1.1 物质的变化和性质 学案 (含答案)2023-2024学年初中化学人教版九年级上册

课题1　物质的变化和性质
学习目标
1.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系,能判断简单的物理变化和化学变化。
2.知道物理性质和化学性质各包括哪些方面。
◎素养要求:能通过观察辨识一定条件下物质的形态及变化的宏观现象,初步掌握物质变化的分类方法。
【预习导学】
课时线索
物理变化和化学变化、化学变化的基本特征和本质、物理性质和化学性质、物质的性质决定其用途。
自主学习
阅读教材内容,回答下列问题:
1.(1)没有生成其他物质的变化叫作　 。
(2)生成其他物质的变化叫作　 ,又叫　 。
a.化学变化的基本特征是　 。
b.化学变化常伴随着　 、　 、　 、　 、　 等现象。
2.(1)化学性质:物质在　 中表现出来的性质。
(2)物理性质:物质　 发生　 就能表现出来的性质。如　 等都属于物质的物理性质。
3.物质的性质与用途的关系:
物质的性质　 物质的用途,物质的用途　 物质的性质。
【答案】
1.(1)物理变化
(2)化学变化　化学反应　有其他物质生成　颜色变化　放出气体　生成沉淀　放热　发光
2.(1)化学变化
(2)不需要　化学变化　颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度
3.决定　反映
【合作探究】
任务驱动一：辨别化学变化和物理变化
完成教材实验1-1,观察并记录实验现象,填写下列表格。
实验 变化前 的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 有无其他 物质生成 何种变化
水的沸腾 液态水 水沸腾产生　 ,遇冷又凝结成　 液态水 　 物理变化
胆矾的研碎 块状胆矾 蓝色　 固体被粉碎为蓝色　 粉末状胆矾 　 物理变化
硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液 蓝色溶液等 生成　 沉淀,溶液颜色变浅,最后变为　 蓝色沉淀等 　 化学变化
石灰石中加入稀盐酸 块状石灰石等 有　 产生,烧杯中的澄清石灰水　 二氧化碳气体等 　 化学变化
【答案】
水蒸气　小水珠　无　块状　粉末　无　蓝色　无色
有　气泡　变浑浊　有
跟踪演练
1.下列事例:①酒精挥发;②石蜡熔化;③纸张燃烧;④铁生锈;⑤水变为水蒸气;⑥潮湿的衣服被晒干了;⑦雪融化;⑧以粮食为原料酿酒;⑨石灰石遇到盐酸后生成二氧化碳和水;⑩绿色植物光合作用。
其中属于物理变化的是　 ,属于化学变化的是　 (填序号)。
【方法归纳】
物理变化和化学变化的本质区别:是否有其他物质生成。
【答案】
1.①②⑤⑥⑦　③④⑧⑨⑩
任务驱动二：探究氧气和二氧化碳的性质
1.完成教材实验1-2,观察并记录实验现象,填写下列表格。
物质 颜色 状态 气味 伸入燃着的木条
氧气 　 　 　 　
二氧化碳 　 　 　 　
　　2.试着判断哪些属于物理性质,哪些属于化学性质。
【特别提醒】闻气体的气味时应该小心,应　 ,使极少量的气体飘进鼻孔。
【答案】
1.无色　气体　无味　燃烧更旺　无色　气体　无味　熄灭
2.物理性质:氧气是无色、无味的气体;二氧化碳是无色、无味的气体。
化学性质:氧气能支持燃烧;二氧化碳不能燃烧,一般也不支持燃烧。
【特别提醒】　用手轻轻地在瓶口扇动
跟踪演练
2.物质的性质在一定程度上决定物质的用途。下列物质的用途利用了物质化学性质的是 ( )
A.铜丝作导线
B.食盐作调味品
C.天然气作燃料
D.液氮用于冷藏食物
【方法归纳】
判断物理性质和化学性质的方法:是否通过化学变化表现。
【学习小助手】
注意掌握规律,抓住特点。如叙述中有“能”“难”“易”“会”“等”的用语,往往叙述的是物质的某种性质。叙述中有“已经”“了”“在”等用语,则往往是叙述物质的某种变化。
【答案】
2.C
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