青岛版（六三制2017秋） 三年级下册4.12、植物的果实 教案

12植物的果实
1． 教学目标
科学知识：
1、知道果实的结构，掌握果实的共同特征。
2、了解不同种子的特点，知道种子的传播方式。
科学探究：
1、能观察不同果实的结构。
2、由个别到一般，归纳果实的共同特征。
科学态度：主动积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。
科学、技术、社会与环境：珍爱生命，保护动植物，懂得人与自然要和谐共生。
二．教学重难点
掌握果实的共同特征和种子的传播方式。
三．教学过程
（一）创设情境，导入课题
师：同学们，今天老师带来了一段视频，请认真观看，思考视频中呈现的是一个什么样的过程？播放视频《樱桃从开花到果实成熟的过程》。学生仔细观察，思考汇报。
师：老师还带来了几种生活中常见的果实图片，同学们知道它们的名字吗？学生交流汇报。师：今天我们一起来学习《植物的果实》。
（二）探究果实的特点
师：请同学们仔细观察这几种果实有什么相同点呢？学生观察，然后汇报。
师:通过观察，我们发现了果实外部的相同点，那么内部有什么相同点吗？让我们一起来解剖果实，探究果实的内部特征。
师：想要探究果实有什么特点，可以利用什么方法呢？学生自由交流。
师：这节课我们解剖果实常用的探究方法是：观察、记录、比较。
实验准备：材料：苹果、梨、青椒、葵花子 工具：水果刀
师：我们该如何研究果实内部呢？引导学生说出怎样来切（提醒学生操作时注意安全，可以由家长帮忙），然后进行展示。
教师补充讲解：横着切是横切，竖着切在科学上称为纵切。实验过程：横切和纵切苹果、梨、青椒，剥开瓜子；从外到内观察植物的切面；填写实验记录单。请学生观看微视频《切开果实实验》。学生动手操作并填写实验记录单。
学生汇报：苹果的结构从外到内是皮、肉、核、种子。梨的结构从外到内是皮、肉、核、种子。青椒的结构从外到内是皮、肉、筋、种子。葵花子的结构从外到内是皮、种子。
教师补充讲解：我们平时所说的果皮指的是果实最外面的一层皮，而科学概念果皮是指果实中除种子以外的部分。
师生共同得出结论：果实由果皮和种子组成。板书：果实的特征果皮种子
师：根据刚才对果皮的认识，请同学们修改、完善自己手中的实验记录单。引导学生思考判断一下几组图片属于果实吗？学生汇报，集体订正。
（三）种子的传播方式
师：果实中都有种子，那种子有什么用呢？学生自由讨论汇报。教师引导学生种子是繁殖后代的。出示蒲公英、九节、苍耳、豌豆的图片，思考它们是怎样来传播的。出示微视频《种子的传播方式》，让学生了解其他植物的传播方式。板书：植物的传播方式风水弹射人和动物总结：不同的植物有不同的传播方法，它们的目的都是一样的，那就是繁殖后代，让自己的种族生生不息。
（四）拓展提升观察周围某一植物从开花到果实成熟的过程，做好观察记录。
（五）巩固练习
1、果实都由（ ）和（ ）组成。
2、种子的传播方式很多，有（ ）、（ ）、( )、( )、（ ）等。
3、下列属于果实的是（ ）。
A、土豆B、山药C、黄瓜D、花生米
4、下列靠风来传播种子的是（ ）。
A、蒲公英 B、豌豆 C、苍耳 D、睡莲
（六）课堂总结：这节课你学会了什么？有哪方面的收获？学生畅谈收获。