9.1 溶液的形成 第1课时 课件(共24张PPT内嵌视频) 2023-2024学年人教版化学九年级下册

(共24张PPT)
课题1 溶液的形成
第1课时
红军派了十来岁的儿童团员潘冬子和一位老大爷下山买食盐。
买到食盐后，冬子便把食盐装进了一个竹筒做的茶壶中，扮作上山砍柴人来到了关卡前，冬子一看，才知道提着竹筒是过不了关卡的。
于是他飞快地向河边跑去，不一会儿又回来了，并顺利地通过了关卡。
潘冬子怎样顺利的过了关卡？
1.能从微观角度认识溶液的形成。
2.能说出溶液的特征。
3.能区分溶液中的溶质和溶剂。
4.能说出溶液常见的用途。
知识点1 溶液的概念与特征
1.溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成______的、______的混合物，叫做溶液。
2.溶液的特征：______性、______性、混合物。
均一
稳定
均一
稳定
知识点2 影响物质溶解性的因素
1.影响物质溶解性的主要因素是______和______的性质。不同物质在同一溶剂里的溶解性是不同的，同种物质在不同溶剂里的溶解性也是不同的。
2.影响溶解性的因素还有压强和温度等。
溶质
溶剂
知识点3 溶液的组成及溶质、溶剂的判断
溶液 溶剂 溶质
在有水的溶液中 其他物质
在无水的溶液中 气体——液体混合 液体
固体——液体混合 液体
液体——液体混合
水
气体
固体
量多的液体
量少的液体
知识点4 溶液的命名
加入水中的物质 溶质 溶剂 溶液名称
蔗 糖
食 盐
高锰酸钾
蔗糖
水
水
水
食盐
高锰酸钾
蔗糖的水溶液或蔗糖溶液
食盐的水溶液或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液或高锰酸钾溶液
注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液，如氯化钠溶液
知识点5 溶液的用途
溶液的在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛的用途
如在实验室里，常常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以提高反应速率。请用所学知识解释。
溶液具有均一性，溶液中溶质之间接触面积比固体药品大，
探究一、溶液的形成
交流讨论：你知道生活中蔗糖溶液和食盐溶液是怎么形成的吗？
【视频】蔗糖溶解
蔗糖在水分子的作用下，向水里扩散，在水中以蔗糖分子形式存在于水分子的中间，最终形成均一的蔗糖溶液。
【视频】食盐溶解
氯化钠在水分子的作用下，向水里扩散，在水中以离子（Na+、Cl-）形式存在于水分子的中间，最终形成均一的氯化钠溶液。
你能从宏观和微观角度，总结蔗糖或食盐溶液的形成过程吗？
宏观
微观
都是一种物质分散到另一种物质里
都是微观粒子分散到水分子中
1. 取出蔗糖水（或食盐水）的上部、中部和下部，任一处，是否都一样甜（或咸）？
蔗糖（或食盐）溶于水各部分的液体都具有了甜味，且甜（或咸）的程度相同
结合生活经验，回答以下问题，归纳出溶液的特征。
探究二、溶液的特征
2. 如果把得到的蔗糖水（或食盐水）密封，保存一个月、一年、两年 你猜测会不会从中析出蔗糖颗粒（或食盐颗粒）来？
蔗糖（或食盐）不会从水中分离出来。
均一性、稳定性、混合物
交流讨论：
1. 水能溶解蔗糖和食盐，那么水能溶解所有的物质吗？
2.蔗糖溶液和食盐溶液溶质都是固体，是不是溶质都是固体呢？
探究三、物质溶解性的影响因素
【视频】碘和高锰酸钾的溶解性比较
【实验2】在两支试管中各加入5mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
溶剂 溶质 现象
水 碘
水 高锰酸钾
汽油 碘
汽油 高锰酸钾
几乎不溶（溶液略显棕黄色）
溶解，溶液紫色
溶解，溶液棕色
几乎不溶
实验结论：1.汽油、酒精等也可以做溶剂；
2.同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同；
3.不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。
【实验3】在盛有2mL水的试管中滴加2~3滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。
【视频】乙醇能溶解在水中
溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
水 酒精
不分层
水和乙醇能够互溶
分层
不分层
你还能列举溶质不是固体的溶液吗？
盐酸溶质为HCl气体。
固体、液体、气体都可以是溶质
溶 液 溶 质 溶 剂
医用酒精
硝酸钾溶液
硫酸铜溶液
汽 水
稀硫酸
碘 酒
石灰水
氢氧化钙 Ca(OH)2
H2O
硫酸铜 CuSO4
硝酸钾 KNO3
酒精 C2H5OH
CO2 等
碘 I2
硫酸 H2SO4
酒精C2H5OH
H2O
H2O
H2O
H2O
H2O
探究四、溶质和溶剂的判断
溶液 溶 质 溶 剂
氧化钙溶于水
足量的镁条与稀硫酸反应后的溶液
镁条与足量的稀硫酸反应后的溶液
Ca(OH)2
H2O
MgSO4
H2O
H2SO4、MgSO4
H2O
1．向下列物质中分别加入适量水，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）
A．硝酸钾 B．蔗糖
C．花生油 D．酒精
2.下列能组成溶液的混合物中，水是溶剂的是（ ）
A．碘酒溶液 B．医用消毒酒精
C．植物油滴入水中 D．油脂溶解在汽油中
C
B
3．“泰山脉动山泉水”取自泰山天然矿泉，判断“泰山脉动山泉水”属于溶液的依据是（　　）
①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性
A．①②④ B．②④⑤
C．①③⑤ D．③④⑤
B
4.请你各举一个实例，证明下列有关溶液的叙述是错误的．
（1）溶液一定是无色的．实例：________溶液不是无色的．
（2）均一、稳定的液体都是溶液．实例：________是均一、稳定的液体，但不是溶液．
（3）溶液中的溶质一定是固体．实例：________的溶质不是固体．
（4）溶液中的溶剂一定是水．实例：________．
（5）某溶液中的溶质只可能是一种．实例：________．
CuSO4
酒精
盐酸
碘酒
海水
概念
溶液
用途
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物
特征
组成
均一性
稳定性
溶质
溶剂
能溶解其他物质的物质
被溶解的物质
混合物