高中人教生物必修一同步练习：第2单元 组成细胞的分子 第1课时 细胞中的元素和化合物（含答案）

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第2单元　组成细胞的分子
第1课时　细胞中的元素和化合物
1.牛通过吃草从草中获得化合物和元素,那么,牛和草体内的各种化学元素(　　)。
A.种类差异很大,含量大体相同
B.种类和含量差异都很大
C.种类和含量都大体相同
D.种类大体相同,含量差异很大
2.生长在沙漠中的仙人掌,在其肉质茎的细胞中含量最多的化合物是(　　)。
A.蛋白质　　B.脂质　　　C.糖类　　　D.水
3.保健品黄金搭档组合维生素片中含钙、铁、锌、硒等矿质元素,其中属于组成生物体的大量元素的是(　　)。
A.钙　　　　B.铁　　　　C.锌　　　　D.硒
4.下列与实验有关的叙述错误的是(　　)。
A.用双缩脲试剂检测蛋白质需要加热
B.可溶性还原糖的鉴定,不可用酒精灯直接加热
C.观察花生子叶中的脂肪滴需要使用显微镜
D.使用斐林试剂最好现配现用
5.大量元素和微量元素都是植物生长所必需的,某人在配制无土栽培培养液时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2、MgSO4、微量元素溶液,还应添加的化合物是(　　)。
A.Ca(NO3)2　　B.KCl　　C.KH2PO4　　D.K2SO4
6.在使用斐林试剂和双缩脲试剂来鉴定组织中还原糖和蛋白质的实验中,两种试剂的主要区别是(　　)。
A.配制时所用的CuSO4和NaOH溶液浓度都不相同,加入到组织样液的时间顺序也不同
B.配制时所用的CuSO4和NaOH溶液浓度都相同,只是加入到组织样液的时间顺序不同
C.配制时所用的CuSO4溶液浓度不相同,加入到组织样液的时间顺序也不同
D.配制时所用的NaOH溶液浓度不相同,加入到组织样液的时间顺序也不同
7.在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是(　　)。
①甘蔗的茎　②玉米种子　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆　⑦鸡蛋清
A.④②⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
8.(2015年安庆五校期中)下图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列正确的是(　　)。
A.蛋白质、水、脂质、糖类,C、O、H、N
B.蛋白、水、脂质、糖类,N、H、O、C
C.水、蛋白质、脂质、糖类,H、O、N、C
D.水、蛋白质、糖类、脂质,N、H、C、O
9.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。
O Si C N H
地壳 48.60 26.30 0.087 0.03 0.76
细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0
请据表回答下列问题:
(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在,没有一种化学元素是细胞特有的,这一事实说明　。
(2)由表中数据可知,同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远,这一事实说明　。
(3)由上表中数据可知,组成细胞的化学元素中,C、H、O含量最多,请据下表分析,其原因是:
化合 物 水 无机 盐 蛋白质(C、H、O、N等) 脂质(C、H、O,有的含N、P) 糖类(C、H、O)和核酸(C、H、O、N、P)
质量分 数(%) 85~ 90 1~ 1.5 7~10 1~2 1~1.5
①　。
②　。
10.在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆,乙试管:氨基酸溶液,丙试管:牛奶和蛋白酶(能将蛋白质分解为多肽),丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水(红细胞在蒸馏水中会吸水涨破释放出血红蛋白)。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是(　　)。
A.甲、乙 B.甲、乙、丁
C.甲、乙、丙 D.甲、丙、丁
11.分析下表,可推测(　　)。
溶液 双缩脲试剂 碘液 斐林试剂
甲 + - -
乙 - ++ -
甲、乙混合 + + +
　　注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
12.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时,尿液中是否有葡萄糖存在 下面利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
第一步:取3支洁净的相同的试管,分别标号1、2、3;其中1、3号试管为实验研究试管。
第二步:分别向3支试管加入相应实验液体。
1号:加2 mL正常人的尿液;
2号:加　　　　　　　　　　　　　　　　;
3号:加　　　　　　　　　　　　　　　　。
第三步:向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂2 mL。振荡试管,使溶液混合均匀,并将这3支试管放入盛有50~65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min。
第四步:观察并分析实验结果。
(1)1号试管现象:　　　　　　　　　　　　;
(2)2号试管现象:　　　　　　　　　　　　;
(3)3号试管若　　　　　　　　　　　　,说明不含葡萄糖;若　　　　　　　　　　　　,说明　　　　　　　　　　　　　　。
第2单元　组成细胞的分子
第1课时　细胞中的元素和化合物
1.D　2.D　3.A　4.A　5.C　6.C　7.D　8.A
9.(1)生物界与非生物界具有统一性　(2)生物界与非生物界具有差异性　(3)①构成细胞的化合物中含量最多的是水,占85%~90%　②构成细胞的有机物都含有C、H、O三种元素
10.D　11.D
12.第二步:2 mL葡萄糖液　2 mL待检尿液　第四步:(1)不出现砖红色沉淀　(2)出现砖红色沉淀　(3)不出现砖红色沉淀　出现砖红色沉淀　该尿液中含有葡萄糖
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