化学九年级上湘教版物质的溶解性课件（60张ppt）

课件60张PPT。 单元3 物质的溶解性欢迎光临! 〔联想与启示〕
在日常生活中，我们常观察到这样的事实：
1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、
蔗糖在水中易于溶解。溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质
（溶剂）里的能力。2、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油或酒精
中易于洗去。[交流与讨论] 影响物质的溶解性的因素有哪些？一、影响物质溶解性的因素猜一猜：动动脑：猜想1：物质的溶解性和溶质性质有关。请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。猜想2：物质的溶解性和溶剂性质有关。猜想3：物质的溶解性和温度有关。探究：物质溶解性的影响因素相同相同不同不同探究一：不同物质在相同溶剂中的溶解性比较。[实验1]用量筒各量取5mL水，分别加入A、B、C三
支试管中，再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各1g,
振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。食盐蔗糖熟石灰水水水动动手你观察到的现象：食盐、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易溶解。你得出的结论：不同的物质在同一种溶剂中的溶解
性不同。让我们一起来探究探究：物质溶解性的影响因素探究二相同相同不同不同探究二：同一物质在不同溶剂中的溶解性比较。[实验2]取A、B两支试管，分别加入水和汽油。
往试管A 、B中分别加入植物油，观察现象。水汽油植物油植物油动动手你观察到的现象：植物油能溶解于 中，
植物油不能溶解于 中。你得出的结论：同一种物质在不同的溶剂中的溶解
性不同。让我们一起来探究汽油水探究：物质溶解性的影响因素探究三相同相同不同不同实验3：取1个烧杯，加入50mL水，然后加入30g硝酸
钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完
全溶解，将烧杯加热，观察实验现象。动动手开始不能完全溶解，加热后完全
溶解了。你得出的结论：同一种物质在同一种溶剂中的溶解
性与温度有关。让我们一起来探究你观察到的现象：1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。
2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。
3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。三个结论：一、影响物质溶解性的因素1、溶质性质2、溶剂性质3、温度2、同学们都洗过碗吗？当碗上沾有较多的油时，若身边没有洗洁精，你会用热水洗碗还是用冷水洗碗？说说其中的道理。1、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油，他们常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢？练一练：3、实验室中有两瓶失去标签的白色固体，
只知道其中一瓶是氯化钠，另一瓶是碳酸
钙，为了区别这两瓶白色固体，我们可采
用什么物理方法？[实验1]中B试管中的糖溶解完了，若继续加糖你们认为糖能不断的溶解吗？糖不能无限溶解糖不能无限溶解2、实验验证猜测结果 。1、猜测结果 。[探究]探究步骤：3、得出结论 。
。一定温度下，大多数物质在一
定量的溶剂里不能无限溶解蔗糖水饱和溶液：不饱和溶液：一定温度下、一定量的溶剂里，还能
继续溶解某种溶质的溶液，称为该溶
质的不饱和溶液。一定温度下、一定量的溶剂里，不能再
溶解某种溶质的溶液，称为该溶质的饱和溶液。二、饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液不一定是浓溶液，
不饱和溶液不一定是稀溶液。
在相同温度下，同种溶质的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓。练习： 有两瓶KNO3溶液，一瓶是20℃
饱和溶液，一瓶是20℃不饱和溶液，
如何确定哪一瓶是饱和溶液？
通过哪些途径能将KNO3溶液的
饱和溶液转化成不饱和溶液？[交流与讨论]如何把饱和溶液变成不饱和溶液呢？[实验1] 取一瓶底部留有硝酸钾晶体的硝酸钾溶
液，分别取出20mL加入A、B两只烧杯
中，再分别向烧杯中加入2g硝酸钾晶体，
用玻璃棒搅拌，观察固体是否溶解。
[实验2]在A烧杯中再加入5mL水，观察未溶解的
硝酸钾是否继续溶解。
[实验3]在酒精灯上加热B烧杯，观察未溶解的硝
酸钾是否继续溶解。让我们一起来探究饱和溶液变成不饱和溶液的方法：得出结论：1、加溶剂2、改变温度（升温或降温）[交流与讨论]如何把不饱和溶液变成饱和溶液呢？得出结论：不饱和溶液变成饱和溶液的方法：1、加溶质2、改变温度（降温或升温）3、蒸发溶剂饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液（即饱和溶液、不饱和溶液与溶液的浓、稀间无绝对的联系）在一定温度下，对于同种溶质，饱
和溶液比不饱和溶液浓拓展延伸课堂小结：1、溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种
物质（溶剂）里的能力。2、影响物质溶解性的因素：①溶质性质②溶剂性质③温度加溶剂、改变温度蒸发溶剂、加溶质、改变温度三、固体的溶解度1、定义： 在一定温度下，某物质的在100克溶剂里（通常是水）达到饱和状态时所溶解的克数，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
一定温度100克溶剂(一般指水）饱和状态克/100克水 符号：s固体的溶解度的四要素：例:20℃时食盐的溶解度是36g/100g 水。在20℃时，食盐在100g水里达到饱和溶解36g在20℃时，100g水中最多可溶解36g食盐。练习：1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20 ℃时氯化钠溶解度是____g/100g水。362、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是____g/100g水。
13.33、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6 g/100g水，这句话的含义是什么？将其关系代入下表： 20℃31.6g100g131.6g物质在20℃溶解度表2、溶解度与溶解性的关系易溶 可溶 微溶 难(不)溶 s≥101≤ s ＜100.01≤ s ＜1s<0.01 难溶微溶可溶易溶易溶易溶溶解是绝对的，不溶是相对的。....50
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硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
.硝酸钾....硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682023、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲线温度单位：℃
溶解度单位：g/100g水思考：对于KNO3溶液饱和溶液 不饱和溶液加水、升高温度蒸发水、加KNO3 、降低温度0.050.100.150.20400102030温度/℃熟石灰的溶解度曲线：5060708090100思考：对于Ca(OH)2溶液饱和溶液 不饱和溶液加水、降低温度蒸发水、加Ca(OH)2 、升高温度溶解度g/100g水0.150.20704020500.0590010608010030温度/℃100温度/℃讨论：
固体物质溶解度受温度变化影响情况： 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大， 例如 硝酸钠、氯化铵等。 　 少数固体物质溶解度受温度影响不大， 例如食盐。　极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小， 例如熟石灰。溶解度g/100g水溶解度g/100g水熟石灰的溶解度曲线0.1050
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硝酸铵
100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度/℃１、横坐标60，纵坐标110 的交点表示什么意义？ 练习：２、从溶解度曲线图中找溶解度
40℃时氯化铵的溶解度为_________，
70℃时氯化铵的溶解度为_________，
70℃时氯化钾的溶解度为_________。46g/100g水44g/100g水60g/100g水A.溶解度g/100g水固体物质的溶解度曲线60
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100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度/℃固体的溶解度曲线68134g/100g水小于B.4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。练习：3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的解度相同，都约为_______。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸溶解度g/100g水四、气体的溶解度气体溶解度一般随压强增大而增大，
压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小，
温度降低而增大。影响气体溶解度的因素：内因：溶质气体的性质、溶剂的性质外因：温度和压强当温度不变的 时候：当压强不变的 时候：溶解度同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度定量描述①一定温度②100克溶剂③溶液饱和④单位是
g/100g水易溶 、可溶 、 微溶 、 难(不)溶 固体的溶解度气体的溶解度影响因素
内因：溶质和溶剂的 性质
外因：温度 影响因素
内因：溶质和溶剂的 性质
外因：温度、压强表示方法小结：同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关饱和溶液、不饱和溶液
（1）定义
（2）相互转化五、关于溶解度的计算明确两点：1．温度改变，物质的溶解度随之改变2．溶解度只适用于饱和溶液例1、把55克50℃的硼酸溶液蒸干，得到5克硼酸固体。求硼酸在50℃的溶解度。（一）、求物质的溶解度（二）、求溶质、溶剂的质量﹡根据某物质在某温度时的溶解度，可以求出该温度时一定量饱和溶液里所含溶质和溶剂的质量例2、已知氯化钾在20℃时的溶解度是34克/100克水。配制20℃事500克氯化钾的饱和溶液需氯化钾和水各多少克？ （二）、求溶质、溶剂的质量﹡根据某物质在某温度时的溶解度，可以求出该温度时一定量溶质配成饱和溶液时，所需溶剂的质量；或一定量的溶剂配成饱和溶液时，所需溶质的质量。 例3、已知20℃时硝酸钾的溶解度为31.6克/100克水。24克硝酸钾溶解在多少克的水里，才能配制成20℃时的饱和溶液？ 溶解度(S)与浓度(C%)的换算联系：饱和溶液的百分比浓度=S100+S×100%不同点：

一定温
度下常温饱和不一定100克不一定S=m溶质
m溶剂×100克C%=m溶质
m溶液×100%100克水无例、20℃时，从一瓶食盐饱和溶液中取出34克溶液，蒸干得到食盐9克。
求（1）这瓶溶液的质量百分比浓度
（2） 20℃时食盐的溶解度练习
1、已知20℃时硝酸钾的溶解度为31.6克/100克水，计算200克硝酸钾饱和溶液的浓度为多少？解：因溶液为饱和状态，所以
C%=
S100+S×100%= 31.6
100+31.6×100%=24%答：略。结论：一定温度下同种物质的饱和溶液浓度为一
定值，与饱和溶液的质量无关。2、现有50 ℃时硼酸饱和溶液，浓度为9%，求该温度时硼酸的溶解度。×100%S=9.89克/100克水答:略.9% =×100%解：据题意：练习：3、下列说法正确与否，为什么？
（1）20℃时，把10克食盐溶解在100克水里，所以 20℃时食盐的溶解度为10克/100克水。（2）20℃时，100克食盐饱和溶液里含有26.4克食盐，所以20℃时食盐的溶解度是26.4克/100克水。（3）20℃时，食盐的溶解度是36克/100克水，将36克食盐溶解在64克水里，可以配成100克的食盐饱和溶液。练习：4、20℃时溴化钾的溶解度是66克/100克水。140克水里溶解多少克溴化钾才能配制成20℃时溴化钾的饱和溶液？ 5、20℃时，食盐的溶解度是36克/100克水。在20℃时食盐的饱和溶液中，溶液、溶剂和溶质的质量比为_________ : _________ : ___________ 。 4、根据溶解度曲线回答：
（1）在什么温度时，硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同？
（2）在溶解度曲线的范围内，硝酸钾和硝酸钠哪个受温度变化的影响大？
（3）在什么温度范围内，硝酸钠的溶解度比硝酸钾的大？ 50
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硝酸铵
硝酸钾
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氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度/℃溶解度g/100g水练习：5、设有A、B、C三种物质，在20℃时分别溶解在水里制成饱和溶液。已知：
A物质1克溶解在10克水里；
B物质150克溶解在1000克水里；
C物质25克溶解在350克水里，
哪一种物质的溶解度最大？ 练习：6、70℃时氯化铵的溶解度是60克/100克水。要配制70℃时氯化铵的饱和溶液：
（1）25克氯化铵应该溶解在多少克水里？
（2）在25克水里最多能溶解多少克氯化铵？
（3）配制25克氯化铵的饱和溶液，需氯化铵和水各多少克？练习：7、已知30℃时，氯酸钾的溶解度是10克/100克水。现把30℃时配成的44克氯酸钾饱和溶液蒸干后，可得氯酸钾多少克？ 实验：实验1：取10ml浓的氯化钠溶液，用酒精灯加热，用玻璃棒搅拌至出现较多晶体时停止加热。1.蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿溶剂的2/3.
2.加热时用玻璃棒不断搅拌溶液，防止因局部温度过高而造成也低飞溅伤人。
3.蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，并用玻璃棒不断搅拌，利用余热将滤液蒸干。
4.热的蒸发皿要用坩埚钳夹持小心放在石棉网上。蒸发的注意事项：实验2：在30ml沸水中不断加入硝酸钾，配置成硝酸钾饱和溶液，将盛有热饱和溶液的烧杯放在冷水中降温，观察。实验现象：放置一段时间后，烧杯中
出现部分晶体定 义 ： 在一定的条件下，可以使固体物质从它的水溶液中析出。人们通常把从溶液中析出晶体的过程叫结晶。硫酸铜晶体食 盐 晶 体蔗 糖 晶 体常见的结晶有两种方法：蒸发
（用于随温度变化不大的物质）
如：NaCl冷却热的饱和溶液
（用于随温度升高S变大的物质）
如：KNO3 设计实验方案，从硝酸钾和氯
化钠（少量）的混合物中分离出
硝酸钾。步骤：1、加热加水溶解2、冷却热的饱和溶液3、过滤（得到KNO3晶体）思考： 如何从硝酸钾（少量）和氯化钠混合物中分离出氯化钠？1、加水溶解
2、蒸发
3、过滤（得到NaCl晶体）想一想： 本节课你学到了些什么？ 还有哪些疑问？