3.6.1 食物链 (2)教案（表格式）苏科版生物七年级上册

食物网
教学分析
标准解读
2011版《生物学课程标准》提出，为了适应时代的发展，在继承我国生物科学教育优势的基础上，力求更注重学生的发展和社会的需求，更多地反映生物科学和生物技术的最新进展，更关注学生已有的生活经验，更强调学生的主动学习。生物学课程期待学生主动地参与学习过程，养成理性思维的习惯，形成积极的科学态度，发展终身学习的能力。
本节内容位于课标第3个一级主题“生物与环境”下的第2个二级主题“生物与环境组成生态系统”。本节内容的实质是从生态系统这个层面上讲述食物网的概念，让学生知道食物链（网）是能量流动的渠道。本节还涉及《生物学课程标准》主题五“生物圈中的人”提出的教师要帮助学生形成重要概念中的“人类的活动对生物圈有重要的影响”。通过本节学习，让学生学会从生态学的角度认识生物界的现象和规律，认识生物与环境的对立统一关系，进而建立生态学的基本观点，树立环境意识。
在本节教学中，教师要帮助学生形成的重要概念是：生产者通过食物链 （网）将食物与能量传给消费者和分解者，在这个过程中进行着物质循环和能量流动，以及人类的活动对生物圈有主要的影响。本节内容除了介绍知识和技能外，更关注学生的情感态度和价值观，让学生在学习知识的过程中，潜移默化地对生态问题产生忧患意识，形成正确的价值观，提高学生的生物科学素养。
教材分析
本节内容是在学生建立了“食物链”概念的基础上，进一步了解系统中各种生物之间的错综复杂的食物关系，从而构建 “食物网”的概念。本节教材分为三部分：“错综复杂的食物关系”、“能量在食物链（网）中的流动”和 “人类活动对食物链（网）的影响”。第一部分通过活动“绘制食物网”指导学生将上节课制作的食物链中相同的生物重叠起来，在此活动中构建 “食物网”的概念。第二部分通过引导学生理解食物链（网）是生态系统中物质循环和能量流动的渠道。由于物质循环知识比较复杂，将在以后“水循环”、“碳—氧平衡”等章节中详细学习，所以本节主要以浅显的方式说明了能量在食物链（网）中的流动。第三部分运用案例学习的方法，组织学生分析“野味”和“打狼”两则资料。理解人类活动对食物链（网）的影响，认识到食物链（网）的有关知识对保护生态系统具有重要的意义。本节依据《生物学课程标准》主题的“举例说出某些有害物质会通过食物链不断积累”的具体内容标准，安排了以“DDT”为例的“有害物质通过食物链积累”的STS栏目内容，进一步体现了课堂里要有社会和生活的指导思想，开拓了学生的视野。
学生分析
本节课面对的是七年级上学期的学生,刚从小学毕业，他们的自主学习能力、综合能力和科学素养都有待提高。在知识储备方面，他们在小学科学里已对食物链和食物网相关知识有所了解，因此本节内容是对已有知识所进行的螺旋式学习，而“食物链（网）是生态系统物质循环和能量流动的渠道”，是体现螺旋上升的主要内容。尤其是物质循环等内容比较抽象，对于七年级学生来说难度相对较大，所以在学生学习时注意不展开，不讨论。教材的处理主要为激发学生的学习兴趣，用绘制食物网活动，食物链（网）的能量流动图示，资料分析等来加深学生的感性认识。
教学目标
1.知识目标
（1）概述食物网的概念。
（2）解释食物链（网）是生态系统中能量流动的渠道。
（3）概述人类活动对生物圈有重要的影响。
2.能力目标
（1）通过分析图片、资料，进一步练习读图、观察和分析的能力。
（2）尝试案例分析，初步提高数据解读和以数据为基础进行理性思维的能力。
3.情感、态度与价值观目标
（1）通过知识的应用和实际问题的解决，加深对生物科学价值的理解，形成正确的价值观。
（2）关注与生物有关的社会实际问题，树立社会责任感。
三、教学重难点
教学重点
帮助学生建立食物网的概念，初步理解食物链（网）是生态系统中能量流动的渠道。
教学难点
食物链和食物网是能量流动的渠道。
四、教学策略
本节内容主要分3大部分，“构建食物网的概念”、“能量在食物链（网）中的流动”和 “人类活动对食物链（网）的影响”。 “构建食物网的概念”、“能量在食物链（网）中的流动”是本节的教学重点。 “能量在食物链（网）中的流动”是本节的教学难点。首先通过拼接食物网活动，全班同学参与，同时也调动了他们学习的主动性，且在活动中将抽象的概念具体形象化，很好的突出了重点内容。对于“能量在食物链（网）中的流动”，采用图片展示，问题设计，层层归纳，得出能量在食物链（网）中的流动渠道以流动的特点，突破难点。最后通过联系生活，提升了学生对于概念的认知，升华了概念内涵，也符合从生活中来，到生活中去的教学意图和理念，解决了学生的身边的问题，提升学生发展生物学核心素养。
五、教学过程
教学过程 教师活动 学生活动 设计意图
情境导入 在上一节《食物链》中，同学们从成语“螳螂捕蝉，黄雀在后”，其中学习到一条食物链，一起说一说？ （若学生回答：蝉→螳螂→黄雀，纠正食物链的起点为绿色植物） 那么在自然中，黄雀是否仅以螳螂为食？而螳螂是否也仅以蝉为食？ 因此，在一个生态系统中，各种生物之间有着错综复杂的食物关系。今天我们就来学习食物网。 植物→蝉→螳螂→黄雀。 不是。黄雀不仅吃螳螂，它也能吃蝉；而螳螂不仅吃蝉，它还吃其他昆虫。 由学生熟悉的食物链导入，既是对上节课的复习，又自然而然引出课题。
构建食物网的概念 活动1、拼接食物网 多媒体展示上节课学过的农田生态系统中常见的6种生物。 ①取出上一节课制作的食物链卡片和箭头，将上述六种生物（青草、蚱蜢、青蛙、蛇、鹰、鸡）拼接出食物链。 这六种生物上节课一共连出了几条链的？ 注意：一定要按照“吃与被吃”的关系将被吃的生物排在前面，吃他的动物排在后面，在它们之间连接箭头，箭头必须指向后面的动物。 多媒体展示： 指出食物链的起点（青草）为第一环节，植食性动物（或杂食性动物）为第二环节，肉食性动物（或杂食性动物）为其他环节。 ②去掉食物链中相同的生物。 （青草、蚱蜢、鸡、鹰） 多媒体展示： ③重新用箭头连接它们的食物关系。 如何连接：先看第一环节（青草）被谁吃，箭头就指向谁，有几个就指几个。接着看第二环节（蚱蜢、鸡）被哪种动物吃，箭头就指向哪种动物。最后看其他环节（青蛙、蛇、鹰）被哪种动物吃，箭头指向哪种动物。 多媒体展示： 刚才三条食物链相互平行，现在食物链相互交叉连接，总结食物网概念。 辨认六种生物（青草、青蛙、蛇、蚱蜢、鸡、鹰） 回忆并且拼接上节课学习的3条食物链。 2位学生黑板展示 拼接出3条食物链。 学生黑板演示 去掉相同的生物 学生黑板演示 重新连接食物关系 各条食物链相互交叉连接起来，形成一个复杂的网状结构，这个网状结构叫做食物网。 既复习上节课内容，又与本节知识结合，在食物链基础上拼接食物网，降低难度。
小试牛刀——模仿画出食物网 模仿画出食物网（P101图6-7） 图中六种生物画出食物网。引导：先确定食物链的第一环节、第二环节、其他环节的生物，从第一环节开始依次连接它们的食物关系。 多媒体展示： 该食物网中有几条食物链？ 想一想，如果这个生态系统中的植物全都枯死了，哪些生物的生存会最先受到影响？其他生物会受到影响吗？ 为什么？ 由能量引入下面学习。 学生在活动单上画出食物网。 请学生回答画出的食物网。 5条。 植物→兔→狐 植物→兔→鹰 植物→鼠→狐 植物→鼠→鹰 植物→鼠→蛇→鹰 兔、鼠会最先受到影响。其他生物也会受到影响。 因为它们要从植物中获得食物和能量。 通过这一环节，对前面所学知识反馈巩固，加深理 解。 通过食物和能量自然引入能量在食物链（网）中的流动渠道。
能量在食物链（网）中的流动渠道 活动2：阅读课本P102页，小组交流合作完成。 1、生态系统中生物所需的能量是来自哪里？ 2、食物链中的哪种生物能够合成有机物并且将能量固定？ 3、某一种生物捕食另一种生物的同时，是否也会获得能量？ 4、能量是否能全部沿着食物链（网）传递下去？为什么？ 由图中食物链：草→兔→狐，师生一起总结能量流动的规律。 思考：能量流动方向可逆吗？ 总结能量流动的特点1。 思考：能量能全部传递给下一个营养级吗？ 教师可对营养级稍作解释。 （食物链的起点绿色植物为第一营养级，第二环节植食性动物为第二营养级，第三环节肉食性动物为第三营养级） 多媒体展示图片： 你找到这幅图片和课本上的图片（ P101）的区别吗？ 总结能量流动的特点2。 小组间相互交流合作完成。 太阳 绿色植物 3、能 4、能量不能全部沿着食物链传递。因为能量要被自身生命活动消耗一部分。自身维持体温，呼吸等也会损失部分热能量。粪便中也会有能量损耗等等。 能量流动的规律: 绿色植物→植食性动物→肉食性动物 能量流动的特点1： 单向流动 不同点： 每个营养级生物数量不同，图中的箭头跟课本上不同。 食物链营养级越高，所获得的能量越少，所以箭头越来越细。因为获得的能量少了，营养级越高生物数目越少。 能量流动的特点2： 逐级递减 设置4个问题，层层递进，降低难度，突破本节课难点 由图片总结将抽象的知识具体形象化 通过分析图片、资料，进一步练习读图、观察和分析的能力。 归纳总结能量流动的2个特点，加深对能量流动特点的理解
想一想 由于人为大量捕杀，造成野兔数量骤减，在这个生态系统中，其他生物的数量会发生什么变化？根据能量在食物链中流动的原理，解释为什么会出现这样的变化？ 随着野兔数量的骤减，狐狸的数量也会减少，因为狐狸的物质和能量来源少了；植物的数量会增多，因为植食性动物减少了。 联系生活，让学生体会到学到的知识是有用的，激发学生学习主动性
知识拓展—有害物质通过食物链积累 【过渡】学习了食物网的概念、能量在食物链（网）的流动渠道，下面做个小游戏轻松一下。 活动3：小游戏 资料：农民伯伯经常用农药来杀灭农田中的害虫。但是农药本身是有毒物质，进入生物体内难以分解排出。 游戏内容：请全同学扮演喷洒了农药的青草，4位同学扮演兔子， 1位同学扮演狐。其中，用红色纸条代表农药，扮演青草的同学各贴一个。请几位同学根据食物链进行捕食，被捕食者将农药传给捕食者。 游戏结果是扮演狐狸的同学体内的农药是青草的几十倍，这是由于教室范围有限，只选取了全班同学，实际生活中到底会达到多少倍？教师通过一段微视频播放，让学生理解有害物质通过食物链积累。 食物链： 青草→兔→狐 学生从游戏中认识到最后的捕食者狐，体内的农药是青草的几十倍，并且实际生活中远远不止。 通过微视频的播放学习，学生认识到有害物质会通过食物链积累，并且在最后一环浓度最高。同时也教育学生有害物质等不能随意排放。 通过游戏，既轻松了课堂气氛，也激发了学习兴趣，同时又掌握了知识 通过一段微视频播放，让抽象的知识直观化。
人类活动对食物链（网）的影响 【过渡】科学是一把双刃剑，曾经发明DDT的科学家因此获得了诺贝尔奖，而如今DDT却通过食物链而积累，危害人类的生活。因此，对于科学技术我们一定要善加利用，否则人类的活动会对食物链（网）造成影响。 P103资料一 “野味” 你认为食用野味与大量农田遭受田鼠破坏有关系吗？请你分析这个地区田鼠数量变化的根本原因是什么？ P104资料二 “打狼” 请你写出其中的食物链？认为狼在这个生态系统中具有什么作用？怎样才能更有效的保护鹿？ 食物链中的各种生物之间存在着千丝万缕的联系，任何一个环节的生物增加或减少，都会对整个生态系统造成影响，正所谓牵一发而动全身。 捕杀野生动物，如表中的各种蛇和猫头鹰等，田鼠的天敌就会减少，田鼠的数量就会猛增。 草→鹿→狼 缺少“狼”这一环节，生态系统就会失去稳定。 （维持着生态系统的平衡与稳定） 维持好该生态系统各种生物种类数量的相对稳定。 尝试案例分析，初步提高数据解读和以数据为基础进行理性思维的能力。 通过知识的应用和实际问题的解决，加深对生物科学价值的理解，形成正确的价值观。
知识拓展—外来物种对生态系统的影响 在上一问题中，如有同学回答出用引进外来物种来制约狼，就引入学习，如没有，就不引入学习。 播放视频——加拿大一枝黄花。 为什么加拿大一枝黄花会在我国如此疯长？ 不属于我国生态系统的物种，缺乏天敌。 进一步理解维持生态系统中各种生物种类数量相对稳定的重要性。
联系生活 人类作为生态系统中的一员，在食物网中的生态地位是什么者的角色？我们应该注意什么问题？ 珍爱地球的每个生命，保护我们的绿色家园。实现人与自然的和谐发展，这也是今年世界环境日的主题——人与自然，相联相生。 多媒体展示图片： 回答出“保护每一个物种，保护生态系统”。意思对即可。 学生认识到保护环境的重要性。
课后拓展 写一份“倡议书”：倡议人们要有忧患意识，拒绝“野味”，保护生态平衡，保护我们唯一的家园—地球。 课后完成 认同保护生态平衡，树立社会责任感。
六、板书设计
食物网
学生黑板展示结果:
七、教学反思
本节课的设计原来并非如此连贯一气呵成，存在不少可商榷的地方，简要写下磨课后的两处比较主要的修改点：
学生拼接食物网活动
原来这个活动只是给与六种生物让学生自己拼接出食物链，再去掉相同的生物拼接出食物网，很多学生都不知道如何拼接。后来经过修改，明确食物链的第一环节、第二环节、其他环节，让学生一个环节一个环节的连接食物关系，这样学生就有的放矢，知道如何连接，最后拼出食物网。
归纳能量流动的特点2
原来在归纳能量流动的特点2时，使用的是书上P101图6-7的食物网图，比较复杂，后来改成“草→鹿→狼”这条食物链后，就比较简单，学生归纳图中跟书上两处不同点就比较好归纳了。很容易就归纳出每个营养级生物数量不同，箭头粗细跟课本上不同。食物链营养级越高，所获得的能量越少，所以箭头越来越细。因为获得的能量少了，营养级越高生物数目越少。因此归纳出能量流动的特点2：逐级递减。