浙教版科学2018-2019学年九年级上学期 4.2 消化系统的组成（第1课时） 同步练习
一、基础题
1．“牙痛不是病痛起来要人命”，这种情况说明口腔病菌已经入侵（ ）
A．牙釉质 B．牙本质 C．牙髓 D．牙冠
2．人体内最大的消化腺是（ ）
A．唾液腺 B．肠腺 C．肝脏 D．胃腺
3．如图是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是（ ）
A．是人体最大的消化腺 B．是人体消化和吸收的主要场所
C．可以分泌胆汁 D．不能分泌消化液
4．小肠是消化食物的主要场所，下列哪一项与小肠的消化功能无关（ ）
A．小肠内有多种消化液
B．小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
C．小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛
D．小肠长有5～6米
5．如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系图，图中分泌胆汁的结构是（ ）
A．①肝脏 B．②胆囊 C．③胰 D．④十二指肠
6．如图是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：
（1）人体的消化系统主要由消化道和 组成。
（2）消化系统中消化吸收的主要器官是图中的 (填标号)。
二、中档题
7．在消化管中，既具有消化功能又具有吸收功能的是（ ）
A．口腔、胃和小肠 B．小肠和大肠
C．胃、小肠和大肠 D．胃和小肠
8．龋齿的形成过程是（ ）
A．食物残留在牙面上→牙釉质受破坏→牙髓受破坏→牙本质受破坏
B．食物残留在牙面上→牙本质受破坏→牙髓受破坏→牙釉质受破坏
C．食物残留在牙面上→牙釉质受破坏→牙本质受破坏→牙髓受破坏
D．食物残留在牙面上→牙本质受破坏→牙釉质受破坏→牙髓受破坏
9．一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜籽咽了下去，下列哪项是它的旅行路线（ ）
A．口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门
B．口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门
C．口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门
D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
10．人体每天摄入800克食物和1 200毫升水的情况下，消化腺大致分泌1 500毫升唾液、2 000毫升胃液、1 500毫升肠液、500毫升胆汁、15毫升胰液。据此可以判断消化道中消化液最多的是（ ）
A．口腔 B．小肠 C．胃 D．大肠
11．下图是人体消化系统组成示意图。有关叙述正确的是（ ）
A．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成
B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能
C．小肠是食物消化和吸收的主要部位
D．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶
12．如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是（ ）
A．1是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪
B．2是小肠，它的内表面有许多皱襞
C．3是肝脏，属于消化道外的消化腺
D．5是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素
13．如图是牙齿的结构模式图，请据图回答：
（1）露在外面的牙齿表面，呈乳白色的是 。牙齿中央的 腔中，充满了血管和丰富的神经。
（2）人在一生中共有两组牙， 和 。牙齿是人体最 的器官。
（3）当口腔内的细菌将糖类变成酸液后，就会慢慢腐蚀牙齿表面的 ，然后再腐蚀 ，最后就深入到 ，引起牙痛，这样的牙齿叫 。
三、拓展题
14．随着《舌尖上的中国3》的热播，水煎包成为人们追捧的美食。已有百余年历史的地方名吃利津水煎包，以其“色泽金黄、一面焦脆、馅多皮薄、香而不腻”而倍受青睐。让我们一起品尝一下：
（1）再继续往下吃，浓厚的味道饶舌回环，爽心的咀嚼感悠然绵长。精肉的基本组成单位是 。精肉消化和吸收的主要场所是 ，与其相适应的结构特点是 。
（2）尽管水煎包美味绝佳，也不要狼吞虎咽哟。原因是 。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】牙齿是人体中最坚硬的器官，分为牙冠、牙颈和牙根三部分。又分为牙釉质（珐琅质）、牙本质（象牙质）、牙髓（神经腺）等。
【解答】痛觉是在大脑皮层产生的，而痛觉的形成一定是通过神经系统进行传递刺激的，牙齿中含有神经的部位只有牙髓；故C符合；
故答案为：C。
2．【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】人体内最大的消化腺是肝脏；故C正确；
故答案为：C。
3．【答案】B
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】由图可知，④是小肠，小肠是人体的主要消化和吸收的器官；故B正确；
故答案为：B。
4．【答案】B
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】小肠位于腹中，上端接幽门与胃相通，下端通过阑门与大肠相连，是食物消化吸收的主要场所。小肠盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠，全长约4-6米，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。小肠内消化是至关重要的，因为食物经过小肠内胰液、胆汁和小肠液的化学性消化及小肠运动的机械性消化后，基本上完成了消化过程，同时营养物质被小肠粘膜吸收了。
【解答】A、小肠内的消化液主要是有助于消化营养物质；故A错误；
B、小肠绒毛壁只有一层上皮细胞是有助于吸收营养物质，与消化无关；故B正确；
C、小肠内的绒毛、环形皱襞增大消化的接触面积，有助于充分消化；故C错误；
D、小肠长有5-6米，有助于充分消化营养物质；故D错误；
故答案为：B。
5．【答案】A
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】胆汁是由肝脏分泌，储存在胆囊中，最后进入小肠中；而图中①是肝脏；故A正确；
故答案为：A。
6．【答案】（1）消化腺
（2）⑥
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】（1）消化系统主要由消化道和消化腺构成，消化腺用来分泌各种消化液；故答案为：消化腺；
（2）消化吸收的主要器官是小肠，即⑥；故答案为：⑥；
故答案为：（1）消化腺；（2）⑥.
7．【答案】D
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】A、口腔具有能够消化淀粉，但不能够吸收营养物质；故A错误；
B C、大肠只能吸收食物残渣中水，不具有消化功能；故B C错误；
D、胃是初步消化和吸收的器官，而小肠是人体主要的消化和吸收的器官；故D正确；
故答案为：D。
8．【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】龋齿俗称虫牙、蛀牙，是细菌性疾病，可以继发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。如不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，终至牙冠完全破坏消失，其发展的最终结果是牙齿丧失。
【解答】牙齿的结构由外到内的结构依次是牙釉质、牙本质、牙髓几部分；而龋齿对牙齿的破坏由外到内的过程；故C符合；
故答案为：C。
9．【答案】D
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】消化系统从上到下的结构依次是口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门；故D符合；
故答案为：D。
10．【答案】B
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】唾液是1500毫升在口腔，胃液2000毫升在胃部，肠液、胰液、胆汁都在小肠，一共2015毫升；故答案为：B；
故答案为：B。
11．【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】A、消化系统是由消化道核消化腺组成，口腔是消化道的一部分；故A错误；
B、胃有贮存食物的功能，牙齿有磨碎食物的功能；故B错误；
C、小肠是消化系统的重要器官，是食物消化、吸收的主要部位；故C正确；
D、肝脏分泌的胆汁具有乳化脂肪的功能，但胆汁不是消化酶；故D错误；
故答案为：C。
12．【答案】D
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】胰液中含有的是消化酶，分泌到小肠中；而胰岛素是调节血糖浓度，分泌到血液中；故D错误；
故答案为：D。
13．【答案】（1）牙釉质；牙髓
（2）乳牙；恒牙；坚硬
（3）牙釉质；牙本质；牙髓腔；龋齿
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】牙齿是一种在很多动物上存在的结构，人类、两栖类、爬行类、鸟类和高等哺乳动物咀嚼食物的器官。牙齿是人类身体最坚硬的器官。
【解答】（1）牙齿的最外层是牙釉质，呈乳白色；而牙髓连接的有血管和神经；故答案为：牙釉质；牙髓；
（2）人刚出生后长的第一组牙齿称为乳牙；随着年龄的生长乳牙换过之后的牙齿称为恒牙；牙齿主要是撕碎食物，所以牙齿是人体最坚硬的器官；故答案为：乳牙；恒牙；坚硬；
（3）牙齿由外到内被腐蚀的过程中，依次是牙釉质、牙本质、牙髓腔；最后形成龋齿；故答案为：牙釉质；牙本质；牙髓腔；龋齿；
故答案为：（1）牙釉质；牙髓；（2）乳牙；恒牙；坚硬；（3）牙釉质；牙本质；牙髓腔；龋齿。
14．【答案】（1）氨基酸；小肠；小肠长约6米；小肠内表面有大量的环形皱襞；小肠皱襞上有许多小肠绒毛；小肠内有多种消化液；绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成
（2）咀嚼不充分，会增加胃的负担
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】（1）精肉的主要成分是蛋白质，而蛋白质的基本组成单位是氨基酸；蛋白质在胃初步消化，但最终消化和吸收是在小肠；小肠是消化和吸收的主要器官的原因是小肠的褶皱和较多的消化液；故答案为：氨基酸；小肠；小肠长约6米；小肠内表面有大量的环形皱襞；小肠皱襞上有许多小肠绒毛；小肠内有多种消化液；绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成；
（2）吃饭讲究细嚼慢咽，主要是因为口腔中的牙齿起到物理消化的作用，把食物咬碎，减小食物的体积，从而有利于消化的完成；故答案为：咀嚼不充分，会增加胃的负担；
故答案为：（1）：氨基酸；小肠；小肠长约6米；小肠内表面有大量的环形皱襞；小肠皱襞上有许多小肠绒毛；小肠内有多种消化液；绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成；（2）咀嚼不充分，会增加胃的负担。
1 / 1浙教版科学2018-2019学年九年级上学期 4.2 消化系统的组成（第1课时） 同步练习
一、基础题
1．“牙痛不是病痛起来要人命”，这种情况说明口腔病菌已经入侵（ ）
A．牙釉质 B．牙本质 C．牙髓 D．牙冠
【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】牙齿是人体中最坚硬的器官，分为牙冠、牙颈和牙根三部分。又分为牙釉质（珐琅质）、牙本质（象牙质）、牙髓（神经腺）等。
【解答】痛觉是在大脑皮层产生的，而痛觉的形成一定是通过神经系统进行传递刺激的，牙齿中含有神经的部位只有牙髓；故C符合；
故答案为：C。
2．人体内最大的消化腺是（ ）
A．唾液腺 B．肠腺 C．肝脏 D．胃腺
【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】人体内最大的消化腺是肝脏；故C正确；
故答案为：C。
3．如图是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是（ ）
A．是人体最大的消化腺 B．是人体消化和吸收的主要场所
C．可以分泌胆汁 D．不能分泌消化液
【答案】B
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】由图可知，④是小肠，小肠是人体的主要消化和吸收的器官；故B正确；
故答案为：B。
4．小肠是消化食物的主要场所，下列哪一项与小肠的消化功能无关（ ）
A．小肠内有多种消化液
B．小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
C．小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛
D．小肠长有5～6米
【答案】B
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】小肠位于腹中，上端接幽门与胃相通，下端通过阑门与大肠相连，是食物消化吸收的主要场所。小肠盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠，全长约4-6米，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。小肠内消化是至关重要的，因为食物经过小肠内胰液、胆汁和小肠液的化学性消化及小肠运动的机械性消化后，基本上完成了消化过程，同时营养物质被小肠粘膜吸收了。
【解答】A、小肠内的消化液主要是有助于消化营养物质；故A错误；
B、小肠绒毛壁只有一层上皮细胞是有助于吸收营养物质，与消化无关；故B正确；
C、小肠内的绒毛、环形皱襞增大消化的接触面积，有助于充分消化；故C错误；
D、小肠长有5-6米，有助于充分消化营养物质；故D错误；
故答案为：B。
5．如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系图，图中分泌胆汁的结构是（ ）
A．①肝脏 B．②胆囊 C．③胰 D．④十二指肠
【答案】A
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】胆汁是由肝脏分泌，储存在胆囊中，最后进入小肠中；而图中①是肝脏；故A正确；
故答案为：A。
6．如图是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：
（1）人体的消化系统主要由消化道和 组成。
（2）消化系统中消化吸收的主要器官是图中的 (填标号)。
【答案】（1）消化腺
（2）⑥
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】（1）消化系统主要由消化道和消化腺构成，消化腺用来分泌各种消化液；故答案为：消化腺；
（2）消化吸收的主要器官是小肠，即⑥；故答案为：⑥；
故答案为：（1）消化腺；（2）⑥.
二、中档题
7．在消化管中，既具有消化功能又具有吸收功能的是（ ）
A．口腔、胃和小肠 B．小肠和大肠
C．胃、小肠和大肠 D．胃和小肠
【答案】D
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】A、口腔具有能够消化淀粉，但不能够吸收营养物质；故A错误；
B C、大肠只能吸收食物残渣中水，不具有消化功能；故B C错误；
D、胃是初步消化和吸收的器官，而小肠是人体主要的消化和吸收的器官；故D正确；
故答案为：D。
8．龋齿的形成过程是（ ）
A．食物残留在牙面上→牙釉质受破坏→牙髓受破坏→牙本质受破坏
B．食物残留在牙面上→牙本质受破坏→牙髓受破坏→牙釉质受破坏
C．食物残留在牙面上→牙釉质受破坏→牙本质受破坏→牙髓受破坏
D．食物残留在牙面上→牙本质受破坏→牙釉质受破坏→牙髓受破坏
【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】龋齿俗称虫牙、蛀牙，是细菌性疾病，可以继发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。如不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，终至牙冠完全破坏消失，其发展的最终结果是牙齿丧失。
【解答】牙齿的结构由外到内的结构依次是牙釉质、牙本质、牙髓几部分；而龋齿对牙齿的破坏由外到内的过程；故C符合；
故答案为：C。
9．一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜籽咽了下去，下列哪项是它的旅行路线（ ）
A．口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门
B．口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门
C．口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门
D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
【答案】D
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】消化系统从上到下的结构依次是口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门；故D符合；
故答案为：D。
10．人体每天摄入800克食物和1 200毫升水的情况下，消化腺大致分泌1 500毫升唾液、2 000毫升胃液、1 500毫升肠液、500毫升胆汁、15毫升胰液。据此可以判断消化道中消化液最多的是（ ）
A．口腔 B．小肠 C．胃 D．大肠
【答案】B
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】唾液是1500毫升在口腔，胃液2000毫升在胃部，肠液、胰液、胆汁都在小肠，一共2015毫升；故答案为：B；
故答案为：B。
11．下图是人体消化系统组成示意图。有关叙述正确的是（ ）
A．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成
B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能
C．小肠是食物消化和吸收的主要部位
D．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶
【答案】C
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】A、消化系统是由消化道核消化腺组成，口腔是消化道的一部分；故A错误；
B、胃有贮存食物的功能，牙齿有磨碎食物的功能；故B错误；
C、小肠是消化系统的重要器官，是食物消化、吸收的主要部位；故C正确；
D、肝脏分泌的胆汁具有乳化脂肪的功能，但胆汁不是消化酶；故D错误；
故答案为：C。
12．如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是（ ）
A．1是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪
B．2是小肠，它的内表面有许多皱襞
C．3是肝脏，属于消化道外的消化腺
D．5是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素
【答案】D
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。
【解答】胰液中含有的是消化酶，分泌到小肠中；而胰岛素是调节血糖浓度，分泌到血液中；故D错误；
故答案为：D。
13．如图是牙齿的结构模式图，请据图回答：
（1）露在外面的牙齿表面，呈乳白色的是 。牙齿中央的 腔中，充满了血管和丰富的神经。
（2）人在一生中共有两组牙， 和 。牙齿是人体最 的器官。
（3）当口腔内的细菌将糖类变成酸液后，就会慢慢腐蚀牙齿表面的 ，然后再腐蚀 ，最后就深入到 ，引起牙痛，这样的牙齿叫 。
【答案】（1）牙釉质；牙髓
（2）乳牙；恒牙；坚硬
（3）牙釉质；牙本质；牙髓腔；龋齿
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】牙齿是一种在很多动物上存在的结构，人类、两栖类、爬行类、鸟类和高等哺乳动物咀嚼食物的器官。牙齿是人类身体最坚硬的器官。
【解答】（1）牙齿的最外层是牙釉质，呈乳白色；而牙髓连接的有血管和神经；故答案为：牙釉质；牙髓；
（2）人刚出生后长的第一组牙齿称为乳牙；随着年龄的生长乳牙换过之后的牙齿称为恒牙；牙齿主要是撕碎食物，所以牙齿是人体最坚硬的器官；故答案为：乳牙；恒牙；坚硬；
（3）牙齿由外到内被腐蚀的过程中，依次是牙釉质、牙本质、牙髓腔；最后形成龋齿；故答案为：牙釉质；牙本质；牙髓腔；龋齿；
故答案为：（1）牙釉质；牙髓；（2）乳牙；恒牙；坚硬；（3）牙釉质；牙本质；牙髓腔；龋齿。
三、拓展题
14．随着《舌尖上的中国3》的热播，水煎包成为人们追捧的美食。已有百余年历史的地方名吃利津水煎包，以其“色泽金黄、一面焦脆、馅多皮薄、香而不腻”而倍受青睐。让我们一起品尝一下：
（1）再继续往下吃，浓厚的味道饶舌回环，爽心的咀嚼感悠然绵长。精肉的基本组成单位是 。精肉消化和吸收的主要场所是 ，与其相适应的结构特点是 。
（2）尽管水煎包美味绝佳，也不要狼吞虎咽哟。原因是 。
【答案】（1）氨基酸；小肠；小肠长约6米；小肠内表面有大量的环形皱襞；小肠皱襞上有许多小肠绒毛；小肠内有多种消化液；绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成
（2）咀嚼不充分，会增加胃的负担
【知识点】消化系统的组成
【解析】【分析】消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。消化道：包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部。
【解答】（1）精肉的主要成分是蛋白质，而蛋白质的基本组成单位是氨基酸；蛋白质在胃初步消化，但最终消化和吸收是在小肠；小肠是消化和吸收的主要器官的原因是小肠的褶皱和较多的消化液；故答案为：氨基酸；小肠；小肠长约6米；小肠内表面有大量的环形皱襞；小肠皱襞上有许多小肠绒毛；小肠内有多种消化液；绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成；
（2）吃饭讲究细嚼慢咽，主要是因为口腔中的牙齿起到物理消化的作用，把食物咬碎，减小食物的体积，从而有利于消化的完成；故答案为：咀嚼不充分，会增加胃的负担；
故答案为：（1）：氨基酸；小肠；小肠长约6米；小肠内表面有大量的环形皱襞；小肠皱襞上有许多小肠绒毛；小肠内有多种消化液；绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成；（2）咀嚼不充分，会增加胃的负担。
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