端午的鸭蛋课件

课件34张PPT。导入你知道中国有哪些传统的节日？中国的传统节日春节
元宵节
清明
端午
七夕
中秋
重阳
冬至
腊八保护中国节，
保护中国文化！屈子冤魂终古在
楚乡遗俗至今留猜猜是哪个节日？说说端午节有哪些风俗?
系百索子赛龙舟吃鸭蛋 （1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。
代表作有:
小说：《受戒》《大淖nào记事》
散文集：《蒲桥集》等。汪曾祺学习目标1、朗读课文，了解文章的内容以及作者的感情。
2、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。
3、保护中华民俗文化的传承读读写写：腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng整体感知课文根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。 端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
(别具一格 ) (别具风味) ( 别具情趣 )思考讨论3、介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?2、作者家乡的哪些风俗与别的地方一样?哪些风俗是高邮独有的?1、文章介绍了端午节的哪些风俗?系百索子做香角子贴五毒贴符喝 雄 黄 酒画“王”字放黄烟子线绳结成的网状的袋子鸭蛋络子端午节的习俗系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒
放黄烟子
吃“十二红”与其他地方一样高邮独有的为介绍鸭蛋预设背景(引出) 作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?

以“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。 例：
这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”
这是远近闻名 的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”
高邮咸鸭蛋质细，蛋白柔嫩、蛋黄油多，是高邮的特色产品。为了把高邮咸鸭蛋推向市场，让广大的消费者认知，请你为高邮咸鸭蛋拟写一句广告词。示例：吃高邮咸蛋，品生活情趣。____________________________
高邮鸭蛋，好吃又好看 高邮鸭蛋是这样的让人垂涎、心动，那有鸭蛋相伴的童年的端午又是怎样的呢?请同学们阅读4—6段，可采用这个句式：“童年的端午是??? 的，因为??????? （文中所写的童年趣事）”。
提示：童年的端午是快乐、幸福、美好、充满情趣的，因为挂鸭蛋络子、玩鸭蛋、蛋壳装萤等。系百索子.做香角子
贴五毒.帖符.喝雄黄酒
放黄烟子.吃十二红名声
特色挑鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想结构：闲适自由 理清思路 ： 品味课文语言 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。示 例 “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格。可见生活中的情趣是无处不在的。语言虽平淡，而细品之下确实有味。 “平淡而有味” 示 例“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。用适当的方言表现作品的地方特色 好句赏析：
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。（“空头”一词富有地方特色，“吱——”，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。）
示 例3．“有淡淡的幽默” “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情，好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了,有淡淡的幽默。
《端午的鸭蛋》告诉我们： 汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平淡自然的语言同样有滋有味。
《端午的鸭蛋》告诉我们：日常
生活富含生活情趣、人生意味。生活
中并不总是惊涛骇浪，也未必处处
正襟危坐。只有充分感受生活中的
种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，
我们才算真实的体验到生活的滋味！总结课文：小结课堂，升华主题 这节课，我们通过欣赏“家乡的鸭蛋”，感受到作者热爱家乡的浓郁情感；透过品味“端午的鸭蛋”，感悟到作者超然自在的童心，引发我们对童年生活的怀想。并且这二者本来就是难解难分的，儿时故乡的一切，在成年之后，都会罩上一层光辉，它们就像高邮鸭蛋里面冒着红油的“双黄”；作者在写鸭蛋的时候又是在“端午的风俗”这样一个大背景下，端午家乡的风俗就成为这个大鸭蛋的蛋青。这就是高邮的双黄蛋。
同学们，当我们长大成人、离家远游之时，所有这些与童年与故乡有关的美好记忆，都将被珍藏在记忆深处，并会在某个孤独的夜晚，化作一只温柔的手，轻轻拨动你思乡的心弦。布置作业：

动笔写一写你最难忘的有关过节（不一定是端午节）的一件事或一件物品，500字左右。