人教版生物学八年级上册第五单元第第四章第三节《真菌》说课稿
文档属性
| 名称 | 人教版生物学八年级上册第五单元第第四章第三节《真菌》说课稿 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 14.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2015-08-07 21:12:37 | ||
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文档简介
《真菌》说课稿
各位评委、各位老师：
大家好！
今天我为大家说课的内容是人教版八年级上册第 ( http: / / www.21cnjy.com )五单元第四章第三节《真菌》以下我从“教材分析、教学目标、学情分析、教法和学法、教学流程、教学反思”五个方面对本课的内容进行阐述，诚请各位批评指正。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
本节内容选自人教版八年级上第四章第三节《真 ( http: / / www.21cnjy.com )菌》。本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》第二节内容是《细菌》，通过这两节课的学习，学生已经有了真菌分布十分广泛的概念，并通过细菌的学习了解微生物一些特点。但对真菌的形态结构，生活方式和繁殖却模糊不清，通过本节学习学生可以在心中明确真菌这一类型生物的特点, 并为第五章的学习打下基础。
利用图片和实物观察，介绍蘑菇的组成，为后续指导学生制作孢子印打下了良好的基础。
二、教学目标
1.根据新课程的理念、教材的要求、学生的知识贮备、认知特点从知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观三方面确立了本节课的学习目标。
（一） 知识目标
1、了解各种食用真菌的形态，知道青霉、曲霉的形态结构。
2、学会描述真菌的主要特征。
（二）能力目标
通过观察思考、讨论交 ( http: / / www.21cnjy.com )流、阅读分析、快速抢答等多种方法，提高学生探究学习的能力、合作交往的能力、收集、整理资料的能力和口头表达能力，全面提高学生的生物科学素养。
（三）情感、态度及价值观
培养学生交流与合作能力，团结 ( http: / / www.21cnjy.com )与互助精神，认同真菌在生活中的作用。激发学生热爱学习，鼓励学生热爱生活，学会辩证的分析问题，运用所学的知识健康生活。
2、 教学重点、难点
重点：描述真菌的主要特征，认识常见真菌。
难点：说出蘑菇和霉菌的营养方式，描述青霉和曲霉的形态结构。
三、教学方法和学法
陶行知先生说过：“好的先 ( http: / / www.21cnjy.com )生不是教书，不是教学生，而是教学生学。”新课标强调：“教师是学习活动的组织者和引导者”，在本节课首先利用视频资料做“导入”紧紧抓住学生的思维，舒缓了学生紧张的情绪，为提高有效教学奠定了基础。恰当的运用观察法、阅读分析法与合作探究法等多种教学方法进行学习活动。多媒体课件贯穿教学的始终，增强了教学的直观性和形象性，突出了本节的重点和难点，将微观的知识宏观的展示在学生面前降低了本节的知识梯度。
教材安排用放大镜观察青霉和曲霉 ( http: / / www.21cnjy.com )的形态，学生只能初步了解真菌的外在形态，通过多年的教学实践和反复的验证，普通放大镜根本就不能看到真菌的形态结构，而利用图片、视频补充教材内容，让教学更有实效性。
充分利用学生的好奇心让学生将手工制作的孢子印在班级进行交流，这一活动为师生之间更好的知识交流和情感升华设置了一个平台。
为了开拓学生的视野，将生物学知识与健 ( http: / / www.21cnjy.com )康生活紧密联系，开设了“真菌知多少”的知识竞赛，让生物学来源于生活、走进生活，真正体现学以致用。
四、学情分析
1．学生的认知水平：
本节课的教学班级为初二，初 ( http: / / www.21cnjy.com )二的学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力，课外知识也较丰富。所以本节教学充分从学生已有生活经验入手，调动学生学习主动性和求知欲望，在师生互助，生生互动中不断的发展自己、完善自己。
2．学生的能力水平：
（1）兴趣：普遍感兴趣，但有很大的不稳定性，好奇心强,求知欲旺盛， 已不满足教师对教材知识的简单重复。
（2）思维：偏重于直观形象思维，对片面,零碎的材料尚缺乏一定的概括分析能力。
五、说教学流程：
（一）设置情境 导入新课
学生观看视频，提出问题引入新课。设下空白点
【设计意图】
视频资料舒缓了学生紧张的 ( http: / / www.21cnjy.com )情绪，激发了学生的灵性，将学生从课下的分散状态很快的集中在学习知识的状态。巧妙的引入本节的知识内容，设下空白鼓励学生从多种方法获得知识，培养创新思维。
（二）自主学习 合作探究
1、利用快速抢答 学生以小组的形式进行抢答认识各种食用真菌。
【设计意图】
通过这一环节学生不但丰富了知识，而且通过抢答鼓励学生积极参与竞争，运用恰当的评价激发了学生学习的内驱力，提高学生学习热情。
2、观察发霉的橘子和馒头以及蘑菇，结合图片，观察真菌的形态结构，完成教材中问题讨论。
【设计意图】
运用实物观察真实感受到青霉和曲霉的颜色 ( http: / / www.21cnjy.com )，通过比较两种真菌的异同点，加深学生对真菌形态结构的理解。在讨论过程中，引导学生思考这些青霉、曲霉、蘑菇生活在怎样的环境中，巧妙的渗透了真菌的生活方式。降低了本节的知识难度，拓展了蘑菇的组成，为后续教学制作孢子印做好铺垫。
３、出示阅读提纲 学生阅读教材6３页第一段和第二段和第三段。
【设计意图】
让学生带着问题有目标、有计划进行自主学 ( http: / / www.21cnjy.com )习活动，对于学习习惯差的学生具有很强的引领作用，这一环节的设置，体现了学生是课堂的主人。学生在积极发言中锻炼了自己，同时在展示合作学习的成果时，学生有了成就感，身心感到了愉悦。
4、播放视频，学生观看视频并描述真菌的繁殖。
【设计意图】
孢子是学生肉眼无法观察到的，利用视频，让学生形象的认识孢子，理解真菌的生殖方式。培养学生的总结归纳能力和语言表达能力。
（三）巩固训练 巧手制作
１、出示表格 学生填表 老师巡视 生生互评
２、阅读教材64页制作孢子印，布置课外活动。
【设计意图】
为了了解学生的学习状况培养学生的归 ( http: / / www.21cnjy.com )纳问题和总结问题的能力，填写表格，教师的巡视，和学生平等交流，体现新型的师生关系。生生交换评价反馈练习，取长补短，思维交融。
八年级的学生完全可以独立完成制作孢子印的活动，教师要大胆放手，相信学生自己能行。
（四）知识拓展 健康生活
利用抢答的形式完成“健康知多少”教学环节 。
【设计意图】
培养学生的总结问题的能力，不但拓宽了学 ( http: / / www.21cnjy.com )生的知识面，而且让学生学会辩证的分析问题。联系生活，热爱生活。真正体现生物来源于生活，服务于生活。体现学以致用的学科特点。
六、收获与感悟
学生畅谈你学到了什么… 你将把这节课学到的知识运用到…受到情感熏陶，获得思想启迪。
七、教学反思
“面向全体学生，提高生物学素养， ( http: / / www.21cnjy.com )倡导探究性学习”，本着这一理念，我打造开放的课堂教学模式，为了激发学生的学习兴趣，我创设了多种教学情景，让学生通过动手、观察、思考自己发现问题解决问题，让学生在课堂中感受和理解知识的产生和发展过程。本节课注重观察和探究性学习，将课堂还给学生，让学生做课堂的主人。
不足之处，对学生认知程度估计过高， ( http: / / www.21cnjy.com )孢子是本节课的难点，也是很难通过实物进行观察的，虽然利用图片加以辅助，但学生形成认识还有一定难度。如能在条件允许的情况下，让学生自己借助显微镜观察孢子，并模拟孢子生殖方式，课堂效果会更好。
各位评委、各位老师：
大家好！
今天我为大家说课的内容是人教版八年级上册第 ( http: / / www.21cnjy.com )五单元第四章第三节《真菌》以下我从“教材分析、教学目标、学情分析、教法和学法、教学流程、教学反思”五个方面对本课的内容进行阐述，诚请各位批评指正。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
本节内容选自人教版八年级上第四章第三节《真 ( http: / / www.21cnjy.com )菌》。本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》第二节内容是《细菌》，通过这两节课的学习，学生已经有了真菌分布十分广泛的概念，并通过细菌的学习了解微生物一些特点。但对真菌的形态结构，生活方式和繁殖却模糊不清，通过本节学习学生可以在心中明确真菌这一类型生物的特点, 并为第五章的学习打下基础。
利用图片和实物观察，介绍蘑菇的组成，为后续指导学生制作孢子印打下了良好的基础。
二、教学目标
1.根据新课程的理念、教材的要求、学生的知识贮备、认知特点从知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观三方面确立了本节课的学习目标。
（一） 知识目标
1、了解各种食用真菌的形态，知道青霉、曲霉的形态结构。
2、学会描述真菌的主要特征。
（二）能力目标
通过观察思考、讨论交 ( http: / / www.21cnjy.com )流、阅读分析、快速抢答等多种方法，提高学生探究学习的能力、合作交往的能力、收集、整理资料的能力和口头表达能力，全面提高学生的生物科学素养。
（三）情感、态度及价值观
培养学生交流与合作能力，团结 ( http: / / www.21cnjy.com )与互助精神，认同真菌在生活中的作用。激发学生热爱学习，鼓励学生热爱生活，学会辩证的分析问题，运用所学的知识健康生活。
2、 教学重点、难点
重点：描述真菌的主要特征，认识常见真菌。
难点：说出蘑菇和霉菌的营养方式，描述青霉和曲霉的形态结构。
三、教学方法和学法
陶行知先生说过：“好的先 ( http: / / www.21cnjy.com )生不是教书，不是教学生，而是教学生学。”新课标强调：“教师是学习活动的组织者和引导者”，在本节课首先利用视频资料做“导入”紧紧抓住学生的思维，舒缓了学生紧张的情绪，为提高有效教学奠定了基础。恰当的运用观察法、阅读分析法与合作探究法等多种教学方法进行学习活动。多媒体课件贯穿教学的始终，增强了教学的直观性和形象性，突出了本节的重点和难点，将微观的知识宏观的展示在学生面前降低了本节的知识梯度。
教材安排用放大镜观察青霉和曲霉 ( http: / / www.21cnjy.com )的形态，学生只能初步了解真菌的外在形态，通过多年的教学实践和反复的验证，普通放大镜根本就不能看到真菌的形态结构，而利用图片、视频补充教材内容，让教学更有实效性。
充分利用学生的好奇心让学生将手工制作的孢子印在班级进行交流，这一活动为师生之间更好的知识交流和情感升华设置了一个平台。
为了开拓学生的视野，将生物学知识与健 ( http: / / www.21cnjy.com )康生活紧密联系，开设了“真菌知多少”的知识竞赛，让生物学来源于生活、走进生活，真正体现学以致用。
四、学情分析
1．学生的认知水平：
本节课的教学班级为初二，初 ( http: / / www.21cnjy.com )二的学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力，课外知识也较丰富。所以本节教学充分从学生已有生活经验入手，调动学生学习主动性和求知欲望，在师生互助，生生互动中不断的发展自己、完善自己。
2．学生的能力水平：
（1）兴趣：普遍感兴趣，但有很大的不稳定性，好奇心强,求知欲旺盛， 已不满足教师对教材知识的简单重复。
（2）思维：偏重于直观形象思维，对片面,零碎的材料尚缺乏一定的概括分析能力。
五、说教学流程：
（一）设置情境 导入新课
学生观看视频，提出问题引入新课。设下空白点
【设计意图】
视频资料舒缓了学生紧张的 ( http: / / www.21cnjy.com )情绪，激发了学生的灵性，将学生从课下的分散状态很快的集中在学习知识的状态。巧妙的引入本节的知识内容，设下空白鼓励学生从多种方法获得知识，培养创新思维。
（二）自主学习 合作探究
1、利用快速抢答 学生以小组的形式进行抢答认识各种食用真菌。
【设计意图】
通过这一环节学生不但丰富了知识，而且通过抢答鼓励学生积极参与竞争，运用恰当的评价激发了学生学习的内驱力，提高学生学习热情。
2、观察发霉的橘子和馒头以及蘑菇，结合图片，观察真菌的形态结构，完成教材中问题讨论。
【设计意图】
运用实物观察真实感受到青霉和曲霉的颜色 ( http: / / www.21cnjy.com )，通过比较两种真菌的异同点，加深学生对真菌形态结构的理解。在讨论过程中，引导学生思考这些青霉、曲霉、蘑菇生活在怎样的环境中，巧妙的渗透了真菌的生活方式。降低了本节的知识难度，拓展了蘑菇的组成，为后续教学制作孢子印做好铺垫。
３、出示阅读提纲 学生阅读教材6３页第一段和第二段和第三段。
【设计意图】
让学生带着问题有目标、有计划进行自主学 ( http: / / www.21cnjy.com )习活动，对于学习习惯差的学生具有很强的引领作用，这一环节的设置，体现了学生是课堂的主人。学生在积极发言中锻炼了自己，同时在展示合作学习的成果时，学生有了成就感，身心感到了愉悦。
4、播放视频，学生观看视频并描述真菌的繁殖。
【设计意图】
孢子是学生肉眼无法观察到的，利用视频，让学生形象的认识孢子，理解真菌的生殖方式。培养学生的总结归纳能力和语言表达能力。
（三）巩固训练 巧手制作
１、出示表格 学生填表 老师巡视 生生互评
２、阅读教材64页制作孢子印，布置课外活动。
【设计意图】
为了了解学生的学习状况培养学生的归 ( http: / / www.21cnjy.com )纳问题和总结问题的能力，填写表格，教师的巡视，和学生平等交流，体现新型的师生关系。生生交换评价反馈练习，取长补短，思维交融。
八年级的学生完全可以独立完成制作孢子印的活动，教师要大胆放手，相信学生自己能行。
（四）知识拓展 健康生活
利用抢答的形式完成“健康知多少”教学环节 。
【设计意图】
培养学生的总结问题的能力，不但拓宽了学 ( http: / / www.21cnjy.com )生的知识面，而且让学生学会辩证的分析问题。联系生活，热爱生活。真正体现生物来源于生活，服务于生活。体现学以致用的学科特点。
六、收获与感悟
学生畅谈你学到了什么… 你将把这节课学到的知识运用到…受到情感熏陶，获得思想启迪。
七、教学反思
“面向全体学生，提高生物学素养， ( http: / / www.21cnjy.com )倡导探究性学习”，本着这一理念，我打造开放的课堂教学模式，为了激发学生的学习兴趣，我创设了多种教学情景，让学生通过动手、观察、思考自己发现问题解决问题，让学生在课堂中感受和理解知识的产生和发展过程。本节课注重观察和探究性学习，将课堂还给学生，让学生做课堂的主人。
不足之处，对学生认知程度估计过高， ( http: / / www.21cnjy.com )孢子是本节课的难点，也是很难通过实物进行观察的，虽然利用图片加以辅助，但学生形成认识还有一定难度。如能在条件允许的情况下，让学生自己借助显微镜观察孢子，并模拟孢子生殖方式，课堂效果会更好。