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课题1 溶液的形成
第一课时 溶液
一 新课导入
当我们游泳的时候,会发现海水又苦又咸。这是为什么呢
二溶液的判断
思考蔗糖去哪了?水为什么却变甜了?
请你观察
蔗糖溶解于水的过程
二溶液的判断
蔗糖溶解视频
二溶液的判断
蔗糖去哪儿了——从微观角度分析
二溶液的判断
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。
能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
被溶解的物质叫做溶质。
思考:什么是溶液?溶液有哪些特征?
(2)溶液一定是无色透明的吗?
(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?
(1)溶液的特征是什么?
均一性、稳定性。
错误。溶液并不都是无色的,溶液的颜色
往往是由溶解在溶液中的离子颜色决定的。
不一定。如水、酒精均不是溶液。
认识溶液
二溶液的判断
氯化铁溶液
氯化亚铁溶液
硫酸铜溶液
思考:泥土、食用油加入水中,能否形成溶液?
悬浊液
固体小颗粒
静置后很快沉降
乳浊液
液体小油滴
静置后很快分层
二溶液的判断
三溶液的组成
[实验9-2]探究影响物质溶解能力的因素
三溶液的组成
几乎不溶
1
2
3
4
可溶解
可溶解
几乎不溶
黄色
紫红色
紫红色
[实验9-2]探究影响物质溶解能力的因素
三溶液的组成
步骤: 在盛有2mL水的试管中滴加2~3滴红墨水,振荡。然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁缓缓加入约2mL乙醇,不要振荡,观察是否分层。然后振荡并静置几分钟,观察现象。
思考:碘和高锰酸钾是固体,可以溶在液体里,你能举出液体互溶的吗?
实验 9 – 3 乙醇在水中溶解
三溶液的组成
[实验9-3]观察水和乙醇能否互溶
溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
水 酒精
不分层
水和乙醇能够互溶
分层
不分层
三溶液的组成
实验 9 – 3 乙醇在水中溶解
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结论
分层
不分层
无变化,不分层
乙醇能溶解在水中
三溶液的组成
思考:你能举出气体溶在液体里的吗?
二氧化碳溶于水形成的碳酸饮料
体系 溶质 溶剂
气+液
固+液
液+液 无水
有水
气体
液体
固体
液体
量少
量多
非水物质
水
三溶液的组成
想一想:溶液里的溶质和溶剂是如何确定的?
溶 质
溶 剂
(被溶解前状态)
(状态)
生理盐水
医用酒精
稀
盐酸
碘酒
氯化钠
固体
酒精
液体
氯化氢
液体
固体
碘
水
水
水
酒精
液体
液体
液体
液体
总结
水是最常见的溶剂
酒精、汽油等也可以作溶剂
溶质可以是固态、液态、气态
溶剂通常为液态
特别提醒:当物质溶解发生化学反应时,生成的新物质是溶质
三溶液的组成
四溶液的命名
溶液的命名
如碘酒,澄清石灰石,生理盐水,医用酒精,稀盐酸
俗称
特殊记
A是溶质
B是溶剂
全称
A的B溶液
简称
读A溶液
A是溶质
水是溶剂
五溶液的用途
常常把固体药品配成溶液
进行化学反应,可以加快
反应的速率。为什么呢?
在溶液中溶质以分子或离子
形式分散在水分子中,
增大反应时接触面积
医疗上的溶液
无土栽培的植物在营养液中
化学实验室中常用的溶液
1.把少量生活中的物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是( )
A. 面粉 B. 牛奶
C. 蔗糖 D. 植物油
六课题练习
C
溶 液 溶 质 溶 剂
医用酒精
硝酸钾溶液
硫酸铜溶液
汽 水
稀硫酸
碘 酒
石灰水
氢氧化钙 Ca(OH)2
H2O
硫酸铜 CuSO4
硝酸钾 KNO3
酒精 C2H5OH
CO2 等
碘 I2
硫酸 H2SO4
酒精C2H5OH
H2O
H2O
H2O
H2O
H2O
指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。
2.
六课题练习