7.3 溶液的酸碱性 课件(共21张PPT　内嵌视频) 2023-2024学年鲁教版化学九年级下册

(共21张PPT)
第三节 溶液的酸碱性
你知道这些物质的酸碱性和酸碱性的强弱？
1.能说出酸、碱与指示剂作用的变色规律；
2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度；
3.能根据pH判断溶液酸碱性的强弱；
4.能说出溶液的酸碱性对生命活动的意义。
酸碱指示剂
有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。
常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。
一、检验溶液的酸碱性
在6支试管（或点滴板）中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水和蔗糖水；然后向其中分别加入几滴紫色石蕊试液。观察溶液颜色的变化。
在另外6支试管（或点滴板）中分别加入少量上述6种物质；然后向其中分别加入几滴无色酚酞试液。观察溶液颜色的变化。
1.酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化
酸果汁 白醋 稀盐酸 纯碱溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食盐水
加入石蕊试液的颜色变化
加入酚酞试液的颜色变化
变红
变红
变红
变蓝
变蓝
变蓝
不变色
不变色
不变色
不变色
不变色
不变色
不变色
变红
变红
变红
注：指示剂变色，而不是酸性溶液、碱性溶液变色。
紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液
酸溶液
碱溶液
中性溶液
变红
变蓝
不变色
变红
变色规律:
不变色
不变色
为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。
1.酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红；
2.碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。
石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。
资料卡片
酸碱指示剂的发现
英国科学家波义耳偶然发现盐酸能使紫罗兰花由紫变红。
波义耳没有放过这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设，并做了大量的实验来验证他的猜想。他发现大部分花草与酸性或碱性物质作用都能改变颜色，其中从一种叫作石蕊的地衣植物中提取的紫色浸液的变色效果最明显：遇酸性溶液变成红色，遇碱性溶液变成蓝色。利用这一特点，波义耳用石蕊浸液将纸浸透，然后烘干，制成了实验室中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。
1.判断溶液酸碱性的强弱
在一定量的水溶液中，H+越多酸性越强，OH-越多碱性越强。化学上可以用pH表示溶液酸碱性的强弱程度，pH的数值通常在0到14之间。pH＜7的溶液呈酸性，pH越小，溶液的酸性越强；pH＝7的溶液呈中性，pH＞7的溶液呈碱性，pH越大，溶液的碱性越强。可以用pH试纸来粗略测定溶液的pH。
二、溶液酸碱性的强弱
2.测定溶液的pH
在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。
用pH试纸测定pH的方法
（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，导致比色发生较大的误差；
（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测定，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差；
注意：
pH计
（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数；
（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
3.生活中常见物质的酸碱性
动手测定一下图中几种物质的pH，与图中数据相比较。
人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超出正常范围，会导致生理机能失调或产生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。
人体中几种重要体液的正常pH范围
体液 血液 唾液 胃液 乳汁 尿液
pH 7.35-7.45 6.6-7.1 0.9-1.5 6.4-6.7 5.0-7.0
三、物质的酸碱性对生命活动的意义
茶（5~5.5）
莲（8~9）
棉花（6~8）
水稻（6~7）
大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长
酸雨的危害
雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6的雨水称为酸雨。
1.向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液，溶液使石蕊变红，说明该溶液是（ ）
A.酸的水溶液 B.碱的水溶液
C.碱性溶液 D.酸性溶液
D
2.家庭中一些常见物品的溶液pH，其中酸性最强的是（ ）
A.食盐水pH=7 B.牙膏pH=9
C.肥皂pH=10 D.食醋pH=3
D
3.物质的酸碱性对生命活动的意义
为了维持人体正常的生命活动，人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性，根据下表可知，在正常情况下（ 　）
体液 尿液 胃液 血液
pH 4.7—8.4 0.9—1.5 7.35—7.45
A.人体的尿液一定呈酸性 B.人体的血液一定呈碱性
C.人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色 D.pH试纸可精确测得以上体液的pH
B
4.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（ ）
A．偏低 B．偏高
C．相等 D．无法比较
B
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
检验溶液的酸碱性
判断溶液酸碱性的强弱
物质酸碱性对生命活动具有重要意义
pH试纸
碱性：pH>7
中性：pH=7
酸性：pH<7