第一节 光合作用的产物
【教材分析】
本节是学生对绿色植物的种子、根、茎三个器官了解的基础上，对叶的进一步探讨，使学生对叶的生理活动一光合作用形成初步认识。本节是一节典型的实验课教学，实验条件的限制，给课堂教学的开展带来一定的难度。如果借助课件或模型、实物，再设计一些较好的问题，能帮助学生突破难点，达到较好的教学效果。
【教学目标】
①知识目标：阐明绿色植物光合作用的产物；举例说出绿色植物光合作用原理在生产上的应用。
②能力目标：分析淀粉、氧气的鉴别方法；尝试探究光合作用的产物实验。
③情感态度价值观：关注绿色植物光合作用的产物在生产上的应用；形成爱护植物的意识。
【教学重难点】
尝试探究光合作用的产物实验。
【教学用具】
天竺葵(或银边天竺葵)、遮光纸、曲别针、酒精、烧杯(大、小各1个)、酒精灯、三脚架、石棉网、碘液、培养皿，新鲜的金鱼藻、透明的广口瓶、带有两根导管的瓶塞、火柴棍。
【教学策略】
学生以小组为单位，培养同学间合作、交流、思维的碰撞与整理。细心动手操作实验，认真观察实验现象，分析原因；及时与生活实际密切联系，引发学生积极思维。
【教学过程】
情境导入
韭菜，放在阳光下，叶色深绿；放在不见光的地方，叶色浅黄。
提出问题
有阳光，植物就能进行光台作用吗 光合作用到底能产生什么物质呢
探究发现
实验探究一：学生以小组为单位。盆栽天竺葵在暗处放一昼夜，选一叶片遮光，在阳光下照射2～3小时，摘下。实验操作过程中，思考、讨论、分析，以下问题：
(1)把天竺葵放在暗处一昼夜的原因是什么
(2)为什么用不透光的纸遮光，把叶片上、下两面的一部分全部遮住
(3)为什么叶片放到盛有酒精的小烧杯中
(4)为什么水浴加热
(5)对照：新鲜的叶片、枯叶片、经过遮光处理的叶片、银边天竺葵叶片四种叶片。滴加碘液。
(6)观察现象。分析结论，产物。
实验探究二：新鲜的金鱼藻(或其他水生绿色植物)放在透明的广口瓶中，按照课本上的装置，放于光下。
当瓶内气体约有2 cm高时，打开导气管的管塞，迅速将要熄灭的火柴棍放在管口。①观察现象；②知识的铺垫：氧气有助燃作用；③分析结论，光合作用的产物。
教师总结
在学生实验操作，小组讨论、交流、分析的基础上，总结出绿色植物光合作用的产物有淀粉和氧气，并提供能量。人类提倡植树造林，美化家园。进一步引发思索。绿色植物对地球上的生物有什么益处呢
知识迁移
大棚种植(西红柿、黄瓜、草莓等)应用于日常生活。玉米地的白化苗成活时间短；卧室内放置一些绿色植物，早晨起来易头晕的原因。使学生对绿色植物的光合作用产物与人类的生产、生活实际相联系。
教学自我反思
在本节课中教师的引导非常关键，学生了解光合作用的产物为氧气和有机物，因此将氧气的鉴别放在淀粉的鉴别前面，更适合学生的思维路线。由于鉴别淀粉的实验设计难度较大，因此需要教师在课前指导学生进行相关实验，从结果入手分析该实验各步骤的原理，让学生从感性认识上升到理论高度，培养学生进行阶梯式思维的能力，从而为今后设计较复杂的实验奠定基础。授课后感觉实验结果的设置顺序很重要，应该本着由浅入深的原则，引导学生逐步分析得出结论；加之授课内容较多，应更好地设置问题控制时间，并达到预期的课堂效果，完成教学目标。第一节 光合作用的产物
教材分析：
“光合作用的产物”一节，是学生对绿色植物的种子、根、茎三个器官了解的基础上，对叶的进一步探讨，使学生对叶的生理活动一光合作用形成初步认识。本节是一节典型的实验课教学，如果借助课件或模型、实物，再设计一些较好的问题，能帮助学生突破难点，达到较好的教学效果。
教学目标：
①知识目标：阐明绿色植物光合作用的产物；举例说出绿色植物光合作用原理在生产上的应用。
②能力目标：分析淀粉、氧气的鉴别方法；尝试探究光合作用的产物实验。
③情感态度价值观：关注绿色植物光合作用的产物在生产上的应用；形成爱护植物的意识。
教学重难点：
尝试探究光合作用的产物实验。
教学用具：
天竺葵(或银边天竺葵)、遮光纸、曲别针、酒精、烧杯(大、小各1个)、酒精灯、三脚架、石棉网、碘液、培养皿，新鲜的金鱼藻、透明的广口瓶、带有两根导管的瓶塞、火柴棍。
教学过程：
活动内容 活动过程 教师活动 学生活动 教学效果
身边事 故事导入一天，一个三岁的孩子把手中的面包揉碎撒到了草地上。我问她为什么这么做？她说让小草吃面包。我对她说：小草不吃面包，喝点水，晒晒太阳就饱了。问题：你们能从老师讲的这个小故事中提出与生物学有关的问题吗？ 提出问题 独立思考回答问题 可以引发学生强烈的求知欲望
探究竟 植物光合作用的产物——淀粉（1）认识实验步骤，实验的方法与目的。实验步骤：暗处理，遮光，光照，水浴加热，滴加碘液，观察。（2）播放视频资料。（3）分析问题A、为什么把植物放在暗处一昼夜？B、为什么对植物进行遮光？C、为什么对叶片进行水浴加热？D、有什么现象发生？这种现象说明了什么？（4）归纳总结植物的光合作用可以产生淀粉，光合作用的条件是光照和绿色植物。（5）动手实验A、由教师说明实验方法与注意事项。B、取出实验材料，学生动手实验。（6）知识升华问题：绿色植物进行光合作用产生了淀粉这一物质有什么意义呢？意义：绿色植物在光照条件下进行光合作用，主要产生淀粉，并可以合成其他有机物。这些有机物不仅可以供植物本身需要，也是动物和人类食物的来源。光合作用的产物——氧气认识实验步骤看教科书第34页的探究竟的内容，说出实验的每一部过程。播放视频资料播放植物的光合作用释放氧气的实验资料。分析问题问题：当把要熄灭的火柴放在导气管的管口时，会有什么现象发生？这种现象说明了什么？（备注：氧气有助燃的作用）答案：现象：快要熄灭的火柴再次复燃。 说明：里面有氧气产生，即，植物的光合作用可以产生氧气。归纳总结绿色植物的光合作用可以释放出氧气。知识升华问题：植物光合作用放出的氧气对于人类的生存有什么重要意义？答案：氧气可以供人类和动植物的呼吸及燃料的燃烧。 交待任务观察学生的参与状况。引导提出问题交待任务观望学生的学习状态和播放情况提出问题引导 自读教科书第32页。观察分析回答讨论回答实验探究参考教科书的“知识链”回答自读实验划分出步骤观察、记忆、分析思考回答参考教科书的“知识链”回答 培养学生的归纳总结的能力学习兴致高涨动脑的能力得到发展
总结归纳 植物光合作用的产物植物光合作用的产物是：淀粉和氧气。植物光合作用的条件植物光合作用的条件是：绿色植物和光照植物光合作用的意义植物光合作用的意义是：意义：绿色植物在光照条件下进行光合作用，主要产生淀粉，并可以合成其他有机物。这些有机物不仅可以供植物本身需要，也是动物和人类食物的来源。氧气可以供人类和动植物的呼吸及燃料的燃烧。 引导 讨论回答
实际用 光合作用的原理的应用问题：如何提高农作物的产量？延长光合作用的时间，使植物体内积累更多的有机物，农作物产量得以提高。A、地膜覆盖B、塑料大棚增加光合作用的有效面积可以使作物增产。A、合理密植B、立体种植植树造林、爱护植被一个人一天平均消耗1kg的氧，而1 k㎡树林每天约放出60～400kg的氧。 我们要植树造林、爱护植被。
当堂练 做探究光合作用产生淀粉的实验，为什么要把天竺葵放到暗处一昼夜？分析教科书第35页图片的实验现象，根据已有的知识，解释现象发生的原因。 引导 讨论回答
开眼界 低成本、高效益的塑料大棚塑料大棚在我国主要用于华北、江淮、西北和东北地区的春提前和秋延后的蔬菜生产，选择适宜品种，采取配套的栽培技术，可使蔬菜春季提早30～50天，秋季生产延后20～25天。可以满足人们对“菜篮子”的需求，提高生活水平。 叙述说明 认识
谈收获 谈谈你这一节课中的收获。请说出来与大家交流。 给学生发展的空间 讨论交流
习题检测：
1、银边天竺葵叶片的边缘呈白色，其他部分呈绿色，将银边天竺葵的叶片经过暗处理、光照、脱去色素、漂洗、滴上碘液等实验步骤后发现叶片的边缘不变蓝，其他部分变蓝，这个实验可以说明 （ ）
A、二氧化碳是植物进行光合作用的原料
B、光是植物进行光合作用的条件
C、叶绿体是植物进行光合作用的场所
D、氧气是植物进行光合作用的产物
2、生物圈中的氧气主要来源于（ ）
A、各种生物 B、少数动物 C、绿色植物 D、非绿色植物
3、养殖金鱼时，常在金鱼缸内放置一些新鲜水草，这些水草的作用主要是（ ）
A、增加金鱼缸内的氧气
B、美化金鱼的生活环境
C、增加金鱼缸内的养料
D、增加金鱼缸内的二氧化碳
4、如果连续出现阴天、雨雪天，会使大棚蔬菜的产量下降，主要原因是阴天、雨雪天不利于大棚蔬菜的（ ）
A、光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作用 D、花的传粉
