中图版必修一第一单元第二章第二节《细胞的基本结构》教学设计
文档属性
| 名称 | 中图版必修一第一单元第二章第二节《细胞的基本结构》教学设计 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 17.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 中图版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2015-08-17 18:44:22 | ||
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文档简介
第一单元第二章第二节细胞的基本结构
【教学目标】
知识目标：
1.简述细胞的基本结构。
2.区别线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡等主要细胞器的结构和功能。
3.举例说出不同细胞器间的相互协作关系。
4.总结细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一的观点。
能力目标：
1.通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察细胞的基本结构。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法。
2.要求学生分组尝试制作细胞模型，展开组间评价机制，培养学生对获取的知识进行总结和提升的能力。
3.利用插图、课件，培养学生的识图、分析、归纳知识的能力。
情感目标：
1.通过学习细胞结构和功能，体会生命的精致完美，崇尚生命，热爱科学。
2.通过自主互动的过程式教学，调动学生学习生物学知识的兴趣。
3.学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，领悟辩证唯物主义在生物学中的应用
【教学重点】
1.叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。
2.其他细胞器的主要功能。
【教学难点】
1.叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。
2.细胞器之间的协调配合
【教学方法】
利用多媒体课件，创设形象生动的教学氛围， ( http: / / www.21cnjy.com )同时应用讲述法、比较法、指导读书法等引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
【教学用具】
制作包含线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等教学课件幻灯片；动植物细胞模型。
【教学过程】
【教师】问题引入：多媒体展示某工厂生产产品的图片。提出问题：
一件优质的产品是通过各车间和部门之间的配合 ( http: / / www.21cnjy.com )生产出来的，根据上节实验课，考虑细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？细胞内的各种“车间”是怎么样的？
【学生活动】结合生活经验，以及对细胞的观察，展开讨论并参与交流。
设计意图：创设问题情境，引出新课；
一、细胞的结构组成
【学生活动】回忆初中学习的内容及实验课观察的黑藻和肝细胞的形态结构，概述细胞的基本结构。
【教师】总结动植物细胞的构成。介绍原生质体的概念及组成，引出细胞质,导入新课。
出示细胞亚显微结构的投影片并讲解细胞质的组成--细胞器和细胞质基质
1．细胞质基质：在光学显微镜下观察到细胞质 ( http: / / www.21cnjy.com )是均匀透明的胶状物质，细胞质基质是除去细胞器以外的胶状物质，呈液态，含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。
2．细胞在生命活动中发生着 ( http: / / www.21cnjy.com )物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等。这些就是细胞器
设计意图：通过类比，学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”──细胞器。
二、 细胞器的结构和功能
【教师】通过实验课的观察，引导学生带着思考题阅读课本p20～21的课文内容并给出动植物细胞亚显微结构模式图，思考内容：
1.细胞内有哪些细胞器？
2.动植物细胞有哪些共有的细胞器？
3.叶绿体和线粒体的形态和分布如何？
【学生活动】进行阅读、思考，并结合课本和图片回答教师提出的问题
设计意图：使学生对各种细胞器有一个初步 ( http: / / www.21cnjy.com )的认识，并且能找出动植物细胞共有的细胞器；阅读的基础上，再结合图片，更能形象深刻地比较得出动植物细胞内细胞器的不同之处。
【教师】
1.将班级学生分成若干组，规定的时间内分别完成各种细胞器结构和功能的知识学习，然后派代表将黑板上或投影上表格内相应内容填好（见附表）。
2.分别展示各种细胞器图片，结合图片和学生一起总结细胞器的结构和特点。总结过程可以设计的提问：
（1）线粒体内膜向内突起成嵴，有何意义？线粒体内酶的功能是什么？
（2）叶绿体是如何增加色素和酶的分布的？
（3）心肌细胞和所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗？
3.根据教师的总结，让小组自行完成表格内容的修改。
4.完成表格内容的总结及修改，回顾各细胞器的分布、结构和功能，回顾过程可以设计的提问：
（1）具有双层膜结构的细胞器有哪些？具有单层膜结构的细胞器有哪些？没有膜结构的细胞器有哪些？
（2）动物和植物特有的细胞器有那些？
5.人体疾病与细胞器异常的相关性事例介绍
【学生活动】
1.合作学习，相互讨论，完成教师布置的任务和要求思考的问题。
2.结合教师出示的图片，积极思考、查找同学总结的不足之处。
3.补充修改小组所填写的表格内容。
附表
细胞器 分 布 形态结构特点 功能
线粒体 动植物细胞。 双层膜，内膜向内折叠成嵴，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。 有氧呼吸的主要场所（动力工厂）。
叶绿体 绿色植物叶肉细胞等。 双层膜，内有许多类囊体，叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。 光合作用的场所（养料制造车间、能量转化站）。
内质网 动植物细胞。 单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。 细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的场所。
高尔基体 动植物细胞。 与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。
液泡 植物细胞。高等动物细胞中不明显。 储存物质，使植物细胞保持坚挺。
溶酶体 动植物细胞。 消化车间。
核糖体 动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。 不具有膜结构，椭球形颗粒小体。 把氨基酸合成蛋白质的场所(生产蛋白质的机器)。
中心体 动物细胞和低等植物细胞。在核附近。 不具有膜结构，由两个互相垂直的中心粒构成。 与动物细胞有丝分裂有关
设计意图：通过完成表格，归纳细胞器 ( http: / / www.21cnjy.com )的结构和功能，通过对动植物亚显微结构的总结和比较，使学生更好的掌握本节课内容；让学生也参与到归纳总结知识的过程中，更有助于学生对知识的掌握
三、细胞质的统一性
【教师】提问：细胞中的各种细胞器能 ( http: / / www.21cnjy.com )完成特定的功能，它们在行使各自的功能时能够独立进行吗？你们知道蛋白质（如消化酶）的合成和运输过程又是怎样的？
为便于学生理解，通过多媒体补充细胞内蛋白质合成和分泌过程的图解和资料，展示动态过程，为学生设计该过程模式图。
【学生活动】阅读、看图、思考、讨论、回答，完成分泌蛋白合成和运输模式图
【教师】结论：细胞质中的基质和各种细胞器不是 ( http: / / www.21cnjy.com )孤立的，而是相互依赖、密切联系的。细胞中的各部分结构在完成生命活动时，既有明确分工，又要相互协作，共同维持细胞的生命活动，这也说明细胞是一个有机的统一整体。
设计意图：学生在探索发现后 ( http: / / www.21cnjy.com )，教师适当引导，使学生真正建立起细胞的亚显微结构模型，进而发现各种细胞器间的相互协作关系，有利于培养学生对获得的知识进行总结和提升的能力。
【小结】
1．教师出示细胞亚显微结 ( http: / / www.21cnjy.com )构模型（一半为动物细胞，另一半为植物细胞），引导学生识别各种细胞器之后提问：这个模型是否为一个完整的细胞？这两个细胞分别属于什么细胞？判断依据是什么？
2．通过对细胞质各种成分的学习，我们知 ( http: / / www.21cnjy.com )道细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分，虽然细胞质基质和各种细胞器的功能不同，但都与细胞的新陈代谢活动密切相关，是细胞进行新陈代谢的场所，而细胞质基质又是主要场所，这与基质中原料丰富和酶的种类多有关。
【板书提纲】
一、细胞的基本结构
细胞膜
细胞质基质
原生质体 细胞质
细胞器
细胞核
二、细胞器的结构和功能
(见附件表格)
三、细胞质的统一性
【教学目标】
知识目标：
1.简述细胞的基本结构。
2.区别线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡等主要细胞器的结构和功能。
3.举例说出不同细胞器间的相互协作关系。
4.总结细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一的观点。
能力目标：
1.通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察细胞的基本结构。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法。
2.要求学生分组尝试制作细胞模型，展开组间评价机制，培养学生对获取的知识进行总结和提升的能力。
3.利用插图、课件，培养学生的识图、分析、归纳知识的能力。
情感目标：
1.通过学习细胞结构和功能，体会生命的精致完美，崇尚生命，热爱科学。
2.通过自主互动的过程式教学，调动学生学习生物学知识的兴趣。
3.学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，领悟辩证唯物主义在生物学中的应用
【教学重点】
1.叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。
2.其他细胞器的主要功能。
【教学难点】
1.叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。
2.细胞器之间的协调配合
【教学方法】
利用多媒体课件，创设形象生动的教学氛围， ( http: / / www.21cnjy.com )同时应用讲述法、比较法、指导读书法等引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
【教学用具】
制作包含线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等教学课件幻灯片；动植物细胞模型。
【教学过程】
【教师】问题引入：多媒体展示某工厂生产产品的图片。提出问题：
一件优质的产品是通过各车间和部门之间的配合 ( http: / / www.21cnjy.com )生产出来的，根据上节实验课，考虑细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？细胞内的各种“车间”是怎么样的？
【学生活动】结合生活经验，以及对细胞的观察，展开讨论并参与交流。
设计意图：创设问题情境，引出新课；
一、细胞的结构组成
【学生活动】回忆初中学习的内容及实验课观察的黑藻和肝细胞的形态结构，概述细胞的基本结构。
【教师】总结动植物细胞的构成。介绍原生质体的概念及组成，引出细胞质,导入新课。
出示细胞亚显微结构的投影片并讲解细胞质的组成--细胞器和细胞质基质
1．细胞质基质：在光学显微镜下观察到细胞质 ( http: / / www.21cnjy.com )是均匀透明的胶状物质，细胞质基质是除去细胞器以外的胶状物质，呈液态，含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。
2．细胞在生命活动中发生着 ( http: / / www.21cnjy.com )物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等。这些就是细胞器
设计意图：通过类比，学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”──细胞器。
二、 细胞器的结构和功能
【教师】通过实验课的观察，引导学生带着思考题阅读课本p20～21的课文内容并给出动植物细胞亚显微结构模式图，思考内容：
1.细胞内有哪些细胞器？
2.动植物细胞有哪些共有的细胞器？
3.叶绿体和线粒体的形态和分布如何？
【学生活动】进行阅读、思考，并结合课本和图片回答教师提出的问题
设计意图：使学生对各种细胞器有一个初步 ( http: / / www.21cnjy.com )的认识，并且能找出动植物细胞共有的细胞器；阅读的基础上，再结合图片，更能形象深刻地比较得出动植物细胞内细胞器的不同之处。
【教师】
1.将班级学生分成若干组，规定的时间内分别完成各种细胞器结构和功能的知识学习，然后派代表将黑板上或投影上表格内相应内容填好（见附表）。
2.分别展示各种细胞器图片，结合图片和学生一起总结细胞器的结构和特点。总结过程可以设计的提问：
（1）线粒体内膜向内突起成嵴，有何意义？线粒体内酶的功能是什么？
（2）叶绿体是如何增加色素和酶的分布的？
（3）心肌细胞和所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗？
3.根据教师的总结，让小组自行完成表格内容的修改。
4.完成表格内容的总结及修改，回顾各细胞器的分布、结构和功能，回顾过程可以设计的提问：
（1）具有双层膜结构的细胞器有哪些？具有单层膜结构的细胞器有哪些？没有膜结构的细胞器有哪些？
（2）动物和植物特有的细胞器有那些？
5.人体疾病与细胞器异常的相关性事例介绍
【学生活动】
1.合作学习，相互讨论，完成教师布置的任务和要求思考的问题。
2.结合教师出示的图片，积极思考、查找同学总结的不足之处。
3.补充修改小组所填写的表格内容。
附表
细胞器 分 布 形态结构特点 功能
线粒体 动植物细胞。 双层膜，内膜向内折叠成嵴，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。 有氧呼吸的主要场所（动力工厂）。
叶绿体 绿色植物叶肉细胞等。 双层膜，内有许多类囊体，叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。 光合作用的场所（养料制造车间、能量转化站）。
内质网 动植物细胞。 单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。 细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的场所。
高尔基体 动植物细胞。 与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。
液泡 植物细胞。高等动物细胞中不明显。 储存物质，使植物细胞保持坚挺。
溶酶体 动植物细胞。 消化车间。
核糖体 动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。 不具有膜结构，椭球形颗粒小体。 把氨基酸合成蛋白质的场所(生产蛋白质的机器)。
中心体 动物细胞和低等植物细胞。在核附近。 不具有膜结构，由两个互相垂直的中心粒构成。 与动物细胞有丝分裂有关
设计意图：通过完成表格，归纳细胞器 ( http: / / www.21cnjy.com )的结构和功能，通过对动植物亚显微结构的总结和比较，使学生更好的掌握本节课内容；让学生也参与到归纳总结知识的过程中，更有助于学生对知识的掌握
三、细胞质的统一性
【教师】提问：细胞中的各种细胞器能 ( http: / / www.21cnjy.com )完成特定的功能，它们在行使各自的功能时能够独立进行吗？你们知道蛋白质（如消化酶）的合成和运输过程又是怎样的？
为便于学生理解，通过多媒体补充细胞内蛋白质合成和分泌过程的图解和资料，展示动态过程，为学生设计该过程模式图。
【学生活动】阅读、看图、思考、讨论、回答，完成分泌蛋白合成和运输模式图
【教师】结论：细胞质中的基质和各种细胞器不是 ( http: / / www.21cnjy.com )孤立的，而是相互依赖、密切联系的。细胞中的各部分结构在完成生命活动时，既有明确分工，又要相互协作，共同维持细胞的生命活动，这也说明细胞是一个有机的统一整体。
设计意图：学生在探索发现后 ( http: / / www.21cnjy.com )，教师适当引导，使学生真正建立起细胞的亚显微结构模型，进而发现各种细胞器间的相互协作关系，有利于培养学生对获得的知识进行总结和提升的能力。
【小结】
1．教师出示细胞亚显微结 ( http: / / www.21cnjy.com )构模型（一半为动物细胞，另一半为植物细胞），引导学生识别各种细胞器之后提问：这个模型是否为一个完整的细胞？这两个细胞分别属于什么细胞？判断依据是什么？
2．通过对细胞质各种成分的学习，我们知 ( http: / / www.21cnjy.com )道细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分，虽然细胞质基质和各种细胞器的功能不同，但都与细胞的新陈代谢活动密切相关，是细胞进行新陈代谢的场所，而细胞质基质又是主要场所，这与基质中原料丰富和酶的种类多有关。
【板书提纲】
一、细胞的基本结构
细胞膜
细胞质基质
原生质体 细胞质
细胞器
细胞核
二、细胞器的结构和功能
(见附件表格)
三、细胞质的统一性