中图版必修一第四单元第二章第1节 《细胞衰老》教学设计
文档属性
| 名称 | 中图版必修一第四单元第二章第1节 《细胞衰老》教学设计 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 14.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 中图版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2015-08-17 18:46:04 | ||
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文档简介
第四单元第二章第1节 细胞衰老
一、教学目标
知识目标
1．说出个体衰老与细胞衰老的关系。
2．描述细胞衰老的特征及原因。
能力目标
1．培养学生联系实际灵活运用知识的能力。
2．学会进行与社会老龄化相关的问题的资料搜集和分析。
情感目标
1．探讨细胞的衰老与人体健康的关系，关注老年人的健康状况和生活状况。
2．通过有关衰老问题的讨论，树立科学的发展观。
二、教学重点
1．个体衰老与细胞衰老的关系.
2．细胞衰老的特征。
三、教学难点
细胞衰老的特征及影响因素。
四、教学方法
1．自主学习法：通过收集细胞衰老的资料、图片和视频，学习细胞衰老的特征和原因。
2．小组合作讨论各种资料。
3．多媒体辅助教学法。
五、教具准备
1．收集有关细胞衰老的有关图片、视频和文字等资料。
2．收集有关细胞衰老与健康的资料。
3．收集有关衰老研究的最新进展的资料。
4．收集有关预防人体衰老的资料。
5．学生收集的有关社会老龄化的相关问题的资料与教师收集到的资料整合在一起。
六、教学过程
一、人类对细胞衰老的认识
导入：翻阅父母旧照片时，发现他们在体貌特 ( http: / / www.21cnjy.com )征上发生了很大变化，随时间的流逝，每个人都会衰老，事实上，自然界的生命个体，都遵循着发生、生长、衰老和死亡的自然规律，而作为生命个体的基本单位——细胞，同样存在发生、生长、衰老和死亡的变化。
组织学生阅读课本89—90页3个资料，并按原分组讨论各个资料的结论，并让各组代表回答问题。
师：根据各组材料，你们能分别得出什么结论？
生1：资料一可推出：年龄不同对细胞的分裂影响能力就不同。
师：这样描述准确吗？
生2：年龄越大的细胞分裂次数越少，寿命越短。
师：好，从资料二能得到什么结论？
生3：不同种生物的细胞分裂能力不同。
生4：分裂能力越强，寿命越长。
师：很好，有些同学已经注意措辞和准确性了。从资料三能得到什么结论？
生5：决定细胞分裂次数的是细胞核，而不是细胞质。
生6：老年人的去核体细胞与年轻人的完整细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )融合时，若分裂能力与年轻人的细胞完全相同，就能充分说明决定细胞衰老的是细胞核，而不是细胞质。资料中没有强调这一点而只是说能旺盛分裂。
生5：你是说如果融合细胞的分裂次数介于老年人细胞和年轻人细胞之间，就说明细胞衰老可能也与细胞质有关吗？
师：如出现上述现象则说明细胞衰老是细胞核和细胞质共同决定。这三个资料共同说明影响细胞衰老的因素有哪些？
生7：有：生物的物种、年龄、细胞核的变化等。
师：很好，请完成检测1的内容：（1分钟）
达标检测1：阅读下列材料：①分别将已分裂1 ( http: / / www.21cnjy.com )0次和分裂30次的成纤维细胞的细胞核互换，重组成的“老核新质”和“新核老质”细胞能分别再分裂20次和40次。②鸟类红细胞有核，但不能复制和转录；癌细胞核很活跃，既能复制也能转录，现将鸟的红细胞核移入去核的癌细胞中，鸟的红细胞核开始复制和转录。以上实验不能说明（ ）
A. 细胞分裂次数是由细胞核中物质决定的
B. 细胞质中存在影响细胞分裂的物质
C. 细胞分裂是由细胞核和细胞质共同控制的
D. 只要有适当的细胞质，细胞核就能表现出全能性
二、细胞衰老的特征
过渡语：细胞衰老的过程就是 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。那么衰老细胞的特征有哪些呢？
播放图片：
1．老人和小孩图像的对比。
2．白眉毛老人图。
3．色斑老人图。
让学生分组讨论，共同得出结论：
看1：老人和小孩的对比图
现象： 皱纹出现，干巴巴的感觉
原因：细胞—→体积减少—→水分减少—→自由水的含量下降—→新陈代谢速率减慢
看2：白眉毛老人图
现象：白头发，白眉毛
原因：黑色素合成减少—→酪氨酸酶的活性下降
看3：色斑老人图
现象：出现老人斑
原因：色素积累—→妨碍物质的交流和传递—→影响细胞的生理功能
除了这三点外：衰老细胞的特征还有：呼吸速率减慢；细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深；细胞膜通透性改变，物质运输功能下降。
请完成检测2——5的内容：（3分钟）
达标检测2. 人体内的小肠绒毛上皮细胞的寿命仅为几天，而红细胞的寿命为上百天，神经细胞则达几十年甚至伴随人的一生。这说明 （ ）
A．细胞分化程度不同则寿命不同 B. 细胞位置不同则衰老速度不同
C. 有的细胞衰老，有的细胞不衰老 D. 不同细胞具有不同的衰老速度
达标检测3. 细胞衰老是一种正常的生命现象。人的细胞在衰老过程中不会出现的变化是（ ）
A. 细胞内有些酶的活性下降 B. 细胞内色素减少
C. 心细胞内水分减少 D. 细胞内呼吸速度减慢
达标检测4. 人体内衰老的红细胞具有下列哪些特征（ ）
①水分减少，细胞萎缩 ②新陈代谢的速度减慢 ③某些酶的活性降低
④呼吸速率上升 ⑤色素积累增多 ⑥细胞的呼吸速度减慢
⑦细胞核体积增大 ⑧细胞膜的通透性功能改变
A. ①②③④⑤⑦⑧ B. ①②③⑤⑥⑦⑧
C. ①②③⑤⑥⑧ D. ①②③④⑤⑧
达标检测5. 下列哪些措施能够延缓细胞的衰老（ ）
①合理的饮食结构 ②良好的生活习惯 ③适当的体育运动
④乐观的人生态度 ⑤适当的药物维持
A. ①②③④ B. ①②③⑤
C. ①②④⑤ D. ①③④⑤
三、细胞衰老与人类健康
1．细胞的正常衰老对人体的健康非常有利。
人体的体细胞每天都有大量的衰老与死亡： ( http: / / www.21cnjy.com )红细胞的寿命是120天，白细胞的寿命为数天、数周或数年。血细胞不断地衰老和死亡，由新生的血细胞不断补充，使外周血循环中血细胞数量和质量保持动态平衡。
2．不正常的细胞衰老是一种疾病。
早老症是一种相当罕见的儿童遗传性疾 ( http: / / www.21cnjy.com )病，罹患者发生对阳光敏感、矮小及早熟等症状。第一型（传统型）早老症的症状是渐进性的，通常在一岁以后才出现典型的异常外观。
第二型（先天性或早发型）早老症则于出生后即出现异样。与其他因DNA（去氧核糖核酸）修补缺陷引起的疾病最大的差异在于早老症并不直接导致癌症。
3．细胞的衰老往往伴随着人整体的衰老。
肌肉细胞的衰老造成人的行动不便；胸腺细胞的衰老造成人的免疫力下降。
衰老不仅决定于细胞内部，外部环境的 ( http: / / www.21cnjy.com )影响也很关键：①适当的体育活动和练气功有抗老保健作用。②环境温度对冷血动物体温有明显影响，降低环境温度可以使某些鱼类的寿命延长。有人估算，如果人的体温能降低2~3度，寿命可延长25~40年。这不能仅归因于代谢减慢，可能还跟改善后半生的免疫功能恶化有关。③空气中带有负电的微粒称为空气负离子，适当浓度的负离子能延缓衰老。④某些食品如银耳、木耳、蜂蜜等能减缓人群生物学年龄的增长。
课堂小结：
1．影响细胞衰老的内在因素：物种体细胞分裂的次数是相对确定的，细胞对其分裂的次数保持着记忆。
2．细胞衰老的特征：
（1）自由水的含量下降，新陈代谢速率减慢；
（2）酪氨酸酶的活性下降，黑色素合成减少；
（3）色素积累，妨碍物质的交流和传递，影响细胞的生理功能；
（4）呼吸速率减慢；
（5）细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深；
（6）细胞膜通透性改变，物质运输功能下降。
一、教学目标
知识目标
1．说出个体衰老与细胞衰老的关系。
2．描述细胞衰老的特征及原因。
能力目标
1．培养学生联系实际灵活运用知识的能力。
2．学会进行与社会老龄化相关的问题的资料搜集和分析。
情感目标
1．探讨细胞的衰老与人体健康的关系，关注老年人的健康状况和生活状况。
2．通过有关衰老问题的讨论，树立科学的发展观。
二、教学重点
1．个体衰老与细胞衰老的关系.
2．细胞衰老的特征。
三、教学难点
细胞衰老的特征及影响因素。
四、教学方法
1．自主学习法：通过收集细胞衰老的资料、图片和视频，学习细胞衰老的特征和原因。
2．小组合作讨论各种资料。
3．多媒体辅助教学法。
五、教具准备
1．收集有关细胞衰老的有关图片、视频和文字等资料。
2．收集有关细胞衰老与健康的资料。
3．收集有关衰老研究的最新进展的资料。
4．收集有关预防人体衰老的资料。
5．学生收集的有关社会老龄化的相关问题的资料与教师收集到的资料整合在一起。
六、教学过程
一、人类对细胞衰老的认识
导入：翻阅父母旧照片时，发现他们在体貌特 ( http: / / www.21cnjy.com )征上发生了很大变化，随时间的流逝，每个人都会衰老，事实上，自然界的生命个体，都遵循着发生、生长、衰老和死亡的自然规律，而作为生命个体的基本单位——细胞，同样存在发生、生长、衰老和死亡的变化。
组织学生阅读课本89—90页3个资料，并按原分组讨论各个资料的结论，并让各组代表回答问题。
师：根据各组材料，你们能分别得出什么结论？
生1：资料一可推出：年龄不同对细胞的分裂影响能力就不同。
师：这样描述准确吗？
生2：年龄越大的细胞分裂次数越少，寿命越短。
师：好，从资料二能得到什么结论？
生3：不同种生物的细胞分裂能力不同。
生4：分裂能力越强，寿命越长。
师：很好，有些同学已经注意措辞和准确性了。从资料三能得到什么结论？
生5：决定细胞分裂次数的是细胞核，而不是细胞质。
生6：老年人的去核体细胞与年轻人的完整细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )融合时，若分裂能力与年轻人的细胞完全相同，就能充分说明决定细胞衰老的是细胞核，而不是细胞质。资料中没有强调这一点而只是说能旺盛分裂。
生5：你是说如果融合细胞的分裂次数介于老年人细胞和年轻人细胞之间，就说明细胞衰老可能也与细胞质有关吗？
师：如出现上述现象则说明细胞衰老是细胞核和细胞质共同决定。这三个资料共同说明影响细胞衰老的因素有哪些？
生7：有：生物的物种、年龄、细胞核的变化等。
师：很好，请完成检测1的内容：（1分钟）
达标检测1：阅读下列材料：①分别将已分裂1 ( http: / / www.21cnjy.com )0次和分裂30次的成纤维细胞的细胞核互换，重组成的“老核新质”和“新核老质”细胞能分别再分裂20次和40次。②鸟类红细胞有核，但不能复制和转录；癌细胞核很活跃，既能复制也能转录，现将鸟的红细胞核移入去核的癌细胞中，鸟的红细胞核开始复制和转录。以上实验不能说明（ ）
A. 细胞分裂次数是由细胞核中物质决定的
B. 细胞质中存在影响细胞分裂的物质
C. 细胞分裂是由细胞核和细胞质共同控制的
D. 只要有适当的细胞质，细胞核就能表现出全能性
二、细胞衰老的特征
过渡语：细胞衰老的过程就是 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。那么衰老细胞的特征有哪些呢？
播放图片：
1．老人和小孩图像的对比。
2．白眉毛老人图。
3．色斑老人图。
让学生分组讨论，共同得出结论：
看1：老人和小孩的对比图
现象： 皱纹出现，干巴巴的感觉
原因：细胞—→体积减少—→水分减少—→自由水的含量下降—→新陈代谢速率减慢
看2：白眉毛老人图
现象：白头发，白眉毛
原因：黑色素合成减少—→酪氨酸酶的活性下降
看3：色斑老人图
现象：出现老人斑
原因：色素积累—→妨碍物质的交流和传递—→影响细胞的生理功能
除了这三点外：衰老细胞的特征还有：呼吸速率减慢；细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深；细胞膜通透性改变，物质运输功能下降。
请完成检测2——5的内容：（3分钟）
达标检测2. 人体内的小肠绒毛上皮细胞的寿命仅为几天，而红细胞的寿命为上百天，神经细胞则达几十年甚至伴随人的一生。这说明 （ ）
A．细胞分化程度不同则寿命不同 B. 细胞位置不同则衰老速度不同
C. 有的细胞衰老，有的细胞不衰老 D. 不同细胞具有不同的衰老速度
达标检测3. 细胞衰老是一种正常的生命现象。人的细胞在衰老过程中不会出现的变化是（ ）
A. 细胞内有些酶的活性下降 B. 细胞内色素减少
C. 心细胞内水分减少 D. 细胞内呼吸速度减慢
达标检测4. 人体内衰老的红细胞具有下列哪些特征（ ）
①水分减少，细胞萎缩 ②新陈代谢的速度减慢 ③某些酶的活性降低
④呼吸速率上升 ⑤色素积累增多 ⑥细胞的呼吸速度减慢
⑦细胞核体积增大 ⑧细胞膜的通透性功能改变
A. ①②③④⑤⑦⑧ B. ①②③⑤⑥⑦⑧
C. ①②③⑤⑥⑧ D. ①②③④⑤⑧
达标检测5. 下列哪些措施能够延缓细胞的衰老（ ）
①合理的饮食结构 ②良好的生活习惯 ③适当的体育运动
④乐观的人生态度 ⑤适当的药物维持
A. ①②③④ B. ①②③⑤
C. ①②④⑤ D. ①③④⑤
三、细胞衰老与人类健康
1．细胞的正常衰老对人体的健康非常有利。
人体的体细胞每天都有大量的衰老与死亡： ( http: / / www.21cnjy.com )红细胞的寿命是120天，白细胞的寿命为数天、数周或数年。血细胞不断地衰老和死亡，由新生的血细胞不断补充，使外周血循环中血细胞数量和质量保持动态平衡。
2．不正常的细胞衰老是一种疾病。
早老症是一种相当罕见的儿童遗传性疾 ( http: / / www.21cnjy.com )病，罹患者发生对阳光敏感、矮小及早熟等症状。第一型（传统型）早老症的症状是渐进性的，通常在一岁以后才出现典型的异常外观。
第二型（先天性或早发型）早老症则于出生后即出现异样。与其他因DNA（去氧核糖核酸）修补缺陷引起的疾病最大的差异在于早老症并不直接导致癌症。
3．细胞的衰老往往伴随着人整体的衰老。
肌肉细胞的衰老造成人的行动不便；胸腺细胞的衰老造成人的免疫力下降。
衰老不仅决定于细胞内部，外部环境的 ( http: / / www.21cnjy.com )影响也很关键：①适当的体育活动和练气功有抗老保健作用。②环境温度对冷血动物体温有明显影响，降低环境温度可以使某些鱼类的寿命延长。有人估算，如果人的体温能降低2~3度，寿命可延长25~40年。这不能仅归因于代谢减慢，可能还跟改善后半生的免疫功能恶化有关。③空气中带有负电的微粒称为空气负离子，适当浓度的负离子能延缓衰老。④某些食品如银耳、木耳、蜂蜜等能减缓人群生物学年龄的增长。
课堂小结：
1．影响细胞衰老的内在因素：物种体细胞分裂的次数是相对确定的，细胞对其分裂的次数保持着记忆。
2．细胞衰老的特征：
（1）自由水的含量下降，新陈代谢速率减慢；
（2）酪氨酸酶的活性下降，黑色素合成减少；
（3）色素积累，妨碍物质的交流和传递，影响细胞的生理功能；
（4）呼吸速率减慢；
（5）细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深；
（6）细胞膜通透性改变，物质运输功能下降。