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课时教学设计
课题 幼苗长大了
学习内容分析 《幼苗长大了》是最新苏教版科学三年级下册第一单元《植物的一生》第二课的内容。本节课通过观察并描述西红柿的幼苗，了解其形态特征。通过回顾二年级下册《栽小葱》一课中“小葱喝水”实验探究根有吸水的作用，通过玉米不定根的认识了解根有固定等作用。
学情分析 三年级学生喜欢科学,爱动脑、爱动手,整体学习比较认真,对实验感兴趣,经过两年的学习,已具备一定的观察能力,探究能力有了很大的提高,他们对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望。《幼苗长大了》这一课内容贴近小学生的生活, 学生通过《多姿多彩的植物》一课经历了对植物形态特征的初步认识，通过《栽小葱》一课对植物生命需求有了初步探究。学生周围植物普遍存在且种类繁多，更容易展开对植物构造、功能、 生命过程的学习。但是他们自主获取知识和自主探究能力不强,科学探究能力和意识不强。需要老师加以引导。
学习目标 科学观念：观察、描述西红柿幼苗的形态特征，了解幼苗成长的过程。知道植物的根一般生活在地下，具有吸收水分和固定植物等的作用。科学思维：能运用感官和工具观察并描述植物幼苗的外部形态特征及现象。在教师引导下，能用比较科学的词汇、图示符号记录整理幼苗生长过程中每部分的样子。能依据证据运用比较、概括等方法，分析结果得出根的作用。探究实践：对自然现象保持好奇心和探究热情，乐于参加观察植物幼苗、研究根的作用等科学活动。态度责任：在科学探究中能以事实为依据。
学习重点 通过回顾、观察并结合生活经验研究根的作用。说出茎的作用，及叶的构造和作用。
学习难点 通过回顾、观察并结合生活经验研究根的作用。试验横切和纵切芹菜的茎。
学习准备 课件，视频、学生实验材料。
学习活动设计
学习环节 教师活动 学生活动 设计意图
一、认识幼苗 1．上节课，老师指导同学们种植西红柿种子，要求同学们观察记录西红柿幼苗的形态、高度等变化，同学们做的怎么样呢？现在我们一起来看一看大家的成果吧。（展示学生记录的番茄成长的数据和照片）2．师：你能说一下这些幼苗有什么变化吗？ 生：幼苗长出了叶，叶子变大了，幼苗长高了，变得健壮了… … 通过观察植株生长过程的照片和幼苗生长记录表，让学生直观感知幼苗长大的过程。引导学生观察、对比，发现番茄叶的特征。设疑问引出根的作用。
二、根的作用 1．师：二年级的时候我们学过《栽小葱》，我们做过一个“小葱喝水的实验”，每天记录小葱喝多少水。“小葱喝水”与植物的哪个器官息息相关呢？2.师：没错，“小葱喝水”靠的是根，这个实验说明根有什么作用呢？3.师：“小葱喝水的实验”说明根有吸收水分的作用。同时溶解在水中的养分也被根一起吸收。所以说根有吸收水分和溶解在水中的养分的作用。根吸收的水分和溶解在水中的养分能够维持植物的生命，使幼苗不断长大，根属于植物的营养器官。4．师：你印象中植物的根通常生长在哪里？5．师：同学们观察一下玉米根生长部位和特点什么？6.师：小组内讨论一下这样的根会有什么作用？7．总结根的主要作用。 生：“小葱喝水”与根有关。生：“小葱喝水的实验”说明根能吸收水分。生：植物的根通常生长在地下的土壤中。生：玉米的不定根从茎的下部长出，数量很多，像一个个铁钉将玉米的茎牢牢的固定在土壤里。生：根具有稳固茎干的支持作用。 通过回顾、观察并结合生活经验的思考，让学生感知植物的根有吸收水分和溶解在水中的养分的作用，有固定植物和储存营养物质的作用
三、探究茎的作用 1．师：出示西红柿幼苗，在植物中间这个部位，我们称之为植物的茎，（出示不同植物的图片），你能找到这些植物的茎吗？2．师：虽然不同植物的茎不同的形态，但是它们都有一个相同的作用，你知道茎的作用是什么吗？3．师：实验证明你的猜测是否正确？4.师：如何设计这个实验？出示实验材料：插入红水杯子中的芹菜茎、刀、刀板。4．学生小组讨论、设计实验：把芹菜的茎切开，看看里面有没有变化。5.汇报实验步骤6.小组合作，完成实验。7.记录并汇报实验结果。8.总结实验结论。 学生猜测：可能有输送水分的作用。小组讨论，设计实验。小组合作，完成实验。汇报实验现象，总结实验结论。 通过观察西红柿或者黄瓜的茎、学生经历猜想思考——引导设计实验——实验——图片或实物验证的过程，发现茎有输送水分的作用。
四、认识叶的结构和作用 1．师：请用放大镜仔细观察西红柿幼苗的叶正面和反面，发现有什么不同？2.师：同学们观察的非常细致，等会儿请你们拿出自己带的一片树叶，仔细观察，小组内介绍叶片。可以从颜色、形状、大小、轻重、软硬等角度进行描述。3.师：叶子表面的纹路称为叶脉；长长的柄称为叶柄，从叶子顶端到下端，不包括叶柄，称为叶片。请像老师这样画出一片叶子，将叶脉、叶片、叶柄分别标注在叶片结构图的旁边，这是叶的基本机构。4.师：如果老师把这颗西红柿幼苗的叶子全部摘除，幼苗还能活吗？为什么？5.绿叶有制造养料的作用，绿叶中的叶脉有传输养料的作用和维持了叶子的基本形状，叶柄有疏导和支持的作用。 1.学生发现颜色深浅不同、光滑度不同等。2.学生小组内互相描述自己的叶片。3.认识叶片、叶脉、叶柄。4.同桌之间讨论。5.叶有制造养料的作用。 通过观察、交流、画图、交流、实验，逐步深入认识叶的结构和作用。
五、总结 通过这节课的学习，你有什么收获？ 植物的根、茎、叶分别负责吸收、输送、制造养料。它们都属于植物的营养器官。 通过说一说，巩固加深对根、茎、叶的作用。
板书设计 8．幼苗长大了茎：输送养料叶：制造养料
作业与拓展学习设计 完成“双色花”实验。
教学反思 本节课的实验现象产生较慢，可以提前备好材料，只做观察。
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苏教版小学科学 三 年级 下 册第 一 单元《植物的一生》大单元教学设计
跨学科概念 结构与功能
核心概念 5.生命系统的构成层次6.生物体的稳态与调节8.生命的延续与进化
学习内容 5.4生物体具有一定的结构层次6.1植物能制造和获取养分来维持自身的生存8.1植物通过多种方式进行繁殖 内容要求 5.4⑤描述植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。6.1①描述植物的生存和生长需要水、阳光、空气和适 宜的温度。6.1②描述植物的根、茎、叶、花、果实和种子具有帮助植物维持自身生存的相应功能。8.1①举例说出植物从生到死的生命过程；举例说出植物通常会经历由种子萌发成幼苗，再到开花、结出果实和种子的过程。8.1②描述有的植物通过产生种子繁殖后代，有的植物通过根、茎、叶等繁殖后代。8.1③列举动物帮助植物传粉或传播种子的实例。
学业要求 能描述常见动物、植物的共同特征，通过设计简单实验，探究动物和植物的生存、生长所需条件，利用动物和植物基本生存需要的相关知识，解释某些结构的相应功能，收集不同环境下植物外部形态特征和动物适应季节变化行为的资料，描述生物的适应性，利用生物生命周期的相关知识解释生命的延续。
单元内容 本单元分为四课，分别为《种子发芽了》《幼苗长大了》《植物开花了》《植物结果了》，按照植物生长的顺序，从播种到收获，从发芽到结果，依次展开对植物生长过程的观察、记录及探究。让学生在低年段栽小葱活动的基础上以种为载体，从观察植物生命的某个阶段延伸到观察植物的一生，实现对植物生命历程的认识。本单元选了黄瓜和番茄这两种既常见又各有典型特征的植物作为种植和观察对象，按照两种植物的生长过程依次展开对其根、茎、叶形态的观察和作用的探究，最后抽象概括出绿色开花植物生长过程的共同特征。学生将通过亲手种植番茄或黄瓜，观察并记录植物的生长过程，了解植物的生命周期，认识植物的构造和各部分的功能，为后期的学习植物的营养与繁殖打下基础。本单元既注重学生动手实践能力、观察记录能力、实验探究能力的提升，也注重学生抽象概括能力的培养。
单元学情 对于三年级学生来说，植物是熟悉而又陌生的，他们知道植物无处不在，却很少有目的的去观察和研究过他们，也很少有种植经验，对植物的形态、结构、功能、作用缺乏了解。
单元目标 科学观念：初步了解植物体的主要组成部分，能在教师指导下，能运用感官和选择恰当的工具、仪器，观察并描述对象的外部形态特征及现象。科学思维：能在教师引导下，建立事实与观点之间的联系，根据研究问题提出假设或观点，并能提供支撑性的证据，可以利用控制变量的方法设计简单的实验。探究实践：能依据证据运用分析、比较、推理、概括等方法、分析结果，得出结论。态度责任：能在好奇心的驱使下，表现出对现象和事件发生的条件、过程、原因等方面的探究兴趣。
单元实施 序号 教学主题 课时安排 主要教学活动
1 种子发芽了 2 探究种子发芽的条件
2 幼苗长大了 1 探究植物茎的作用
3 植物开花了 1 探究植物花的作用
4 植物结果了 1 认识植物的果实
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