2023-2024学年内蒙古通辽市科尔沁左翼中旗实验高级中学高一（上）期末生物模拟试卷（解析版）

2023-2024学年内蒙古通辽市科左中旗实验高级中学高一（上）期末
生物模拟试卷
一．选择题（共30小题，满分60分，每小题2分）
1．（2分）下列有关HIV（人类免疫缺陷病毒）的叙述，正确的是（　　）
A．艾滋病患者易患恶性肿瘤，说明其免疫系统的防卫功能大幅减弱
B．侵染宿主细胞时，HIV中的蛋白质也会进入宿主细胞
C．HIV可刺激浆细胞合成和分泌抗体
D．艾滋病可以通过母婴垂直传播，属于人类遗传病
2．（2分）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（　　）
A．蔗糖和乳糖都是二糖，水解产物都是葡萄糖
B．淀粉、纤维素、蔗糖都是存在于植物细胞中
C．蔗糖、麦芽糖、葡萄糖都是常见的还原糖
D．淀粉、纤维素、糖原都是细胞内的储能物质
3．（2分）下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（　　）
A．烟碱（尼古丁）主要存在于烟草细胞的液泡中
B．胆固醇、雌性激素的合成车间是内质网
C．每个核糖体由两个大小不同的亚基构成
D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA
4．（2分）呼吸作用的最重要意义主要在于（　　）
A．呼出二氧化碳 B．为生命活动提供能量
C．分解有机物 D．消耗氧
5．（2分）下列叙述中，不正确的是（　　）
A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同
C．细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点
D．细胞内的生物膜把细胞分成许多小区室
6．（2分）如图表示葡萄糖的跨膜运输方式，下列叙述中错误的是（　　）
A．该图可表示葡萄糖进入人体红细胞的方式
B．图中载体蛋白与葡萄糖结合而改变形状
C．该跨膜运输过程需要消耗能量
D．温度会影响该跨膜运输过程
7．（2分）维生素D属于固醇类物质，婴幼儿缺乏维生素D易患（　　）
A．佝偻病 B．坏血症 C．夜盲症 D．脚气病
8．（2分）细胞内储存遗传信息的物质是（　　）
A．DNA B．核糖核苷酸
C．脱氧核糖核苷酸 D．氨基酸
9．（2分）图1为某蛋白质结构示意图，图中连接肽链的“﹣”表示二硫键（﹣SH+﹣SH→﹣S﹣S﹣+H2），图2为由该蛋白质切下的某一片段，试判断下列有关叙述不正确的是（　　）
A．图1所示蛋白质含有2条肽链
B．图2中氨基酸种类的不同取决于②④⑥
C．合成图2所示片段需脱去2分子水
D．该蛋白质在形成过程中，相对分子质量减少了3240
10．（2分）下列关于糖的叙述，正确的是（　　）
A．葡萄糖和蔗糖都具有还原性
B．葡萄糖可被水解
C．“生命的燃料“是葡萄糖
D．所有细胞组成成分都含有纤维素
11．（2分）下列物质中，作为生化反应的催化剂、遗传信息的携带者、膜结构基本支架的依次是（　　）
A．糖类，脂类、核酸 B．蛋白质、核酸、磷脂
C．蛋白质、糖类、核酸 D．蛋白质、磷脂、核酸
12．（2分）下列有关酶的叙述．正确的是（　　）
A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C．能够促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶
D．酶的专一性体现在一种酶只能催化一种化学反应
13．（2分）下列有关人体细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）
A．通过是否产生CO2，可以判断骨骼肌细胞的呼吸方式
B．若呼吸底物是脂肪，则消耗的O2量小于产生的CO2量
C．有氧呼吸过程中，丙酮酸通过自由扩散方式进入线粒体
D．无氧呼吸释放的能量部分转移到ATP中，其余储存在乳酸中
14．（2分）下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）
A．有氧呼吸产生水的过程发生在线粒体基质中
B．细胞呼吸过程产生的ATP不能用于光合作用的暗反应
C．无氧呼吸过程中葡萄糖的能量大部分以热能形式散失
D．马铃薯块茎无氧呼吸的产物可用酸性重铬酸钾来检测
15．（2分）虽然蓝藻、乳酸菌和酵母菌的细胞结构和功能有很大区别，但是它们（　　）
A．都能合成有氧呼吸酶
B．翻译过程都在核糖体进行
C．都能通过有丝分裂增加细胞数目
D．都没有成形的细胞核和染色体
16．（2分）下列有关细胞器的说法正确的是（　　）
A．合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达
B．硅尘破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放，导致细胞死亡
C．在植物细胞吸水时，细胞中的高尔基体活动加强
D．细菌的分泌蛋白合成和加工需核糖体、内质网和高尔基体直接参与
17．（2分）2016诺贝尔生理学或医学奖授予日本科学家大隅良典，以表彰他在细胞“自噬机制”研究方面的卓越贡献．“自噬”又称为II型程序性细胞死亡，是以细胞质内出现双层膜结构包裹长寿命蛋白和细胞器的自噬体为特征的细胞“自我消化”的一系列生化过程（如图）．下列有关细胞“自噬”的说法中，不正确的是（　　）
A．细胞“自噬”是生物个体发育过程中的一种正常现象
B．图中的水解酶是在自噬溶酶体中合成的
C．溶酶体所参与的细胞自动结束生命的过程是由基因决定的
D．细胞内自噬体的形成过程与膜的流动性有关
18．（2分）瘦素是一种脂肪组织表达的激素，具有调节能量代谢等功能。高脂肪食物促使脂肪细胞表达瘦素，后者作用于下丘脑中的某些细胞，通过如图所示的途径参与血脂代谢的调节。下列有关叙述错误的是（　　）
A．①处的信号转换为化学信号→电信号
B．②处的信号转换为电信号→化学信号→电信号
C．激素③是促肾上腺素，其对过程④的作用是促进
D．下丘脑中的某些细胞含有识别瘦素信号的受体蛋白
19．（2分）下列关于酶的叙述，正确的是（　　）
A．酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色
B．酶的催化作用需要适宜温度、pH，体现了酶的高效性
C．ATP合成酶通过为ADP供能和降低活化能来催化ATP的合成
D．少数酶的元素组成与ATP相同
20．（2分）下列说法中不正确的是（　　）
A．葡萄糖进入人体红细胞需要载体蛋白的帮助，但不消耗能量，属于协助扩散
B．CO2分子进出细胞是通过自由扩散
C．果脯在腌制过程中慢慢变甜，是糖通过主动运输进入细胞的结果
D．小肠上皮细胞吸收K+属于主动运输，既消耗能量，又需要膜上的载体蛋白
21．（2分）探测地外生命时，科学家把寻找水作为最重要的目标之一，这是因为（　　）
A．水能为生物进行生命活动提供一个稳定的环境
B．水能参与生化反应是各种代谢的反应物和生成物
C．水能使温度始终保持在生命活动所适宜的范围内
D．水能与多种物质结合使这些物质呈一种水合状态
22．（2分）与乌龟的心脏所属的生命系统的结构层次相同的是（　　）
A．人的血液 B．人的神经元
C．人的肱二头肌 D．人的循环系统
23．（2分）生物的生命活动离不开细胞，下列叙述错误的有（　　）
①没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内繁殖
②草履虫会逃避有害刺激
③多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成
④细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
⑤SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征。
A．一项 B．两项 C．三项 D．四项
24．（2分）关于“检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质”和“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验，下列叙述不正确的是（　　）
A．蛋清高温加热变性后，遇检测试剂仍然能发生特定的紫色反应
B．还原糖、蛋白质的鉴定可以分别使用双缩脲试剂、斐林试剂
C．可以用斐林试剂的甲液、乙液和蒸馏水鉴定蛋清中是否含有蛋白质
D．“还原糖鉴定”和“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中都需要进行加热
25．（2分）如图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的，下列选项不是此图分类依据的是（　　）
A．有无膜结构
B．是否普遍存在于动植物细胞中
C．是否含有色素
D．单层膜还是双层膜
26．（2分）人体注射卡介苗后，过一段时间血液中就会出现抗结核杆菌的抗体．那么，细胞中合成这种抗体的细胞器和这种抗体的基本组成单位分别是（　　）
A．高尔基体和氨基酸 B．核糖体和氨基酸
C．核糖体和葡萄糖 D．细胞质基质和葡萄糖
27．（2分）在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的基本骨架的化合物，依次分别为（　　）
A．糖类，脂类、核酸 B．蛋白质、脂质、核酸
C．蛋白质、糖类、脂质 D．蛋白质、核酸、脂质
28．（2分）下列组合中，依次属于种群、群落和生态系统的一组是（　　）
①淡水湖里所有的鱼 ②校园里所有的珠颈斑鸠
③一果园中所有的苹果及其无机环境 ④一片原始森林中的全部动物和绿色植物
⑤池塘中的全部生物 ⑥梅溪湖中的全部生物及其无机环境。
A．①③④ B．②⑤⑥ C．③⑤⑥ D．②④③
29．（2分）某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用班氏（或斐林）试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论．此实验设计最大的失误在于（　　）
A．未对面包做还原性糖检验
B．未对唾液做淀粉检验
C．未对嚼碎的面包做淀粉检验
D．应该用双缩脲试剂检验
30．（2分）金鱼有一种独特的生存技能，即在严重缺氧的环境中生存较长时间。如图表示金鱼缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，此时乳酸（C3H6O3）可在乳酸脱氢酶的作用下生成丙酮酸（C3H4O3）。下列相关叙述正确的是（　　）
A．②过程产生的“物质X”是丙酮酸
B．过程②的释放的能量全部用于合成ATP
C．过程③⑤无氧呼吸产物不同是因为细胞内反应的场所不同
D．⑤过程中物质X转化为乳酸的过程产生大量ATP
二．解答题（共2小题，满分40分，每小题20分）
31．（20分）如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b代表不同物质的基本单位，A、B、C、D代表不同的化合物，请分析回答下列问题：
（1）物质a是 　 　，在动物细胞内与物质A作用相近的物质是肌糖原和 　 　。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是 　 　。
（2）物质b是 　 　，若某种B分子由100个b分子＜平均相对分子质量为120）组成的6条链组成（无二硫键），则该B分子的相对分子质量大约为 　 　。
（3）物质C在人体细胞中主要存在于细胞膜和细胞器膜中，则物质C是 　 　。
（4）物质D是 　 　，D和 　 　、　 　都属于固醇类物质。
32．（20分）如图是生物体内葡萄糖分解代谢过程示意图，据图回答下列问题：
（1）图中物质A是 　 　，过程①发生的场所是 　 　。
（2）过程②发生的条件是 　 　，真核细胞中过程 　 　（填序号）发生在线粒体中。
（3）图中能在人成熟红细胞中发生的过程有 　 　（填序号，下同），能在人肌肉细胞中可以发生的过程有 　 　。
（4）马铃薯块茎细胞缺氧时却不产生酒精，原因是 　 　。
（5）在进行种子安全储藏时，通常采用低氧（如充入一定的N2或CO2）、低温、一定湿度等条件储存，这些条件的选择主要原因是 　 　。
2023-2024学年内蒙古通辽市科左中旗实验高级中学高一（上）期末生物模拟试卷
参考答案与试题解析
一．选择题（共30小题，满分60分，每小题2分）
1．【解答】解：A、艾滋病患者易患恶性肿瘤，说明其免疫系统的监控和清除功能大幅减弱，A错误；
B、HIV是具有囊膜的病毒，而具囊膜病毒是整个病毒颗粒，即脂质的囊膜和细胞膜识别后融合，然后RNA连带蛋白质衣壳一并进入细胞内的，B正确；
C、浆细胞不能识别抗原，因此HIV不能直接刺激浆细胞合成和分泌抗体，C错误；
D、艾滋病可以通过母婴垂直传播，是一种传播途径，不属于人类遗传病，D错误。
故选：B。
2．【解答】解：A、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖，A错误；
B、淀粉、纤维素、蔗糖都是存在于植物细胞中，B正确；
C、蔗糖是非还原糖，C错误；
D、纤维素是植物细胞壁的成分，不是细胞的储能物质，D错误。
故选：B。
3．【解答】解：A、烟碱（尼古丁）主要存在于烟草细胞的液泡中，A正确；
B、胆固醇和雌性激素的化学本质是脂质，它们的合成车间是内质网，B正确；
C、每个核糖体由两个大小不同的亚基构成，C正确；
D、核糖体不含DNA，D错误。
故选：D。
4．【解答】解：呼吸作用产生ATP，ATP是生物体的直接能源物质，所以呼吸作用的最重要意义主要在于为生命活动提供能量。
故选：B。
5．【解答】解：A、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，A正确；
B、不同功能的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量不相同，B错误；
C、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，C正确；
D、细胞内的生物膜把细胞分成许多小区室，使他们结构、功能既相互联系，又有一定的独立性，提高工作效率，D正确。
故选：B。
6．【解答】解：A、葡萄糖进入人体红细胞的方式为协助扩散，是从高浓度到低浓度，所以该图不可表示葡萄糖进入人体红细胞的方式，A错误；
B、图中载体蛋白与葡萄糖分子结合而改变形状，但运输前后形态不同，B正确；
C、该跨膜运输过程为主动运输，需要消耗能量，C正确；
D、温度会影响分子的运动，从而影响跨膜运输过程，D正确。
故选：A。
7．【解答】解：A、患有佝偻病是缺乏钙所致，而维生素D能促进钙的吸收，A正确。
B、坏血病是由于缺乏维生素C所致，B错误。
C、夜盲症是由于缺乏维生素A所致，C错误。
D、脚气病一般是缺乏维生素B所致，D错误。
故选：A。
8．【解答】解：细胞内含有DNA和RNA，其中遗传物质是DNA，遗传信息存在于DNA分子中的脱氧核苷酸的排列顺序中。
故选：A。
9．【解答】解：A、由图可知，图1所示蛋白质含有2条多肽链，A正确；
B、氨基酸之间的差异取决于R基（②④⑥）的不同，B正确；
C、图2中有2个肽键，因此合成该片段时会脱去2分子水，C正确；
D、该蛋白质含有2条肽链，101+81＝182个氨基酸，因此合成该蛋白质的过程中脱去的水分子数为182﹣2＝180，相对分子质量减少180×18＝3240，但两条链之间还有4个化学键，相对分子质量还会减少一些，隐藏减少的相对分子质量应大于3240，D错误。
故选：D。
10．【解答】解：A、蔗糖是非还原糖，A错误；
B、葡萄糖属于单糖，不能被水解，可以直接被细胞吸收，B错误；
C、葡萄糖是生命活动的主要能源物质，被称为生命的燃料，C正确；
D、纤维素是植物细胞壁的成分，动物细胞不含有，D错误。
故选：C。
11．【解答】解：生化反应的催化剂为酶，遗传信息的携带者是核酸，膜结构的基本支架为磷脂。
故选：B。
12．【解答】解：A、高温、过酸、过碱均能破坏酶的结构使其失去活性，但是低温条件下只是使酶的活性降低，并没有丧失，A错误；
B、酶大多数是蛋白质，少数是RNA，B错误；
C、唾液淀粉酶的化学本质为蛋白质，因此能够促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶，C正确；
D、酶的专一性体现在一种酶只能催化一种或一类化学反应，D错误。
故选：C。
13．【解答】解：A、骨骼肌细胞无氧呼吸不产生二氧化碳，所以通过是否产生CO2，可以判断骨骼肌细胞的呼吸方式，A正确；
B、由于脂肪中的碳氢比高，所以呼吸底物是脂肪时，则消耗的O2量大于产生的CO2量，B错误；
C、有氧呼吸过程中，丙酮酸通过主动运输方式进入线粒体，C错误；
D、无氧呼吸释放的能量大部分以热能形式散失，少部分转移到ATP中，未释放的能量储存在乳酸中，D错误。
故选：A。
14．【解答】解：A、有氧呼吸产生水的过程发生在线粒体内膜上，A错误；
B、细胞呼吸过程产生的ATP不能用于光合作用的暗反应，暗反应所需的能量来自光反应，B正确；
C、无氧呼吸过程中葡萄糖的能量大部分储存在不彻底的氧化产物酒精或乳酸中，C错误；
D、马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，不可用酸性重铬酸钾来检测，D错误。
故选：B。
15．【解答】解：A、乳酸菌是厌氧菌，不能进行有氧呼吸，因此不能合成有氧呼吸酶，A错误；
B、原核细胞和真核细胞中均有核糖体，因此翻译过程都在核糖体上进行，B正确；
C、只有真核细胞能够进行有丝分裂，C错误；
D、酵母菌属于真核生物，细胞中有成形的细胞核和染色体，D错误。
故选：B。
16．【解答】解：A、脂质合成的场所是内质网，所以合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般比较发达，A错误；
B、硅肺是由硅尘破坏溶酶体膜释放出水解酶，使细胞死亡，导致肺功能受损引起，B正确；
C、在植物细胞有丝分裂的末期，细胞中正在合成细胞壁，此时高尔基体活动加强，吸水与液泡有关，C错误；
D、细菌属于原核细胞，没有内质网和高尔基体，D错误。
故选：B。
17．【解答】解：A、在细胞凋亡过程中，需要溶酶体中的水解酶将衰老死亡的细胞和细胞器进行消化分解，因此细胞“自噬”是生物个体发育过程中的一种正常现象，A正确；
B、水解酶的化学本质为蛋白质，蛋白质的合成场所为核糖体，B错误；
C、溶酶体所参与的细胞自动结束生命的过程是由基因决定的，C正确；
D、分析图解可知，“自噬溶酶体”的形成存在生物膜的融合，依赖生物膜的流动性，D正确。
故选：B。
18．【解答】解：A、①处是突触后神经元，故信号转换为化学信号→电信号，A正确；
B、②处是下丘脑与脊髓间的突触，信号转换为电信号→化学信号→电信号，B正确；
C、激素③是肾上腺分泌的肾上腺素，C错误；
D、下丘脑中的某些细胞含有识别瘦素信号的受体蛋白，传递调节血脂代谢的信息，D正确。
故选：C。
19．【解答】解：A、酶是蛋白质或RNA，其中蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，而RNA不能与双缩脲试剂发生紫色反应，A错误；
B、酶的催化作用需要适宜温度、pH，体现了酶的作用条件温和，B错误；
C、ATP合成酶通过降低活化能来催化ATP的合成，其不能供能，C错误；
D、少数酶是RNA，其元素组成与ATP相同，都是C、H、O、N、P，D正确。
故选：D。
20．【解答】解：A、葡萄糖进入红细胞的方式是协助扩散，需要载体，不需要能量，A正确；
B、二氧化碳进出细胞的方式是自由扩散，动力是浓度差，不需要载体和能量，B正确；
C、果脯在腌制过程中，细胞由于失水过程中而死亡，细胞膜失去选择透过性，糖分进入细胞，C错误；
D、吸收K+属于主动运输，既消耗能量，又需要膜上的载体蛋白，D正确。
故选：C。
21．【解答】解：A、水在细胞内有两种存在形式：自由水和结合水。水是生命之源，生物体的生命活动离不开水，水对生物最重要的作用即生化反应都必须浸润在以水为主要成分的液体环境中进行，A正确；
B、水可以参与生化反应，是各种代谢的反应物和生成物，没有表现生命现象，B错误；
C、水可以调节温度属于物理变化，从而使温度始终保持在生命活动所适宜的范围内，没有表现生命现象，C错误；
D、水能与多种物质结合使这些物质呈一种水合状态，组成生物体的结构，也不能说明生命现象，D错误。
故选：A。
22．【解答】解：A、心脏所属的层次是器官，血液组织，A错误；
B、神经元属于细胞，B错误；
C、人的肱二头肌为器官层次，C正确；
D、人的循环系统属于系统，D错误。
故选：C。
23．【解答】解：①细胞是最基本的生命系统，没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内繁殖，①正确；
②草履虫具有应激性，会逃避有害刺激，②正确；
③多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成，③正确；
④除病毒以外，细胞是一切生物体结构和功能的基本单位，④错误；
⑤SARS病毒不具有细胞结构，但是也具有代谢和繁殖等生命特征，⑤错误。
故选：B。
24．【解答】解：A、蛋清高温加热变性后，肽键仍然存在，所以遇检测试剂仍然能发生特定的紫色反应，A正确；
B、还原糖、蛋白质的鉴定可以分别使用斐林试剂、双缩脲试剂，B错误；
C、可以用斐林试剂的甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）、乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）和蒸馏水鉴定蛋清中是否含有蛋白质，C正确；
D、在“还原糖鉴定”需要进行水浴加热，在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需要酒精灯烘干玻片，D正确。
故选：B。
25．【解答】解：A、图中四种细胞器都含有膜结构，A错误；
B、叶绿体和液泡只存在于植物细胞中，而线粒体和高尔基体普遍存在于动植物细胞中，B正确；
C、叶绿体和液泡含有色素，而线粒体和高尔基体不含色素，C正确；
D、叶绿体和线粒体具有双层膜，而高尔基体和液泡具有单层膜，D正确。
故选：A。
26．【解答】解：抗体的化学本质是蛋白质，蛋白质合成的场所是核糖体，蛋白质的基本组成单位是氨基酸。
故选：B。
27．【解答】解：由分析可知，在生物体中，生命活动的主要承担着和体现者是蛋白质，核酸是遗传信息的携带者，生物膜的基本骨架是由磷脂双分子层形成的。
故选：D。
28．【解答】解：①淡水湖里所有的鱼是多个种群的集合，不属于种群，也不属于群落；
②校园里所有的珠颈斑鸠属于种群；
③一果园中所有的苹果及其无机环境没有包括全部生物，故不属于生态系统；
④一片原始森林中的全部动物和绿色植物没有包括全部生物，不属于群落；
⑤池塘中的全部生物属于群落；
⑥梅溪湖中的全部生物及其无机环境属于生态系统。
故选：B。
29．【解答】解：A．对面包做还原性糖检验，可以排除“嚼碎的面包中的还原糖是原面包本身含有的”这个因素，证明是唾液使淀粉水解，故A正确；
B．唾液中是否有淀粉对唾液能否使淀粉水解无关，故B错误；
C．对嚼碎的面包做淀粉检验，只能证明唾液是否使淀粉全部水解（实际上是不可能完全水解的），不能证明淀粉是否被分解，故C错误；
D．双缩脲试剂是检测蛋白质的，不是检测糖的，故D错误。
故选：A。
30．【解答】解：A、据图可知，②过程是葡萄糖分解产生丙酮酸的过程，发生在细胞质基质，“物质X”是葡萄糖的分解产物，是丙酮酸，A正确；
B、②过程是葡萄糖分解产生丙酮酸的过程，该过程释放的能量大部分以热能散失，少部分用于合成ATP，B错误；
C、过程③⑤分别为产生酒精和产生乳酸的过程，都是无氧呼吸第二阶段，产物不同是因为细胞内催化这两个反应的酶不同，C错误；
D、⑤过程中物质 X（丙酮酸） 转化为乳酸的过程为无氧呼吸第二阶段，该阶段无ATP的生成，D错误。
故选：A。
二．解答题（共2小题，满分40分，每小题20分）
31．【解答】解：（1）图中A是淀粉，植物细胞中的储能物质，a是淀粉的基本单位，故a是葡萄糖。动物细胞中储存能量的多糖是糖原，主要分布在肝脏和肌肉中，即肝糖原和肌糖原。脂肪是动植物细胞都含有的物质，相同质量的脂肪含有的能量大于多糖，是动植物细胞共有的良好的储能物质。
（2）b是蛋白质的基本组成单位氨基酸。B是蛋白质，其相对分子质量＝氨基酸个数×氨基酸平均分子质量﹣水分子数（氨基酸个数﹣肽链数）×水的相对分子质量，则B分子的相对分子质量大约为100×120﹣（100﹣6）×18＝10308。
（3）物质C在人体细胞中主要存在于细胞膜和细胞器膜中，属于脂质，其元素组成是C、H、O、N、P，故物质C是磷脂。
（4）从D的功能可以看出，D是（雄）性激素。固醇类物质包括性激素、维生素D和胆固醇。
故答案为：
（1）葡萄糖 肝糖原 脂肪
（2）氨基酸 10308
（3）磷脂
（4）性激素 胆固醇 维生素D
32．【解答】解：（1）有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同，都是1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，产生少量的[H]，并释放少量的能量。图中过程①表示有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，物质A是丙酮酸，发生的场所是细胞质基质。
（2）过程②表示有氧呼吸的第二、第三阶段，是在有氧条件下发生的。在真核细胞中，有氧呼吸的第二、第三阶段都发生在线粒体中，即过程②。
（3）图中过程①表示有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段；过程②表示有氧呼吸的第二、第三阶段；过程③表示无氧呼吸的第二阶段，其产物是乙醇和二氧化碳；过程④表示无氧呼吸的第二阶段，其产物是乳酸。人成熟红细胞中没有线粒体，不能进行有氧呼吸，但能通过无氧呼吸产生乳酸；人肌肉细胞中含有线粒体，能进行有氧呼吸，但在缺氧时可以通过无氧呼吸产生乳酸。可见，图中能在人成熟红细胞中发生的过程有①④，能在人肌肉细胞中可以发生的过程有①②④。
（4）马铃薯块茎细胞在缺氧时进行乳酸发酵，产生乳酸，不产生酒精。
（5）在进行种子安全储藏时，一切措施都是围绕降低呼吸作用、减少有机物消耗而展开的。低温可通过降低温度而抑制与呼吸作用相关的酶的活性，低氧（如充入一定的N2或CO2）可以降低氧气浓度，使有氧呼吸和无氧呼吸均减弱，从而使种子中有机物的消耗减少。一定湿度可以使种子的呼吸作用维持在低水平，但又不会导致细胞死亡。
故答案为：
（1）丙酮酸 细胞质基质
（2）有氧 ②
（3）①④①②④
（4）马铃薯块茎进行乳酸发酵，产生乳酸，不产生酒精
（5）低温可通过降低温度抑制与呼吸作用相关的酶的活性。低氧（如充入一定的N2或CO2）降低氧气浓度，使有氧呼吸和无氧呼吸均减弱，从而使种子中有机物的消耗减少。一定湿度可以使种子的呼吸作用维持在低水平，但又不会导致细胞死亡
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