3.2.3开花和结果 教学设计（表格式）人教版七年级上册

第二章　被子植物的一生
第三节　开花和结果
课标要求 　概述开花和结果的过程，有条件的地方可以开展人工授粉等活动。
课标解读 　　1.《开花和结果》是“课程标准”十大一级主题之一——生物圈中的绿色植物的相关内容。课标要求：概述开花和结果的过程。即说出花的基本结构，并且阐述开花和结果是一个连续的过程。要突出引导学生了解花的基本结构、受精过程、开花和结果的重要概念的掌握。 　2.教材依次安排了三部分内容：花的结构、传粉和受精、开花和结果。在内容的安排上清晰、逻辑性强。绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段，前面两节学生已经学了“种子的萌发”“植株的生长”，开花和结果是绿色植物生长发育发展的必然阶段，也才能让学生完整地了解被子植物的一生。花的结构即是基础又是过渡的重要阶梯，受精的过程及受精后子房发育成果实这部分内容较抽象，需要教师让抽象的知识具体化，才能调动学生的积极性。 　3.内容看似简单，但要让学生构建开花到结果的整个过程不是一件很容易的事，所以本节课教学中要充分利用教材，多采用直观教学，认真组织学生参与到课堂实践中来，帮助学生认识基本的生物学现象。引导学生亲自解剖、观察花的基本结构，通过学生的自主学习、主动探究、分析整合，认同事物是发展的。同时通过人工辅助授粉的课外实践活动，养成爱花护花的习惯，并理解人与自然的和谐发展。
（续表）
教学目标 知识目标 　概述花的基本结构；描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
能力目标 　尝试对花进行解剖观察，提高动手能力。
情感态度 与价值观 　认同花、果实和种子对被子植物繁衍的重要意义；养成爱护花的习惯，珍爱身边的一草一木。
重点难点 重点 　花的主要结构；传粉和受精的过程，及花与果实和种子的关系。
难点 　花的主要结构。
教学准备 　　收集资料，制作课件，准备实验材料(油菜花或桃花、解剖刀、放大镜、显微镜、镊子、解剖针、载玻片等观察用具)。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动
导入新课 　说到花，大家有什么感受？在我们身边经常会看到美丽多姿和芳香四溢的花，你们喜不喜欢花？如果喜欢，请说说喜爱花的原因。 　观赏短片《绚丽多姿的花》，让学生说出刚才影片中花的结构，补充影片中的单性花、两性花的概念。 　学生各抒己见，把大家带到花的课堂。 　欣赏；观察理解单性，两性花的概念。
花的结构 　让学生观察学生带来的桃花，用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣，雄蕊和雌蕊，并观察各个结构的特点。然后对比教材P104桃花的基本结构图，让学生自学讨论各部分的作用。然后通过动画，图表进行总结。 　介绍完花的结构后，讨论以下问题： 　1.花的结构包括哪些？ 　2.对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？ 　小组讨论：对花的结构比较陌生，小组内讨论花的各部分结构的作用，有更深入的认识。 　1.花的结构包括：花柄、花托、花被、雄蕊、雌蕊。 　2.花结构中最重要的结构是雌蕊和雄蕊。
传粉与受精 　花的子房发育成果实，那由花到果实，那是怎样的过程呢？先观看动画，让学生口述花的传粉和受精的过程。一边看一边留意老师提出的问题，并尽量找出答案。 　1.什么叫传粉？ 　2.传粉的方式？ 　3.柱头的特点？ 　4.介绍传粉的概念，开花的概念。 　5.分析植物传粉的几种方式。 　认真看动画，并描述传粉受精的过程。 　小组讨论老师提出的问题。 　回答老师提出的问题。
种子和果实的形成 　花的各部分发生怎么样的变化？ 　思考：玉米的果穗缺粒、葵花籽是空瘪的，花生里没有花生豆，这些现象是由于什么原因引起的？ 　怎样可以避免这些现象的出现？ 　思考，回答。子房将来发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育种子，珠贝发育成种皮。胚珠的受精卵发育成胚。 　这些现象由于传粉不足。 　避免这些现象出现可以采用人工授粉。
（续表）
教学环节 教师活动 学生活动
课堂小结 　(1)你明白了吗？花的主要结构；花与果实和种子的关系。 　(2)你会描述吗？传粉和受精的过程。 　(3)你认同了吗？花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成护花的习惯。 　归纳总结。
板书设计 第三节　开花和结果 开花和结果
教学反思 　学习花的结构时，可能因为由于天气的影响采集不到桃花，教师可以采集当地应季的花卉来代替。在讲解“果实和种子的形成”时，让学生观看视频，使学生看到平时看不到的生命现象。活动多样化，能不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣，他们就不会感到枯燥乏味。 　但是本节课内容太多、学生活动多，安排1课时比较紧张，因此要控制好每个环节的时间，包括控制好各个环节的时间，语言精练。