粤教版五年级下册科学期中综合训练（1-2单元）（含答案解析）

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粤教版五年级下册科学期中综合训练（1-2单元）
一、选择题
1．悬索尽量拉直可以（ ）桥面的承重量。
A．减小 B．增大 C．不影响
2．下列关于微生物和人类关系的描述错误的是（ ）。
A．垃圾和污水的处理也要靠微生物 B．有些微生物能成为我们的食物C．没有微生物人类活得更好
3．下列说法不正确的是（ ）。
A．加了干酵母粉的面团会明显的膨胀起来
B．加了干酵母粉的面团切开会发现有很多空隙
C．加了干酵母粉的面团还是原来的面粉气味
4．在显微镜筒下方，用来对准观察物的镜叫做什么镜。（ ）
A．目镜 B．物镜 C．反光镜
5．当下列框架顶部受到相同的压力时，最不易变形的是（ ）。
A． B． C．
6．属于豆类发酵制品的有（　　）。
A．米酒 B．泡菜 C．酱油
7．案板是每日饮食必备之物，最容易滋生细菌和霉菌，因此，清洗案板至关重要。以下选项（ ）是最科学的清洗案板的方法。
A．用食盐、小苏打和食醋清洗案板，晾干备用
B．用清水清洗，晾干备用
C．用水浸泡备用
8．酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解释放出（ ）气体，促使面团的体积膨胀。
A．二氧化碳 B．氧气 C．氮气
9．观察洋葱表皮细胞和观察蜗牛爬行用到的工具分别是（ ）。
A．放大镜、放大镜 B．显微镜、放大镜 C．显微镜、显微镜
10．干酵母粉里有一种特殊的微生物（ ）。
A．病毒 B．酵母菌 C．真菌
11．相对于梁桥，拱桥的跨越能力（ ）。
A．更小 B．更大 C．差不多
12．酸菜是属于（ ）。
A．蔬菜类发酵制品 B．乳类发酵制品 C．谷物发酵制品
二、填空题
13．发霉是由于 的大量繁殖和生长引起的。
14．显微镜是 的光学仪器，在使用时应遵守 。
15．在一定的 、 等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些 分解。
16．在使用显微镜进行对光时，要调整 ，直到通过 看到明亮的圆形视野。
17．肉眼看不同的生物数量远远多于我们能看到的。自然水体生活着 的微小生物。
18． 是目前人类能了解的个体微小结构最简单的一类生物。
19． 是目前世界上最长的跨海大桥。
20．发霉是由于 的大量生长而引起的。
21．防止霉菌生长的方法有 等。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地 。
22．今天，我国在桥梁建造领域已创造了一个又一个的世界记录。2018年10月正式通车的港珠澳大桥，由 、人工岛、海底隧道等部分组成。
三、判断题
23．放大镜的放大倍数与其镜片凸起厚度有关，倍数越大，凸起越厚。( )
24．显微镜的目镜上有“10×”字样，物镜上有“40×”字样，则显微镜下观察到的物像是原来物体的50倍。( )
25．光学显微镜是由多块透镜组合而成的精密光学仪器，能直接观察到洋葱表皮细胞。( )
26．微生物都无法用肉眼看到。( )
27．梁桥的特点：拱形，跨度较大，建造时还能较好地做到就地取材。( )
28．拱桥都有拱形结构，有拱支撑的桥不易倒塌。( )
29．悬索桥的特点：稳固，承重能力强，有特别的框架结构。( )
30．W形、凹凸形、空心形等桥面都比平展纸桥面承重量大。( )
31．微小的生物也是有生命的。( )
32．一块石板搭在小溪上就是一座梁桥。( )
四、连线题
33．连一连。（将下列桥梁与相对应的名称用线连起来）

平板桥 拱桥 吊桥
五、简答题
34．搭建建筑用脚手架时主要采用圆形钢管，请分析它的优点。
35．鸡蛋和新建的国家大剧院都能承受相对较大的压力，它们的原理一样吗？请解释其中的特点。
36．结合日常生活与所学知识说一说，如何采取科学的措施预防传染性疾病？至少写出三条。
37．在保持桥墩位置不变的情况下，除了将卡纸对折之外，还有什么办法能增加桥面的承重能力？请写出其中一种办法。
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参考答案：
1．B
【详解】悬索桥都有高高的桥塔和长长的悬索，悬索把桥面吊起来。悬索桥适合建设在跨度大的环境下，具有较大的承重能力。悬索尽量拉直可以增大桥面的承重量。
2．C
【详解】微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、它个体微小，与人类关系密切。微生物虽然包含细菌和病毒，但它们对人类不都是有害的，有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物，还能分解垃圾，AB说法正确；C说法错误，如果没有微生物，地球就将成为垃圾的世界。
3．C
【详解】在发面的过程中，需要加入干酵母粉。在干酵母粉里，有一种特殊的微生物是酵母菌。在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中，会释放出二氧化碳气体，促使面团的体积膨胀，面团切开会发现有很多空隙，使制作出来的面食变得松软可口，所以C符合题意。
【点睛】本题考查发面的学问，要求学生掌握在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。会释放出二氧化碳气体，促使面团的体积膨胀，面团切开会发现有很多空隙。
4．B
【详解】显微镜的发明使人们能够观察到非常小的物体以及物体的精细结构。显微镜中的目镜和物镜其实就是两个凸透镜。在显微镜筒下方，用来对准观察物的镜叫物镜。现今常用的显微镜是一种由多块透镜组合而成的光学仪器。主要包括目镜、转换器、物镜、镜筒、粗准焦螺旋、细准焦螺旋、载物台和反光镜等部件，所以B符合题意。
5．B
【详解】三角形框架具有稳定性的特点。长方形框架、正方体框架加上斜杆相当于里面有了三角形，可以起到加固作用。以上框架顶部受到压力时，最不容易变形的是。
6．C
【详解】利用发酵技术能更好地保存食物，避免食物因发霉而变质。在生活中，人们利用微生物的发酵作用，加工制造出各类发酵食品。常见的主要有谷物、豆类、蔬菜和乳类发酵食品，如豆腐乳、泡菜、酸奶等。豆类发酵制品包括豆酱、酱油、豆豉及各种腐乳等，所以C符合题意。
【点睛】本题考查发酵制品，要求学生掌握豆类发酵制品包括豆酱、酱油、豆豉及各种腐乳等。
7．A
【详解】微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。微生物在大自然中分布极广，案板上最容易滋生细菌和霉菌，因此，清洗案板至关重要。用食盐、小苏打和食醋清洗案板，晾干备用，这是最科学的清洗案板的方法。
8．A
【详解】在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中，会释放出二氧化碳气体，促使面团的体积膨胀，使制作出来的面食变得松软可口，所以A符合题意。
【点睛】本题考查酵母菌，要求学生掌握酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解释放出二氧化碳气体，促使面团的体积膨胀。
9．B
【详解】在肉眼、放大镜和显微镜下观察同一个微小的物体看到的图像大小及视野是不同的。观察工具通常放大倍数越大，图像越大，视野越小。洋葱表皮细胞体积微小，而蜗牛体积足够大，所以观察洋葱表皮细胞和观察蜗牛爬行用到的工具分别是显微镜、放大镜。
10．B
【详解】干酵母粉里含有一种特殊的微生物酵母菌，酵母菌可以分解面粉里的糖类，产生二氧化碳，二氧化碳在加热时体积急剧膨胀，从而使馒头、面包内部疏松多孔。
11．B
【详解】拱桥可以利用拱圈产生的推力来承受更大的荷载，从而实现更大的跨越能力。而梁桥只能通过梁的弯曲来承受荷载，其跨越能力相对较小。
12．A
【详解】发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。在我们身边，常见的发酵食品有谷物发酵成品、豆类发酵成品、乳类发酵成品、蔬菜类发酵成品。酸菜是属于蔬菜类发酵制品。
13．霉菌
【详解】霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。发霉是由于霉菌的大量繁殖和生长引起的。
14． 科学学习中使用的一种精密 操作规范
【详解】显微镜是由一个透镜或几个透镜的组合构成的一种光学仪器，是人类进入原子时代的标志。显微镜是科学学习中使用的一种精密的光学仪器，是比较复杂的仪器，有比较规范的使用方法，在使用时应遵守操作规范。
15． 温度 湿度 糖类
【详解】在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中，会有二氧化碳气体产生，促使面团体积膨胀，使制作出来的面食松软可口。
16． 反光镜 目镜
【详解】对光时，首先转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，然后把一个较大的光圈对准通光孔，一只眼注视目镜内，另一只眼睁开，然后转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内，直到通过目镜看到一个明亮的视野，就说明对好光了。
17．形态各异、各类繁多
【详解】肉眼看不同的生物数量远远多于我们能看到的。自然水体生活着形态各异、各类繁多的微小生物。除了少数水绵等肉眼能勉强看到的动物或植物外，绝大多数是肉眼看不见的微小生物。只有借助显微镜，才能清楚地观察到它们。
18．病毒
【详解】病毒是目前为止所知的最微小的一类生物，个体微小，结构简单，比细菌还小得多。病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内，在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型的微生物。一旦离开活细胞，就不表现任何生命活动迹象。
19．港珠澳大桥
【详解】港珠澳大桥全长55公里，是中国第一例集桥、双人工岛、隧道为一体的跨海通道，是目前世界上最长的跨海大桥。其建设难度极大，新材料、新工艺、新设备、新技术层出不穷，仅专利就达400项之多，在多个领域填补了空白。
20．霉菌
【详解】发霉是由于霉菌大量繁殖生长引起的。霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
21． 保持干燥、降低温度、高温煮沸 防霉
【详解】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。所以防止发霉可采用：太阳暴晒、低温保存、真空包装、加干燥剂。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉
22．桥梁
【详解】今天，我国在桥梁建造领域已创造了一个又一个的世界纪录。2018年10月正式通车的港珠澳大桥，由桥梁、人工岛、海底隧道等部分组成。港珠澳大桥飞跨伶仃洋，连接着我国经济最发达的地区和人口最密集的地区，大桥全长55千米，是集桥、岛、隧为一体的世界最长的跨海大桥。
23．√
【详解】凸透镜是中央较厚，边缘较薄的透镜，凸透镜具有放大作用。放大镜的放大倍数和镜片的凸度有关。 放大镜的凸起程度越大，放大的倍数也越大。题目说法正确。
24．×
【详解】显微镜下物体的放大倍数=目镜的倍数×物镜的倍数。显微镜的目镜上有“10×”字样，物镜上有“40×”字样，则显微镜下观察到的物像是原来物体的400倍。
25．√
【详解】光学显微镜是由多块透镜组合而成的光学仪器。相比放大镜，显微镜的放大倍数更高，能帮助人们观察更细微的结构。通过光学显微镜观察洋葱表皮细胞，我们可以看到细胞的基本结构和组成。
26．×
【详解】在生物界，除了我们熟悉的动物、植物，还生存着一类数量庞大、个体微小的生物，这类生物统称为微生物。微生物包括病毒、细菌、放线菌和真菌等，他们身体微小，构造简单，繁殖快，并且类型多样。但是微生物并不都是无法用肉眼看到的，一些真菌如金针菇、蘑菇、香菇等都是可以用肉眼看到的。
27．×
【详解】不同的桥梁在结构、材料和特点上都是不同的。稳固，承重能力强，有特别的框架结构是桁架桥的特点；结构比较简单，桥面外形平直是梁桥的特点；拱形，跨度较大，建造时还能较好地做到就地取材是拱桥的特点。
28．√
【详解】拱形受力时能把压力向下和向外传递给相邻的部分。拱形各部分收到压力时会产生外推力，如果能抵住拱形的外推力，拱就能承受巨大的压力。拱桥都有拱形结构，有拱支撑的桥不易倒塌。
29．×
【详解】不同的桥梁在结构、材料和特点上都是不同的。桁架桥由框架结构组成，有稳固和承重能力强的特点。悬索桥具有跨度大的特点。题目的说法是错误的。
30．√
【详解】桥梁必须具备一定的承重能力，才能让行人、车辆安全通行。桥梁有多种不同结构，有的桥梁把多种结构合为一体，桥的形状和结构与它的功能相适应。W形、凹凸形、空心形等桥面都比平展纸桥面承重量大。
31．√
【详解】有生命的物体叫生物，生物包括动物、植物和微生物；在生物界，除了我们熟悉的动物、植物，还生存着一类数量庞大、个体微小的生物，这类生物统称为微生物。所以微小的生物也是有生命的。
32．√
【详解】梁桥是指小溪上搭建一块石板，石板就是桥面，支撑桥面的地方就是桥墩。所以在小溪上搭一块石板，就建成了一座最简单的梁桥。
33．
【详解】按形状可以分为平板桥、拱桥、吊桥这三种基本类型，拱桥和吊桥的承受力较大，平板桥的承受力较小。分析图片可知，从上到下分别是吊桥、平板桥、拱桥。
34．圆形可以看成拱形的组合，它有拱形承载压力大的特点，而且不产生向外推的力。
【详解】搭建建筑用脚手架时主要采用圆形钢管，因为圆形可以看成拱形的组合，它有拱形承载压力大的特点，而且不产生向外推的力。
35．一样，它们有拱形承载压力大的特点，而且产生向外推的力。
【详解】新建的国家大剧院是圆顶形的。它的房顶承受压力的特点：圆顶形可以看成拱形的组合，它有拱形承载压力大的特点，而且不产生向外推的力。所以鸡蛋和新建的国家大剧院一样，都能承受相对较大的压力，它们有拱形承载压力大的特点，而且产生向外推的力。
36．1．控制传染源：将传染病人隔离，对感染的动物无害化处理。
2．切断传播途径：戴口罩、勤洗手、不随地吐痰、不扎堆不聚集、注意个人卫生和环境卫生等。
3．保护易感人群：接种疫苗。
【详解】危害人类健康的病毒和细菌叫做病菌。许多传染病是由病菌引起的。传染病的流行通常有三个环节传染源、传播途径和易感人群。因此，传染病的预防措施主要是：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
37．把纸面拱起来形成纸拱桥
【详解】拱形承载重量时，能把压力向下和向外传递给相邻的部分，拱形各部分相互挤压结合得更加紧密。拱形受压会产生一个向外推的力，抵住了这个力，拱就能承载很大的重量。在保持桥墩位置不变的情况下，除了将卡纸对折之外，还可以把纸面拱起来形成纸拱桥，桥墩抵住拱足，又能增加桥面的承重能力。
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