青岛版（六三制2017秋）科学 二年级上册 3.9种大蒜 教案（表格式）

二年级 科学 课题 种大蒜
课型 新授课
课标分析 1、通过小组合作，采用比较、分类的方法选出个大、饱满的蒜瓣，并能说出挑选的理由。 2、通过学生上台示范演示，其他学生补充完善，梳理出土培或水培大蒜的种植步骤，小组合作分别用两种方法开展种大蒜的活动。 3、通过种大蒜，学会种养植物的方法，让生活更有情趣，同时激发对身边植物的探究兴趣。 4、通过“我是植物小专家”的活动，结合实际案例，来诊断长势不同的大蒜原因何在，说出大蒜的生长需要阳光和水分。
教材分析 《种大蒜》是青岛版二年级上册《植物与环境》单元的第一课时，本课内容与种植有关，旨在培养学生动手和长期观察的能力。在一年级认识植物的基础上，本节课从种大蒜入手，探究如何土培和水培大蒜，以及学会在生活中水培萝卜等植物。通过探究认识植物生存和生长的条件，了解人们生活中如何利用植物与阳光和水的关系服务于生产，有利于增强学生的研究意识，发展学生的探究能力。 教材由三部分组成：第一部分活动准备，出示“秋天到了，我们一起种大蒜吧。”的情境，明确了种大蒜的时间是秋季，活动重点是种大蒜；让学生准备种植大蒜的材料，为课堂探究做好材料准备。第二部分活动过程，首先是种大蒜，指导学生利用土培和水培的方式培育大蒜，了解蒜种的挑选、土培和水培的注意事项；通过比较蒜苗的生长情况，交流讨论发现更有利于大蒜生长的方法。第三部分拓展活动，指导学生利用水培的方式培育更多种类植物。 本课内容以探究如何种大蒜为主，通过交流更有利于大蒜生长的方法，进而认识更多种类的植物可以利用水培或土培技术进行培育，了解植物需要水和阳光以维持生存和生长。
学情分析 二年级学生有意注意力占主要地位，但有意注意的时间较短，以形象思维为主。他们有着强烈的好奇心和求知欲，具有一定的生活经验，比较关注自己周围的事物。 具体到本课的学习，表现为： 对于二年级孩子来说，植物对他们来说是很常见的。而且通过在一年级研究土壤中的植物，孩子已经意识到有些植物生活在土壤中，与我们人类关系密切。有些学生家里可能种植过植物，有些在幼儿园就有植物种植的课程，简单的种植这一实际操作对他们来说已经不是问题。
教学目标 1、知道植物需要水和阳光，以维持生存和生长；知道土培和水培的方法。 2、在教师指导下，根据大蒜生长情况的不同提出问题，并合理解释。 3、能如实记录大蒜生长的过程，养成尊重事实、用事实说话的意识。 4、知道一些植物可以利用水培和土培技术进行培育。
评价任务&评价标准 植物需要水和阳光 通过小组实验，使学生知道土培和水培的方法
记录大蒜生长的过程 通过作业和图片展示，使学生知道大蒜的生活过程，并记录下来，养成尊重事实、用事实说话的意识
课堂环节 具体内容 设计意图
1.导入 教师说谜语：兄弟七八个，围着柱子坐，一旦要分开，衣服全撕破。激发学生探索大蒜的兴趣。 出示大蒜头，学生观察并用自己的语言描述大蒜头的样子。 利用谜语，激发低年级学生强烈的探究兴趣。
探究 科学选种，合作种蒜 （一）选种 1.师：课前，我们已经把种大蒜的材料准备好了，那么这些蒜瓣都能种吗？我们应该选择什么样的蒜瓣？ （停顿，给学生独立思考的时间） 下面，请小组合作，挑选出适合种的蒜瓣放在盘中，不适合种的蒜瓣放在袋子里，并在小组里讨论为什么这么选。 2.学生分组挑选蒜瓣，并讨论。 3.集体交流（说清挑选的理由）。 4.师梳理：选种时要挑选个大、饱满的蒜瓣。 （二）种大蒜 1.师：种过大蒜的同学能说说你是怎么种的？ 2.学生根据经验回答。 3.师梳理种大蒜的方法：也就是说我们可以把大蒜种在土中，也可以种在水中。 那么种的时候，我们应该怎样把大蒜插入土中或放在水中呢？谁来给大家示范一下？ 4.找学生上台示范。 师：你能说一说为什么要这么放？ 生：这头会生出根，而这边是向上长芽的。 5.教师PPT出示土培和水培的步骤方法，并讲解。 土培：第一步，选种； 第二步，准备带土的盆； 第三步，在土上按上洞； 第四步，把蒜瓣插入土中，尖的一头朝上； 第五步，浇水。 水培：第一步，选种； 第二步，准备好浅盘； 第三步，把蒜瓣整齐摆放在浅盘内，尖的一头朝上； 第四步，浇水。 下面，请小组同学分工合作，按照刚才讨论的方法和注意事项，分别用两种方法来种两盆大蒜，开始吧！ 6.学生分组合作种蒜。 通过讨论，引导写上能够选出合适的大蒜，激发学习讨论探究。 通过学生小组探究，知道种大蒜的土培和水培的方法步骤。
拓展 拓展延伸，巩固提升 1.师：在同学们的合作努力下，我们的大蒜已经种好了。现在想一想，怎样做会更有利于大蒜宝宝的生长？借助你的生活经验，在小组里说一说吧。 2.小组讨论。 3.集体交流。 4.师梳理：就像同学们说的这样，我们要按时浇水，浇水要适量，保持土壤湿润即可；把大蒜宝宝放在阳台、窗台等光线充足的地方，接受阳光的照射，但注意不要直晒。此外，为了充分了解大蒜宝宝的生长状况，我们要测量大蒜宝宝的身高，也就是量它长出的那部分的长度，及时记录。可以用表格式记录，也可以写观察日记。（出示范例） 5.师：有个班级的小同学们也进行了大蒜的种养活动，来看看他们有什么发现？你能提出哪些问题？ 他们也像你们一样，大家在同一天种上了大蒜宝宝，但是十天过后，出现了这样的现象：都种在水里的大蒜宝宝长得不一样，都种在土里的大蒜宝宝长得也不一样。这是怎么回事呢？说说你的想法。 6.集体交流，学生分析推测大蒜出现长势差异的原因。 7.师：分析的很有道理！看（PPT出示不同植物的生长环境），这位同学因为外出旅游没有及时给大蒜宝宝浇水，结果蒜苗长的矮；这位同学把大蒜宝宝放在了阴暗处，蒜苗苗长的也不好。这说明了什么？ 8.生：大蒜的生长离不开水分和阳光。 9.师：那我们种养大蒜的时候应该注意什么？（放在朝阳的地方，适量浇水。） 通过小组讨论，如何让大蒜宝宝生长，引导学生总结出大蒜生长需要的条件。
小结 本节课， 大家学到了哪些内容 通过学生自主发言，概况出本节所学的知识要点。
板书设计 9、种大蒜 选个大、饱满的蒜瓣 适量浇水 适度光照 展现本节知识要点，便于学生掌握。
作业 除了种大蒜，我们还可以种萝卜、种土豆、种绿豆等等。课后，大家可以再种养一种植物，同大蒜一起，细心照料，认真观察，及时记录，看看怎样才能使他们长的更好，说不定还会有更有趣的发现呢。十天后，带来种养的植物，我们在班级进行展览，评选“种养小能手”。 那么，植物的生长和阳光、水分究竟有什么关系？让我们继续观察研究。 通过学生记录植物生长状况，养成尊重事实、用事实说话的意识