9.2 溶解度 第1课时 课件(共20张PPT内嵌视频) 2023-2024学年人教版化学九年级下册

(共20张PPT)
课题2 溶解度
第1课时
在我国西部地区分布着许多美丽而奇特的盐碱湖,其中蕴藏着极其丰富的食盐和纯碱。有趣的是,当地人在生活实践中总结了一条规律，就是“冬天捞碱，夏天晒盐”。你知道为什么“冬天捞碱，夏天晒盐”吗 这其中蕴含着什么科学道理呢？
1.能判断饱和溶液和不饱和溶液。
2.能说出饱和溶液和不饱和溶液的转化方法。
3.能说出常见的结晶方法及其原理。
知识点1 饱和溶液和不饱和溶液
1.饱和溶液的概念：在一定________下，在一定量_______中，_____继续溶解某种溶质的溶液
2.不饱和溶液的概念：在一定______下，在一定量_______中，_____继续溶解某种溶质的溶液
温度
溶剂
不能
温度
溶剂
能
知识点2 饱和溶液和不饱和溶液的转化
不饱和溶液
饱和溶液
增加溶质、降低温度、恒温蒸发溶剂
增加溶剂、升高温度
（ ）
（ ）
饱和溶液
结晶
冷却
蒸发溶剂
(_________)
(_________)
知识点3 结晶的方法
溶解在溶液里的溶质以_____的形式析出，叫做结晶。
晶体
探究一、饱和溶液和不饱和溶液
【实验1】在常温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g食盐，搅拌，等食盐溶解后，再加5g食盐，搅拌，观察现象。然后再加入15mL水，搅拌，观察现象
氯化钠在水中的溶解
【实验现象】
操作 现象 结论
加入5g氯化钠，搅拌
再加5g氯化钠，搅拌
再加15mL水，搅拌
烧杯中形成无色溶液
烧杯中溶液底部有未溶解的固体
20mL水不能完全溶解10g氯化钠
烧杯中形成无色溶液
增加溶剂的量，可将未溶物质溶解
20mL水能完全溶解5g氯化钠
【实验2】在常温下，向盛有20mL水的烧杯中，加入5g硝酸钾，搅拌；等溶解后，再加5g硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。等溶液冷却后，又有什么现象发生？
硝酸钾在水中的溶解
【实验现象】
操作 现象 结论
加入5g硝酸钾，搅拌
再加5g硝酸钾，搅拌
加热
再加5g硝酸钾，搅拌
冷却
烧杯中形成无色溶液
20mL水能完全溶解5g硝酸钾
烧杯中溶液底部有未溶解的固体
20mL水不能完全溶解10g硝酸钾
未溶解的固体溶解了，烧杯中形成无色溶液
温度升高，硝酸钾溶解能力增强
烧杯中形成无色溶液
温度升高，硝酸钾溶解能力增强
固体从溶液中结晶出来
温度降低，硝酸钾溶解能力降低
讨论1：上述2个实验中，属于饱和溶液、不饱和溶液有哪些？说出你的依据？
属于饱和溶液的有：实验1第二次加入5g氯化钠后的溶液，实验2中第二次加入5g硝酸钾后的溶液，依据是在室温下，20mL溶液中未溶解的氯化钠或硝酸钾。
属于不饱和溶液的有：实验1第一次加入5g氯化钠后的溶液，实验2中第一次加入5g硝酸钾后的溶液，依据是在室温下，20mL溶液中能继续溶解氯化钠或硝酸钾。第二次试验加热后的溶液。
讨论2：一定温度下，某溶质的饱和溶液加入其他溶质能溶解吗？
【实验3】往装有少量硝酸钾饱和溶液的试管中加入1~2小粒KMnO4，会有什么现象呢？
加入少量高锰酸钾
结论：饱和溶液还能溶解其他溶质。
讨论3：饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？
①稀、浓溶液仅指一定量溶液中含有溶质的多少。
饱和溶液与不饱和溶液仅指在一定温度下，一定量溶剂中还能不能继续溶解某种溶质。溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然关系。
②对于不同溶质或同种溶质在不同温度下来说，饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。
在相同温度下，同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液浓度大。
饱和溶液
不饱和溶液
稀溶液
浓溶液
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
探究二、结晶原理
查阅资料，观看视频，与同学交流海水晒盐的过程
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
食盐
母液
氯化钠
多种化工原料
人们利用以上原理从海水中提取食盐，并得到含有大量化工原料的母液（叫做苦卤），其大致过程如下：
1、要使固体物质的不饱和溶液变为饱和溶液，最简单最可靠的方法是（ ）
A．增大压强 B．升高温度
C．降低温度 D．增加溶质
2、下列溶液一定是不饱和溶液的是（　　）
A．稀溶液
B．降温后会析出晶体的溶液
C．蒸发水后会析出晶体的溶液
D．投入溶质后溶质质量分数仍在改变的溶液
D
D
3、 下列说法正确的是（　　）
A．饱和溶液就是不能继续溶解溶质的溶液
B．同一溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓
C．饱和溶液在一定条件下可以转化为不饱和溶液
D．所有物质的饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液
C
4、在室温时，向氯化钠饱和溶液中加入少量的氯化钠晶体，则 （ ）
①溶液质量增加；②溶质质量增加；③溶剂质量不变；④晶体质量不变； ⑤晶体质量减少
A．①② B．③④ C．①⑤ D．①②④
B
5、在一定温度下，有一杯完全溶解的、饱和的氯化铵溶液，如果想把它变为不饱和溶液，下列可采取的措施有(已知氯化铵固体的溶解度随温度的升高而增大)①降低温度，②升高温度，③加氯化铵固体，④加溶剂，⑤恒温蒸发溶剂(　　)
A．①③④ B．①③⑤ C．②④ D．②⑤
C
概念
饱和溶液
结晶方法
在一定温度下，一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液称为该物质的饱和溶液。
转化
判断溶液是否饱和的方法
饱和溶液 不饱和溶液
增加溶剂，升高温度
增加溶质，恒温蒸发溶剂，降低温度
溶液饱和与否和溶液浓稀的关系
蒸发溶剂、冷却热饱和溶液