【大单元】统编版六下第一单元第2课时 走进我家的春节 课件+教学设计

文档属性

名称 【大单元】统编版六下第一单元第2课时 走进我家的春节 课件+教学设计
格式 zip
文件大小 34.6MB
资源类型 试卷
版本资源 统编版
科目 语文
更新时间 2024-02-21 17:29:27

文档简介

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第2课时
课题:走进我家的春节
内容分析: 春季新学期初,新年的余味犹存,学生可以分享自己过年时候的趣事,也可以介绍自己家的“年夜饭”都有哪些菜品。通过联想生活实际和阅读体验,感受到不同地域的春节习俗。
核心素养目标: 文化自信:感受春节的热闹与隆重,感受传统节日的魅力,认同中华文化,提升文化自信。 语言运用:抓住重点方面介绍自己家是如何过春节 思维能力:对比了解各地民风民俗的多姿多彩。 审美创造:感受春节的热闹与隆重,感受传统节日的魅力,
重、难点: 通过联想生活实际和阅读体验,感受到不同地域的春节习俗。
活动流程: 本单元学习主题为“文化传承,民俗大集锦”。根据单元学习内容、目标、设计三个学习任务九个学习活动,形成以学生活动为核心的学习结构。 学习任务一:忆年味—妙趣横生话春节 情境导入: 春节是阖家团圆的日子,是所有的传统节日里最隆重的节日。春节期间,人们张灯结彩,走亲访友,民俗活动异常丰富。每个地方都有各种各样的庆祝活动,但由于地域和文化的差异,各地的春节的习俗也存在着一定的差异,所以有“十里不同风,百里不同俗”的说法。 聊一聊你是怎么过年的?说一说,你们家乡过大年的习俗。
教学设计
教师活动 学生活动
环节一: 讲述春节的故事
古诗引入课题。 出示课件:古诗《元日》 学生齐读古诗,教师提问:谁知道这首古诗描写的是哪一个传统节日?学生反馈答案。(春节) 教师提问:描写春节的古诗还有哪些呢?谁来说一说 2.讲述春节的来历。 关于“春节的由来”有很多的说法,哪位同学把自己课下搜集的春节资料卡片给大家分享呢?让我们在讲述和春节有关的民间故事中品味春节的历史悠久。 齐读古诗。回答问题。 想一想,描写春节的古诗还有哪些呢? 讲一讲春节的来历。
活动意图: 通过古诗和讲述春节来历的传说引起学生的学习兴趣,为下文的学习做好铺垫。
环节二: 说一说,我家的年夜饭
1.趣味导入:年夜饭,特指年尾除夕(春节前一天)的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿饭是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。 2.聊一聊自己家的年夜饭 (1)以“年夜饭”话题,引导学生回顾自己家年夜饭有哪些菜品,分享给大家。 (2)围绕最喜欢的一道美食,从“色香味”三个方面进行介绍。 (3)学习《语文园地》的“词句段运用”第二板块,并衍生其他传统美食的美好寓意。 知识拓展:饺子是北方人年夜饭餐桌上必吃的主食,饺子又有“交子”的谐音,是“新旧交替”的意思,寓意新的开始。饺子形状似元宝,除夕夜吃饺子,又有“招财进宝”的寓意。过年包饺子,一般用白菜,韭菜等蔬菜,白菜有“百财”的寓意,韭菜有“长久”的寓意。 年夜饭餐桌上还有一道必不可少的菜就是“鸡”,鸡的做法很多,像东北的“小鸡炖蘑菇”,新疆的“大盘鸡”,四川的“辣子鸡”,江西的“三杯鸡”等等。年夜饭一般会做整只鸡,有“吉祥如意”,“大吉大利”的寓意。 很多地方习惯在除夕的时候吃“汤圆”,象征“团团圆圆”,大多数地方都会在正月十五,月圆之夜的时候吃汤圆。团圆因为其圆润的外形,有团圆的寓意。 除夕这天猪蹄必不可少,几乎每家都会买两只猪蹄来吃。买猪蹄有“前蹄”和“后蹄”之分,一般都喜欢买前蹄,前蹄有往回挠的意思,有“搂财”“搂宝”的寓意。猪蹄一般会红烧或者酱一下,满满的胶原蛋白,还有美容的作用,除夕吃猪蹄有“发财就收”的寓意。 豆腐取谐音有“多福”的寓意,年夜饭餐桌上自然少不了豆腐,北方习俗里,腊月二十五的时候就要推磨做豆腐了,豆腐不仅有“多福”的寓意,还有“都富”的谐音,所以在除夕吃豆腐,象征着“富裕幸福”。 春节这天自然少不了“春卷”,在古代的时候春节和立春是一天,所以春节吃春卷,有迎春的寓意。春卷是用薄薄的饼皮包裹着几种蔬菜,入油锅炸到金黄,春卷里面卷着的蔬菜,有“春意盎然”的意思。 年夜饭吃生菜,与白菜一样,都有取“生财”的谐音,也有“升官发财”的寓意。 八宝饭是以糯米为主,配上各种谷物,坚果,果干等制成,是南方年夜饭餐桌上常吃的美食,由于八宝饭里面有很多种谷物,所以在新的一年,有“五谷丰登”的寓意,八宝饭口感甜糯,也有“甜甜美美”的寓意。 过年吃腊味是我国广东、四川、湖南等地都有的传统习俗。因为腊味腌制所需的时间较长,所以一般在每年大雪节气后就开始准备。腊肉、腊肠、腊鱼、腊猪头等,色美味香,令人垂涎。旧时生活艰苦,物质短缺,人们便把美好的心愿寓意到谐音的过年食物上,所以春节吃腊肠寓意“常吃常有”。 不同的地方在春节吃的食物也有所不同,那么你的家乡过春节要吃什么呢 分享自己家的年夜大餐菜品都有哪些,选择自己最喜欢的一道菜来进行介绍。 知识拓展,了解这些传统美食代表的美好寓意。 想一想,除了以上说到的传统美食,在你的家乡,过年要吃什么呢?你有什么补充的吗?
活动意图: 春季新学期初,新年的余味犹存,学生可以联想生活实际和阅读体验,感受到不同地域之间不同的饮食习俗。发现习俗的“同”与“异”。
环节三: 聊一聊家乡的年俗
七嘴八舌话年俗。 ①说一说各自家乡都有哪些春节习俗。填一填表格。 地方春节的习俗
②仔细观察表格,找一找各地春节习俗的“相同”和“不同”。 2.特色民俗瞧一瞧。 ①说一说,画一画。 请学生依次介绍自己最感兴趣的那个“特色”风俗,可以借助图片、文字、视频等进行生动的展示。有兴趣的同学在听的过程中可以有选择地进行记录,尝试绘制一张属于自己的“特色风俗”卡片。 ②民俗活动大比拼 以小组为单位参加活动,请教师出题考考同学们,在“民俗抢答”中再次体验节日习俗的多姿多彩、感受春节的热闹气氛。 民俗参考问题。 1.我国古代过春节,一般从农历腊月二十三日或二十四日的祭灶就开始了,这一天也叫做“小年”,而人们通常用来祭祀灶王爷的食物是:( ) 2.王安石写春节的《元日》诗中:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”诗中的“旧符”指的是:( ) 3.传说人们过年驱赶一种叫“年”的怪兽,下列活动和“年”的传说无关的是:( ) 4.明代一位皇帝非常喜欢贴春联和写春联,春联两字就是由他正式命名的。这位皇帝是:( ) 5.孩子们过年从长辈那里得到压岁钱。给压岁钱的习俗从汉代就开始了,它最初的含义是:( ) 说一说,自己家乡过年都有哪些年俗,填入表格中,找一找有哪些年俗是不一样的。 通过多种方式介绍自己家乡的特色风俗。 课下完成绘制”特色风俗“的卡片。 参加”民俗抢答“活动,再次体验节日习俗的多姿多彩、感受春节浓厚的文化底蕴。
活动意图: 聚焦各地“与众不同”的特色民俗,让更多的学生了解到各地春节习俗的不同之处。这样从众多习俗的分享中聚焦那一个的方式也是与课文介绍的方式是相契合的,为教学《北京的春节》做好了铺垫。
作业: 进行研究性学习。通过上网搜索、询问亲朋、亲身体验春节的热闹与喜庆及源远流长的春节文化,尝试设计“家乡特色民俗寻访记”(共29张PPT)
部编版六年级下册
走进我家的春节
课程目录

课时
内容总览
素养目标
01
趣味导入
02
春节来历
03
春节美食
04
闲话春节
05
民俗游戏
06
素养目标
文化自信:感受春节的热闹与隆重,感受传统节日的魅力,认同中华文化,提升文化自信。
语言运用:抓住重点方面介绍自己家是如何过春节
审美创造:感受春节的热闹与隆重,感受传统节日的魅力。
思维能力:对比了解各地民风民俗的多姿多彩。
单元任务
活动流程:子任务一:走进我家的春节
讲一讲 春节的故事
第一部分
元日
[宋]王安石
爆 竹 声 中 一 岁 除 ,
春 风 送 暖 入 屠 苏 。
千 门 万 户 曈 曈 日 ,
总 把 新 桃 换 旧 符 。
趣味导入
这首诗描写的是中国哪个传统的节日?
分享讲述
分享关于春节的民间传说,让我们在讲述故事中品味春节的历史悠久。
说一说 我家的年夜饭
第二部分
自由分享
(1)想一想,你的年夜饭都有哪些菜品,分享给大家。
(2)围绕最喜欢的一道美食,从“色香味”三个方面进行介绍。
你知道下面这些习俗的寓意吗?
◇过年的时候吃年糕:寓意万事如意年年高
◇过年的时候吃鱼:_____________________
◇建筑上雕刻蝙蝠:_____________________
寓意年年有余
寓意福气盈门
语文园地
你还知道哪些有吉祥寓意的习俗?
饺子是北方人年夜饭餐桌上必吃的主食,饺子又有“交子”的谐音,是“新旧交替”的意思,寓意新的开始。饺子形状似元宝,除夕夜吃饺子,又有“招财进宝”的寓意。
语文园地
年夜饭餐桌上还有一道必不可少的菜就是“鸡”,一般会做整只鸡,有“吉祥如意”,“大吉大利”的寓意。
除夕吃猪蹄有“发财就收”的寓意。
语文园地
过年包饺子,一般用白菜,韭菜等蔬菜,白菜有“百财”的寓意,韭菜有“长久”的寓意。
年夜饭吃生菜,与白菜一样,都有取“生财”的谐音,也有“升官发财”的寓意。
语文园地
春节这天自然少不了“春卷”,在古代的时候春节和立春是一天,所以春节吃春卷,有迎春的寓意。春卷是用薄薄的饼皮包裹着几种蔬菜,入油锅炸到金黄,春卷里面卷着的蔬菜,有“春意盎然”的意思。
语文园地
南方年夜饭餐桌上常吃的美食,由于八宝饭里面有很多种谷物,所以在新的一年,有“五谷丰登”的寓意,八宝饭口感甜糯,也有“甜甜美美”的寓意。
语文园地
不同的地方在春节吃的食物也有所不同,那么你的家乡过春节要吃什么呢?
思考分享
聊一聊家乡的年俗
第三部分
①说一说各自家乡都有哪些春节习俗。填一填表格。
②仔细观察表格,找一找各地春节习俗的“相同”和“不同”。
地方 春节的习俗
补充表格
你的家乡有什么特色的民俗活动吗?把自己最感兴趣的民俗活动介绍给大家吧。
活动展示
1.我国古代过春节,一般从农历腊月二十三日或二十四日的祭灶就开始了,这一天也叫做“小年”,而人们通常用来祭祀灶王爷的食物是:
问题抢答
2.王安石写春节的《元日》诗中:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”诗中的“旧符”指的是:
问题抢答
画着门神的桃木板
窗花
门环
3. 传说人们过年驱赶一种叫“年”的怪兽,下列活动和“年”的传说无关的是:
问题抢答
5.孩子们过年从长辈那里得到压岁钱。给压岁钱的习俗从汉代就开始了,它最初的含义是:( )
问题抢答
驱鬼辟邪
祈福平安
恭喜发财
4.明代一位皇帝非常喜欢贴春联和写春联,春联两字就是由他正式命名的。这位皇帝是:
问题抢答
朱元璋
朱棣
通过上网搜索、询问亲朋、亲身体验春节的热闹与喜庆及源远流长的春节文化,尝试设计“家乡特色民俗寻访记”
课后拓展
谢谢
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