小学（教科版）六年级科学下册第四单元第三课《发生变化中的新物质》
一、填空题
1．美丽的烟花在空中爆炸时，发生了剧烈的 变化，产生了五彩缤纷的光芒。
【答案】化学
【知识点】化学变化
【解析】【分析】产生新物质的变化属于化学变化，没有产生新物质的变化属于物理变化。美丽的烟花在空中爆炸时，发生了剧烈的化学变化，产生了五彩缤纷的光芒。
2．我们每天吃的食物经过复杂的 变化，能变成身体所需的营养物质。
【答案】化学
【知识点】化学变化
【解析】【分析】我们每天都需要摄入一定量的食物，食物能够为人体的生长发育、生存和活动提供能量。我们每天吃的食物经过复杂的化学变化，能变成身体所需的营养物质。
3．我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是 ，整个世界都是由 构成的。物质是不断变化的，物质的变化可以分为 和 ，它们的根本区别在于有没有 。
【答案】物质物质；物理变化；化学变化；新物质；生成
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。它们的根本区别在于有没有生成新物质。
4．如冰融化成水，这类没有产生不同于原来的物质的变化，我们称之为 变化。加热白糖至颜色变黑属于化学变化，那是因为 。
【答案】物理；产生了新物质
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。它们的根本区别在于有没有生成新物质。如冰融化成水，这类没有产生不同于原来的物质的变化，我们称之为物理变化；加热白糖至颜色变黑属于化学变化，那是因为产生了新物质。
5．物质的变化按照是否产生了新物质可以分为 和 。
【答案】物理变化；化学变化
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】 物质的变化按照是否产生了新物质可以分为物理变化和化学变化，在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化。
二、判断题
6．蜡烛燃烧后渐渐变短，说明物质在不断消失。（ ）
【答案】错误
【知识点】蜡烛的燃烧
【解析】【分析】世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化可以分为两大类。一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质(也叫物理变化)，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛的燃烧。蜡烛燃烧后渐渐变短，是蜡烛变成了新的物质或形态，并没有消失。题目说法错误。
7．物质发生化学变化时一定伴随着发光、发热等现象，发光发热的变化都是化学变化。（ ）
【答案】错误
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】物理变化和化学变化的区别主要在于是否有新的物质生成，生成新的物质代表是化学变化；反之，则是物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热等物理现象，所以说化学变化过程中总伴随着物理变化。题目说法错误。
8．我们周围的物质都会发生变化，且变化的速度-样，都很快。（ ）
【答案】错误
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢。题目说法错误。
9．物质的形状、状态、体积和位置的变化属于物理变化。（ ）
【答案】正确
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生；物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。物质的形状、状态、体积和位置的变化属于物理变化。
10．加热白糖最后变成的黑色物质还是白糖。（ ）
【答案】错误
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】 加热前白糖是无味的白色颗粒，加热时白糖开始，慢慢融化，变成液态的白色，接着有股淡淡的香味周围开始融化，变成黄色，冒出一个个的气泡，气泡越来越多，越来越大，接着气味越来越香，白糖全部都融化了，变成了黄褐色，气泡开始越来越块，气泡越来越频繁了，边开始越来越大，有一股难闻的焦味产生了，接着又变成了黑色，物质发生了变化白糖在加热过程中发生的变化是先是物理变化，然后是化学变化。
11．物质发生化学变化，一定有新物质产生。（ ）
【答案】正确
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】物理变化：只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质；化学变化：产生了新的物质。物质发生化学变化时一定有新物质生成。
12．物质变化无处不在。（ ）
【答案】正确
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。物质变化中产生的新物质无处不在，我发现钢铁生锈、用面粉烘制蛋糕、虾被煮熟后变红、小苏打白醋、烟花燃烧等。
13．（2022六下·修水期中）物质加热后有气泡产生，不一定发生了化学变化。（ ）
【答案】正确
【知识点】化学变化
【解析】【分析】物理变化没有新物质产生；化学变化有新物质产生。有气体产生的变化不一定发生了化学变化，例如水分蒸发是水变成水蒸气的过程，没有新物质产生，属于物理变化。题目说法错误。
三、单选题
14．（2023六下·洛阳期末）下列关于白糖的变化，产生了新物质的是（ ）
A．白糖研磨成粉末
B．白糖加热后变成苦味的焦糖
C．白糖溶于水
【答案】B
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】 加热白糖时，白糖首先会熔化，没有新物质产生，这是物理变化。但很快白糖颜色会变黄色，然后越来越深，最后变成了黑色的新物质，在这些变化中有新物质生成，这是化学变化。白糖在加热的过程中既有物理变化又有化学变化。
15．下列关于蜡烛燃烧的说法，正确的是（ ）。
A．蜡烛燃烧的过程中只发生了化学变化
B．蜡烛燃烧的过程中只发生了物理变化
C．蜡烛燃烧的过程中既有物理变化又有化学变化
【答案】C
【知识点】蜡烛的燃烧
【解析】【分析】物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了形态变化，没有产生新物质；蜡烛和纸燃烧后都产生了新物质。蜡烛燃烧的过程中既有物理变化又有化学变化。故选C。
16．下列变化中，不属于化学变化的是（ ）。
A．火药爆炸
B．高温下爆胎
C．绿叶的光合作用
【答案】B
【知识点】化学变化
【解析】【分析】物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了形态变化，没有产生新物质；蜡烛和纸燃烧后都产生了新物质。火药爆炸、绿叶的光合作用有新物质生成，属于化学变化；高温下爆胎没有新物质生成，属于物理变化。故选B。
17．小苏打和白醋混合后，留在杯中的物质是（ ）。
A．醋
B．小苏打和醋
C．新物质和剩余的小苏打和醋
【答案】C
【知识点】化学变化；产生气体的变化
【解析】【分析】小苏打和白醋混合后发生了化学反应，会产生二氧化碳气体、水、醋酸钠等新物质。杯内的液体中含有水、醋酸钠等新物质和未完全反应的小苏打和醋。故选C。
18．在空气中，水泥加水能凝固成硬水泥块。这些水泥块再粉碎研磨成粉末，加水，不能再形成硬水泥块。这表明( ）。
A．水泥和硬水泥块磨成的粉末不是同一种物质
B．水泥加水发生了物理变化
C．水或其他物质和水泥的混合，不会产生化学变化
D．硬块水泥磨成的粉末需要热水才可以变成水泥
【答案】A
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】生成了新物质的变化属于化学变化，没有生成新物质的变化属于物理变化。在空气中，水泥加水能凝固成硬水泥块。这水泥块再粉碎研磨成粉末，加水，不能再形成硬水泥块。这表明水泥和硬水泥块磨成的粉末不是同一种物质；这种变化属于化学变化。
19．（2023六下·巨野期末）物质是不断变化的，与“烟花璀璨”的变化类型相同的是（ ）
A．滴水成冰 B．聚沙成塔 C．蜡炬成灰 D．木已成舟
【答案】C
【知识点】化学变化
【解析】【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。“烟花璀璨”和蜡炬成灰都产生了新物质，属于化学变化；滴水成冰、聚沙成塔、木已成舟变化过程中够没有生成新物质，属于物理变化。
四、连线题
20．（2023六下·越城期末）将下列实验与实验现象相对应。
蜡烛燃烧 产生气体
加热白糖 产生沉淀
小苏打与白醋混合 发光发热
可乐与牛奶混合 颜色改变
【答案】
【知识点】物理变化；化学变化；产生气体的变化
【解析】【分析】物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物等。蜡烛燃烧发光、发热冒烟，产生了新物质；加热白糖会发生颜色改变，颜色会越来越深；小苏打和白醋混合会产生大量气体；可乐和牛奶混合会产生沉淀的絮状物。
五、综合题
21．（2021六下·杭州期末）如下图是水中燃烧的蜡烛趣味实验的操作过程，读图回答问题：
（1）从图甲到图乙的实验过程中，发生物理变化的现象是 ，发生化学变化的现象是 ，理由是 ；
（2）观察比较图乙和图丙，发现图丙中的蜡烛 ，分析原因是玻璃碗加 后，具有 、 的特征。请举出生活中与丙图有共同原理的应用实例。 。
【答案】（1）蜡烛融化；冒出黑烟；化学变化产生新物质
（2）粗；水；放大物体；折射光线；放大镜
【知识点】放大镜；凸透镜；光的折射；化学变化；蜡烛的燃烧
【解析】【分析】（1）蜡烛在空气中燃烧，产生黄白色火焰，火焰分为三层，外层温度最高，产生少量的黑烟，放出大量的热。在火焰上方的冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水珠。蜡烛燃烧会融化，属于物理现象，产生的火焰和冒出黑烟是化学变化。
（2）光沿直线传播，水中的蜡烛会比空气中的蜡烛粗，是因为光沿直线传播的过程中，穿过不同的介质，会产生光的折射现象，具有放大镜的作用，生活中的放大镜便是运用此原理。
六、简答题
22．有些变化产生的新物质对我们的生活是有益的，而有些变化产生的新物质对我们的生活却是有害的，你能列举几个这样的事例吗？
【答案】有益的：米煮成饭，食物为人体提供能量等；有害的：铁生锈、食物腐败、酸雨导致建筑腐蚀等
【知识点】化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。它们的根本区别在于有没有生成新物质。而产生新物质的变化中，有些变化产生的新物质对我们的生活是有益的，而有些变化产生的新物质对我们的生活却是有害的，如：米煮成饭，食物为人体提供能量等是有益的；铁生锈、食物腐败、酸雨导致建筑腐蚀等是有害的。
23．小苏打和白醋混合后产生的气体有什么特点？
【答案】产生的气体不能支持木条燃烧，充满整个容器，产生的气体比同体积的空气重，会往下沉。
【知识点】化学变化
【解析】【分析】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，用手触摸杯壁，感觉比原来凉。科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳具有的特征是无色透明、不支持燃烧、比空气重。
24．（2023六下·期末）简述物理变化和化学变化的特点及两者之间的关系。
【答案】物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生。两者之间的关系是化学变化的过程中一定伴随着物理变化。
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的，物质的变化各不相同，有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物理变化的过程中不会发生化学变化，但是化学变化的过程中一定伴随着物理变化。
七、实验探究题
25．蜡烛燃烧产生新物质的研究。
如图，将一个透明的玻璃杯倒扣在蜡烛上，注意玻璃杯需要悬空，不能把蜡烛封闭。观察玻璃杯内壁的变化；用试管夹夹住一块玻璃片，与蜡烛火焰短暂接触，注意不要被烫伤，观察玻璃片的变化。
（1）观察到的实验现象：透明的玻璃杯内壁 ；玻璃片接触火焰，有 产生。
（2）实验结论：通过实验我们可以发现，蜡烛燃烧不但会发出 ，还会产生 等新物质。
【答案】（1）产生水雾；黑色物质
（2）光和热水；炭
【知识点】蜡烛的燃烧
【解析】【分析】蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化。
（1）观察到的实验现象：透明的玻璃杯内壁产生水雾，玻璃片接触火焰，有黑色物质产生。
（2）实验结论：通过实验我们可以发现，蜡烛燃烧不但会发出光和热，还会产生水和炭等新物质。
1 / 1小学（教科版）六年级科学下册第四单元第三课《发生变化中的新物质》
一、填空题
1．美丽的烟花在空中爆炸时，发生了剧烈的 变化，产生了五彩缤纷的光芒。
2．我们每天吃的食物经过复杂的 变化，能变成身体所需的营养物质。
3．我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是 ，整个世界都是由 构成的。物质是不断变化的，物质的变化可以分为 和 ，它们的根本区别在于有没有 。
4．如冰融化成水，这类没有产生不同于原来的物质的变化，我们称之为 变化。加热白糖至颜色变黑属于化学变化，那是因为 。
5．物质的变化按照是否产生了新物质可以分为 和 。
二、判断题
6．蜡烛燃烧后渐渐变短，说明物质在不断消失。（ ）
7．物质发生化学变化时一定伴随着发光、发热等现象，发光发热的变化都是化学变化。（ ）
8．我们周围的物质都会发生变化，且变化的速度-样，都很快。（ ）
9．物质的形状、状态、体积和位置的变化属于物理变化。（ ）
10．加热白糖最后变成的黑色物质还是白糖。（ ）
11．物质发生化学变化，一定有新物质产生。（ ）
12．物质变化无处不在。（ ）
13．（2022六下·修水期中）物质加热后有气泡产生，不一定发生了化学变化。（ ）
三、单选题
14．（2023六下·洛阳期末）下列关于白糖的变化，产生了新物质的是（ ）
A．白糖研磨成粉末
B．白糖加热后变成苦味的焦糖
C．白糖溶于水
15．下列关于蜡烛燃烧的说法，正确的是（ ）。
A．蜡烛燃烧的过程中只发生了化学变化
B．蜡烛燃烧的过程中只发生了物理变化
C．蜡烛燃烧的过程中既有物理变化又有化学变化
16．下列变化中，不属于化学变化的是（ ）。
A．火药爆炸
B．高温下爆胎
C．绿叶的光合作用
17．小苏打和白醋混合后，留在杯中的物质是（ ）。
A．醋
B．小苏打和醋
C．新物质和剩余的小苏打和醋
18．在空气中，水泥加水能凝固成硬水泥块。这些水泥块再粉碎研磨成粉末，加水，不能再形成硬水泥块。这表明( ）。
A．水泥和硬水泥块磨成的粉末不是同一种物质
B．水泥加水发生了物理变化
C．水或其他物质和水泥的混合，不会产生化学变化
D．硬块水泥磨成的粉末需要热水才可以变成水泥
19．（2023六下·巨野期末）物质是不断变化的，与“烟花璀璨”的变化类型相同的是（ ）
A．滴水成冰 B．聚沙成塔 C．蜡炬成灰 D．木已成舟
四、连线题
20．（2023六下·越城期末）将下列实验与实验现象相对应。
蜡烛燃烧 产生气体
加热白糖 产生沉淀
小苏打与白醋混合 发光发热
可乐与牛奶混合 颜色改变
五、综合题
21．（2021六下·杭州期末）如下图是水中燃烧的蜡烛趣味实验的操作过程，读图回答问题：
（1）从图甲到图乙的实验过程中，发生物理变化的现象是 ，发生化学变化的现象是 ，理由是 ；
（2）观察比较图乙和图丙，发现图丙中的蜡烛 ，分析原因是玻璃碗加 后，具有 、 的特征。请举出生活中与丙图有共同原理的应用实例。 。
六、简答题
22．有些变化产生的新物质对我们的生活是有益的，而有些变化产生的新物质对我们的生活却是有害的，你能列举几个这样的事例吗？
23．小苏打和白醋混合后产生的气体有什么特点？
24．（2023六下·期末）简述物理变化和化学变化的特点及两者之间的关系。
七、实验探究题
25．蜡烛燃烧产生新物质的研究。
如图，将一个透明的玻璃杯倒扣在蜡烛上，注意玻璃杯需要悬空，不能把蜡烛封闭。观察玻璃杯内壁的变化；用试管夹夹住一块玻璃片，与蜡烛火焰短暂接触，注意不要被烫伤，观察玻璃片的变化。
（1）观察到的实验现象：透明的玻璃杯内壁 ；玻璃片接触火焰，有 产生。
（2）实验结论：通过实验我们可以发现，蜡烛燃烧不但会发出 ，还会产生 等新物质。
答案解析部分
1．【答案】化学
【知识点】化学变化
【解析】【分析】产生新物质的变化属于化学变化，没有产生新物质的变化属于物理变化。美丽的烟花在空中爆炸时，发生了剧烈的化学变化，产生了五彩缤纷的光芒。
2．【答案】化学
【知识点】化学变化
【解析】【分析】我们每天都需要摄入一定量的食物，食物能够为人体的生长发育、生存和活动提供能量。我们每天吃的食物经过复杂的化学变化，能变成身体所需的营养物质。
3．【答案】物质物质；物理变化；化学变化；新物质；生成
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。它们的根本区别在于有没有生成新物质。
4．【答案】物理；产生了新物质
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。它们的根本区别在于有没有生成新物质。如冰融化成水，这类没有产生不同于原来的物质的变化，我们称之为物理变化；加热白糖至颜色变黑属于化学变化，那是因为产生了新物质。
5．【答案】物理变化；化学变化
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】 物质的变化按照是否产生了新物质可以分为物理变化和化学变化，在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化。
6．【答案】错误
【知识点】蜡烛的燃烧
【解析】【分析】世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化可以分为两大类。一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质(也叫物理变化)，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛的燃烧。蜡烛燃烧后渐渐变短，是蜡烛变成了新的物质或形态，并没有消失。题目说法错误。
7．【答案】错误
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】物理变化和化学变化的区别主要在于是否有新的物质生成，生成新的物质代表是化学变化；反之，则是物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热等物理现象，所以说化学变化过程中总伴随着物理变化。题目说法错误。
8．【答案】错误
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢。题目说法错误。
9．【答案】正确
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生；物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。物质的形状、状态、体积和位置的变化属于物理变化。
10．【答案】错误
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】 加热前白糖是无味的白色颗粒，加热时白糖开始，慢慢融化，变成液态的白色，接着有股淡淡的香味周围开始融化，变成黄色，冒出一个个的气泡，气泡越来越多，越来越大，接着气味越来越香，白糖全部都融化了，变成了黄褐色，气泡开始越来越块，气泡越来越频繁了，边开始越来越大，有一股难闻的焦味产生了，接着又变成了黑色，物质发生了变化白糖在加热过程中发生的变化是先是物理变化，然后是化学变化。
11．【答案】正确
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】物理变化：只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质；化学变化：产生了新的物质。物质发生化学变化时一定有新物质生成。
12．【答案】正确
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。物质变化中产生的新物质无处不在，我发现钢铁生锈、用面粉烘制蛋糕、虾被煮熟后变红、小苏打白醋、烟花燃烧等。
13．【答案】正确
【知识点】化学变化
【解析】【分析】物理变化没有新物质产生；化学变化有新物质产生。有气体产生的变化不一定发生了化学变化，例如水分蒸发是水变成水蒸气的过程，没有新物质产生，属于物理变化。题目说法错误。
14．【答案】B
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】 加热白糖时，白糖首先会熔化，没有新物质产生，这是物理变化。但很快白糖颜色会变黄色，然后越来越深，最后变成了黑色的新物质，在这些变化中有新物质生成，这是化学变化。白糖在加热的过程中既有物理变化又有化学变化。
15．【答案】C
【知识点】蜡烛的燃烧
【解析】【分析】物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了形态变化，没有产生新物质；蜡烛和纸燃烧后都产生了新物质。蜡烛燃烧的过程中既有物理变化又有化学变化。故选C。
16．【答案】B
【知识点】化学变化
【解析】【分析】物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了形态变化，没有产生新物质；蜡烛和纸燃烧后都产生了新物质。火药爆炸、绿叶的光合作用有新物质生成，属于化学变化；高温下爆胎没有新物质生成，属于物理变化。故选B。
17．【答案】C
【知识点】化学变化；产生气体的变化
【解析】【分析】小苏打和白醋混合后发生了化学反应，会产生二氧化碳气体、水、醋酸钠等新物质。杯内的液体中含有水、醋酸钠等新物质和未完全反应的小苏打和醋。故选C。
18．【答案】A
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】生成了新物质的变化属于化学变化，没有生成新物质的变化属于物理变化。在空气中，水泥加水能凝固成硬水泥块。这水泥块再粉碎研磨成粉末，加水，不能再形成硬水泥块。这表明水泥和硬水泥块磨成的粉末不是同一种物质；这种变化属于化学变化。
19．【答案】C
【知识点】化学变化
【解析】【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。“烟花璀璨”和蜡炬成灰都产生了新物质，属于化学变化；滴水成冰、聚沙成塔、木已成舟变化过程中够没有生成新物质，属于物理变化。
20．【答案】
【知识点】物理变化；化学变化；产生气体的变化
【解析】【分析】物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物等。蜡烛燃烧发光、发热冒烟，产生了新物质；加热白糖会发生颜色改变，颜色会越来越深；小苏打和白醋混合会产生大量气体；可乐和牛奶混合会产生沉淀的絮状物。
21．【答案】（1）蜡烛融化；冒出黑烟；化学变化产生新物质
（2）粗；水；放大物体；折射光线；放大镜
【知识点】放大镜；凸透镜；光的折射；化学变化；蜡烛的燃烧
【解析】【分析】（1）蜡烛在空气中燃烧，产生黄白色火焰，火焰分为三层，外层温度最高，产生少量的黑烟，放出大量的热。在火焰上方的冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水珠。蜡烛燃烧会融化，属于物理现象，产生的火焰和冒出黑烟是化学变化。
（2）光沿直线传播，水中的蜡烛会比空气中的蜡烛粗，是因为光沿直线传播的过程中，穿过不同的介质，会产生光的折射现象，具有放大镜的作用，生活中的放大镜便是运用此原理。
22．【答案】有益的：米煮成饭，食物为人体提供能量等；有害的：铁生锈、食物腐败、酸雨导致建筑腐蚀等
【知识点】化学变化
【解析】【分析】我们生活在物质的世界中，我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。物质在不断地变化着。物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。它们的根本区别在于有没有生成新物质。而产生新物质的变化中，有些变化产生的新物质对我们的生活是有益的，而有些变化产生的新物质对我们的生活却是有害的，如：米煮成饭，食物为人体提供能量等是有益的；铁生锈、食物腐败、酸雨导致建筑腐蚀等是有害的。
23．【答案】产生的气体不能支持木条燃烧，充满整个容器，产生的气体比同体积的空气重，会往下沉。
【知识点】化学变化
【解析】【分析】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生化学变化过程，常常伴随发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物等。其中最重要的特征还是产生新物质。小苏打和白醋混合我们可以观察到反应剧烈产生大量气泡，用手触摸杯壁，感觉比原来凉。科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳具有的特征是无色透明、不支持燃烧、比空气重。
24．【答案】物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生。两者之间的关系是化学变化的过程中一定伴随着物理变化。
【知识点】物理变化；化学变化
【解析】【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的，物质的变化各不相同，有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物理变化的过程中不会发生化学变化，但是化学变化的过程中一定伴随着物理变化。
25．【答案】（1）产生水雾；黑色物质
（2）光和热水；炭
【知识点】蜡烛的燃烧
【解析】【分析】蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化。
（1）观察到的实验现象：透明的玻璃杯内壁产生水雾，玻璃片接触火焰，有黑色物质产生。
（2）实验结论：通过实验我们可以发现，蜡烛燃烧不但会发出光和热，还会产生水和炭等新物质。
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