课件13张PPT。物质发生了什么变化 请各组的材料员分别将少量的沙子和豆子倒在白纸上,大家仔细观察并记录下它们的特点。 我们把杯子中的沙和豆子的进行混合、搅拌。沙子和豆子会发生变化吗?你的猜测是怎样的?开始实验! 混合后的豆子和沙子发生变化了吗? 我想让白糖发生明显的变化,可以怎么做?给白糖加热,会有什么变化?
请各小组的记录员将你们组的想法记录到实验记录单的预测栏中,
并把观察到的白糖的特点写下来。白糖加热前后变化的实验记录单
第 小组 记录员
加热白糖友情提示:
1、手握勺子顶端,并带好安全手套。
2、将勺子放外焰加热,且勺内白糖不要过多。
3、观察时眼睛不能靠勺子太近
4、加热结束不能用手去摸勺子的加热部分。
5、加热结束后把勺子放在盘子里。
6、运用多种感官(状态、颜色、气味等)观察白糖的变化、蜡烛的变化, 并做好实验记录。白糖加热后的变化形态变化:颜色变化:气味变化:白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗?说明了什么? 固态蜡液态蜡油熔化燃烧充分:水和二氧化碳不充分:黑色的碳 我们把白糖加热后,白色的糖变为黑色的炭,产生了新的物质的变化叫化学变化。像沙子和豆子混合,没有产生新的物质,沙子还是沙子、豆子还是豆子的变化叫物理变化。本质区别:有没有生成新的物质 物理变化还是化学变化?1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。
3、火柴燃烧。 4、折纸。
物理变化物理变化物理变化化学变化 5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。
7、玻璃打碎。 8、食物腐烂。
物理变化物理变化化学变化化学变化 谢谢大家!