3.3 汽化和液化 课件-(共33张PPT)2023-2024学年人教版八年级物理上册

(共33张PPT)
第3节　汽化和液化
第三章　物态变化
湿衣服上的水以蒸发的方式变成气态，而壶中的水以沸腾的方式变成气态.
蒸发和沸腾是汽化的两种方式.
1.蒸发和沸腾
汽化
一
2.蒸发
观察晒湿衣服的情景，你能说出有哪些因素影响力蒸发的快慢吗？
定义：在液体表面进行的汽化现象
观察与思考
3.影响蒸发快慢的因素：
（1）液体的表面积越大，蒸发越快
（2）液体的温度越高，蒸发越快
（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
4.注意：
（1）蒸发过程需要吸热
实际例子
1）从游泳池中出来，感觉有点冷
2）风扇一吹，感觉凉快
3）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高？
（2）蒸发在任何温度下都能进行
平时我们说水“开”了，就是水沸腾了.使液体沸腾需要什么条件？液体沸腾时有什么特征呢？
5.沸腾
设计实验和进行实验:
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
按实验装置图安装实验仪器，用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：
实验与探究
实验步骤：
1）按装置图安装实验仪器.
2）用酒精灯给水加热并观察.
3）当水温接近60℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象.
4）完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
观察要求
①点燃酒精灯后，温度计的示数变化
②当温度升高时，水中是否出现气泡？这些气泡是怎样变化的？伴随声音的情况？
③水沸腾过程中继续对它加热，温度计的示数是否变化？
④沸腾的水停止加热，水还会继续沸腾吗？
⑤水沸腾时，烧杯里水面以上的部分是否透明？
沸腾前
沸腾时
1）沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？
2）沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？
观察与思考
实验数据处理
时间/min 0 1 2 3 … 23 24 …
温度/℃ 60 63 67 69 100 100 100
20
105
100
80
60
温度/℃
时间/min
0
40
沸腾前气泡较小，沸腾时变大
沸腾前声音较大，沸腾时变小
沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度不变
停止加热，不再沸腾
液体沸腾时的温度叫沸点.在标准大气压下水的沸点是100℃
沸腾的现象
归纳与小结
一些液体的沸点
液态铁
液态铅
水银
亚麻仁油
2750
1740
357
287
甲苯
水
酒精
液态氨
111
100
78
-33.4
液态氧
液态氮
液态氢
液态氦
-183
-196
-253
-268.9
几种液体的沸点/ C (在标准大气压下)
小资料
沸点与气压
气压越高，液体的沸点越高
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚液化
通过这些现象，你能说出发声液化的条件吗？
观察与思考
1.气体液化的条件
（1）降低温度
（2）压缩气体的体积
2.液化放热
3、判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化
说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠
液化
二
图中所示的“白气”和“水”是从哪里来的？
观察与思考
知识点1　汽化
1.在塑料袋中滴一些酒精,将袋挤瘪后把袋口扎紧,再把它放入热水中,过一会儿,塑料袋鼓起,这主要是因为酒精发生了( B )
A.液化 B.汽化
C.熔化 D.凝固
2.炎炎夏日,考场如火,细心的监考老师轻轻地在教室地面上洒了些水,不一会儿,考生们就有凉爽、舒适的感觉。对于这一现象所蕴含的物理知识,下列说法中正确的是( A )
A.利用了水的汽化,需要吸热
B.利用了水的汽化,需要放热
C.利用了水的凝固,需要吸热
D.利用了水的挥发,需要放热
知识点2　沸腾
3.足球运动员受伤后,医生对着受伤部位喷射一种叫氯乙烷的药液,该药液会在皮肤表面迅速汽化,使受伤部位表面组织骤然变冷而暂时失去痛感,这说明氯乙烷具有较低的( C )
A.熔点 B.凝固点
C.沸点 D.温度
4.妈妈在蒸馒头时,开锅后改用“小火”。针对这种做法,下列说法中正确的是( B )
A.水沸腾后,改用“小火”能更快地让馒头变熟
B.无论使用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变
C.改用“小火”可以提高水的沸点
D.用“大火”可以提高水的沸点,不应该改用“小火”
知识点3　蒸发
5.蒸发是在任何温度下都可以进行并且只在液体　表面　进行的汽化现象,而沸腾是在一定温度下才可以进行,是在液体　内部　和　表面　同时进行的汽化现象,蒸发和沸腾都要　吸　热。
6.小明在日常生活中观察到,妈妈每次洗完头后都会用吹风机来吹干头发,且边吹边用手不停地上下掀动头发,这样头发干得更快,因为这样做( D )
A.仅通过提高温度来加快蒸发
B.既提高了温度又加快了空气的流动,加快了蒸发
C.既增加了蒸发面积又加快了空气的流动,加快了蒸发
D.既提高了温度、增加了蒸发面积又加快了空气的流动,加快了蒸发
7.从沸水锅中将煮熟的鸡蛋捞起来:①马上用手拿起沾有水的鸡蛋;②稍等一会待蛋壳上的水干了之后。第　②　( 选填“①”或“②” )种情况会感觉更烫手。请运用所学的物理知识,分析造成前后感觉不同的原因:　蛋壳上沾有水时,水蒸发吸热,从而使蛋壳温度不至于太高　。
8.住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物,一位物理老师发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填上潮湿的沙子,如图所示,使用时将食物和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常在两罐间的沙子上洒些水,这样就能起到保鲜作用。经常在两罐间洒些水的作用是
　保证水分的持续蒸发,而蒸发吸热,有致冷作用　;将此罐放在干燥通风的地方是为了
　加快沙子中水的蒸发　。
9.小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后,得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体,油的沸点为287 ℃,醋的沸点只有60 ℃,当温度达到　60　℃时液体就沸腾了,继续加热,液体的温度　不会　( 选填“会”或“不会” )升高,表演时铁球的温度不可能超过　60　℃,只有当
　醋全部汽化　时,继续加热,液体温度才会升高。
10.如图是小阳在室外游泳池游泳时的几幅画面,同学们根据图中的情景,提出了如下一些问题,其中符合可探究的科学问题的是( D )
A.经常游泳可以达到锻炼身体的目的吗
B.液体蒸发快慢与液体的温度有关吗
C.液体蒸发快慢与液体的表面积大小有关吗
D.小阳游泳上岸后为什么会觉得冷
11.如图所示是新疆地区坎儿井的结构图。坎儿井是新疆古老的地下水输水方式之一,之所以在地下输水,是为了( B )
A.利于灌溉 B.减少蒸发
C.利用地势自流 D.节约成本
12.如图所示的“水浴”加热装置中,M容器和N容器中盛的都是水,当M容器中的水被加热至沸腾时,对N容器中水的情况判断正确的是( 气压为一个标准大气压 )( B )
A.N容器中的水会随之沸腾
B.N容器中的水温度能达到100 ℃,不会沸腾
C.N容器中的水将一直不断吸热
D.N容器中的水温度不会达到100 ℃
13.在1个标准大气压下做观察水沸腾的实验时,甲、乙两组同学用图A中的器材完成了实验。
( 1 )在安装实验器材时,应　从下到上　( 选填“从上到下”或“从下到上” )开始安装;
( 2 )甲、乙两组同学虽然选用的实验装置相同,但水开始沸腾的时刻不同,他们绘制的水温随时间变化的图像如图B所示,a、b两个图像不同的原因是水的　质量　不同;
( 3 )图　C　( 选填“C”或“D” )是水沸腾时的情景。
14.李华同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如图所示的实验探究,得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。
( 1 )通过A、D两图的对比,可以得出水蒸发快慢与　水面上方的空气流动快慢　有关;
( 2 )通过　A、C　两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关;
( 3 )在相同的自然环境下,李华同学在2块相同的玻璃板上分别滴上质量相同的水和酒精( 如图甲、乙所示 ),并控制它们的　表面积　相同,结果发现图乙中的酒精先蒸发完,于是可以得出结论:在其他条件都相同的情况下,液体蒸发的快慢还与　液体种类　有关;
( 4 )我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的事例:
　夏天吹风扇感觉凉快( 合理即可 )　。
知识点　 　液化
1.冬天,戴眼镜的同学吃面的时候总有一种困扰,就是吃着吃着就看不见面了,这是因为面里的水蒸气遇到眼镜片　液化　( 填物态变化名称 )成了　小水珠　附着在眼镜片上。
2.火箭发射时,在发射台下有一个大水池,让高温火焰喷到水中,火箭升空瞬间,出现的白色“气团”是水蒸气　液化　( 填物态变化名称 )形成的,这个过程需要　放热　( 选填“吸热”或“放热” )。
3.为了便于运输氧气,应使氧气液化,一般采用的方法是( A )
A.压缩体积 B.提高温度
C.降低温度 D.增大体积
4.夏天,吃冰棍时,小明发现冰棍在冒“白气”,他仔细观察、思考,得到下面几个结论,其中正确的是( C )
A.“白气”是冰先熔化再汽化形成的 B.“白气”是向上飘的
C.“白气”是空气中的水蒸气液化形成的 D.“白气”形成过程要吸热
5.干旱的沙漠中,甲壳虫( 如图所示 )掌握了一种独特的获取水的方法。日落以后的几个小时,甲壳虫的体温会降到周围气温以下,它们将头插进沙里,然后背朝着晚风吹来的方向,空气中的水蒸气就会在甲壳虫背上　液化　( 填物态变化名称 )形成水珠。水珠越聚越多,就会沿着弓形背滚落入甲壳虫的嘴中。
6.小新打开冰箱门,发现冷冻室冒出很多白雾,白雾是冰箱　外　( 选填“内”或“外” )的水蒸气　液化　形成的。当他拿起湿抹布去擦时,抹布却粘在了侧壁上,这是因为发生了　凝固　( 填物态变化名称 )现象。
7.如图是电冰箱的工作原理图。电冰箱的工作原理是利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”,把冰箱冷冻室里的“热”搬运到冰箱外边。氟利昂是一种既容易　汽化( 液化 )　,又容易　液化( 汽化 )　( 均填物态变化名称 )的物质。工作时,电动压缩机将氟利昂蒸气压缩并把它压入冰箱的冷凝器里,在这里氟利昂蒸气变成液体并　放热　( 选填“吸热”或“放热” ),这些热被周围空气带走。冷凝器里的液态氟利昂,经过一段很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子里,在这里迅速汽化并　吸热　( 选填“吸热”或“放热” ),使冰箱内温度降低,生成的氟利昂蒸气又被压缩机抽走,压入冷凝器,再液化并把从冰箱内带出来的热放出。氟利昂这样循环流动,冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。
8.郝奇发现:开着空调的汽车车窗玻璃在冬天和夏天时,都会慢慢变得模糊( 有水雾 )。车窗玻璃上的水雾( D )
A.都是由车内的水蒸气液化生成的
B.都是由车外的水蒸气液化生成的
C.冬天在车外侧的玻璃上,夏天在车内侧的玻璃上
D.冬天在车内侧的玻璃上,夏天在车外侧的玻璃上
9.( 南京中考 )如图所示,用水壶烧水,水烧开后能看到壶嘴周围有“白气”产生,其中a、b两位置有一处“白气”较浓。以下关于“白气”的描述正确的是( C )
A.它是水蒸气,a处较浓
B.它是水蒸气,b处较浓
C.它是小水滴,a处较浓
D.它是小水滴,b处较浓
10.请你设计一个小实验:证明“空气中有水蒸气存在”,要求:写出实验器材、实验过程和现象,并对现象简单解释。
( 1 )实验器材;
( 2 )实验过程和现象;
( 3 )现象的解释。
解:( 1 )实验器材:从冰箱中取出的冰镇饮料瓶。
( 2 )实验过程和现象:放在空气中,饮料瓶外表面有小水珠出现。
( 3 )现象的解释:空气中的水蒸气遇到冷的饮料瓶液化形成小水珠。
一.汽化
（1）沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象
（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点
（3）不同的液体沸点不同
（4）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡逐渐变大
（5）沸腾的条件：达到沸点，继续吸热
课堂小结
二.液化
1.气体液化的条件
（1）降低温度
（2）压缩气体的体积
2.液化放热