11《一块奶酪》教学设计

《一块奶酪》教学设计
教学目标：
知识与技能：学生能够掌握课文中的生字词，理解课文内容，了解奶酪的制作过程和口感特点。
过程与方法：通过阅读、思考、讨论等方式，学生能够理解课文中描述的奶酪的制作过程和口感特点，同时培养学生的观察力和想象力。
情感态度与价值观：学生能够感受到奶酪的美味和营养价值，培养学生对传统食品的热爱和尊重，同时培养学生的健康饮食习惯。
教学重难点：
重点：了解奶酪的制作过程和口感特点，培养学生的观察力和想象力。
难点：理解课文中描述的奶酪的美味和营养价值，培养学生的健康饮食习惯。
教学过程：
一、导入
同学们，你们喜欢奶酪吗？你们知道奶酪是怎么来的吗？今天我们要学习的课文《一块奶酪》讲述了一个关于奶酪的有趣故事。在这个故事里，奶酪不仅仅是一种美味的食物，它还蕴含着深刻的道理。让我们一起走进这个故事，看看奶酪背后隐藏的奥秘吧！
通过这样的导入，我们引起了学生对奶酪的兴趣，同时也设置了悬念，让学生期待接下来的故事内容。这样的导入能够有效地吸引学生的注意力，使他们更加投入课文的学习。
二、生字学习
1. 酪 (lào)：奶酪（nǎiyóu）- 奶酪是一种美味的食品。造句：他很喜欢吃奶酪。
2. 宣 (xuān)：宣布（xuānbù）- 宣布一件重要的事情。造句：老师宣布了新的考试时间。
3. 处 (chǔ)：到处（dào chù）- 到处都是美丽的风景。造句：春天来了，到处都是鲜花。
4. 诱 (yòu)：诱人（yòurén）- 那个香味诱人的蛋糕。造句：那个香味诱人的蛋糕让我忍不住流口水。
5. 舔 (tiǎn)：舔嘴（tiǎn zuǐ）- 小猫在舔嘴。造句：小猫在舔嘴，看起来很可爱。
6. 毅 (yì)：毅力（yì lì）- 他有很强的毅力。造句：他每天坚持锻炼，显示出很强的毅力。
7. 犯 (fàn)：犯错（fàn cuò）- 我们要勇于承认并改正错误。造句：他承认自己犯了错，并表示会改正。
8. 禁 (jìn)：禁止（jìn zhǐ）- 禁止在公共场所吸烟。造句：为了大家的健康，禁止在公共场所吸烟。
9. 稍 (shāo)：稍微（shāo wēi）- 他只是稍微休息了一下。造句：他只是稍微休息了一下，就继续工作了。
10. 豫 (yù)：豫备（yù bèi）- 我们要提前豫备好考试材料。造句：为了考试，我们要提前豫备好所有材料。
11. 跺 (duò)：跺脚（duò jiǎo）- 他生气地跺脚。造句：他生气地跺脚，表达出自己的不满。
12. 聚 (jù)：聚会（jù huì）- 我们计划举行一个聚会。造句：我们计划举行一个聚会，庆祝新年的到来。
三、课文详细讲解
【第1自然段讲解】
这句话描述了一个关于蚂蚁队长的场景，蚂蚁队长正在组织队伍，并宣布了搬运粮食的规则。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “蚂蚁队长集合好队伍”：这句话说明蚂蚁队长已经将蚂蚁队伍召集起来，准备开始进行某项任务。
2. “向大家宣布：‘今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴’”：这句话描绘了蚂蚁队长向队伍传达的指令。他明确指出今天的任务是搬运粮食，并且强调了规则：大家必须全力以赴地工作，而不是偷懒或私自取食。
3. “谁偷嘴就要处罚谁”：这句话进一步说明了蚂蚁队长的纪律要求，他威胁要对那些不遵守规则、私自取食的蚂蚁进行处罚。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长对队伍的严格管理和对纪律的重视。这个场景可能是在强调团队合作、遵守规则的重要性，以及对于任何违反规定的行为都将受到惩罚的态度。这也可能反映了蚂蚁队长作为领导者，对于维护团队秩序和效率的坚定决心。
【第2自然段讲解】
这句话继续描述了蚂蚁队长与一只小蚂蚁之间的对话，进一步强调了规则的公平性和队长对纪律的坚持。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “一只小蚂蚁在队列里嘀咕：‘要是偷嘴的是您呢？’”：这句话描绘了一只小蚂蚁在队伍中私下提出了一个问题，可能是出于好奇或者想要测试队长是否真的会遵守自己宣布的规则。
2. “蚂蚁队长说：‘照样要受处罚。’”：这句话是蚂蚁队长的回应，表明他对自己宣布的规则非常认真，即使是队长本人违反规则，也会受到同样的处罚。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长对规则的坚持和公平性。他不会因为自己的身份而免除责任，这表明了他作为领导者的公正和以身作则的态度。这个场景强调了在任何组织中，无论职位高低，每个人都应该遵守相同的规则，这有助于建立团队的信任和尊重。
【第3自然段讲解】
这句话描述了蚂蚁队长宣布规则后，队伍中的蚂蚁们的反应和行动。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “大家一听，都来劲了”：这句话表明蚂蚁队长的话起到了激励作用，队伍中的蚂蚁们听到队长宣布的规则后，精神振奋，准备积极参与任务。
2. “争先恐后赶到运粮地点”：这句话描绘了蚂蚁们急切地想要开始工作，他们争相赶到搬运粮食的地点，表现出了一种积极向上的态度。
3. “抢着抬大的，搬重的”：这句话说明了蚂蚁们在搬运粮食时，都争着去抬那些大块的或重的粮食，显示出他们愿意承担更多的责任和更大的挑战。
4. “谁也不愿偷懒”：这句话强调了蚂蚁队长宣布的规则产生了效果，队伍中的蚂蚁们都遵守规则，没有人愿意偷懒或违反规定。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长通过公正和严格的规则，成功地激励了队伍的士气，并确保了任务的顺利进行。这个场景强调了规则的重要性，以及领导者通过身体力行和公正的态度，可以激发团队成员的积极性和责任感。
【第4自然段讲解】
这句话描述了蚂蚁队长在搬运粮食时遇到的一块特别大的奶酪，他无法单独搬运，因此召唤了其他蚂蚁来帮助。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “就在这时，蚂蚁队长发现了一块大奶酪”：这句话说明了在搬运粮食的过程中，蚂蚁队长发现了一块特别大的奶酪，这可能是他们需要搬运的粮食之一。
2. “那块奶酪实在太大了，他左抬抬不起，右搬搬不动”：这句话描绘了蚂蚁队长尝试独自搬运这块大奶酪，但由于奶酪的大小超出了他个人的搬运能力，他无法独自抬起或搬动它。
3. “只好叫来七八只小蚂蚁当助手”：这句话说明了蚂蚁队长意识到需要帮助，于是召唤了七八只小蚂蚁来协助他搬运这块大奶酪。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长面对困难时的应对策略，他不是独自硬撑，而是寻求团队的帮助。这个场景可能是在强调团队合作的重要性，以及在遇到个人能力无法解决的问题时，寻求集体力量的智慧。蚂蚁队长的行为也体现了他作为领导者的谦逊和实用主义，他知道何时需要他人的帮助，并且不害怕承认自己的局限性。
【第5自然段讲解】
这句话继续描述了小蚂蚁们在搬运大奶酪时的心理和情感斗争，以及他们对纪律的坚守。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “奶酪多诱人啊！”：这句话表达了奶酪对蚂蚁们的强烈吸引力，奶酪的香味和美味对蚂蚁来说是难以抗拒的。
2. “抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水”：这句话强调了奶酪的诱惑力，即使是只是闻到香味，都足以让蚂蚁们感到非常渴望，仿佛连口水都要流出来。
3. “小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”：这句话指出小蚂蚁们在搬运奶酪时，需要克服极大的诱惑，不趁机偷吃一口。这需要他们展现出极大的毅力和强烈的纪律性。
通过这样的描述，我们可以感受到小蚂蚁们在执行任务时所面临的挑战，以及他们如何通过自律和团队合作来克服这些挑战。这个场景强调了遵守规则和纪律的重要性，以及在面对诱惑时保持坚定和忠诚的难度。这也反映了蚂蚁队长宣布的规则对小蚂蚁们产生了实际的影响，他们愿意为了团队的目标而牺牲个人的欲望。
【第6自然段讲解】
这句话继续描述了小蚂蚁们在搬运大奶酪时的心理和情感斗争，以及他们对纪律的坚守。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “奶酪多诱人啊！”：这句话表达了奶酪对蚂蚁们的强烈吸引力，奶酪的香味和美味对蚂蚁来说是难以抗拒的。
2. “抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水”：这句话强调了奶酪的诱惑力，即使是只是闻到香味，都足以让蚂蚁们感到非常渴望，仿佛连口水都要流出来。
3. “小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”：这句话指出小蚂蚁们在搬运奶酪时，需要克服极大的诱惑，不趁机偷吃一口。这需要他们展现出极大的毅力和强烈的纪律性。
通过这样的描述，我们可以感受到小蚂蚁们在执行任务时所面临的挑战，以及他们如何通过自律和团队合作来克服这些挑战。这个场景强调了遵守规则和纪律的重要性，以及在面对诱惑时保持坚定和忠诚的难度。这也反映了蚂蚁队长宣布的规则对小蚂蚁们产生了实际的影响，他们愿意为了团队的目标而牺牲个人的欲望。
【第7自然段讲解】
这句话继续描述了小蚂蚁们在搬运大奶酪时的心理和情感斗争，以及他们对纪律的坚守。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “奶酪多诱人啊！”：这句话表达了奶酪对蚂蚁们的强烈吸引力，奶酪的香味和美味对蚂蚁来说是难以抗拒的。
2. “抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水”：这句话强调了奶酪的诱惑力，即使是只是闻到香味，都足以让蚂蚁们感到非常渴望，仿佛连口水都要流出来。
3. “小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”：这句话指出小蚂蚁们在搬运奶酪时，需要克服极大的诱惑，不趁机偷吃一口。这需要他们展现出极大的毅力和强烈的纪律性。
通过这样的描述，我们可以感受到小蚂蚁们在执行任务时所面临的挑战，以及他们如何通过自律和团队合作来克服这些挑战。这个场景强调了遵守规则和纪律的重要性，以及在面对诱惑时保持坚定和忠诚的难度。这也反映了蚂蚁队长宣布的规则对小蚂蚁们产生了实际的影响，他们愿意为了团队的目标而牺牲个人的欲望。
【第8自然段讲解】
这句话继续描述了小蚂蚁们在搬运大奶酪时的心理和情感斗争，以及他们对纪律的坚守。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “奶酪多诱人啊！”：这句话表达了奶酪对蚂蚁们的强烈吸引力，奶酪的香味和美味对蚂蚁来说是难以抗拒的。
2. “抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水”：这句话强调了奶酪的诱惑力，即使是只是闻到香味，都足以让蚂蚁们感到非常渴望，仿佛连口水都要流出来。
3. “小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”：这句话指出小蚂蚁们在搬运奶酪时，需要克服极大的诱惑，不趁机偷吃一口。这需要他们展现出极大的毅力和强烈的纪律性。
通过这样的描述，我们可以感受到小蚂蚁们在执行任务时所面临的挑战，以及他们如何通过自律和团队合作来克服这些挑战。这个场景强调了遵守规则和纪律的重要性，以及在面对诱惑时保持坚定和忠诚的难度。这也反映了蚂蚁队长宣布的规则对小蚂蚁们产生了实际的影响，他们愿意为了团队的目标而牺牲个人的欲望。
【第9自然段讲解】
这句话继续描述了小蚂蚁们在搬运大奶酪时的心理和情感斗争，以及他们对纪律的坚守。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “奶酪多诱人啊！”：这句话表达了奶酪对蚂蚁们的强烈吸引力，奶酪的香味和美味对蚂蚁来说是难以抗拒的。
2. “抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水”：这句话强调了奶酪的诱惑力，即使是只是闻到香味，都足以让蚂蚁们感到非常渴望，仿佛连口水都要流出来。
3. “小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”：这句话指出小蚂蚁们在搬运奶酪时，需要克服极大的诱惑，不趁机偷吃一口。这需要他们展现出极大的毅力和强烈的纪律性。
通过这样的描述，我们可以感受到小蚂蚁们在执行任务时所面临的挑战，以及他们如何通过自律和团队合作来克服这些挑战。这个场景强调了遵守规则和纪律的重要性，以及在面对诱惑时保持坚定和忠诚的难度。这也反映了蚂蚁队长宣布的规则对小蚂蚁们产生了实际的影响，他们愿意为了团队的目标而牺牲个人的欲望。
【第10自然段讲解】
这句话描述了蚂蚁队长在搬运奶酪时意外拽掉了一角，面对掉在地上的奶酪渣，他内心挣扎，最终决定让队伍休息一会儿。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着”：这句话说明蚂蚁队长在搬运奶酪时，用嘴巴叼着奶酪的一角，试图拽着它前进。
2. “也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了”：这句话描绘了由于用力过猛，奶酪的一角被拽掉了，掉在了地上。
3. “盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令”：这句话表达了蚂蚁队长内心的挣扎。他看着掉在地上的奶酪渣，一方面觉得丢掉太可惜，另一方面又知道吃掉它会违反自己宣布的不许偷嘴的规则。
4. “怎么办呢？他的心七上八下”：这句话描绘了蚂蚁队长内心的纠结和不安，他不知道该如何处理这个突发的情况。
5. “只好下令：‘休息一会儿！’”：这句话说明了蚂蚁队长最终的决定，他选择让队伍休息一会儿，可能是为了给自己一些时间来思考如何处理这个问题，或者是为了避免在没有解决方案的情况下做出违反规则的行为。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长作为领导者的责任感和道德冲突，他面临着一个既想要遵守规则，又不想浪费食物的两难境地。这个场景强调了领导者在面对意外情况时需要迅速做出决策，并且要考虑到自己的行为对团队的影响。蚂蚁队长的决定体现了他的谨慎和对规则的尊重。
【第11自然段讲解】
这句话描述了蚂蚁队长在面对诱惑时的道德抉择，以及他如何通过转移注意力和坚持纪律来克服诱惑。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “这时，奶酪旁边只有蚂蚁队长，他要是偷嘴，谁也看不见”：这句话说明了蚂蚁队长独自一人在奶酪旁边，如果他想偷吃，没有人会看到。
2. “他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！”：这句话描绘了蚂蚁队长被奶酪的香味所吸引，他低头嗅了嗅地上的奶酪渣，味道非常诱人。
3. “可是，他犹豫了一会儿”：这句话表达了蚂蚁队长内心的挣扎，他在诱惑和规则之间犹豫不决。
4. “终于一跺脚：‘注意啦，全体都有。稍息！立正！向后DD转！齐步DD走！’”：这句话说明了蚂蚁队长最终如何做出决定。他通过发出命令，转移了自己的注意力，同时也让队伍开始行动，从而避免了偷嘴的诱惑。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长在面对诱惑时的道德抉择，他选择遵守规则而不是偷吃奶酪。这个场景强调了领导者的榜样作用，以及通过坚持纪律和转移注意力来克服诱惑的智慧。蚂蚁队长的行为体现了他作为领导者的责任感和自律精神。
【第12自然段讲解】
这句话描述了蚂蚁队长如何巧妙地解决掉在地上的奶酪渣的问题，同时遵守了规则并照顾到了团队成员的感受。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “小蚂蚁们从四面八方的草丛里走拢来了”：这句话说明了小蚂蚁们在接到休息的命令后，从各个方向聚集到奶酪旁边。
2. “当他们重新聚到奶酪旁边时”：这句话指出小蚂蚁们已经准备好继续任务。
3. “蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁：‘这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！’”：这句话说明了蚂蚁队长为了不浪费食物，同时也不违反自己宣布的规则，他命令年龄最小的一只蚂蚁吃掉奶酪渣。这样的命令既体现了队长的关怀，也避免了规则的破坏。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长作为领导者的智慧和公平性。他通过合理分配任务，既解决了食物浪费的问题，又维护了团队的纪律和规则。这个场景强调了领导者在处理问题时需要考虑多方面因素，以及如何通过智慧和关怀来激励团队成员。蚂蚁队长的行为体现了他作为领导者的责任感和对团队成员的关心。
【第13自然段讲解】
这句话描述了蚂蚁队长通过智慧和公平的决策，激励了团队成员的士气，从而高效地完成了任务。以下是对这个描述的详细讲解：
1. “大家又干起活来了”：这句话表明在蚂蚁队长的领导下，小蚂蚁们重新开始工作。
2. “劲头比刚才更足”：这句话指出小蚂蚁们在经历了队长处理奶酪渣的事件后，士气得到了提升，工作起来更有劲头。
3. “奶酪一会儿就被搬到洞里去了”：这句话说明了由于小蚂蚁们士气高涨，他们迅速而高效地完成了任务，将奶酪搬进了洞里。
通过这样的描述，我们可以感受到蚂蚁队长作为领导者的能力和影响力。他通过合理处理问题，既维护了团队的纪律，又激发了团队成员的工作热情。这个场景强调了领导者在处理问题时需要考虑团队成员的感受，以及如何通过智慧和关怀来提高团队的凝聚力和效率。蚂蚁队长的行为体现了他作为领导者的责任感和对团队成员的关心。