化学人教版（2019）选择性必修2 3.1.1物质聚集状态 晶体与非晶体（共64张ppt）
文档属性
| 名称 | 化学人教版（2019）选择性必修2 3.1.1物质聚集状态 晶体与非晶体（共64张ppt） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 281.8MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2024-01-08 09:33:16 | ||
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文档简介
(共64张PPT)
不用盲目地崇拜任何权威，因为你总能找到相反的权威。
罗素
物质的聚集状态
晶体与非晶体
学习目标0102物质的三态固态 液态 气态等离子体离子液体晶态与非晶态塑晶态 液晶态物质的聚集状本质差异晶体：自范性形成三途径晶体和非晶体
物质的聚集状态
日常生活中所接触到的物质会有哪些状态？
氧气
气态
极光
雷电
钻石
塑料
固态
橡胶
玻璃
液态
流水
牛奶
1.1 物质的三态
物质的聚集状态
1
气态 液态 固态
颜值还是蛮高的，端上来时下层用了干冰，仙气十足的凸显了菜品，充满仪式感的一道菜，颜值控超喜欢
物质的三态变化
物质三态间的相互转化
固态
液态
气态
融化
(吸热)
气化
(吸热)
凝华
(放热)
升华
(吸热)
液化
(放热)
凝固
(放热)
回顾历史
20 世纪前，人们认为
所有物质均由分子组成，三态变化只是由于分子间的距离发生改变。
你同意吗？
气态
液态
固态
物质发生三态变化的原因是什么？
回顾历史
20 世纪初，通过X 射线衍射实验等手段，发现许多常见的晶体中并无分子。
X射线衍射仪
物质 食盐 石墨 金刚石 石英
样品
结构
构成微粒 阴阳离子
原子
构成晶体的粒子
观察与思考
问题探究
气态和液态的物质都是由分子构成的吗？
气态
液态
物质
分子
电子、阳离子和电中性粒子(原子或分子)
气体物质
液体物质
仅由离子组成
等离子体
离子液体
熔点不高
气态和液态物质不一定都是由分子构成!
雷电
极光
雷电和极光里的物质又是什么状态的呢？
雷电和极光其实就是气态物质在高温或者在外加电场激发下，
分子发生分解，产生电子和阳离子等。
身边的化学
气态物质在高温
或者在外加电场激发下，
产生电子和阳离子等。
分子发生分解，
由电子、阳离子和电中性粒子组成的整体上呈电中性的物质聚集体，称为等离子体。
是一种特殊气体！
等离子体
等离子体
固体
液体
气体
能量
温度
能量
温度
能量
温度
分子
激化分子
离子
自由电子
分子碎片(高能量)
等离子体形成过程
物质的聚集状态
1
1.2 等离子体
概念：
由电子、阳离子和电中性粒子(分子或原子)组成的整体上呈电中性的气态物质
霓虹灯的灯管里
蜡烛的火焰中
雷电里
极光里
日光灯灯管里
霓虹灯的灯管里
蜡烛的火焰中
雷电里
极光里
日光灯灯管里
霓虹灯的灯管里
蜡烛的火焰中
雷电里
极光里
日光灯灯管里
等离子体存在我们周围
1.2 等离子体
物质的聚集状态
1
特征：
概念：
由电子、阳离子和电中性粒子(分子或原子)组成的整体上呈电中性的气态物质
良好的导电性
等离子体中含有带电粒子且能自由运动
良好的流动性
故其用途十分广泛
等离子体显示器
化学合成
核聚变
等离子体应用
身边的化学
1.2 等离子体
物质的聚集状态
1
特征：
概念：
由电子、阳离子和电中性粒子(分子或原子)组成的整体上呈电中性的气态物质
良好的导电性
等离子体中含有带电粒子且能自由运动
良好的流动性
产生方法：
对气体进行高温或高能电磁波的照射及大自然的天体现象
2015年斯坦福大学研究人员研制出一种可在一分钟内完成充放电的超常性能铝离子电池，内部用
AlCl4-和有机阳离子构成电解质溶液
离子液体
身边的化学
1.3 离子液体
物质的聚集状态
1
熔点不高的仅由离子组成的液态物质
物质的聚集状态
1
1.4 物质的四态
固态
液态
气态
塑晶态
液晶态
晶态
非晶态
液晶
过于理想化!
1888年奥地利植物生理学家斐德烈·莱尼采尔（Friedrich Reinitzer）观察到胆固醇苯甲酸酯在热熔时有两个熔点。
固体
液体
温度逐渐升高
T1(熔点)
T1(澄清点)
液晶的温度范围
液晶
历史故事
固体加热得到的液晶
热致液晶
从溶液中得到的液晶
溶致液晶
胶束
液晶是介于液态和晶态之间的物质状态
流动性、黏度、形变性
导热性、光学性质
表现出类似晶体的各向异性
具有液体
具有晶体的某些物理性质
液晶物质都具有较大的分子，分子形状通常是棒状分子、碟状分子、平板状分子
其分子有取向序，长轴取向一致，但无位置序，分子可滑动
液晶的应用
2.合成高强度液晶纤维已广泛应用于飞机、火箭、坦克、舰船、防弹衣、防弹头盔等。
物质的聚集状态
等离子体
离子液体
三态
固态、液态和气态
晶态
非晶态
塑晶态
液晶态
归纳与整理
解析:物质的聚集状态除了气、液、固三态外,还有液晶、等离子体等;物质处于气态时,分子间距离大,分子运动速度大,体系处于高度无序状态;对于固态物质,原子或分子相距很近,只能在一定的位置上做不同程度的振动;对液态物质而言,粒子间距离比固态中的大一些,粒子间作用力也比固态中的小一些,粒子的运动比固体明显活跃,使之表现出流动性。
下列关于物质聚集状态的叙述中，错误的是
A．物质只有气、液、固三种聚集状态
B．气态是高度无序的体系存在状态
C．固态中的原子或者分子结合得较紧凑，相对运动较弱
D．液态物质的微粒间距离和作用力的强弱介于固态和气态之间，表现出明显的流动性
看谁做得既准又快
溯源
精光也
从三日
晶体与非晶体
我们见过的固体
玻璃
炭黑
这些固体是晶体或是非晶体
玻璃
炭黑
玻璃
炭黑
晶体
非晶体
2.1 概念
晶体与非晶体
2
非晶体
具有规则几何外形的固体
没有规则几何外形的固体
晶体
下列物质都是固体，其中不属于晶体的是
①橡胶；②水晶；③冰；④干冰；⑤冰醋酸；⑥石蜡；
⑦玻璃
A. ①⑥⑦
B. ①②⑦
C. ②④⑤⑦
D. ①③⑥⑦；
看谁做得既准又快
资料在线
自范性
晶体能自发地呈现多面体外形的性质
自动发生
需一定条件才能实现
晶体自范性的条件之一：
晶体生长的速率适当
晶体
粉末、块状物或非晶态(玻璃态)
熔融态
物质
缓慢凝固
凝固过快
晶体的自范性是晶体中粒子在微观空间里呈现周期性有序排列的宏观表象。
外层快速固化--非晶体
内部缓慢形成--晶体
玛瑙
天然水晶球里的玛瑙和水晶
观察与思考
水晶
晶体 SiO2 的投影示意图
非晶体 SiO2 的投影示意图
晶体自范性的本质：
晶体中粒子在微观空间里呈现周期性的有序排列的宏观表象。
观察与思考
2.2 本质差异
晶体与非晶体
2
有
（能自发呈现多面体外形）
原子在三维空间里呈
周期性有序排列
没有
（不能自发呈现多面体外形）
原子排列相对
无序
自范性
微观结构
非
晶体
晶体
资料在线
各向异性
晶体在不同的方向上具有不同的物理性质。
如硬度，导热性，光学性质的各向异性。
比如一片石英晶体，在某个方向的导热速度和该方向垂直方向的导热速度不同，如在石英片一面涂上蜡，让另一面在酒精灯上加热，可见到蜡溶解的区域呈椭圆形。
晶体的各向异性
力学(强度等)、光学(折射率等)、热学(导热性等)、电学(导电性)等性质。
在不同方向，晶体对光线的吸收与反射是不同的，折射率有各向异性。
石墨平行层方向上电导率高; 垂直于层的方向上电导率低。
在不同方向，石墨的导电能力不同，导电率有各向异性。
2.3 物理差异
晶体与非晶体
2
有
（在强度、导热性、光学性质等方面 ）
有
固定熔点
没有
（不能自发呈现多面体外形）
没有
固定熔点
各向异性
熔点
非
晶体
晶体
考考你的智慧
下图是某同学找到的一张玻璃结构的示意图，根据这张图判断玻璃是不是晶体。为什么？
晶体的本质在于粒子在微观空间里呈现周期性的有序排列。
玻璃中的粒子无周期性地排列，是无序的。所以，玻璃不是晶体。
根据晶体物理性质各向异性的特点，能鉴别用玻璃仿造的假宝石。请你列举一些可能有效的方法鉴别假宝石。
考考你的智慧
a. 观察宝石的形状，具有多面体的外形
b. 测试它的硬度，在玻璃上刻画
c. 利用宝石的折光率鉴别
d. 可进行X射线衍射实验鉴别
X射线衍射
晶体与非晶体的测定方法
归纳与整理
测熔点
可靠方法
晶体有固定的熔点，
非晶体没有固定的熔点
对固体进行 实验
思考﹒ 运用
请你根据物质三态之间的相互转化，以及溶液的有关知识，设计出几种制备晶体的方法。
实验探究
试管中加入饱和氯化钠溶液，用滴管滴入浓盐酸，观察实验现象。
饱和氯化钠溶液
浓盐酸
2.4 晶体制备
晶体与非晶体
2
1
溶质从溶液中析出
三方法
实验探究
在一个小烧杯里加入少量碘，用一个表面皿盖在小烧杯上，并在表面皿上加少量冷水。把小烧杯放在石棉网上小火加热，观察实验现象。
2.4 晶体制备
晶体与非晶体
2
1
2
气态物质冷却不经液态直接凝固(凝华)
溶质从溶液中析出
三方法
实验探究
用研钵将硫黄粉末研细，放入蒸发皿中，放在三脚架的铁圈上，用酒精灯加热至熔融态，自然冷却结晶后，观察实验现象。
2.4 晶体制备
晶体与非晶体
2
熔融态物质凝固
1
2
气态物质冷却不经液态直接凝固(凝华)
3
溶质从溶液中析出
三方法
晶体与非晶体的认识误区
同一物质可以是晶体，也可以是非晶体，如水晶和石英玻璃。
有着规则几何外形或者美观、对称外形的固体，不一定是晶体。例如，玻璃制品(非晶体)可以塑造出规则的几何外形，也可以具有美观、对称的外观。
具有固定组成的物质也不一定是晶体，如某些无定形体也有固定的组成。
晶体不一定都有规则的几何外形，如玛瑙。
易错问题防范
常见的晶体大多是具有光泽的块状或颗粒状固体
粉末状的依然是晶体！
碳酸钙晶体粉末和电子显微镜下的碳酸钙晶体
这节课我学到了什么？
（用一句话表示）
还有什么疑问？
课堂小结
课堂小结
物质的组成
分子
原子
离子
电子、阳离子、电中性粒子
分子晶体
原子晶体
离子晶体
离子液体
等离子体
物质的聚集状态
气态
液态
固态
晶态
非晶态
塑晶态
液晶态
自范性
晶体的特性
各向异性
在适宜条件下，晶体能自发地呈现多面体外形的性质
有固定的熔点
晶体在不同的方向上具有不同的物理性质
能使X—射线产生衍射
关于晶体的自范性，下列叙述中，正确的是
A. 破损的晶体能够在固态时自动变成规则的多面体
B. 缺角的氯化钠晶体在饱和溶液中慢慢变为完美的立方体块
C. 圆形容器中结出的冰是圆形的，体现了晶体的自发性
D. 由玻璃制成规则的玻璃球体现了晶体的自范性
晶体的自范性：
指的是在结晶过程中自发地呈现规则的多面体外形
请你试一试
晶体是一类非常重要的材料,在很多领域都有广泛的应用。下列对晶体硅的叙述正确的是
A. 形成晶体硅的速率越快越好
B. 晶体硅有固定的熔点
C. 可用X射线衍射实验来鉴别晶体硅和玻璃
D. 粉末状的固体一定不是晶体
解析:A选项,晶体的形成都有一定的条件,如温度、压强、结晶速率等,并不是说结晶速率越快越好,速率太快可能导致晶体质量下降,A项说法错误;晶体有固定的熔点,B选项说法正确;X射线衍射实验能够测出物质的内部结构,根据微粒是否有规则的排列就能区分晶体与非晶体,C选项说法正确;粉末状的固体也可能是晶体,在光学显微镜下可以观察到晶体的规则外形,D项说法错误。
问题解决
不用盲目地崇拜任何权威，因为你总能找到相反的权威。
罗素
物质的聚集状态
晶体与非晶体
学习目标0102物质的三态固态 液态 气态等离子体离子液体晶态与非晶态塑晶态 液晶态物质的聚集状本质差异晶体：自范性形成三途径晶体和非晶体
物质的聚集状态
日常生活中所接触到的物质会有哪些状态？
氧气
气态
极光
雷电
钻石
塑料
固态
橡胶
玻璃
液态
流水
牛奶
1.1 物质的三态
物质的聚集状态
1
气态 液态 固态
颜值还是蛮高的，端上来时下层用了干冰，仙气十足的凸显了菜品，充满仪式感的一道菜，颜值控超喜欢
物质的三态变化
物质三态间的相互转化
固态
液态
气态
融化
(吸热)
气化
(吸热)
凝华
(放热)
升华
(吸热)
液化
(放热)
凝固
(放热)
回顾历史
20 世纪前，人们认为
所有物质均由分子组成，三态变化只是由于分子间的距离发生改变。
你同意吗？
气态
液态
固态
物质发生三态变化的原因是什么？
回顾历史
20 世纪初，通过X 射线衍射实验等手段，发现许多常见的晶体中并无分子。
X射线衍射仪
物质 食盐 石墨 金刚石 石英
样品
结构
构成微粒 阴阳离子
原子
构成晶体的粒子
观察与思考
问题探究
气态和液态的物质都是由分子构成的吗？
气态
液态
物质
分子
电子、阳离子和电中性粒子(原子或分子)
气体物质
液体物质
仅由离子组成
等离子体
离子液体
熔点不高
气态和液态物质不一定都是由分子构成!
雷电
极光
雷电和极光里的物质又是什么状态的呢？
雷电和极光其实就是气态物质在高温或者在外加电场激发下，
分子发生分解，产生电子和阳离子等。
身边的化学
气态物质在高温
或者在外加电场激发下，
产生电子和阳离子等。
分子发生分解，
由电子、阳离子和电中性粒子组成的整体上呈电中性的物质聚集体，称为等离子体。
是一种特殊气体！
等离子体
等离子体
固体
液体
气体
能量
温度
能量
温度
能量
温度
分子
激化分子
离子
自由电子
分子碎片(高能量)
等离子体形成过程
物质的聚集状态
1
1.2 等离子体
概念：
由电子、阳离子和电中性粒子(分子或原子)组成的整体上呈电中性的气态物质
霓虹灯的灯管里
蜡烛的火焰中
雷电里
极光里
日光灯灯管里
霓虹灯的灯管里
蜡烛的火焰中
雷电里
极光里
日光灯灯管里
霓虹灯的灯管里
蜡烛的火焰中
雷电里
极光里
日光灯灯管里
等离子体存在我们周围
1.2 等离子体
物质的聚集状态
1
特征：
概念：
由电子、阳离子和电中性粒子(分子或原子)组成的整体上呈电中性的气态物质
良好的导电性
等离子体中含有带电粒子且能自由运动
良好的流动性
故其用途十分广泛
等离子体显示器
化学合成
核聚变
等离子体应用
身边的化学
1.2 等离子体
物质的聚集状态
1
特征：
概念：
由电子、阳离子和电中性粒子(分子或原子)组成的整体上呈电中性的气态物质
良好的导电性
等离子体中含有带电粒子且能自由运动
良好的流动性
产生方法：
对气体进行高温或高能电磁波的照射及大自然的天体现象
2015年斯坦福大学研究人员研制出一种可在一分钟内完成充放电的超常性能铝离子电池，内部用
AlCl4-和有机阳离子构成电解质溶液
离子液体
身边的化学
1.3 离子液体
物质的聚集状态
1
熔点不高的仅由离子组成的液态物质
物质的聚集状态
1
1.4 物质的四态
固态
液态
气态
塑晶态
液晶态
晶态
非晶态
液晶
过于理想化!
1888年奥地利植物生理学家斐德烈·莱尼采尔（Friedrich Reinitzer）观察到胆固醇苯甲酸酯在热熔时有两个熔点。
固体
液体
温度逐渐升高
T1(熔点)
T1(澄清点)
液晶的温度范围
液晶
历史故事
固体加热得到的液晶
热致液晶
从溶液中得到的液晶
溶致液晶
胶束
液晶是介于液态和晶态之间的物质状态
流动性、黏度、形变性
导热性、光学性质
表现出类似晶体的各向异性
具有液体
具有晶体的某些物理性质
液晶物质都具有较大的分子，分子形状通常是棒状分子、碟状分子、平板状分子
其分子有取向序，长轴取向一致，但无位置序，分子可滑动
液晶的应用
2.合成高强度液晶纤维已广泛应用于飞机、火箭、坦克、舰船、防弹衣、防弹头盔等。
物质的聚集状态
等离子体
离子液体
三态
固态、液态和气态
晶态
非晶态
塑晶态
液晶态
归纳与整理
解析:物质的聚集状态除了气、液、固三态外,还有液晶、等离子体等;物质处于气态时,分子间距离大,分子运动速度大,体系处于高度无序状态;对于固态物质,原子或分子相距很近,只能在一定的位置上做不同程度的振动;对液态物质而言,粒子间距离比固态中的大一些,粒子间作用力也比固态中的小一些,粒子的运动比固体明显活跃,使之表现出流动性。
下列关于物质聚集状态的叙述中，错误的是
A．物质只有气、液、固三种聚集状态
B．气态是高度无序的体系存在状态
C．固态中的原子或者分子结合得较紧凑，相对运动较弱
D．液态物质的微粒间距离和作用力的强弱介于固态和气态之间，表现出明显的流动性
看谁做得既准又快
溯源
精光也
从三日
晶体与非晶体
我们见过的固体
玻璃
炭黑
这些固体是晶体或是非晶体
玻璃
炭黑
玻璃
炭黑
晶体
非晶体
2.1 概念
晶体与非晶体
2
非晶体
具有规则几何外形的固体
没有规则几何外形的固体
晶体
下列物质都是固体，其中不属于晶体的是
①橡胶；②水晶；③冰；④干冰；⑤冰醋酸；⑥石蜡；
⑦玻璃
A. ①⑥⑦
B. ①②⑦
C. ②④⑤⑦
D. ①③⑥⑦；
看谁做得既准又快
资料在线
自范性
晶体能自发地呈现多面体外形的性质
自动发生
需一定条件才能实现
晶体自范性的条件之一：
晶体生长的速率适当
晶体
粉末、块状物或非晶态(玻璃态)
熔融态
物质
缓慢凝固
凝固过快
晶体的自范性是晶体中粒子在微观空间里呈现周期性有序排列的宏观表象。
外层快速固化--非晶体
内部缓慢形成--晶体
玛瑙
天然水晶球里的玛瑙和水晶
观察与思考
水晶
晶体 SiO2 的投影示意图
非晶体 SiO2 的投影示意图
晶体自范性的本质：
晶体中粒子在微观空间里呈现周期性的有序排列的宏观表象。
观察与思考
2.2 本质差异
晶体与非晶体
2
有
（能自发呈现多面体外形）
原子在三维空间里呈
周期性有序排列
没有
（不能自发呈现多面体外形）
原子排列相对
无序
自范性
微观结构
非
晶体
晶体
资料在线
各向异性
晶体在不同的方向上具有不同的物理性质。
如硬度，导热性，光学性质的各向异性。
比如一片石英晶体，在某个方向的导热速度和该方向垂直方向的导热速度不同，如在石英片一面涂上蜡，让另一面在酒精灯上加热，可见到蜡溶解的区域呈椭圆形。
晶体的各向异性
力学(强度等)、光学(折射率等)、热学(导热性等)、电学(导电性)等性质。
在不同方向，晶体对光线的吸收与反射是不同的，折射率有各向异性。
石墨平行层方向上电导率高; 垂直于层的方向上电导率低。
在不同方向，石墨的导电能力不同，导电率有各向异性。
2.3 物理差异
晶体与非晶体
2
有
（在强度、导热性、光学性质等方面 ）
有
固定熔点
没有
（不能自发呈现多面体外形）
没有
固定熔点
各向异性
熔点
非
晶体
晶体
考考你的智慧
下图是某同学找到的一张玻璃结构的示意图，根据这张图判断玻璃是不是晶体。为什么？
晶体的本质在于粒子在微观空间里呈现周期性的有序排列。
玻璃中的粒子无周期性地排列，是无序的。所以，玻璃不是晶体。
根据晶体物理性质各向异性的特点，能鉴别用玻璃仿造的假宝石。请你列举一些可能有效的方法鉴别假宝石。
考考你的智慧
a. 观察宝石的形状，具有多面体的外形
b. 测试它的硬度，在玻璃上刻画
c. 利用宝石的折光率鉴别
d. 可进行X射线衍射实验鉴别
X射线衍射
晶体与非晶体的测定方法
归纳与整理
测熔点
可靠方法
晶体有固定的熔点，
非晶体没有固定的熔点
对固体进行 实验
思考﹒ 运用
请你根据物质三态之间的相互转化，以及溶液的有关知识，设计出几种制备晶体的方法。
实验探究
试管中加入饱和氯化钠溶液，用滴管滴入浓盐酸，观察实验现象。
饱和氯化钠溶液
浓盐酸
2.4 晶体制备
晶体与非晶体
2
1
溶质从溶液中析出
三方法
实验探究
在一个小烧杯里加入少量碘，用一个表面皿盖在小烧杯上，并在表面皿上加少量冷水。把小烧杯放在石棉网上小火加热，观察实验现象。
2.4 晶体制备
晶体与非晶体
2
1
2
气态物质冷却不经液态直接凝固(凝华)
溶质从溶液中析出
三方法
实验探究
用研钵将硫黄粉末研细，放入蒸发皿中，放在三脚架的铁圈上，用酒精灯加热至熔融态，自然冷却结晶后，观察实验现象。
2.4 晶体制备
晶体与非晶体
2
熔融态物质凝固
1
2
气态物质冷却不经液态直接凝固(凝华)
3
溶质从溶液中析出
三方法
晶体与非晶体的认识误区
同一物质可以是晶体，也可以是非晶体，如水晶和石英玻璃。
有着规则几何外形或者美观、对称外形的固体，不一定是晶体。例如，玻璃制品(非晶体)可以塑造出规则的几何外形，也可以具有美观、对称的外观。
具有固定组成的物质也不一定是晶体，如某些无定形体也有固定的组成。
晶体不一定都有规则的几何外形，如玛瑙。
易错问题防范
常见的晶体大多是具有光泽的块状或颗粒状固体
粉末状的依然是晶体！
碳酸钙晶体粉末和电子显微镜下的碳酸钙晶体
这节课我学到了什么？
（用一句话表示）
还有什么疑问？
课堂小结
课堂小结
物质的组成
分子
原子
离子
电子、阳离子、电中性粒子
分子晶体
原子晶体
离子晶体
离子液体
等离子体
物质的聚集状态
气态
液态
固态
晶态
非晶态
塑晶态
液晶态
自范性
晶体的特性
各向异性
在适宜条件下，晶体能自发地呈现多面体外形的性质
有固定的熔点
晶体在不同的方向上具有不同的物理性质
能使X—射线产生衍射
关于晶体的自范性，下列叙述中，正确的是
A. 破损的晶体能够在固态时自动变成规则的多面体
B. 缺角的氯化钠晶体在饱和溶液中慢慢变为完美的立方体块
C. 圆形容器中结出的冰是圆形的，体现了晶体的自发性
D. 由玻璃制成规则的玻璃球体现了晶体的自范性
晶体的自范性：
指的是在结晶过程中自发地呈现规则的多面体外形
请你试一试
晶体是一类非常重要的材料,在很多领域都有广泛的应用。下列对晶体硅的叙述正确的是
A. 形成晶体硅的速率越快越好
B. 晶体硅有固定的熔点
C. 可用X射线衍射实验来鉴别晶体硅和玻璃
D. 粉末状的固体一定不是晶体
解析:A选项,晶体的形成都有一定的条件,如温度、压强、结晶速率等,并不是说结晶速率越快越好,速率太快可能导致晶体质量下降,A项说法错误;晶体有固定的熔点,B选项说法正确;X射线衍射实验能够测出物质的内部结构,根据微粒是否有规则的排列就能区分晶体与非晶体,C选项说法正确;粉末状的固体也可能是晶体,在光学显微镜下可以观察到晶体的规则外形,D项说法错误。
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