化学肥料
教学目标
知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。
通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。
认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。
重点和难点
重点：区分氮、磷、钾肥的方法。
难点：培养学生解决问题的能力。
实验准备
①仪器：试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。
②实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）。
③常见化肥样品。
④实验改进：把一块铁片分成两块，一块正方形烧氮肥，另一块长方形烧钾肥，避免氮、钾肥互相干扰。
⑤电脑及投影仪。
课时安排? 2课时
教学设计
第一课时 认识常见的化肥
课前准备
学生各自搜集常见化肥的样品。
创设情境
1.讲述：1958～1960年，由于自然灾害，不少人饿死的事实；改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。
2.投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。点明学习主题。
学生活动
1.展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍（教师适当点评）。
2.阅读课文：整理资料，填写下表：
常用化肥的名称、化学式及作用
类别
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
名称
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化学式
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主要作用
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植物缺少时的症状
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（重点，用时稍长些，教师巡回检查、指导、发现问题）
3.讨论交流：交流信息资料，互查上述表格所填内容。（教师深入小组，了解讨论情况，适时指导）
4.展示图表：各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。
归纳整理
投影1：展示完整的图表。
投影2：常用化肥包装袋商标图示及说明书。
再创情景
由学生讲述案例：
①细心的农民问我：夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。听说你在学校里学过，你能告诉我其中的秘密吗？
②一位老大爷给我讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。
教师点拨
1.教师介绍案例①中的秘密。
2.案例②说明了什么？（让学生讨论、交流对案例分析的体会。让学生知道：种田也必须学习科学知识，否则就要付出代价，以此激发学生学习的激情）
学生活动
1.阅读课文
2.讨论交流：为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？
教师小结
我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。
学生活动
1.小结：这节课我学到了什么？（归纳、巩固知识，同桌、同学互查）
2.学生主持：用卡片展示问题（常见化肥的名称、化学式、用途等），小组抢答（或板书）。
教师总结
1.简要总结本节课所学内容，评价学生学习情况。
2.课后活动：怎样识别区分常见的化肥：尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾？（为下一课时做准备）。
第二课时 探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法
设置情景
（贴在黑板上）农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥，如果缺少这些营养元素，农作物就会得“病”:
实物1：发黄的菜叶与正常的菜叶比较。（缺？）
实物2：矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。（缺？）
实物3：叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。（缺？）
提出问题
1.这三种不正常的植物，各缺乏什么养分？
2.如何区分常用的氮、磷、钾肥呢？
3.怎样科学施肥？
学生活动
1.观察实物、填写下表：
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氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
状态
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气味
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溶解性
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2.组内交流：交流观察结果。
3.展示观察成果：学生走上讲台，展示自己观察的结果（其他同学补充）。
4.学生小结：从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法（教师点评）。
5.交流实验结果：学生下位，自由交流；小组代表汇报交流（教师指导，给予点评）。
6.归纳小结:区分氮肥和钾肥的方法。
学习评价：检查学生学习情况（统计能正确区分氮肥、钾肥的方法及人数）
问题拓展
黑板上的三种不正常的植物，各缺乏什么养分？急需施肥。但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认。
现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶，放在实验台上。请你帮助辨认，指导施肥。
看哪个组最先完成任务，把小瓶标号写在黑板上对应的“生病”植物的下方。
教师小结
你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。通过本节课学习，你有哪些收获？你对本节课的学习过程是满意，基本满意，还是不满意？
课后活动
1.整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。
2.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。
3.社会调查：化肥使用的利弊与对策。
点评:化学肥料是农村学生比较熟悉的一类物质。我国是一个农业大国，关于“农村、农业、农民”的“三农”问题，国家一直相当重视。农村中学的学生，将有一部分要回到农村，要做一个现代化的农民，就必须懂得科学种田。
本课题的教学设计突出了三个特点：
一是，十分注意从学生身边事物出发，紧密联系生产、生活实际，对教学素材进行了重新组织，学生犹如“身临其境”，感到化学就在身边，学得轻松，有机地将书本知识与实际应用相结合。
二是，充分体现了“自主学习、合作学习、探究学习”的教学新理念，课堂具有“动感”。社会调查、收集样品，课外“动”；讨论交流、实验探究、展示成果，课内“动”；眼、口、手、脑，多种感官“动”；让每个学生都“动”。这就是我们所追求的新理念下的课题教学效果。
三是，十分注意培养学生关注社会、关注环境、关注生活、关注“三农”的真实情感，培养学生解决实际问题的能力，教育学生如果要做一个农民，就要做一个现代化的农民
课件24张PPT。第5节 化学肥料常用化肥怎样检验铵态氮肥内容提要防止化肥施用对环境的污染学习目标1、掌握常见化肥的种类及各类化肥的成分和作用；
2、了解铵态氮肥的检验原理和方法；
3、了解化肥施用对环境的污染，合理施用化肥。一、常见化肥新知学习农作物的生长需要N、P、K等营养元素。含有这些元素的某些物质可以作为肥料。通过化学加工生产的肥料，称作化学肥料。常用的肥料：
农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。
化学肥料：氨气(NH3·H2O)、碳酸氢铵（NH4HCO3)、
硫酸钾（K2SO4)、磷矿粉[主要成分磷酸钙Ca3(PO4)2]、硫酸铵[(NH4)2SO4]、尿素[CO(NH2)2]、硝酸钾(KNO3)、磷酸二氢铵(NH4H2PO4)。新知学习化学肥料的分类氮肥（含N）：碳酸氢铵（NH4HCO3）新知学习磷肥（含P）：磷酸钙（Ca3(PO4)2）钾肥（含K）：硫酸钾（K2SO4）复合肥（含两种或两种以上重要营养元素）：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）思考：化学肥料是属于酸、碱、盐中的哪一类的呢?白色晶体，易溶于水，会受潮，易分解，含氮低于17%白色晶体，易溶于水，高温或猛烈撞击时易爆炸，含氮低于35%白色或淡黄色晶体，易溶于水，含氮不超过46%氮肥壮叶新知学习灰色，能溶于水灰色，部分溶于水磷肥壮果新知学习白色晶体，易溶于水，易结块钾肥壮茎新知学习无色晶体，易溶于水无色晶体，易溶于水多元肥效新知学习新知学习二、怎样检验铵态氮肥氯化铵
硫酸铵
碳酸氢铵 氮肥
种类氨 水：铵态氮肥：硝态氮肥：有机氮肥：尿 素硝酸钠NH3?H2ONH4Cl(NH4)2SO4NH4HCO3NaNO3 CO(NH2)2 观察活动一：检验铵态氮肥
方法一：将氯化铵和熟石灰粉末在研钵中，混合研磨。
步骤：①混合；②研磨；③闻气味
现象：有刺激性气味的气体放出用碳酸氢铵进行类似实验结果一样。新知学习方法二：滴烧碱溶液于装有氯化铵的试管中，稍热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验。
现象：有刺激性气味的气体放出，红色石蕊试纸变蓝用碳酸氢铵进行类似实验结果一样。新知学习铵态氮肥与碱混合加热，都有氨气放出
2NH4Cl + Ca(OH)2 === 2NaCl + 2NH3↑+ 2H2O
NH4HCO3+2NaOH === NaCO3+NH3↑+2H2O
氨气有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，
这些可用于铵态氮肥的检验。△△注意：氨态氮肥不可与熟石灰、草木灰（含碳酸钾）等碱性物质混用，否则会降低肥效。新知学习三、防止化肥施用对环境的污染大气污染
水体污染
土壤污染（有NH3等不良气体排放）
（使水体含氮磷增多，富营养化）
（使土壤酸化，板结）化肥不合理施用新知学习化肥的合理施用：
（1）不能滥用，要根据土壤特点和作物生长需要合理利用化肥；
（2）对同一块土地不能长期用一种化肥，否则会破坏土壤结构，要将化肥与农家肥交替使用；
（3）使用铵态氮肥时，避免与草木灰（K2CO3)、熟石灰[Ca(OH)2]混用，否则会降低肥效。新知学习知识点1：常见化肥
1.下列物质中，属于复合肥料的是（ ）
A．硫酸钾 K2SO4
B．硝酸钾 KNO3
C．尿素 CO(NH2)2
D．磷酸二氢钙 Ca(H2PO4)2经典例题B经典例题知识点2：怎样检验铵态氮肥
1.取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（ ）
A、氯化钾 B、碳酸钾
C、硫酸铵 D、磷酸钙C经典例题知识点3：防止化肥施用对环境的污染
1.某班同学就施用化肥的“利与弊”为题进行辩论，正方观点是施用化肥有利，正方的下列观点中不科学的是（ ）
A．化肥的肥效快
B．施用化肥可使农作物增产
C．施用化肥不会造成环境污染
D．复合肥能给农作物提供几种营养元素C经典例题?1.尿素[CO(NH2)2]是一种高效化肥，它属于（ ）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．复合肥料
2.化学肥料与农家肥料相比，其优点是（ ）
A．营养元素种类全 B．肥效快
C．不破坏土壤的结构 D．肥效长知能训练A知能训练B3.铵态氮肥在贮存和使用时，不要与熟石灰、草木灰等碱性物质混合，其原因是（ ）
A．混合后生成不溶性物质，降低肥效
B．混合后增加土壤碱性
C．混合后会放出氨气，降低肥效
D．混合后造成钾元素的损失，降低肥效C知能训练4.下列关于化肥的说法中不正确的是（ ）
A.铵盐不能与碱类物质混放或混用
B.化肥对提高农作物产量具有重要作用，应尽量多施用
C.复合肥料能同时均匀地供给作物几种养分，肥效高
D.长期使用硫酸铵、硫酸钾会使土壤酸化、板结
B知能训练5. “庄稼一枝花，全靠肥当家。”下列关于农作物和化肥的说法正确的是（ ）
A．(NH3)2SO4属于复合肥料
B．农作物所必需的营养元素只有氮、磷和钾三种
C．磷肥能使作物根系发达，耐寒耐旱
D．铵态氮肥与熟石灰混合施用可以明显提高肥效C知能训练EndThank
you结束
