3.2.2自然界中元素的存在元素与人体健康课件(共24张PPT)2023-2024学年度沪教版化学九年级上册

(共24张PPT)
九年级上册
沪教版
课时2 自然界中元素的存在
元素与人体健康
学习目标
新课引入
新知学习
课堂小结
1
2
3
4
1. 了解元素的分布。
2. 认识自然界中与人类关系密切的常见元素。
3.了解某些元素（如钙、铁、锌、碘等）对人体健康的重要作用。
难点
重点
自然界中有千千万万种物质，这些物质主要由哪些化学元素组成？这些元素是如何分布的？
地壳中元素的分布
(1)地壳中含量居于前四位的元素是：
(2)地壳中含量最多的元素是：
(3)地壳中含量最多的金属元素是：
氧(O)、硅(Si)、铝(Al)、铁(Fe)
氧(O)
铝(Al)
(1)海水中含量居于前两位的元素是：
(2)海水中含量最多的元素是：
海水中元素的分布
氧(O)、氢(H)
氧(O)
(1)人体中含量居于前四位的元素是：氧(O)、碳(C)、氢(H)、氮(N)
(2)人体中含量最多的元素是：氧(O)
(3)人体中含量最多的非金属元素是氧(O)，含量最多的金属元素是钙(Ca)
人体中元素的分布
归纳
空气中含量最高的元素是氮元素
空气中含量最高的元素是什么？
元素与人体健康
小孩子需要多喝牛奶补钙，炒菜时使用铁锅，提倡食用加碘盐……
这些我们都不陌生，那你知道是什么原因吗？有什么好处呢？
人体必需元素
人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康，健康的生命所必需的元素称为生命必需元素。
什么是常量元素和微量元素？判断的标椎是什么？
分类：
(1)常量元素
(2)微量元素
常量元素11种(＞0.01%)
人体内含量最多的元素
是_____
O
常量元素：含量在0.01%以上，
如钙、镁、钾等；
O
C
H
N
Ca
P
K
S
Na
Cl
Mg
人体内含量最多的金属
元素是_____
Ca
常见的常量元素
①存在形式： 成人体内约含1.2kg钙，99%存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。
②作用：钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
(1)钙：人体内含量最高的金属元素（含量：2.0%，是常量元素）
③缺钙的危害
幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折
改善膳食结构，从食物里获取钙质。
含钙食物如：奶、奶制品、豆类、虾皮等。
服用补钙的药品。如钙片、葡萄糖酸钙口服液。
补钙的同时注意适当补充维生素D
④补钙的方法
(2)钾、钠：人体内含量第二和第三位的金属元素。
（含量：K：0.35%，Na：0.15%，都是常量元素）
运动员在剧烈运动后，大量出汗，大量的无机盐会从体内排出，需要及时补充。
常见的微量元素
微量元素：含量在0.01%以下，
如铁、碘、氟、硒、锌等。
Fe
I
F
Se
Zn
Mo
Mn
Cu
Co
微量元素(＜0.01%)
Fe、Co、Cu、Zn、Cr、
Mn、Mo、F、I、Se等
缺 乏： 缺铁性贫血
过 量： 长期大剂量使用会引起中毒
食物来源：肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
(3)铁——造血原料
含铁元素的食物
缺乏：引起甲状腺肿大，幼儿缺碘
造成思维迟钝
过量：甲状腺肿大
食物来源：海产品、加碘盐
(4)碘——智力元素
含碘元素的食物
缺乏： 引起龋齿。
过量： 发生氟中毒，得氟骨症、氟斑牙。
(5)氟——护齿元素
含氟牙膏
缺硒可能引起表皮角质化，微量的硒可以防癌。
(6)硒——抗癌元素
缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。
(7)锌——生长元素
自然界中
元素的存在
自然界中元素的存在
元素与人体健康
微量元素
常量元素
元素与人体健康的关系
元素与人体健康
太阳：氢>氦>碳>氮>氧
地壳：氧>硅>铝>铁
海水：氢>氧
人体：氧>碳>氢>氮
1. 下列元素与人体健康关系正确的是(　　)
A. 缺锌会引起佝偻病 B. 缺钙会引起贫血
C. 缺碘会引起甲状腺肿大 D. 缺铁会引起坏血病
C
随堂练习
2. 如图是地壳中元素含量分布示意图，下列叙述正确的是( )
A．区域1可以表示氧气含量
B．区域2元素为非金属元素
C．区域3表示铁元素的含量
D．区域4元素主要以单质存在
B
3. 化学与我们的生活息息相关，请用所学化学知识回答下列问题：
(1)加碘食盐中含有碘酸钾(KIO ), 组成碘酸钾的元素中属于人体中微量元素的是___(填元素符号)。
(2)牛奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、钠、镁、铁等。牛奶中所含 的"钙、钠、镁、铁"是指________(选填“单质”或“元素”)。我们每日要摄取适量的牛奶，可以有效预防
(3)近年来富硒大米走上了人们的餐桌，富硒大米中含有的硒元素是人体中的______( 选填"微量"或"常量")元素。
I
元素
微量
3.人体中各元素的含量如下图所示，个体会存在微小差异。请回答相关问题。
(1)图中甲含量最高，其元素符号为_____；含量超过0.01%的元素称为常量元素，11种常量元素中非金属元素共有________种；因缺微量元素________可引起甲状腺肿大。
O
7
I
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是________。
A. 微量元素是因为对健康的作用微小而命名的
B. 人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C. 铜元素为重金属元素，对人体健康毫无益处
D. 人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
BD