4.2 探究汽化和液化的特点 第1课时(共22张PPT)2023-2024学年沪粤版八年级上册物理

(共22张PPT)
第四章　物质的形态及其变化
4.2　探究汽化和液化的特点
第1课时
1.说出汽化、沸点的概念；举例说明汽化要吸热、蒸发可以制冷。
2.经历蒸发、沸腾的实验探究，列举液体蒸发和沸腾的有关知识。
3.会用蒸发，沸腾的有关知识解释生活中的有关现象。
◎重点:识别汽化。探究水的沸腾现象。
1.尝试将生活中和自然中的一些现象与本节知识联系起来。
2.学法以自主探究为主，在学习的过程中可通过分析事例发现问题、动手实验、分析归纳、巩固练习几个步骤来完成。
3.注意“汽化”的“汽”字，不是“气体”的“气”字。
汽化的一种方式——蒸发
1.自然界中物质常见的三种状态是　固态　、　液态　、　气态　。同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。
2.物理学中，把物质由　液态　变为　气态　的现象，叫作汽化。
3.汽化的两种方式:　蒸发　和　沸腾　。
固态　
液态　
气
态　
液态　
气态　
蒸发　
沸腾　
4.蒸发是液体在　任何　(选填“一定”或“任何”)温度下，且只在液体　表面　进行的一种　缓慢　(选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现象。
任何　
表面　
缓慢　
5.完成“活动1　讨论影响蒸发快慢的因素”，根据自己的生活经验，分析下列各图中哪种情况下裤子干得快。
(1)此探究实验运用的研究方法是　控制变量法　。
(2)(a)图中　展开晾　的裤子干得快，说明液体蒸发的快慢与　液体表面积的大小　有关；
控制变量法　
展开晾　
液体表面积的大小　
(3)(b)图中　在室外　的裤子干得快，说明液体蒸发的快慢与　液体温度的高低　　有关；
(4)(c)图中　有风吹　的裤子干得快；说明液体蒸发的快慢与　液体表面附近的空气流动的快慢　有关。
在室外　
液体温度的高低　　
有风吹　
液体表面附近的空气流动的快慢　
6.归纳总结:液体的温度越　高　，蒸发越快；液体的表面积越　大　，蒸发越快；液体表面附近空气流动越　快　，蒸发越快。
高　
大　
快　
探究汽化的另一种方式——沸腾
7.沸腾是液体在　一定　(选填“一定”或“任何”)温度下，且在液体　内部和表面　同时进行的一种　剧烈　(选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现象。
8.液体　沸腾时的温度　叫作液体的沸点。不同的液体沸点不同。在1个标准大气压下，纯水的沸点是　100 ℃　。
一定　
内部和表面　
剧烈　
沸腾时的温度　
100 ℃　
1.分组实验:探究水沸腾的规律。
根据“活动2　探究水沸腾时温度变化的特点”设计的实验步骤进行实验，将数据记录在课本的表格中，并在坐标系中画出温度随时间变化的图像。
实验操作中的一些提示:
(1)酒精灯——点燃酒精灯用火柴，不可用酒精灯相互点燃。熄灭酒精灯，用灯帽压盖。
(2)下部支架——先调节下部支架的高度，使酒精灯的外焰恰好加热烧杯底部。
(3)石棉网——使烧杯受热均匀。
(4)温度计/上部支架——最后调节上部支架使温度计的玻璃泡与水(被测物)充分接触。
实验现象:
(1)水中气泡多少的变化是　由无到有，由少到多　。
(2)水中气泡大小的变化:沸腾前，气泡　由大变小　；沸腾的过程中，气泡　由小变大　。
(3)温度的变化:沸腾前，继续加热，水的温度　不断升高　；水沸腾时，继续加热，水的温度　保持不变　。说明液体沸腾时，会继续吸热，液体的温度　不变　。
由无到有，由少到多　
由大变小　
由小变大　
不断升高　
保持不变　
不变　
2.小红同学利用如图所示的装置探究水沸腾的特点时，发现自己小组的实验时间比邻组的要长许多。爱思考的小红同学想:怎样可以缩短实验时间呢？你认为有哪些方法可以缩短实验时间？
答　(1)可以使用温度较高的热水进行实验；
(2)可以适当减少水量；
(3)可以给烧杯加盖子。
3.我国西部地区严重缺水，于是人们常通过地下渠道输水。这种输水方式有什么好处？为什么？
答　这种输水方式可以避免风吹日晒，从而减少水分的蒸发。这是因为通过减缓水面附近的空气的流动，避免水的温度升高，从而可以减少水的蒸发。
4.液体沸腾的条件是什么？如图所示，用酒精灯给大烧杯中的水加热，当大烧杯中的水沸腾时，小试管中的水是否会沸腾？为什么？
答　当大烧杯中的水沸腾时，小试管中的水不会沸腾。因为试管中的水虽然温度可以达到沸点，但是热量只能从高温物体传递到低温物体，而此时试管内外水温相同，导致试管中的水不能继续吸热，所以不会沸腾。
液体沸腾的必要条件是(1)温度达到沸点；(2)继续吸热。
1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，很容易感冒，这是为什么？
答　雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样容易患感冒。
2.在1个标准大气压下，水温达到100 ℃后(　C　)
A.一定能沸腾
B.一定不能沸腾
C.水继续吸热一定能沸腾
D.无法确定
C