八年级物理上册_第五章_第1节_地球上水的物态变化教案_教科版(1)

第五章 第1节 地球上水的物态变化
【 教学目标 】
1．知识与技能
（1）认识水的三种物态。
（2）了解水的汽化和液化。
（3）了解地球上的水的循环现象。
（4）了解水对人类生命的意义。
2．过程与方法
（1）在观察中尝试发现问题、提出问题。
（2）通过观察图片或视频、实验探究、查询资料，认识自然界形形色色的水。
3．情感态度与价值观
（1）感知水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的鬼斧神工。
（2）关注水资源危机，养成节水意识和保护水资源意识。
【 教学重点 】
让学生经历水的三态变化的模拟情景。
【 教学难点 】
水循环中的物态变化。
【 教学环节 】
教学过程 教师活动 学生活动
一、新课引入 请同学们观看图片：从宇宙飞船上看，地球表面大部分是蓝色的海洋，南极是冰雪覆盖的大陆，蓝色球体的表面飘荡着许多卷曲的的白云。 通过多媒体观看关于水的问题。了解水与我们的生活息息相关，在地球45忆年的漫长演化中，水扮演了神奇的的角色。没有水，就没有生命，就没有自然界的生机勃勃，就没有人类的社会文明。
（一）欣赏大自然的关于水的美丽图片 （ 展示大量的自然界有关水的不同存在形式的美丽图片） 师：关于水大家想知道的很多，在大自然中，水以各种形态存在着：美丽的云雾，高耸的冰川，流淌在山涧的涓涓溪流，凝聚在荷叶上的闪闪“珍珠”，悬挂在枝条的晶莹的凇挂……这些水以不同的形态展现在人们的眼前。 欣赏大自然的美景：课件中有吉林的雾凇，黄山的雾，早晨的植物上的露珠，冬天的房屋上的冰柱，美丽的雪景，冰雹，涓涓细流，潺潺的流水等图片，并配有优美的诗句或美文。 陶醉在大自然的美景中，学习兴趣高昂。
（二）提出问题 雨、雪、冰、霜、露、雾是自然界描绘的一幅幅壮丽的景色，也是大自让向我们讲述的物态变化，你想知道它们是怎样形成的吗？ 学生对此有着许多的猜想和好奇，所以都被这个话题吸引住了，想知道怎么去体验。
二、实验探究：模拟云和雨 师：下面让我们亲自体验一下云和雨的形成。 介绍需要的器材：烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。重点介绍酒精灯的使用。（把注意事项展现在大屏幕上） 学习酒精灯的使用： (1)绝对禁止一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。 (2)酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰加热。 (3)熄灭酒精灯时必须用帽盖灭，不能吹灭。 (4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿布铺盖。
讲解实验方法，并在大屏幕上展示需要观察的内容和思考的任务： (1)在加热过程中，在杯子口、盘子底面看到了什么？ (2)烧杯上方出现的“白雾”是水蒸气吗？ (3)水是怎样“跑”到上边去的？水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗？可能是什么变化呢？ 开始分组实验，在大烧杯里铺上一层饱含水分的湿沙，杯子口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，烧杯中将出现各种现象。 认真观察，并讨论，每个小组写出自己的结论。（注意告诉学生要分工合作，有人记录有人回答）
交流讨论 教师巡回指导，指导各小组实验。
各小组说出自己的总结，教师给予肯定，总结不太好的要给予鼓励。 对于白雾，好多学生以为是水蒸气，这里要告诉他们水蒸气是看不见的，我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴，是液态的。 第三个问题中要告诉学生水在湿沙中受热“跑”到上边去是先变成了我们看不到的水蒸气，然后又变回小水滴，当水滴足够大就形成了雨。 写出自己观察到的现象以及得出的结论。 1．看见盘子下边出现大量白雾，好像是下雾了，逐渐发现盘子底部出现了小水滴，水滴增多，开始“下雨”。 2．可能是水蒸气（错的答案）。 3．水是受热之后“跑”到上边去的，这个过程中有物态变化，中间变成了水蒸气了。
三、物态变化 总结：从刚才的实验看，水可以从一种状态变成另一种状态，我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。刚才的实验中，水从湿沙子里“跑”出，最后形成雨的过程中，有物态变化吗？ 生：有，先从液态变成了气态，又从气态变成了液态。
1．汽化 师：物质由液态变成气态的过程叫汽化。大家能说出几个水汽化的例子吗？ 对学生的答案给予肯定。 小组讨论回答：晒衣服时湿衣服变干；洒地上的水没了；夏天早晨草叶上有露水，中午就没了等。
2．液化 师：物质从气态变成液态的过程叫液化。 播放视频：有水烧开时上边冒白气，打开冰柜里边冒白气，吃冰块时冰块周围的白气。 并向学生解释白气是怎样形成的：都是水蒸气液化形成的小水滴。 师：大家想想还有没有其他现象也是液化？ 小组讨论，最后看哪个小组说的最多。要适时表扬。 加以补充，还有自然界中雾、露、雨的形成，自来水管“出汗”、“水缸穿裙”等。 认真观看视频，注意到烧水时，白气并不在壶嘴处而是稍高一些，并进行了讨论为什么是这样的。 各小组发言：做饭时锅盖上的水，冬天呼出的白气，冬天戴眼镜的人从室外进入室内眼睛片上的水雾等。
3．熔化和凝固 师：除了沙子里的水出现了物态变化，盘子上的冰有没有物态变化呢？ 生：有，盘子上的冰化了。
师：对，冰能化成水，水也能结冰。物质从固态变成液态的过程叫熔化。物质从液态变成固态的过程叫凝固。 师：大家想想看，哪些现象是熔化？哪些又是凝固？ 生：春天的时候冰雪融化成水属于熔化，冬天的时候一些湖水结冰，属于凝固。
师：其他物质有这样的现象吗？ 生：有，比如工厂里铁变成铁水。
4．升华： 提出问题 师： 冬天，室外冰冻的衣服能晾干吗 ？ 冰跑到那去了 学生分组讨论。
交流讨论 找几组同学回答。 思考讨论后回答：是冰变成的水蒸气。
　 师： 物质直接变成气态的过程叫升华。那我们知道的还有哪些现象是升华呢？ 南极地区为什么降雨量非常小但是空气却比北京还湿润呢？ 生：冬天，雪地里的雪逐渐变少了就是升华现象。 思考讨论后回答：南极的冰升华成水蒸汽了。
5．凝华：情景引入 让学生观察冰柱的图片，以及雾凇、雪、雪花的形状的图片。 学生观看课件里的图片。
提出问题 师：雪花形状和冰柱一样吗？冰柱是怎样形成的？雪花的形成和它一样吗？ 小组讨论得出：冰柱的形成是水凝固形成的；感觉雪花的形成和冰柱形成是不一样的。
形成概念 师：冰柱是凝固现象，而雪花和它的形状不一样是因为他们发生的是不同的物态变化，雪花的形成是水蒸气直接变成的固态，我们把这种物态变化叫凝华。 凝华：物质从气态直接变成固态的过程叫凝华。还有哪些自然现象属于凝华呢？ 讨论后发现：霜和雪还有冬天窗户上的冰花都是凝华现象。
四、地球上的水循环 师：地球上的水不停地变换着自己的形态，假如你是一滴水，你将怎样在地球上“旅行”？ 通过课件展示地球上水的“旅行”，并让学生讨论在旅行过程中都有什么物态变化？ 采用学生抢答的方式，回答有哪些物态变化。 学生畅所欲言，说出可能怎样的“旅行”，都会发生什么物态变化。 观看课件，并思考。 课件展示：阳光照射下，海洋、陆地上的水蒸发成水蒸气，随风流动，在高空聚集成云，通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地。然后又蒸发到大气中，开始新的循环。水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环。 分组讨论后各组写出答案，教师展示结果。 循环过程中物态变化有：水汽化成水蒸气，再液化成雨或露和雾，雨和雾还可以汽化成水蒸气；还有水蒸气可以凝华成霜、雪和冰雹，霜和雪可以熔化成水，也可以升华成水蒸气。
学以致用 (1)水为什么会在自然界中循环？ (2)既然循环不已，为什么还存在着水资源危机？ (3)水的三态转化需要什么条件？ (4)其他物质是否也有三态的转化？ 一起交流，分组讨论写出答案： (1)因为环境温度的变化。 (2)因为水受到了污染，另外淡水资源缺乏。 (3)水的三态转化需要温度条件，需要吸热和放热。 (4)其他的物质也有三态的转化，如铁能变成铁水等。
动手动脑 小实验：“冰雪之树”。 　
（时间如不允许，可以考虑留做课下小实验） 将一段多股电线去掉塑料皮，将裸露的细铜丝散做树状将它挂在图示的烧杯中，杯内装有樟脑碎末，杯口用玻璃片盖住，然后用酒精灯对烧杯底均匀加热，待蒸气弥漫撤去酒精灯，稍凉后打开玻璃，观察你的“小树”是什么样子。 这种方法有时用于电影电视的拍摄特景。 动手实验并观察到：“小树”上均匀地挂了一层雪白萘晶体，成了一棵“冰雪之树”。 学生自己做出了实验都很兴奋。并且让他们知道其他物质也有三态的变化。这个实验就是萘发生了物态变化。
五、阅读资料：保护水资源 师：大家说说水都有什么用途？ 课件展示：动植物的生长也需要水，植物从土壤中吸取水，然后通过叶面蒸腾，将水排放到大气中。没有水就没有生命。如果地球上水的三态停止变化，会是什么样子？ 学生畅所欲言：水可以喝，可以做饭，可以洗衣服，可以让植物生长等。 观看视频，思考没有水的三态转化会是个什么样子。
师：大自然中水的物态变化创造了自然界的神奇、壮观、瑰丽和生机，而我们现在面临着水资源缺乏的现象，所以我们应该关爱水的生态系统，要注意保护水源，节约用水。 看完资料请学生说出怎么样节约用水。 学生阅读教科书上的材料：保护水资源。 课件展示：缺水地区的图片。 说说平时应怎样节约用水。 观看课件展示的关于节约用水的资料。
六、课堂练习 1．冬天在户外的人呼出的“白气”是（ ） A．人呼出的水蒸气 B．人呼出的二氧化碳气体 C．空气中的水蒸气液化成的细小水珠 D．人呼出的水蒸气遇冷液化形成 的细小水珠。 2．物质由_____态变为____态叫做熔化，从____态变为____态叫做升华。 3．空气中总是含有水蒸气，白天气温升高，地球表面的水大量蒸发，夜间气温降低，这些水蒸气就在草木，石块上凝结成小水滴，这是 __________ 现象，如果当空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气就凝结在这些浮尘上，液化成小水滴，这是 ___________ 现象。 4．下列现象属于凝华的是（ ） A．水结成冰 B．寒冷的冬天，堆的雪人变小了 C．冬天晾在室外的衣服会被晾干 D. 冬天，室外物体上常挂着一层霜 5．烧水时从壶嘴里喷出“白气”，形成“白气”的物态变化过程是 （ ） A．液化过程 B．汽化过程 C．先汽化后液化 D．先升华后汽化 6．牙医在给病人看牙的时候，要把小镜子先在火上烧一下再放入口腔中，其目的是为了防止____________。 1．D 2．固态 液态 固态 气态 3．露 雾 4．D 5．C 6．口腔中的水蒸气遇到冷的小镜子液化形成小水珠而看不清。
七、课堂小结 让学生说出这节课学到了什么，及时给学生以鼓励。 学生总结本节知识要点。
【实践活动】
到网上查找云、雨、雪、露、雾、霜都是在什么条件下形成的？都发生了什么物态变化？ 搜集有关人工降雨、冰雹的资料。
【课后作业】