8.2 海水“晒盐” 第1课时 课件(共20张PPT) 2023-2024学年鲁教版化学九年级下册

(共20张PPT)
第二节 海水“晒盐”
第1课时
青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。
你能解释其中的道理吗？
夏季的青海湖
冬季的青海湖
1.能概述海水晒盐的过程，并能区分蒸发结晶和降温结晶；
2.能说出固体溶解度表示的含义；
3.能认识溶解度曲线上点、线、面表示的意义；
4.能说出温度、压强对气体溶解度的影响。
一、海水“晒盐”的过程
1.从海水中提取食盐的主要方法？
2.海水“晒盐”的过程？
盐田可分为　　　　和　　　　两部分。先将海水引入　　　　，经日晒蒸发水分到一定程度时，再导入　　　　，继续日晒，海水就会成为食盐的　　　　　，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体叫做　　　，剩余的液体叫做　　　　。具体生产流程为：　　　 →　　　 →　　 　→　 　　和　　 　　。
“盐田法”（也称“太阳能蒸发法”）
蒸发池
结晶池
蒸发池
结晶池
饱和溶液
粗盐
母液
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
二、溶解度
1．定义：在　　　　 下，某固体物质溶解在　　　　溶剂里达到　　　　状态时所溶解的　　　　　　　　。
2．影响因素：
（1）内因：　　　　　　　、　　　　 ； 外因：　　　　。
①大多数物质的溶解度随　　　　升高而　　　　，典型物质是　　　　。
②少数物质的溶解度受温度影响变化　　　　，典型物质是　　　　。
③极少数物质的溶解度随　　　　升高而　　　　，典型物质是　 　　　。
某一温度
100g
饱和
溶质的质量
溶质的种类
溶剂的种类
温度
温度
增大
硝酸钾
不大
氯化钠
温度
减小
氢氧化钙
探究一：海水“晒盐”
[情景展示]
下面是海水“晒盐”的全过程
母液
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
多种化工原料
提取
风吹日晒
日晒
[思考交流]
1.在海水晒盐的过程中，是将海水完全蒸干吗？
不是
2.为什么不把溶液完全蒸干获得更多的食盐呢？
食盐中含有杂质。
3.哪些自然条件有利于海水“晒盐”？为什么？
气温高、湿度低、风力大、阳光充足、雨量少等。
这些条件有利于水分的蒸发，形成食盐的饱和溶液。
探究二：结晶
[活动]
取少许不饱和氯化钠溶液，滴在洁净的玻璃片上，用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。
水分减少，有晶体逐渐析出。
上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么？你能够从现象上判断溶液何时饱和的吗？
[思考]
途径是溶剂的质量减少；
当刚要有晶体析出时，溶液恰好饱和。
探究三：溶解度
[实验1]
探究溶剂种类对物质溶解性的影响完成下列实验并记录现象：
加入10mL水并振荡 加入10mL酒精并振荡
氯化钠
碘
几乎不溶于水
溶解，溶液棕色
溶解，溶液无色
几乎不溶于酒精
影响物质溶解性的因素
[实验2]
温度对物质溶解性的影响
在实验中需要改变的因素是 ，需要保持不变的因素是 。
实验步骤：
思路分析：
温度
水和溶质的质量
5g硝酸钾
20mL水
再加5g硝酸钾
全部溶解
有固体剩余
在 保持不变的情况下，当升高温度时，硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 ；当降低温度时，其最大溶解量会 。
有固体剩余
加热
剩余固体全部溶解
再加5g硝酸钾
固体全部溶解
冷却至室温
有晶体析出
溶剂质量
增大
减少
实验结论：
探究四：溶解度曲线
[情景展示]
观察图中几种物质的溶解度曲线
a
b
d
c
[思考交流]
1.指明该图所表示的意义
点
曲线上的点：表示对应温度下的溶解度，如a，b，c
两曲线交点：两物质在该点所示温度下的溶解度相等，如c
线
物质在不同温度下的溶解度；固体的溶解度随温度变化的趋势
面
曲线下方的各点：表示溶液为不饱和溶液，如d点表示NaNO3的不饱和溶液
曲线上方的各点：表示溶液为饱和溶液且有未溶晶体，如d点表示KNO3的饱和溶液
[思考交流]
2.固体物质的溶解度曲线的变化规律是怎样的？
（1）大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大，表现为曲线“坡度”比较“陡”，如KNO3；
（2）少数固体物质的溶解度受温度的影响很小，表现为曲线“坡度”比较“平”，如NaCl；
（3）极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，表现为曲线“坡度”下降，如Ca(OH)2
[思考交流]
3.简要说明溶解度曲线有哪些应用。
（1）判断某种物质在不同温度下的溶解度大小；
（2）比较不同物质在同一温度时的溶解度大小；
（3）判断物质的溶解度受温度影响变化的趋势；
（4）确定结晶的方法。结晶有两种方法：降温结晶和蒸发结晶。
根据物质的溶解度随温度变化情况的不同，可以采用不同的方法：
①对于溶解度随温度的升高迅速增大的物质，可以采用冷却热饱和溶液的方法，使物质的溶解能力降低，从溶液中析出，即降温结晶；
②对于溶解度随温度的升高变化不大的物质，可以采用蒸发溶剂的方法，使水分蒸发，从而析出晶体，即蒸发结晶。
1.在海水晒盐过程中，溶液中氯化钠的质量分数(y)与时间(t)的关系为(　　)
D
2.下列关于海水晒盐的说法不正确的是( )
A.结晶池中氯化钠质量分数大于海水中氯化钠质量分数
B.由于水分蒸发，蒸发池中氯化钠质量分数逐渐增大到一定数值
C.母液是NaCl的饱和溶液，也是所含杂质MgCl2、CaCl2的饱和溶液
D.气温高、湿度低、风力大、雨量少、阳光充足有利于海水“晒盐”
C
3.在20℃时，A物质1g溶解在10g水里，B物质150g溶解在1000g水里，C物质25g溶解在500g水里，分别得到A、B、C三种物质的饱和溶液，则20℃时，A、B、C三种物质溶解度大小顺序是（ ）
A.A>B>C B.B>A>C
C.C>A>B D.B>C>A
B
4.右图是a、b、c三种物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（ ）
C
A.a的溶解度大于b的溶解度
B.c一定是熟石灰的溶解度曲线
C.p点表示在t1℃时，a、c两物质的饱和溶液溶质质量分数相同
D.三种物质的饱和溶液分别从t2℃降至t1℃，a、b析出的晶体质量相等
海水“晒盐”的过程
溶解度
盐田法从海水中提取食盐
结晶
蒸发结晶
固体溶解度
气体溶解度
溶解度曲线
降温结晶