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第十二单元 化学与生活
课题3 有机合成材料
人教版化学九年级下册
人类衣食住行都与材料息息相关,当天然材料不能满足人类需求时,人类会怎样做呢?
有机化合物
知识点 1
探究
1. 完成下表:
化合物 化学式 组成元素 相对分子质量
甲烷
乙醇
葡萄糖
C、H
C、H、O
C、H、O
16
46
180
CH4
C2H6O
C6H12O6
蛋白质
淀粉
硫酸
氢氧化钠
氯化钠
(续表)
C、H、O
几万至几十万
H、S、O
Na、Cl
98
58.5
(C6H10O5)n
H2SO4
NaCl
Na、O、H
40
NaOH
C、H、O、N等
几万至几百万
2. 根据上表讨论:
(1)甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的
组成元素有什么共同点?
组成元素中都含有C、H两种元素。
(2)甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀
粉和蛋白质的相对分子质量相比,有什么
不同?
甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量都较小,而淀粉和蛋白质的相对分子质量较大。
化合物
无机化合物
不含碳元素的化合物。
如:NaCl、H2SO4、NaOH等。
有机化合物
含碳元素的化合物。
如:CH4、C2H6O、C6H12O6等。
不是所有的含碳元素的化合物都是有机物 ,如:CO、CO2、CaCO3等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。
为什么有机物的数目异常庞大?
碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合。
碳原子之间还可互相连接,形成碳链或碳环。
由于原子的排列方式不同,表现出来的性质也就不同。
有机化合物
小分子有机化合物
有机高分子化合物
相对分子质量比较小的有机物
相对分子质量比较大的有机物,从几万到几十万,甚至高达几百万甚至更高(简称有机高分子)
如:甲烷、乙醇、葡萄糖等。
如:淀粉、蛋白质。
用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。包括天然有机高分子材料和合成有机高分子材料。
有机合成材料
知识点 2
棉花
羊毛
天然橡胶
天然有机高分子材料
合成有机高分子材料(简称合成材料)
塑料
合成纤维
合成橡胶
有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此,人类摆脱了严重依赖天然材料的历史,在发展进程中大大前进了一步。
合成材料与天然材料相比,在很多方面具有更为优良的性能。而且人们可以根据需要,合成出具有某些特殊性能的材料。从我们的日常生活到现代工业、农业、国防和科学技术等领域,都离不开合成材料。
产量相当于
或
年产10万吨的合成纤维厂
约8万公顷棉田一年的产棉量
约2千万只绵羊一年的产毛量
年产10万吨的合成橡胶厂
约15万公顷橡胶林一年的产胶量
产量相当于
由于有机高分子化合物大部分是由有机小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物。
例如,聚乙烯分子[(C2H4)n]是由成千上万个乙烯分子(C2H4)聚合而成。
聚乙烯分子模型
在一支试管中放入少量聚乙烯塑料碎片,用酒精灯缓缓加热,观察现象。等熔化后立即停止加热以防分解,待冷却固化后再加热,观察现象。
实验
【现象】塑料碎片加热后变成液态,冷却后变成白色固体,再加热后又变成液态。
【结果】链状结构的高分子材料加热时熔化,冷却后又变成固体,加热后又可以熔化,因而具有热塑性。这种高分子材料可以反复加工,多次使用。
有些网状结构的高分子材料一经加工成型,受热也不再熔化,因而具有热固性。
链状
具有热固性,如酚醛塑料(电木)、脲醛塑料(电玉)
聚合结构
具有热塑性,如聚乙烯塑料
网状
聚乙烯塑料具有热塑性,聚乙烯塑料袋可以采用加热的方法封口。电木具有热固性,破裂后不能热修补。
讨论
结合塑料的热塑性和热固性讨论:装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?为什么?
一、塑料
【种类】使用较多的有聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料、脲醛塑料等。
【优点】密度小、耐腐蚀、易加工等。
塑料是最常见的有机合成材料。
聚乙烯塑料薄膜大棚
聚四氟乙烯作内衬的不粘锅
“水立方”使用了乙烯—四氟乙烯聚合物薄膜
电线外面的绝缘层是聚氯乙烯塑料
有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)制成的标牌
酚醛塑料制成的手柄具有较好的耐热性
二、合成纤维
纤维
天然纤维
合成纤维
棉花、羊毛、蚕丝等
涤纶、锦纶(尼龙)、腈纶等
【特点】强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀,但是吸水性和透气性差。
【应用】人们常将合成纤维与棉纤维或羊毛纤维混合纺织,使织物既具有天然纤维的透气性和吸水性,又具有合成纤维的耐磨性,穿起来既舒适又不易褶皱。
1. 羊毛:主要成分是蛋白质,燃烧时可闻到烧焦羽毛的
气味,燃烧后的灰烬用手指可以捻成粉末。
2. 棉:主要成分是纤维素,燃烧时有烧纸的气味,灰烬
为灰黑色,用手指一捻就成粉末。
3. 合成纤维:燃烧时有特殊气味,常伴有迅速蜷缩的现
象,趁热可以拉成丝,灰烬为灰褐色玻璃球状,不易
破碎。
燃烧法鉴别羊毛、棉、合成纤维
探究
1. 收集一些服装的标签,查看服装面料的纤
维种类。
2. 了解不同纤维制成的服装在洗涤、熨烫时
的注意事项。
认识服装的标签
资料卡片
当你选购衣服时,怎样知道服装面料的种类呢?看服装上的标签。服装标签一般包括服装的品名、号型、面料的纤维种类及含量等内容。如果服装面料是由一种纤维材料制成的,则用“纯X”或“100%X”来表示,如“纯棉”
“纯毛”或“100%棉”“100%毛”;如果服装是由两种或两种以上的纤维制成的,标签上应注明每种纤维种类的含量,如“涤纶56% 棉44%”等。
三、合成橡胶
人们根据天然橡胶的分子组成和结构,用化学方法制得了合成橡胶。人们常用的合成橡胶有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。
【优点】高弹性、绝缘性、耐油、耐高温和不易老化等。
【应用】广泛应用于农业、国防、交通及日常生活中。
“白色污染”是人们对难降解的废弃塑料垃圾污染环境现象的一种形象称谓。
白色污染
知识点 3
【危害】
大部分塑料在自然环境中很难降解,长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存;焚烧会造成空气污染。
【防治措施】
1. 减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料
袋等;
2. 重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;
3. 使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解
塑料和光降解塑料等;
4. 回收各种废弃塑料。
回收废弃塑料是非常重要的,因为塑料回收不仅可以减少废弃塑料的数量,而且节约资源。但塑料的分类是回收和再利用的一大障碍,这是因为不同种类的塑料,其再利用的途径是不同的。为了解决这个问题,一些国家已经开始在
塑料制品上印刷或模压所用材料种
类的标志。
我国制定的塑料包装制品回收标志示例
塑料名称 聚酯 高密度
聚乙烯 聚氯
乙烯 低密度
聚乙烯 聚丙烯 聚苯乙烯 其他
塑料代码 01 02 03 04 05 06 07
塑料缩写代号 PET HDPE PVC LDPE PP PS Others
塑料名称、代码和对应的缩写代号
讨论
以“使用塑料的利与弊”为题进行小组辩论。
利:1. 塑料的制造成本低,而且耐用防水;
2. 塑料容易被塑造成不同的形状;
3. 大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸或碱发生
反应;
4. 塑料一般不导热、不导电,是良好的绝缘体。
弊:1. 有些塑料容易燃烧,燃烧时产生有害气体;
【参考论点】
2. 大部分塑料不会腐烂,也不能被微生物分解,容易
造成“白色污染”;
3. 回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上
不合算;
4. 塑料是由石油炼制的产品制成的,而石油资源是有
限的;
5. 某些材质(如聚氯乙烯)的塑料制品,使用不当会
对人体健康造成危害。
新型材料
无机非金属材料:如耐高温、耐腐蚀、高强度及可导电的各种新型陶瓷;
复合材料:玻璃钢、碳纤维复合材料等;
纳米材料:将声、光、电、磁、热性能呈现新特性。
这些新型材料在航天航空、建筑、机器人、仿生和医药等领域已显示出潜在的应用前景,它们的发展必将对人类的生活和社会的进步产生深远的影响。
1. 调查你周围的环境中“白色污染”的情况及形成
的原因。用照片、漫画或板报的形式来宣传“白
色污染”的危害,并提出治理建议,呼吁大家都
来为减少“白色污染”而共同努力。
调查与研究
2. 阅读家用保鲜膜包装盒上的说明,比较不同保鲜
膜所使用的材质。结合本课题所学的塑料的性质,
同时查阅相关资料,说说在使用保鲜膜时应注意
什么。
课外实验
1. 向3个相同的玻璃杯中注入相同体积的水。第一
个玻璃杯用塑料保鲜膜包住杯口,第二个玻璃杯
用报纸包住杯口,第三个玻璃杯敞口。一个星期
后,观察3个玻璃杯中水的多少,并分析保鲜膜
可以“保鲜”的可能原因。
2. 各取一小块塑料、铁片和木片,埋入潮湿的土壤
内,两周后取出。观察三种材料的变化情况。实
验结果说明什么
1. 下列物质不属于有机化合物的是( )。
A. 碳酸(H2CO3) B. 乙酸(CH3COOH)
C. 尿素[CO(NH2)2] D. 淀粉[(C6H10O5)n]
A
2. 某公司研发的全球首款采用塑料制作柔性屏
幕的5G折叠手机。塑料属于( )。
A. 天然材料 B. 合成材料
C. 金属材料 D. 无机非金属材料
B
3. 新材料的发现和使用给人类带来了极大的方便,
同时也带来了一定的环境问题。当前,我们亟
待解决的“白色污染”问题是指( )。
A. 冶炼厂排放的白色烟末
B. 石灰窑排放的白色污染物
C. 人们遗弃的聚乙烯等塑料垃圾
D. 废弃的瓷砖等白色建筑材料
C
【练习与应用】
4. 下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能
是( )。 A. 果汁 B. 牛奶 C. 矿泉水 D. 啤酒
C
5. 有机化合物具有什么特点?
有机化合物都含有碳元素,有机化合物种类繁多、数目庞大等。
6. 我国政府规定:禁止生产、销售和使用超薄塑料
袋,所有超市、商场和集贸市场不得免费提供塑
料购物袋,并要求提高废弃塑料的回收利用水平。
为什么要这样做?请举例说明你家中的废弃塑料
制品是怎样处理的。
废弃塑料埋入土壤中会破坏土壤结构,燃烧分解有毒气体会污染空气,入海洋会污染水体、危害海洋生物,回收废弃塑料不仅可避免“白
色污染”,而且节约资源。我家用过的塑料制品都是回收重复利用。
7. 收集一些衣料的纤维,分别贴在下表第2行中。取一
部分做燃烧实验,将实验现象填在第3行中。结合实
验现象并查阅有关资料,说明初步鉴别各种纤维的简
单方法及现象。
纤维的种类
棉纤维
制品
燃烧现象
羊毛纤维
合成纤维(如涤纶、德纶等)
根据收集情况作答。
8. 查阅资料,了解自来水管道和下水管道材料的变
迁,体会材料的发展对社会进步的重要作用。
自来水管的变迁为铸铁管——镀锌钢管——铜管——黄铜管——聚氯乙烯管——聚丙烯管——各种衬里钢管,各种材料的应用减少了金属制品的使用,还大大减少生了生锈的损耗,使用年限增长,故材料的发展对社会进步起到了重要推动作用。
有机化合物:
组成中含有碳元素的化合物
三大合成材料
塑料
合成纤维
合成橡胶
形成、危害、防治措施
白色污染:
有机合成材料
课后作业
1.从课后习题中选取;
2.完成练习册本课时的习题。