第十单元化学与健康练习题（含答案）-2023-2024学年九年级化学鲁教版下册

第十单元化学与健康练习题-2023-2024学年九年级化学鲁教版下册
一、选择题
1．我们每天都得保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是（　　）
A．鸡蛋 B．大米 C．黄瓜 D．植物油
2．下列家庭里面使用的物品中，属于合成材料的是（　　）
A．不锈钢菜刀 B．真皮沙发套 C．塑料盆 D．羊毛毯
3．2019年3.15晚会曝光的不合格商家中，食品生产环境恶劣，卫生条件令人堪忧，严重影响了用餐者的健康，下列有关食品加工的做法不会危害人体健康的是（　　）
A．用甲醛浸泡海鲜防腐
B．用含亚硝酸钠工业盐代替食盐烹调食物
C．提炼地沟油作为食用油
D．用碳酸氢钠作面包发酵粉
4．安全问题与人类生活、生产息息相关。下列做法不符合安全要求的是（　　）
A．为保持海产品鲜美，可用甲醛溶液浸泡
B．发生一氧化碳中毒，立即转移到通风处
C．点燃可燃性气体前，一定要检验气体的纯度
D．高层建筑物起火，不可乘电梯，应从安全通道撤离
5．下列说法：①氧气、铁、金刚石、水都是常见的单质；②分子和原子之间都有间隔，分子之间间隔较大，原子之间间隔较小；③生活中通过煮沸降低水的硬度；④用小苏打作发酵粉焙制糕点，碳酸钙作补钙剂；⑤用燃烧法可以鉴别纯棉制品和羊毛制品；⑥六大营养素中，糖类、油脂、蛋白质都是供能的营养物质。其中正确是（　　）
A．③④⑤⑥ B．①③⑤⑥ C．②④⑤⑥ D．②③④⑥
6．化学在保障人体健康和预防疾病方面起着重要作用。下列说法正确的是（　　）
A．蔬菜中只含维生素和水分
B．动物肝脏可为人体补充铁、锌等常量元素
C．霉变大米煮熟后即可食用
D．新装修的房间内有甲醛，应先通风再入住
7．理化与人们的生活紧密相连，用所学的理化知识判断，下列做法或说法错误的（　　）
A．天然气、瓦斯等气体和面粉、煤粉等固体粉尘遇明火易发生爆炸
B．多吃水果蔬菜可以补充维生素，过多摄入微量元素不利健康
C．用高压锅煲汤是利用增大锅内气压来提高水的沸点
D．利用洗涤剂的乳化功能，可将白衬衣上的蓝墨水渍迅速洗掉
8．某矿泉水的质量标准规定硒的含量（mg/L）：0.05>硒≥0.01。下列说法错误的是（　　）
A．硒是人体必须的微量元素 B．硒属于非金属元素
C．人体不能缺硒，也不能补过量 D．只能通过药物给人体补硒
9．第24届冬奥会计划于2022年2月4日在北京开幕，冬奥会的纪念品正陆续面世，以下各项所用材料不属于有机物的是（　　）
A．明信片的塑料封套
B．纪念章的铁质内芯
C．文化衫的纤维布料
D．纪念围巾的羊毛（含蛋白质）面料
10．平顶山地区特色物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是（　　）
A．鲁山血桃 B．舞钢豆腐 C．叶县岩盐 D．汝州粉皮
11．合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列属于合成材料的是（　　）
A．塑料 B．羊毛 C．蚕丝 D．棉花
12．归纳总结是学习化学的常用方法，下列总结的规律正确的是（　　）
A．酒精、天然气和石油是化石燃料
B．用过的铁锅洗净擦干可以防止生锈
C．浓溶液一定是饱和溶液
D．煤炉上放一壶水，可以防止CO中毒
13．人体缺铁容易引发的病症是：（　　）
A．贫血 B．龋齿 C．甲亢 D．骨质疏松
二、非选择题
14．小明在家自制了一瓶汽水，用到以下材料：新鲜柠檬、小苏打、蔗糖、凉开水。
（1）新鲜柠檬主要能为人体提供的营养素是　 　。
（2）上述能为人体提供能量的主要物质是　 　。
（3）新鲜柠檬与　 　 (填化学式)反应，可使汽水中产生大量气泡。
15．歌曲《在希望的田野上》曾一度唱红大江南北。歌词中：“牛氧在牧人的歌声中成长，西村纺纱，东滩撒网。”，请回答下列问题。
（1）西村纺妙中的“纱”是蚕丝，它属于　 　（填“天然”或“合成”）有机高分子材料。
（2）撒网捕鱼，相当于化学实验基本操作中的　 　。
（3）鱼为人体补充的营养素主要是　 　。
16．日常生活中蕴含许多化学知识。
（1）厨房中有食醋、食盐、小苏打、加铁酱油等物质，其中 　 　写化学式是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一。
（2）大米、玉米、薯类中主要富含的营养素是 ____ 填字母序号。
A．蛋白质 B．油脂 C．糖类 D．维生素
（3）在治疗胃酸过多症的药物成分中，含有的物质不可能是 ____ 填字母序号。
A．碳酸氢钠 B．氢氧化铝 C．氢氧化钠 D．氢氧化镁
17．化学就在我身边，一些物质在生产生活中有重要的作用。请用适当的化学用语填空。
（1）青少年患佝偻病是因为缺少　 　。
（2）天安门前华表的主要成分　 　。
（3）厨房中可用于除水垢的酸　 　。
18．歌曲《蒙山高沂水长》抒发了沂蒙军民“生死与共、水乳交融”的鱼水深情。歌词中蕴含化学知识，根据所学知识回答。
（1）“炉中火，放红光，我为亲人熬鸡汤。”鸡汤的营养价值非常高，其中含有人体内含量最高的金属元素　 　（填元素符号），鸡肉中含有　 　、脂肪、无机盐等营养素。
（2）“续一把蒙山柴，炉火更旺。”“炉火更旺”的原理是　 　。
（3）“添一瓢沂河水，情深谊长。”检验沂河水是硬水还是软水，可用　 　来验证。
19．化学就在我们身边，它与我们的科技、生产和生活密切相关。
（1）为了健康，生活中提倡饮用软水，通常用加　 　的方法来鉴别硬水和软水。
（2）我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”。水稻中富含的营养素是　 　。
（3）医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的　 　（填元素符号）。
（4）漂白粉可用于自来水的杀菌消毒，其有效成分是次氯酸钙（Ca（ClO）2），次氯酸钙可发生如下反应： ，则X的化学式为　 　。
答案解析部分
1．【答案】A
2．【答案】C
3．【答案】D
4．【答案】A
5．【答案】A
6．【答案】D
7．【答案】D
8．【答案】D
9．【答案】B
10．【答案】B
11．【答案】A
12．【答案】B
13．【答案】A
14．【答案】（1）维生素
（2）蔗糖
（3）NaHCO3
15．【答案】（1）天然
（2）过滤
（3）蛋白质
16．【答案】（1）
（2）C
（3）C
17．【答案】（1）Ca
（2）CaCO3
（3）CH3COOH
18．【答案】（1）Ca；蛋白质
（2）增加可燃物
（3）肥皂水
19．【答案】（1）肥皂水
（2）糖类
（3）I
（4）CO2