（核心素养目标）1.2 比较种子发芽实验 教案设计

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1.2《比较种子发芽实验》教案设计
课题 比较种子发芽实验 单元 第一单元 学科 科学 年级 五年级
核心 素养 目标 科学观念：知道绿豆种子发芽需要水、空气和适宜的温度，土壤和阳光不是种子萌发的必要条件。 科学思维：能够收集、整理、分析数据，并在与同学的交流研讨中得出科学的结论。 探究实践：通过实验知道绿豆种子发芽需要水、空气和适宜的温度。 态度责任：在进行多人合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员的意见形成集体的观点。当实验结果出现不一致时，不急于下结论，而是分析原因，以事实为依据做出判断。
重点 通过实验知道土壤和阳光不是绿豆种子发芽的必要条件，需要水、空气和适宜的温度。
难点 学习整理收集到的数据，分析数据得出科学的结论。
教学过程
科学聚焦
回顾：研究种子发芽和土壤的关系
思考：观察、比较实验中的种子发芽情况，我们会有什么发现呢？
科学探索
不同实验小组绿豆芽的生长情况。
分析整理数据
【小组汇报交流】
①我们小组做的是绿豆种子发芽需要（ ）的实验。
②我们小组的绿豆种子发芽情况是……
收集相同实验小组的实验信息，填写统计表。
集体思考：
实验带给我们的信息有哪些？
实验结果和实验前的猜测是否一致？说明了什么？
绿豆发芽必需的条件是什么？
实验
2.阅读资料
种子发芽的基本条件
一是温度。种子萌发的最低温度为6-7℃，12-14℃能正常发芽，最适温度为20-25℃，最高为35℃。
二是水分。一般需吸收相当于种子自身风干重的120-140%的水分才能萌发。
三是充足的氧气。
3.移植绿豆芽
绿豆种子已经发芽，以后会怎么样？
把实验中已经发芽的绿豆种子移植到花盆里，放到合适的地方，让绿豆芽生长一段时间。
预测哪些条件会影响绿豆芽的生长。
移植步骤
①准备好移植相关的工具和材料：一个带有排水孔的花盆2个，花盆中要有土壤，还要一个勺、一些水。
②把土壤填至花盆的1/3 处，用工具把发芽的绿豆从种植盒（杯）中取出来，小心不要破坏了根。
③轻轻地疏松一下花盆里的土壤，把绿豆芽放在花盆中间，将花盆中的土加至离花盆口两三厘米处，轻轻地压一下绿豆芽周围的土壤。
④给花盆彻底浇水，直至水从排水孔流出来，然后把花盆放在阳台上。
科学研讨
根据全班的汇报和分享，我们可以得出绿豆种子萌发需要哪些条件？
适宜的温度，适量的水分，充足的空气。
绿豆种子发芽的必需条件：温度、水分和空气
不必要的条件：土壤、阳光
科学拓展
将豆子发成豆芽，是食用豆类的一种主要方式。在我国，豆芽有着千年的食用历史。鲜嫩的豆芽清香好吃，不但有蔬菜的味道，还有豆子的营养。多项研究发现，常吃豆芽好处多多。
课堂总结
课堂练习
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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