《端午的鸭蛋》课件

课件26张PPT。端午的鸭蛋——汪曾祺作 者汪曾祺（１９２０～１９９７），江苏高邮人，现代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大。《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。 1、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。
2、理解文章行文从容、语言优美的风格。
3、学会品味富有深意和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。
教学目标知内容看结构1.整体感知课文内容：根据内容，你觉得课文写了哪几方面内容？请概括出来。端午风俗
（1）家乡鸭蛋
（2、3） 端午鸭蛋
（4、5、6）文章开始介绍了端午节的哪些习俗?端午节的习俗系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒与其它地方一样的高邮独有的
介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?鸭蛋 预设背景
描绘端午气氛，为介绍读文本 放黄烟子
写“一笔虎”
吃十二红家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?家乡鸭蛋的特点名气问起籍贯 会肃然起敬上海店里 会特别标明双黄鸭蛋 会成批输出对家乡鸭蛋的情感与有荣焉质细而油多引袁枚文以北京鸭蛋相比热爱家乡谈鸭蛋
品乡情 特色 曾经沧海难为水表达了作者怎样的情感？高邮的双黄鸭蛋理解作者的对家乡鸭蛋的感情作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”
是为什么？这句话表达作者什么感情？由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用？如果不直接
引袁枚的文，而改为转述，效果有何不同？既介绍了优点，也证实了它的著名，同时反映了作者的
自豪。如果转述，减轻令人信服的程度。3.作者讲了端午的鸭蛋哪几件事? 表达了怎样的情感？ 趣事 挑鸭蛋 挂鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事怀念童年结尾囊萤映雪的故事与文章内容无关吗？ 囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋
壳之中自然想到的，表达对美好童年生
活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和
艺术氛围。品语言 汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。汪曾祺的散文风格关键词:闲适自由1.平淡而有味，
2.用适当的方言表现作品的
地方特色，
3.有淡淡的幽默。汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：1．“平淡而有味”例 端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空头”白嘴吃3．“有淡淡的幽默”例：唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻：
曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。看过沧海之后，别的水就都看不上了。 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思？此句“文（言）白（话）夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。“惊奇不已”的“已”是什么意思？这个句子有什么特点？停止。
有文言色彩，比较典雅。评经典 请再找出几个有文言色彩的句子双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下……
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。请再找出几个有口语色彩的句子我的家乡是水乡。出鸭。
哦！你们那里出咸鸭蛋！
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！
我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！
别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 删去“吱——”，效果有什么不同？“吱——”，绘声绘色，真切生动；
其中的动感、快感，活灵活现。
删去就没有这种味道了。文章语言的特色3、平淡有味：2、带有文言色彩：好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：文中时时穿插朴素的“大白 话”，这使文章生活气息更为浓厚好处是：读起来亲切自然。4、有点幽默：好处是：增加文章的趣味性。1、口语色彩浓厚：话佳节 除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？中国的传统节日春节
元宵节
清明
端午
七夕
中秋
重阳
冬至
腊八说风俗 每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而这个我们的传统节日，韩国已将其列入国家遗产名录，于2005年向联合国教科文组织申报“人类口头遗产和非物质遗产代表作”。你对此有何看法？看法我来说中国的传统节日春节
元宵节
清明
端午
七夕
中秋
重阳
冬至
腊八保护中国传统节日，
保护中国传统文化！