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你知道吗?
以前,北方一到冬季,每家每户都会购买几百斤甚至上千斤的大白菜存在家里,如今再也没有这种现象了,为什么?
农业区位因素及其变化
第三章 第一节(第2课时)
结合实例,说明农业区位因素的变化对农业区位选择的影响。
一般情况下,一个地区的自然因素可以看作是相对稳定的,而农业生产的人文因素则处于不断的发展变化中。因此,对农业区位的选择,要更多地考虑人文因素的发展变化。
二、农业区位因素变化
社会经济因素
影响力增强
自然因素
影响力下降
(一)人文因素的变化——①市场的变化
市场的变化对农业区位选择的影响最为直接。
2021年12月与2020年同期白条猪平均价走势对比图
(单位:元/公斤)
上周,由于养殖场毛猪出栏意愿增强,屠宰厂的屠宰量增大,市场上白条猪的上市量同步增大,使得白条猪的日均上市量逐周减少的局面得以扭转,上周的日均上市量环比有较大增幅。其实,上周前期的上市量还相对少一些,周后期的上市量在逐渐增大。与此同时,周前期价格小幅波动,周后期随着上市量的增加,价格也出现下滑,降幅比较明显。
近期鸡蛋价格进入调整阶段,上上周后期蛋价有所回升,上周后期蛋价又有所回落,涨涨落落,小幅调整,既涨不起来,也落不下去。之所以出现这种状况,主要原因还是鸡蛋供应与需求基本匹配,供应能力略大于需求。
2021年12月与2020年同期鸡蛋平均价走势对比图
(单位:元/公斤)
就单品而言,有些蔬菜价格降幅是比较明显的,但是总体价格降幅仍然比较小,主要是上市量增大的蔬菜大部分是反季节蔬菜,其本身的价格就比较高,在加权平均价中的权重比增加,使得总体价格回落的速度比较缓慢。
2021年12月与2020年同期蔬菜加权平均价对比图
(单位:元/公斤)
(一)人文因素的变化——②科学技术的进步
左图为德国某地温室大棚
温室或塑料大棚干预农作物生长的哪些条件,使之能扩大农作物种植的时空范围?
利用温室、塑料大棚等,可以改善农作物生长的温度因素,并可对光照、通风、 湿度等因素进行人工调节,从而扩大了 农作物种植的时空范围。
右图为山东省邹平县采用的平移式节水喷灌机
说明灌溉技术的发展是如何改善农业生产的环境条件,发展农业生产。
针对农作物不同生长期内需水不同,实施灌溉,满足作物对水分的需求,改造自然,使干旱地区也能栽培作物。
阅读以色列的农业生产情况,回答问题:
活动
以色列土壤贫瘠、水源奇缺,大片国土面积被沙漠占据。以色列的滴灌技术和灌溉控制系统全球领先,该技术和控制系统十分智能,知道作物什么时候需要水分和肥料、需要多少,做到既满足作物所需,又不造成浪费。该技术使该国的农业生产不仅满足本国对粮食和蔬果的需求,还大量出口欧洲等地,被誉为“欧洲果篮”。
图为以色列地貌景观
1.限制以色列发展农业的不利自然条件有哪些?并分析原因。
2.说明以色列农业发展的主要优势区位条件。
3.指出以色列靠自已走出一条发展智慧、绿色和精细农业之路,体现地理的什么理念?
水源奇缺、土壤贫瘠 30°-40°N大陆西岸,大部分属于地中海气候(夏季炎热干燥),也有一小部分的热带沙漠气候(终年炎热干燥),降水量较少,蒸发旺盛,且以色列国土狭小,缺乏淡水河湖,造成水资源更加短缺。植被稀少,土壤贫瘠。
光热充足,科学技术水平高、国家政策的支持。
因地制宜,可持续发展。
通过科学技术可以改变不利的自然条件,降低对自然条件的依赖性,摆脱传统时间和地域限制,从而更好地发展适宜农业。
以色列滴灌技术
为什么我们在自己的家乡可以买到来自海外且不宜储存的新鲜水果、冰鲜牛肉或乳制品?
山姆会员店的生鲜物资
Member's Mark 澳洲肥牛卷
Member's Mark 越南进口 冻生巴沙鱼柳
思考
(一)人文因素的变化——③交通条件的改善
交通运输条件的改善和农产品保鲜、冷藏等技术的改进,使市场对农业区位选择的影响在地域上大为扩展。
例如,很多城市的市场上能买到产自世界不同地区的水果、肉、奶等农产品。
智利车厘子
澳大利亚安格斯牛肉
随着经济全球化的发展,在世界范围内形成了一些新兴的专业化农业生产区域。例如,位于热带地区的一些发展中国家,发展成为世界重要的花卉生产、出口国。
图示赤道国家厄瓜多尔玫瑰花种植园
(二)我国经济发展对农业区位选择的影响
改革开放以来,我国经济快速发展。带动农业区位的各人文因素相应变化,促使我国农业区位选择发生巨大变化。
城市化
Urbanization
高品质
Superior quality
机械化
Mechanization
科技
Technology
劳动力
The labor
城镇化的发展对农业的影响
经济发展推动了城镇化的进程,农副产品的市场需求量大增,在交通运输条件改善的基础上,在远离城市的广大农、牧地区形成一大批农副产品生产基地
山东寿光的蔬菜生产基地( 图3.10)
内蒙古的乳产品生产基地( 图3.11 )
农产品品质对农业的影响
经济发展提高了人民的生活水平,增加了高品质农产品的需求
例如,桑蚕丝作为价值较高的纺织原料,受到国内外市场的追捧
农业技术对农业的影响
经济发展也推动育种技术、栽培和耕作技术的进步,使农作物生产摆脱了传统地域的限制
三江平原、松嫩平原由于热量条件不能满足水稻的种植,传统以小麦种植为主。经水稻品种改良,并采取室内育秧技术以后,三江平原、松嫩平原转而变成我国最为重要的商品稻米生产基地
图3.12 三江平原种植的水稻
农业机械对农业的影响
城镇化推进使得农村劳动力大量减少,同时农业机械化迅速推广,促使农民选择易于机械化作业的农作物生产
农业机械对农业的影响
The I-of A-machinery on Agriculture
长江中下游平原地区,原来越冬作物为油菜。油菜的生产需要耗用较多劳动力,而且不适宜机械化操作。现在这里多种植便于机械化生产的小麦
农业劳动力对农业的影响
江浙地区城镇化程度高,从事农业生产的人越来越少,因此需要耗用大量劳动力的传统桑蚕业逐渐萎缩,而广西则利用气候条件优越、农村劳动力丰富且价格较低的优势,大力发展桑蚕业
以花卉种植业为例,说明区位因素变化对农业发展的影响
活动
2.这些发展中国家要保证鲜切花在消费市场的新鲜程度,要采取哪些措施
3.将非洲、亚洲、拉丁美洲和对应的主要消费市场连线,并说明理由。
非洲 北美
亚洲 欧洲
拉丁美洲 日本
4.讨论促使世界花卉种植业区位变化的主要因素。
1.说明与荷兰相比,图示发展中国家发展花卉种植业的优势条件。
以花卉种植业为例,说明区位因素变化对农业发展的影响
活动
1.说明与荷兰相比,图示发展中国家发展花卉种植业的优势条件。
与荷兰相比,图示发展中国家基本上处于较低纬度,终年温度较高,利于全年花卉生产;
劳动力较充足,工资成本较低,能够精细种植。
以花卉种植业为例,说明区位因素变化对农业发展的影响
活动
2.这些发展中国家要保证鲜切花在消费市场的新鲜程度,要采取哪些措施
由于花卉品种品质相对劣质,故要加大科学技术投入,提高繁殖技术改良品种,延长花期,提高栽培技术,特别是温室大棚栽培和无土栽培;
由于距离销售市场较远,故要采取保鲜技术特别是贮藏和包装技术,提高切花新鲜度度,延长储藏时间;
加强电子商务和现代化物流体系建设,加快流通环节,缩短运输时间。
以花卉种植业为例,说明区位因素变化对农业发展的影响
活动
3.将非洲、亚洲、拉丁美洲和对应的主要消费市场连线,并说明理由。
非洲 北美
亚洲 欧洲
拉丁美洲 日本
距离近鲜花相对就近销售,能保证花卉品质,并能降低储运成本。
以花卉种植业为例,说明区位因素变化对农业发展的影响
活动
4.讨论促使世界花卉种植业区位变化的主要因素。
科学技术的进步是主要因素,特别是交通运输条件的改善和鲜花保鲜、贮藏技术的进步,使得花卉市场对农业区位选择的影响在地域上大为扩展,形成新兴花卉专业化生产基地。
另外,随着区域经济的发展,有更多国家和地区的人民生活水平不断提高,也促使消费市场不断扩大,形成新兴花卉消费市场。
自学窗
农产品的反季节供应
优点:
自然条件:
保障条件:
发展趋势:
反季节供应,因能避开当地品种的竞争,故而能获取更高的利润,同时极大地丰富了市场,提高了人们的生活品质。
只有在相隔较远、自然环境差异较大的两个地区间才可以进行反季节供应。例如热带地区以其独特的气候优势,成为反季节供应品种的主要生产基地。南、北半球温带地区间的反季节供应同样方兴未艾。
快捷的交通运输和冷藏、保鲜技术。
随着经济全球化的发展,反季节供应在世界范围内迅速扩展,并形成世界性的蔬菜、水果、花卉生产基地。
农业区位因素及其变化
(第2课时)
农业区位因素变化
人文因素的变化
我国经济发展对农业区位选择的影响