章末复习
第八章 化学与可持续发展
1.回顾本单元的文本及教材,熟悉本单元的知识及逻辑结构。2.掌握金属活动顺序与金属冶炼的方法的关系。
3.掌握海水化学资源的开发和利用,能准确描述海水制盐,海水提溴、提碘、提镁的方法和过程。
4.知道煤、石油和天然气等化石燃料综合利用的意义。
5.知道化肥、农药合理施用的意义。
6.了解食品添加剂的种类,能够客观分析食品添加剂的利弊,并能在生活当中合理使用。
7.能列举常见的大气、水体和土壤的污染物及其危害。
知识点一:自然资源的开发利用
金属矿
物的开
发利用
金属冶炼
本质:Mn++ne-===M
方法:热分解法、热还原法、电解法、分离提纯等
合理开发利
用金属资源
提高金属矿物的利用率;开发环保高效
的金属冶炼方法
加强废旧金属的回收和再利用;使用其
他材料代替金属材料
热分解法:汞:2HgO 2Hg+O2 ↑
银:2Ag2O 4Ag+O2 ↑
热还原法:铜:2CuO+C 2Cu+CO2 ↑
铁:2Fe2O3+3CO 4Fe+3CO2 Fe2O3+2Al Al2O3+2Fe (铝热反应)
电解法: 铝:2Al2O3(熔融) 4Al+3O2↑ (不能用AlCl3,AlCl3不是离子化合物)
镁:MgCl2(熔融) Mg+Cl2↑
钠:2NaCl (熔融) 2Na+Cl2 ↑
Δ
Δ
高温
高温
高温
电解
电解
电解
【例如】
海水资
源的开
发利用
水资源利用
循环冷却水
海水淡化:蒸馏法、电渗析法、离子交换法等
化学资源
的开发利用
海水提溴:Cl2+2Br-===2Cl-+Br2
海水提镁:MgCl2(熔融) Mg+Cl2↑
海带提碘:Cl2+2I-===I2+2Cl-
直接利用海水进行循环冷却
海水淡化
提取溴单质
制取氯化钠
制取镁
蒸馏法、电渗析法、离子交换法
吹出法
煤、石油、天然气的综合利用
煤的综
合利用
煤的干馏
煤的气化:C(s)+H2O(g) CO+H2
煤的液化:CO+2H2 CH3OH
石油的
综合利用
天然气的综合利用
分馏
裂化
裂解
原理:利用各组分沸点的不同进行分离
产品:液化石油气、汽油、煤油、柴油、重油等
原理:
目的:获得更多的汽油等轻质油
原理:
目的:获取更多的乙烯等化工原料
清洁燃料
合成氨和甲醇
合成两个或多个碳原子的有机化合物
化学变化
物理变化
{93296810-A885-4BE3-A3E7-6D5BEEA58F35}化石燃料
煤
石油
天然气
主要成分
有机物和少量无机物组成的复杂混合物,组成以碳元素为主
多种碳氢化合物组成的混合物,成分复杂
主要成分是甲烷,天然气的水合物又称为可燃冰
综合利用
煤的
干馏
煤的气化
煤的液化
分馏
裂化
裂解
催化重整
天然气化工
化学变化
{93296810-A885-4BE3-A3E7-6D5BEEA58F35}变化过程
原理
产物
煤
干馏
使煤隔绝空气加强热,使其分解的过程
出炉煤气、煤焦油、焦炭
气化
把煤中的有机物转化为可燃性气体
氢气、一氧化碳等
液化
把煤转化为液体燃料的过程
液体燃料如甲醇、汽油等
石
油
分馏
利用石油中各组分沸点的不同进行分离
汽油、煤油、柴油、重油等
裂化
将大分子的重油断裂为小分子的轻质油
轻质油
裂解
深度的裂化
乙烯、丙烯、甲烷等气态烃
催化重整
石油中链状烃重新调整结构转化为环状烃
苯或甲苯等
知识点二:化学品的合理使用
化肥、农药
的合理施用
合理施用的重要性:保障农作物增产、减少农作物损失
不合理施用的危害:产品浪费;水体富营养化;
破坏生态平衡;大气、地表水和地下水污染
发展方向:高效、低毒、低残留
合理用药
药物分类
原则:安全、有效、经济、适当等
天然药物、合成药物
处方药、非处方药(OTC)
安全使用食品添加剂
定义:为改善食品品质和色、香、味,以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然的物质
分类:天然的和人工合成的
相关使用原则和规定:按照GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定使用
名称
主要作用
常用物质
代表物结构或成分
着色剂
改善食
品颜色
红曲红、β-胡萝卜素、姜黄、柠檬黄、靛蓝
增味剂
增加食品的鲜味
味精(谷氨酸钠)
?
膨松剂
使面团疏松、多孔
单一膨松剂、
复合膨松剂
NaHCO3 NH4HCO3
凝固剂
改善食
品形态
盐卤、
葡萄糖酸-δ-内酯
MgCl2 CaSO4
防腐剂
防止食品
腐败变质
苯甲酸、苯甲酸钠、亚硝酸钠、山梨酸、山梨酸钾
抗氧
化剂
防止食品被氧化变质
抗坏血酸(VC)
营养
强化剂
补充必要的营养成分
维生素、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、碘酸钾
VB、VD、CaCO3、FeSO4、ZnSO4、KIO3
知识点三:环境保护与绿色化学
化学与
环境保护
工业三废:废气、废水、废渣
绿色化学
核心思想:从源头上减少或消除环境污染
原子经济性反应:原子利用率为100%的反应
加强环境质量监测,控制污染物排放
对污水进行三级处理后排放
对固体废物进行无害化、减量化和资源化处理
化学在三废
处理中作用
【考点一】金属的冶炼方法
【例】工业上冶炼下列金属的化学反应原理不正确的是(? ??)
A. 2NaCl (熔融) 2Na+Cl2 ↑
B. 2MgO???2Mg+O2 ↑
C. Fe2O3+3CO?? 2Fe+3CO2
D. 2HgO 2Hg+O2 ↑
B
电解
高温
△
△
【解析】镁性质活泼,用电解法制取,氧化镁熔点高,耐高温,冶炼镁用电解熔融氯化镁,故B错误;
1.在冶金工业上,均不能用常用还原剂制得的是?(????)
A. Na、Mg、Al、K B. Na、K、Fe、Zn
C. Zn、Fe、Cu、Ag D. Mg、Al、Zn、Fe
A
练一练
2.工业上冶炼钾的反应为:KCl(l)+Na(1)═K(g)+NaCl(l)。下列有关该反应的说法不正确的是( )
A. 还原性:K>Na
B. 该反应需要在稀有气体的氛围中进行
C. 抽走钾的蒸气有利于该反应进行
D. 工业上用电解 NaCl 溶液制取金属 Na
D
3.某工厂从含硫酸钡、氧化铜、氧化亚铁、氧化铝和少量氧化银的废渣中回收金属的工艺流程如图所示:
(1)滤渣①的化学式为 ,是 (填“强”“弱”或“非”)电解质。?
(2)加入过量铁粉,被还原的金属阳离子有 。过氧化钠的电子式为 。?
(3)滤液④的溶质是 。
B电解方程式为 ? 。?
(4)写出滤渣③生成A的化学方程式:? 。?
BaSO4
强
Fe3+、Cu2+、Ag+
NaHCO3
【考点二】海水资源的开发利用
【例】(双选)利用海洋资源获得的部分物质如图所示,有关说法正确的是( )。
A.在化学反应中,H2O 可转变为D2O
B.“加碘食盐”生产中碘添加剂为碘酸钾
C.实验室用带橡胶塞的棕色瓶贮存液溴
D.电解熔融的MgCl2可得到Mg和Cl2
解析:A项,海水中存在重水,海水蒸馏是物理变化不能实现水转化为重水的分子变化,故A错误;B项,加碘食盐是添加了碘酸钾,故B正确;C项,溴单质具有强氧化性和腐蚀性,不能用橡胶塞而应该用玻璃塞,Br2易挥发,密度比水的大,所以应保存在棕色瓶中,避免光照,并放在阴凉处,同时在液溴表层加水,就是所谓的液封,防止其挥发,故C错误;D项,MgCl2(熔融) Mg+Cl2↑,因此电解熔融MgCl2可得到Mg和Cl2,故D正确。
BD
练一练
1.某化学研究性学习小组在实验室中模拟海水提取溴的过程如下:
(1)取24L除去悬浮杂质后的海水,浓缩至2L,浓缩的目的是 。
(2)向浓缩后的溶液中通入足量Cl2,反应的离子方程式为 ,通入热空气的目的是 。
(3)将吹出的Br2用纯碱溶液吸收,反应得到NaBr、NaBrO3和CO2,反应的化学方程式为 ,将产生的CO2全部通入足量澄清石灰水中,得到1g白色沉淀。
(4)假设整个过程中没有溴元素的损失,则该海水中溴的浓度为 g?L-1。
富集溴元素
Cl2+2Br-═Br2+2Cl-
将Br2吹出
3Br2+3Na2CO3═5NaBr+NaBrO3+3CO2↑
0.067
2.从海带中提取碘的实验过程如下图所示
(1) 步骤①灼烧海带时会用到下列仪器中的( )
A. 烧杯 B. 坩埚 C. 表面皿 D. 泥三角 E. 酒精灯 F. 三脚架
(2) 步骤③和⑤的操作名称是 、 _
(3) 步骤④反应的离子方程式是____________________________
(4) 请设计实验,检验水溶液中是否含有碘单质_______________________
___________________________________________________
过滤
B D E F
萃取
2I-+2H++H2O2 = I2 +2H2O
加入几滴淀粉溶液,如果出现蓝色,则说明含有碘单质
取少量水溶液于试管中,
海带
①灼烧
海带灰
②浸泡
海带灰悬浊液
③
含I-溶液
④H2O2、稀硫酸
含I2溶液
⑤提取碘
I2的CCl4溶液
⑥
单质I2
【涉及反应】
Cl2+2I- = I2+2Cl-
1. 灼烧海带需要用到的仪器有:坩埚、坩埚钳、泥三角、三脚架、酒精灯。
2. 氧化剂除可用氯气,还可以选择H2O2、酸性高锰酸钾溶液、新制氯水等,
这些氧化剂与I-发生氧化还原反应的离子方程式的配平需要熟练掌握。
3. 萃取剂的选择原则:ⅰ不与原溶液反应; ⅱ与原溶剂不互溶; ⅲ溶质
在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度。
海带提碘
【考察点】
海
带
灼烧
海带灰
浸泡
单质碘
含I-
的溶液
海带灰悬浊液
含I2的有机溶液
含I2
的溶液
过滤
适量氯气
萃取
蒸馏
氧化
空气吹出法提溴
【涉及反应】
Cl2+2Br- = Br2+2Cl-
Br2+SO2+2H2O = 4H++SO42-+2Br-
②
④
【考察点】
1. 步骤①中用硫酸酸化可提高Cl2的利用率,酸化可抑制氯气、溴单质与水反应
2. 氧化后的海水虽然含有溴单质,但浓度低,如果直度接蒸馏,耗时耗能,产
品成本高。 经过③ ④ ⑤,实现Br2的富集。
海
水
提取
粗盐
苦
卤
硫酸酸化
溴蒸汽
含Br2的
空气
含Br2
的
海水
溴水
混合
物
吸收液
①
氯气氧化
②
空气吹出
③
SO2吸收
④
氯气氧化
⑤
蒸馏
⑥
冷凝
⑦
⑧
分离
液溴
【考点三】煤、石油的综合利用
【例1】下列变化不属于化学变化的是( )
① 煤的干馏 ② 煤的液化 ③ 煤的汽化 ④ 石油的分馏
⑤ 石油的催化裂化 ⑥ 石油的裂解 ⑦ 煤的开采 ⑧ 海水蒸馏
A. ①②③④⑧ B. ②④⑥⑤⑦ C. ④⑦⑧ D. ⑥⑧
C
【例2】下列物质中能用于萃取溴水中溴的是 ( )
A. 直馏汽油 B. 裂化汽油
C. 酒精 D. 水
A
练一练
1.鄂尔多斯市已探明煤炭储量1496亿多吨,约占全国总储量的????????。煤是重要的能源,也是生产化工产品的重要原料。试用所学知识,解答下列问题。
(1)煤的转化技术包括煤的气化技术和液化技术。煤的液化技术又分为
和 。
(2)在煤燃烧前需对煤进行脱硫处理。煤的某种脱硫技术的原理为
这种脱硫技术称为微生物脱硫技术。该技术的第一步反应的离子方程式为
,第二步反应的离子方程式为
。
(3)工业煤干馏得到的产品有焦炭、 。
?
FeS2 e2++????????42?
?
在微生物作用下
O2/H2O
在微生物作用下
O2/H2O
直接液化技术
间接液化技术
4Fe2++O2+4H+=4Fe3++2H2O
焦炉煤气、粗氨水、煤焦油
2FeS2+7O2+2H2O=4H++2Fe2++
?????????????????????
?
2.石油是工业的血液,被誉为“黑色的金子”,是重要的能源资源和化工原料。
(1)下列石油加工方式属于物理变化的是 。
A、石油的常压分馏 B、石油的减压分馏 C、石油的催化裂化
D、石油的裂解 E、石油的催化重整
(2)石油的催化裂化的目的是 。
A、获得汽油、煤油、轻柴油等轻质油 B、获得重柴油和各级润滑油
C、提高汽油等轻质油的产量 D、获得短链不饱和烃
(3)石油的常压分馏的装置图如图:
A仪器的名称是 ,
B仪器的名称是 ,
A中加碎瓷片的目的是 。进出水的方式是 (用ab回答)分馏的原理是 。
(4)工业上获得乙烯的方法是通过石油的裂解,实验室获得乙烯的化学方程式为
。
AB
C
蒸馏烧瓶
冷凝管
防止液体暴沸
b进a出
利用液体的沸点不同,经过加热、冷凝分离液体
CH3CH2OH CH2=CH2↑+H2O
【考点四】化学品的合理使用
【例1】下列对化肥、农药的说法正确的是( )
A. 农药本身有毒,应该禁止施用农药
B. 化肥可以使农作物增产,应尽可能大量施用化肥
C. 硝酸铵(NH4NO3)可直接作化肥使用
D. 为了减少污染应根据作物、虫害和农药的特点合理施用农药
D
【例2】下列说法正确的是( )
A. 为了使火腿肠颜色更鲜艳,可多加一些亚硝酸钠
B. 碳酸氢钠类药物可以用于治疗胃溃疡患者胃酸过多
C. 药物可以治疗疾病,所有的药物都可以自行购买
D. 在规定范围内规范使用食品添加剂,对人体健康不会产生不良影响
D
练一练
1.下列说法错误的是( )
A.抗酸药能中和胃里过多的盐酸,缓解胃部不适,是一类治疗胃痛的药物
B.MgCO3、BaCO3都能制成抗酸药物
C.青霉素过敏严重者会导致死亡,故用药前一定要进行皮肤敏感试验
D.含麻黄碱的药物属于国际奥委会严禁的兴奋剂
2.下列关于化肥或农药的说法不正确的是( )
A.施用农药时要注意安全,以防中毒
B.化肥对提高农作物产量具有重要作用,应尽量多施用
C.复合肥料能同时均匀地供给作物几种养分,肥效高
D.长期施用硫酸铵、硫酸钾会使土壤酸化、板结
B
B
3.保证食品安全、保持营养均衡、合理用药是保障人体健康的基础。
(1)某种食品的配料标签如图所示。
①该配料中,富含蛋白质的物质是 ,富含油脂的物质是 。
②该配料中的 具有防腐作用。碳酸氢钠受热分解,产生的气体使食品疏松,碳酸氢钠受热分解的化学方程式为 。
③请写出检验淀粉水解的产物用 检验,油脂水解的产物为
和 ;蛋白质水解的产物 ,在鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出的过程称为 。
(2)①下列属于消炎药物的是 .
a.青霉素 b.阿司匹林 c.氢氧化铝
②“胃舒平”(主要成分是氢氧化铝)、“胃得乐”(主要成分是碳酸镁)、碳酸氢钠等都能治疗胃酸过多。请写出相关反应的离子方程式:
鸡蛋
棕榈油
苯甲酸钠
2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑
银氨试剂
高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐)
甘油
氨基酸
盐析
a
Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O;MgCO3+2H+═Mg2++H2O+CO2↑; +H+═H2O+CO2↑
?????????????????
?
【考点五】常见生活环境的污染及治理
【例1】下列说法不正确的是( )
A. 重金属、农药和难降解的有机物等会造成水体污染
B. 装修材料中的甲醛、芳香烃及氡等会造成居室污染
C. 水体污染会造成地方性甲状腺肿
D. 推广垃圾分类存放、分类回收、分类处理
C
练一练
1.下列有关环境问题的说法正确的是 ( )
A. 燃煤时加入适量石灰石可减少废气中 SO2 的含量
B. 臭氧体积分数超过 10-4 % 的空气有利于人体健康
C. pH 在 5. 6 ~7. 0 之间的降水通常称为酸雨
D. 制备CuSO4采用:Cu+2H2SO4(浓)=CuSO4+SO2↑+2H2O 符合绿色化学理念
A
△
2.“碳中和”是指CO2的排放总量和减少总量相当。下列措施中能最直接有效地促进“碳中和”的是( )
A.将煤进行气化或液化 B.以CO2为原料合成淀粉
C.汽油中添加乙醇 D.开采可燃冰作为新能源
B
3.SO2随意排放会造成严重的大气污染。下列是某小组同学设计处理烟气(主要含SO2、N2、O2、粉尘)中SO2的方法。
(1)方法一:利用氯碱工业产品处理含SO2的烟气,流程如图。
①“吸收装置”中发生反应的离子方程式是 。
②上述流程中循环利用的物质是 。
(2)方法二:利用 溶液的氧化性吸收烟气中的SO2
①该反应的离子方程式是 。
②吸收SO2的过程可观察到溶液变为红褐色,则可能的原因:
a.生成了 胶体 b.生成了红褐色的Fe(SO2)63+溶液。
?
NaCl溶液
氢氧化铁
SO2+OH-=
?????????????????
?
2Fe3++SO2+2H2O=2Fe2++ +4H+
?????????????????
?
化学与可持续发展
自然资源的开发利用
化学品的合理使用
环境保护与绿色化学
金属的冶炼方法:热分解法、热还原法、电解法、分离提纯等
海水淡化的方法:蒸馏法、电渗析法、离子交换法等
海水资源:从海水中提溴、碘、镁等
煤的干馏:出炉煤气、煤焦油和焦炭
煤的气化:获得水煤气
煤的液化:生成液体燃料,可合成甲醇
石油的分馏:获得汽油、柴油、煤油等
过量施用化肥的危害:过量施用造成浪费;造成水体富营养化,产生水华等污染;影响土壤的酸碱性和土壤的结构
不合理施用农药的危害:破坏生态平衡;可能引起昆虫的大量死亡;可能造成土壤和作物残留超标;可能对大气、地表水、地下水污染
食品添加剂:着色剂——改善食品外观
增味剂——增添食品味道
膨松剂、凝固剂——改善食品形态
防腐剂、抗氧化剂——防止食物腐烂变质
营养强化剂——增强食品的营养价值
环境污染:大气污染、水体污染、土壤污染
绿色化学:核心思想:从源头上减少或消除环境污染
原子经济性反应:原子利用率100%的反应