2024届高三生物二轮复习同步练习：生物与健康（含解析）

生物与健康练习
一、选择题
1.乳糖酶是人体小肠中的一种消化酶。人体缺乏乳糖酶会引起乳糖消化吸收障碍，部分患者出现腹痛、胀气和腹泻等消化不良的临床症状，称为乳糖不耐受。下列相关说法错误的是（　　）
A.组成乳糖酶和乳糖的化学元素均为C、H、O、N
B.乳糖属于二糖，水解形成单糖后利于被吸收利用
C.乳糖酶在体内和体外均可以发挥催化的作用
D.饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状
2.肝脏是人体重要的代谢器官，人体中多余的糖类在肝脏中被加工成为脂肪后，会被载脂蛋白运输到全身各处脂肪细胞。下列有关人体中糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）
A.人体中多余糖类在胰高血糖素的作用下转化为脂肪
B.胆固醇属于脂质，在人体内可参与血液中脂质的运输
C.葡萄糖可转化为糖原贮存，同质量的脂肪比糖原贮能多
D.若人体内的载脂蛋白含量减少，则很可能会导致脂肪肝
3.过多脂肪会增加速度滑冰运动员体内氧气消耗，导致比赛后程降速。研究证明，低氧刺激配合特定强度的有氧运动，能显著提高脂肪参与有氧呼吸的比例。有关叙述正确的是（　　）
A.脂肪和葡萄糖都可以作为人体主要储能物质
B.脂肪中氢、氧元素的含量均少于等量的糖类
C.脂肪经氧化分解后在线粒体内膜产生大量ATP
D.脂肪分解产生的NADH参与有氧呼吸第2阶段
4.研究发现，当癌细胞自己无法制造脂质时，就会从自身环境中吞噬脂质，以确保这些必需物质的稳定供应，导致人们通过抑制脂质的合成来靶向杀死癌细胞方法的失败。下列有关说法错误的是（　　）
A.等量的脂肪彻底氧化分解比糖类释放的能量多，所以脂肪是生物体内主要的能源物质
B.胆固醇是构成癌细胞膜的重要成分，而且还可参与血液中脂质的运输
C.内质网是细胞内蛋白质合成和加工的场所，同时也是脂质的合成“车间”
D.同时阻断癌细胞中脂质的合成与摄取可能有利于癌症的治疗
5. ATP注射液主要用于心功能不全、脑出血等后遗症的辅助治疗。研究发现ATP可以与中枢及外周神经系统、内脏等多处细胞膜上的受体结合。与自身合成的ATP相比，注射浓度远低于细胞内，几乎不能进入细胞。下列叙述正确的是（　　）
A.1个ATP分子中含有1分子核糖、1分子腺苷和3分子磷酸基团
B.ATP的合成需要酶的催化，酶需要ATP提供能量才能发挥作用
C.注射的ATP主要通过为心、脑细胞内代谢反应供能而发挥治疗作用
D.注射的ATP作为辅助治疗药物主要是利用了其信号分子的作用
6.血液中谷丙转氨酶的含量是反映肝功能的指标之一。谷丙转氨酶存在于人体的各个细胞中，肝细胞中含量最高。若肝细胞受损，会有较多的谷丙转氨酶进入到血液里面，做肝功能检查时会出现谷丙转氨酶明显升高的情况。下列相关说法错误的是（　　）
A.谷丙转氨酶在肝细胞中含量高是与肝脏的功能相适应的
B.谷丙转氨酶发挥作用的过程中自身不会被分解，但也要不断更新
C.谷丙转氨酶可作为检查肝功能的指标依据了细胞膜具有控制物质进出的功能
D.谷丙转氨酶属于胞内蛋白，因此在游离的核糖体合成后需要高尔基体进行加工
7.相思子毒素是从相思子种子中提取的一种剧毒性高分子蛋白毒素，它能影响核糖体的功能，导致细胞死亡。相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存。下列相关叙述不合理的是（　　）
A.该毒素前体蛋白可通过囊泡运输进入液泡
B.该毒素在液泡中成熟可以阻止其毒害自身核糖体
C.该毒素的加工需要内质网、高尔基体、液泡的参与
D.相思子毒素能够使真核生物核糖体失活，从而抑制转录过程
8. “白肺”是指在X光检查下肺部呈现大片白色显影。出现“白肺”一般意味着肺部有严重感染，症状一旦出现，患者可能因呼吸衰竭而死亡。下列相关叙述正确的是（　　）
A.“白肺”患者肺部细胞只进行无氧呼吸，从而导致呼吸衰竭
B.与正常人相比，“白肺”患者O2消耗量/CO2产生量的值降低
C.“白肺”患者细胞中的葡萄糖进入线粒体并被分解的能力减弱
D.“白肺”患者细胞中产生的[H]可与O2结合生成H2O并释放能量
9.研究发现，人体可依靠脑部基底前脑区合成的胞外腺苷来调节睡眠活动，胞外腺苷作用机制类似于神经递质，通过与神经元细胞膜上的腺苷受体（　R　）结合而发挥作用。常见的R有R1和R2两种，咖啡因是腺苷类似物，可能与某种R结合，但不引起腺苷的效应。研究者用适量的咖啡因分别处理野生型、R1突变体（敲除R1基因）和R2突变体（敲除R2基因）小鼠，对照组用生理盐水处理，分别测定小鼠的觉醒时间，结果如图所示，下列叙述错误的是（　　　　）
注：箭头对应时刻为处理时刻。
A.ATP脱去三个磷酸基团可形成腺苷
B.咖啡因可以阻断腺苷与R2的结合
C.胞外腺苷浓度的增加可能会延长觉醒时间
D.该研究有利于探索睡眠障碍的治疗
二、非选择题
10.2022年2月20日晚，北京冬奥会圆满闭幕，激情、欢乐和友谊通过直播信号传遍全球。
（1）在冰雪运动中，呼吸作用产生的大量 CO2刺激位于　　　　的呼吸中枢，引起运动员呼吸加深、加快。若呼吸作用反应底物只为葡萄糖，则最终体内产生的CO2量　　　　（填“大于”“等于”或“小于”）消耗的O2量。
（2）运动员在比赛中遇到紧急情况时，其体内　　　　　（激素）的分泌量增加，提高了人体的应激反应能力，该激素还有　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的作用（答出两点）。从神经调节和体液调节的特点比较分析，比赛结束后运动员心跳速度依然比较快的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
（3）研究发现，人和哺乳动物体内的脂肪组织可分为白色脂肪组织（　WAT　）和褐色脂肪组织（　BAT　），二者可以相互转化，如图是小鼠的两种细胞结构模式图。研究人员认为，寒冷条件下机体主要通过 BAT 分解脂质等物质以满足额外的热量需求。请从结构和功能相适应的角度分析，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（答出一点即可）。
11.科学研究表明，肠道的某些细胞可通过产生一些物质来影响人体的生命活动。如人体内的5-羟色胺（能给人带来愉悦感的信号分子）90%以上来自肠道肠嗜铬细胞（EC细胞）。人体血液中的胰高血糖素样肽1（GLP-1）主要是由肠道L细胞分泌而来，当肠道受到葡萄糖、短链脂肪酸等营养素的刺激时，肠道L细胞会大量分泌GLP-1，GLP-1可以影响人体的多项生命活动。图1为5-羟色胺的结构式，图2为GLP-1的部分作用示意图。回答下列问题：
（1）当5-羟色胺与相应神经元细胞膜上的　　　　　　　结合后，会使其细胞膜对　　　的通透性增加，并最终在　　　　　产生愉悦感。
（2）在人体细胞中，5-羟色胺与图中GLP-1的合成场所　　　　（填“相同”或“不相同”），GLP-1可与　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（至少答出两种）等细胞的细胞膜上的物质A结合。
（3）饮食对人体有很多影响，如：研究发现一些肠道有益菌会产生5-羟色胺，有些抑郁症患者肠道菌群紊乱，体内5-羟色胺含量偏低，医生建议抑郁症患者常喝含双歧杆菌的酸奶，其可能的理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
又如：某些肠道益生菌能将人体难以消化的膳食纤维分解为乙酸、丁酸等短链脂肪酸，医生建议体重超标者可增加饮食中膳食纤维的比例，结合图示，说明其原因：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
（4）根据图示分析，口服葡萄糖对胰岛素分泌的影响　　　（填“高于”“低于”或“等同于”）静脉注射等量的葡萄糖，分析其可能的原因：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
答案：
1. A　乳糖酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，乳糖属于糖类，组成元素是C、H、O，A错误；乳糖属于二糖，水解形成葡萄糖和半乳糖后利于被吸收利用，B正确；酶在适宜条件下在体内和体外都能够起到催化作用，故乳糖酶在体内和体外均可以发挥催化的作用，C正确；由题干信息可知，乳糖酶能够分解乳糖，故饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状，D正确。
2. A　食物中的糖类经过消化吸收进入血液，血液中的葡萄糖在胰岛素的作用下可转化为脂肪，A错误；胆固醇属于脂质，在人体内可参与血液中脂质的运输，B正确；葡萄糖可转化为糖原贮存，同等质量下脂肪比糖原贮存的能量多，C正确；载脂蛋白可将肝脏中的脂肪运输到全身各处脂肪细胞，若其含量减少，大量脂肪堆积在肝脏，会导致脂肪肝，D正确。
3. C　脂肪是细胞内良好的储能物质；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，是呼吸作用分解的糖类，常被形容为“生命的燃料”，A错误；脂肪的组成元素为C、H、O，与糖类相比，其碳和氢元素的比例较高，而氧元素的含量低，B错误；有氧呼吸第三阶段发生在线粒体内膜，能产生大量能量，形成大量ATP；低氧刺激配合特定强度的有氧运动能显著提高脂肪参与有氧呼吸的比例，据此可知脂肪经氧化分解形成的中间产物最终在线粒体内膜发生反应产生大量ATP，C正确；脂肪分解产生的NADH参与有氧呼吸第三阶段，D错误。
4. A　等量的脂肪比糖类含能量多，但糖类才是生物体的主要能源物质，脂肪是良好的储能物质，A错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体还可参与血液中脂质的运输，B正确；内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，C正确；根据题干信息，“当癌细胞自己无法制造脂质时，就会从自身环境中吞噬脂质，以确保这些必需物质的稳定供应，导致人们通过抑制脂质的合成来靶向杀死癌细胞方法的失败”，说明同时阻断癌细胞中脂质的合成与摄取可能有利于癌症的治疗，D正确。
5. D　1个ATP分子中含有1分子核糖、1分子腺嘌呤和3分子磷酸基团，A错误；ATP的合成需要酶的催化，酶发挥作用不需要ATP提供能量，B错误；由题意可知，注射的ATP几乎不能进入细胞，所以不能通过为心、脑细胞内代谢反应供能而发挥治疗作用，C错误；由题可知，ATP可以作为兴奋性神经递质与中枢及外周神经系统、内脏等多处细胞膜上的受体结合，此过程利用了ATP作为信号分子的作用，D正确。
6. D　由于细胞膜具有控制物质进出的功能，故正常人血液中不会出现大量谷丙转氨酶，A正确；谷丙转氨酶发挥作用的过程中自身不会被分解，但由于蛋白质具有一定的寿命，所以也要不断更新，B正确；由于细胞膜具有控制物质进出的功能，故正常人血液中不会出现大量谷丙转氨酶，因此谷丙转氨酶可作为检查肝功能的指标依据了细胞膜具有控制物质进出的功能，C正确；谷丙转氨酶不属于分泌蛋白，但合成后需要在内质网进行加工，D错误。
7.D　相思子毒素是一种剧毒性高分子蛋白毒素，通过高尔基体形成囊泡，运输至液泡，A正确；相思子毒素能影响核糖体的功能，相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存，该毒素在液泡中成熟可以阻止其毒害自身核糖体，B正确；相思子毒素形成后通过高尔基体运输至液泡，在液泡中加工成熟并储存，说明毒素的加工需要内质网、高尔基体、液泡的参与，C正确；相思子毒素能影响核糖体的功能，说明相思子毒素能够使真核生物核糖体失活，从而抑制翻译过程，D错误。
8. D　“白肺”患者肺部细胞主要进行有氧呼吸，A错误；人体细胞无氧呼吸不产生CO2，故“白肺”患者与正常人相比，O2消耗量/CO2产生量的值不变，B错误；葡萄糖被分解发生在细胞质基质中，不能进入线粒体内分解，C错误；“白肺”患者细胞主要进行有氧呼吸，有氧呼吸过程中产生的[H]会与O2结合生成H2O，并释放能量，D正确。
9. C　腺苷由1分子腺嘌呤和1分子核糖组成，ATP是三磷酸腺苷，ATP在相关酶的催化下脱去3个磷酸基团可形成腺苷，A正确；据图分析，R1、R2基因敲除小鼠的实验结果与野生型相比，R1敲除小鼠的实验组和对照组觉醒时间差异与野生型相似，R2敲除小鼠的实验组和对照组的觉醒时间无显著差异，与野生型差异显著，因此可推测咖啡因是通过与R2结合发挥作用，B正确；据图可知，野生型的实验组（用咖啡因处理后）觉醒时间明显高于对照组，即咖啡因能延长觉醒时间，而据题意“咖啡因是腺苷类似物，可能与某种R结合，但不引起腺苷的效应”可知，咖啡因与腺苷竞争R受体后不起腺苷的作用，据此推测腺苷可以缩短觉醒时间，C错误；由于人体可依靠脑部基底前脑区合成的胞外腺苷来调节睡眠活动，该实验探究咖啡因与R突变体的关系，有利于探索睡眠障碍的治疗，D正确。
10.解析：（1）在冰雪运动中，散热增加，对应的产热也要增加，代谢加快，呼吸加深，大量的二氧化碳会刺激位于脑干的呼吸中枢，调节呼吸；由于人体内可进行有氧呼吸和无氧呼吸，但是人体内的无氧呼吸产物是乳酸，无二氧化碳，只是在有氧呼吸消耗氧气和产生二氧化碳，因此消耗氧气的量和生成二氧化碳的量是相等的。（2）当人遇到紧急情况时，在神经调节的作用下，神经细胞产生的神经递质直接作用于肾上腺细胞和甲状腺细胞，导致体内肾上腺素和甲状腺激素分泌量增加，提高了人体的应激反应能力。肾上腺素的作用还有促进细胞代谢，增加产热量。体液调节较神经调节而言，有反应时间长、作用范围广、作用速度慢、通过体液运输等特点，其中作用时间长这个特点使比赛结束后运动员心跳速度依然比较快。（3）由图可知，寒冷条件下机体主要通过BAT分解脂质等以满足额外的热量需求，依据是褐色脂肪组织细胞中脂肪滴体积变小，相对面积增大，易于分解产热；同时褐色脂肪组织细胞线粒体较多，产热较多。
答案：（1）脑干　等于　（2）肾上腺素和甲状腺激素　促进细胞代谢，增加产热；促进肝糖原分解，升高血糖　体液调节作用的时间比较长　（3）BAT中脂肪滴数目多，体积小，相对面积较大，易于分解产热；BAT中线粒体较多，产热较多
11.解析：（1）5-羟色胺是一种能给人带来愉悦感的信号分子，属于兴奋性神经递质，当5-羟色胺与相应神经元细胞膜上的特异性受体结合后，会使其细胞膜对Na＋通透性增加，感觉形成于大脑皮层。（2）由图1可知，5-羟色胺不属于多肽，GLP-1是一种多肽，合成场所是核糖体，因此与两者的合成场所不相同。由图2可知，GLP-1的作用是提高心率、降低食欲、降低胰高血糖素的分泌，增加胰岛素的分泌，因此GLP-1可与心肌细胞、大脑皮层的神经元、胰岛A细胞和胰岛B细胞等细胞的细胞膜上的物质A（相应受体）结合。（3）常喝含双歧杆菌的酸奶有利于维持肠道菌群正常，增加肠道有益菌的数量，使其能正常产生5-羟色胺，缓解抑郁症患者体内的5-羟色胺含量偏低的问题；肠道益生菌能将人体难以消化的膳食纤维分解为乙酸、丁酸等短链脂肪酸，图中信息显示短链脂肪酸可促进肠道L细胞分泌GLP-1，GLP-1可降低食欲，减少食物的摄入，从而协助减肥。（4）口服葡萄糖后，在肠道会刺激肠道L细胞分泌GLP-1，GLP-1促进胰岛B细胞增殖和促进胰岛B细胞分泌胰岛素，同时血糖的升高也会刺激胰岛素的分泌，而静脉注射等量的葡萄糖主要通过升高的血糖促进胰岛素的分泌，因此口服葡萄糖对胰岛素分泌的影响高于静脉注射等量的葡萄糖。
答案：（1）特异性受体　Na＋　大脑皮层　（2）不相同　心肌细胞、大脑皮层的神经元、胰岛A细胞和胰岛B细胞　（3）常喝含双歧杆菌的酸奶有利于维持肠道菌群正常，增加肠道有益菌的数量，使其能正常产生5-羟色胺，缓解抑郁症患者体内的5-羟色胺含量偏低的问题　短链脂肪酸可促进肠道L细胞分泌GLP-1，GLP-1可降低食欲，减少食物的摄入，从而协助减肥　（4）高于　口服葡萄糖后，一方面会刺激肠道L细胞分泌GLP-1，GLP-1促进胰岛B细胞增殖和促进胰岛B细胞分泌胰岛素，另一方面血糖的升高也会刺激胰岛素的分泌，而静脉注射等量的葡萄糖主要通过升高的血糖促进胰岛素的分泌