第十二单元化学与生活基础知识复习学案(无答案)---2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十二单元基础知识复习
姓名 班级
1.食物中的六大营养素： 、 、 、 、 和水，能提供能量的有 、 、 ，属于有机物的是： 、 、 、 。
2.蛋白质：①构成：由多种 构成的极为复杂的化合物。
②蛋白质的变性：甲醛、强酸、强碱、重金属等使蛋白质变质，是 变化。甲醛水溶液又称：福尔马林，能用作浸泡动物标本。
3.糖类：①组成：由 三种元素组成的化合物，曾经也称碳水化合物。
②功能：生命活动的主要 物质。
③常见的糖类：葡萄糖（化学式： ）、 、蔗糖、 。葡萄糖在人体内氧化的化学方程式： 。
4.油脂：①功能：维持生命活动的 。②类别：常温下，植物油脂呈 态，称为 ；动物油脂呈 态，称为 。
5.维生素：①获取：多数在人体内 ，需要从食物中获取。②缺乏症状：缺乏维生素A会引起 ，缺乏维生素C会引起 ，维生素D能促进 的吸收。
6.在人体中含量前四位元素是： ，其以蛋白质、糖类、油脂、维生素、水的形式存在，其余元素以 的形式存在。
7.常量元素：在人体中含量超过 ，其含量最高的金属元素是 ，缺 少儿会得 ，老人得骨质疏松。
8.微量元素与人体健康：在人体中含量在 以下，缺 ，会贫血；缺 ，甲状腺肿大；缺 ，会引起食欲不振，发育不良；缺 ，易患癌症；缺 ，会得龋齿。
9.有机物一定含 ，但含有碳元素的不一定是有机物如CO2。在已发现的几千万种物质中，绝大多数是有机物，所以 是组成物质种类最多的元素。
10.常见简单有机物：甲烷 （最简单的有机物），乙醇（酒精） ，乙酸（醋酸） ，葡萄糖 。
11. 、 、 属于天然材料； 、 、 属于合成材料；废弃塑料会带来“ ”，回收废弃塑料、重复使用、减少使用、使用新型可降解的塑料等可解决“白色污染”问题。
12.鉴别羊毛、棉花和合成纤维的方法: ，有烧焦羽气味的是 ，有烧纸张气味的是 ，有刺激性气味产生、且灰碾不碎的是 。
13.常见材料分类：有机合成材料、金属材料（包括 和 ）、无机非金属材料（如玻璃、陶瓷等）、复合材料（如 、 ）。
巩固练习：
1.人体就像一个复杂的“化学工厂”。在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能源的是（ 　）
A．汉堡 B．花生油 C．矿泉水 D．馒头
2．青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大，下列食品中富含蛋白质的是（　　）
A．水果 B．馒头 C．牛奶 D．花生油
3.化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的说法不正确的是（ ）
A．缺氟易产生龋齿 B．缺硒会引起甲状腺肿大
C．老年人缺钙会导致骨质疏松 D．缺铁会引起缺铁性贫血
4.目前，市售的“蒸馏水”“纯净水”因不含钙、镁离子，不宜长期、大量饮用。为保证少年儿童的健康成长，这些饮用水中应添加微量的(　　) 。
A．加碘食盐 B．生石灰、氢氧化镁 C．农药波尔多液 D．钙、镁的碳酸氢盐
5.下列所用材料属于有机合成材料的是（ ）
A．陶瓷冰墩墩 B．橡胶冰球 C．碳纤维高架雪车 D．冬奥奖牌
6.我市一家企业生产的“土豆农膜”是一种新型环保农膜，在塑料中添加土豆淀粉，可被细菌和微生物释放的酶分解，使塑料呈多孔状＋强度下降。下列有关说法不正确的是（　　）
A．塑料属于天然高分子材料 B．淀粉属于高分子化合物
C．该新型农膜有助于解决农村“白色污染”问题 D．土豆农膜容易降解
7.家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识。
（1）厨房用天然气作燃料，其充分燃烧化学方程式是：　 　。
（2）均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午餐的食谱如表：
主食 副食 饮料
米饭 红烧排骨，花生米，清蒸鱼 牛奶
从营养均衡的角度考虑，你建议食谱中应增加下列中的 　 　（填字母）。
A.油饼 B.烧豆腐 C.凉拌黄瓜 D.炒鸡蛋
（3）用铁锅炒菜时，放一点食醋能更好补铁的原因是 　 　。
8.儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息，回答下列问题：
(1)葡萄糖酸锌由 种元素组成。
(2)葡萄糖酸锌中碳、氢元素的质量比为 。
(3)要满足儿童身体正常的需要，在某一时间段需要适量补锌。若儿童1 kg体重每日需要0.5 mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20 kg的儿童，理论上一天还需服该口服液 支？
9.北京冬奥，科技助梦，化学在其中扮演着重要角色。从化学视角回答下列问题：
(1)“冰丝带”速滑馆采用单层双向正交马鞍形索网屋面，将用钢量降到传统屋面的1/4，大幅减少了冶炼钢铁产生的碳排放。
“冰丝带”速滑馆所用钢属于 材料，与纯铁比较具有 等优点；
(2)冬奥会纪念钞是我国第一枚拥有完全自主知识产权的聚丙烯塑料钞。聚丙烯化学式可表示为(C3H6)n ，它属于 材料，其中碳、氢元素的质量比为 。
(3)冬奥会礼仪服“瑞雪祥云”采用了高科技石墨烯发热材料，在-30 ℃也能御寒。石墨烯是单层石墨片，下列有关石墨烯的说法正确的是 （填序号）。
A．属于化合物 B．与金刚石的硬度相近 C．导热性能好 D．室温下能够稳定存在
10．实验室有一瓶保存不当的试剂（如图所示），其残缺的标签中只剩下“Na”和“10%”字样，已知它是无色液体，是初中化学常用的试剂．小华等几位同学很感兴趣，决定对其成分进行探究。
（1）【提出问题】这瓶试剂溶质是什么？
【交流研讨】根据受损标签的情况判断，这瓶试剂不可能是 （填字母序号）。
A．酸 B．碱 C．盐
（2）【查阅资料】
①初中化学常见的含钠化合物有NaCl、NaOH、Na2CO3、NaHCO3。
②Na2CO3、NaHCO3溶液都呈碱性．NaCl溶液呈中性．
③室温下（20℃）时，4种物质的溶解度的数据如下．
物质 NaCl NaOH Na2CO3 NaHCO3
溶解度/g 36 109 215 9.6
【分析】小华根据试剂瓶上标注和上表溶解度数据判断，这瓶试剂不可能是　 　。
（3）【猜想与实验】①可能是Na2CO3溶液； ②可能是NaOH溶液； ③可能是 溶液。
小亮用洁净的玻璃棒蘸取该溶液，滴到干燥的pH试纸上，测得pH=11，他判断该溶液不可能是　 　。
（4）小强为了确定该溶液的成分，进行了如下实验．
操作步骤 实验现象 结论及化学方程式
取样品于试管中，滴加足量稀盐酸 有　 　 猜想①正确，发生反应的化学方程式是　
【质疑】小华则不同意小强的观点，认为溶液中有Na2CO3还可能有NaOH．小华又进行了以下探究：
步骤 现象 结论
步骤一：取样品于试管中，向其中滴加足量的CaCl2溶液并过滤 有　 　生成 溶液中既含Na2CO3，又含有NaOH
步骤二：向上述滤液中滴加酚酞试液 溶液变　 　色
【反思与评价】
在小华的探究中，小洋提出可用氢氧化钙溶液代替氯化钙溶液，你认为该方案是否可行，并说明理由　 。
【理解与应用】
氢氧化钠溶液容易变质，必须密封保存．实验室必须密封保存的药品还有很多，试另举一例：　 　。