8.4第1课时 几种常见的盐
学习目标
1.了解常见的盐:氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、硫酸铜的物理性质及用途。
2.了解盐的组成和分类。
3.掌握常见酸、碱、盐的溶解性。
◎素养要求:培养学生对化学的好奇心和探究欲,发展学习化学的兴趣;体会化学与社会的密切关系,增强学生对社会的责任感。
评价任务
1.独立完成自主学习。
2.合作完成任务驱动一、二、三。
3.课后完成分层作业本。
【预习导学】
课时线索
常见盐的物理性质及用途→盐的组成和分类→酸、碱、盐的溶解性
自主学习
一、常见盐的物理性质和用途
1.氯化钠:是我们最熟悉的一种盐,它是 色固体,其化学式为 ,除了用来作调味品、腌渍蔬菜外,你还知道氯化钠的哪些用途 如 。
2.碳酸钙:大理石、石灰石、珍珠、贝壳、鸡蛋壳的主要成分都是碳酸钙,碳酸钙的化学式为 ;纯净的碳酸钙是 色粉末, 溶于水;它与稀盐酸的反应,用于实验室制气体 ;它是重要的建筑材料。
3.碳酸钠: 色晶体,化学式为 , 溶于水,水溶液呈 性,俗名为 、 。它常用于造纸、制洗涤剂、制洗衣粉、印染、制玻璃等方面。
4.碳酸氢钠: 色粉末,化学式为 ,能溶于水,水溶液呈 性,俗名为 ,是配制糕点所用的 的主要成分之一,可作治疗胃酸的药物,是干粉灭火器的原料。
5.硫酸铜:白色固体,易溶于水,水溶液呈蓝色,白色的硫酸铜遇水变蓝。因此,可以用硫酸铜检验水的存在。
二、盐的组成和分类:
1.由 离子和 离子构成的化合物叫盐。
2.NaCl、Na2SO4、Na2CO3、NaNO3因都含钠离子,我们称它们为 盐。
KCl、K2SO4、K2CO3、KNO3因都含钾离子,我们称它们为 盐。
Na2CO3、K2CO3、CaCO3、MgCO3因都含碳酸根离子,我们称它们为 盐。
Na2SO4、K2SO4、CuSO4、CaSO4因都含硫酸根离子,我们称它们为 盐。
因此,根据盐中金属离子的不同,把盐分成:钾盐、钠盐、钙盐、铵盐等。
根据盐中酸根离子的不同,把盐分成:碳酸盐、硫酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。
三、酸、碱、盐的溶解性
根据酸、碱、盐溶解性表判断:
1.常见的酸都 (选填“可溶”或“不溶”,下同)。
2.氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钡、氢氧化钙、氨水都 ,其余的碱 。
3.钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都 。
4.盐酸盐除氯化银外,都 。
5.硫酸盐除硫酸钡外,都 。
6.碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵都 ,其余的碳酸盐一般 。
【答案】一、
1.白 NaCl 配制生理盐水
2.CaCO3 白 难 二氧化碳
3.白 Na2CO3 易 碱 纯碱 苏打
4.白 NaHCO3 碱 小苏打 发酵粉
二、
1.金属 酸根
2.钠 钾 碳酸 硫酸
三、
1.可溶
2.可溶 不溶
3.可溶
4.可溶
5.可溶
6.可溶 不溶
【合作探究】
任务驱动一:常见盐的物理性质和用途
物质 氯化钠 碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠 硫酸铜
化学式
俗名 — — —
物理性质 白色固体,易溶于水 白色固体,难溶于水 白色固体,易溶于水(水溶液呈 性) 白色固体,易溶于水(水溶液呈 性) 白色固体,易溶于水(水溶液呈 色)
用途 调味剂、防腐剂、融雪剂、配制生理盐水 用于建筑业、制生石灰、制二氧化碳、补钙剂 用作洗涤剂,用于造纸、纺织、制玻璃等方面 发酵粉、治疗胃酸过多、干粉灭火器的原料 检验水的存在
【答案】NaCl CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 CuSO4
食盐 苏打、纯碱 小苏打 碱 碱 蓝
任务驱动二:盐的组成和分类
认真观察下表,寻找规律。
NaCl KCl CaCl2 NH4Cl MgCl2 CuCl2 盐
Na2SO4 K2SO4 CaSO4 (NH4)2SO4 MgSO4 CuSO4 盐
Na2CO3 K2CO3 CaCO3 (NH4)2CO3 MgCO3 CuCO3 盐
NaNO3 KNO3 Ca(NO3)2 NH4NO3 Mg(NO3)2 Cu(NO3)2 盐
盐 盐 盐 盐 盐 盐
【答案】盐酸 硫酸 碳酸 硝酸 钠 钾 钙 铵 镁 铜
任务驱动三:酸、碱、盐的溶解性
1.阅读教材溶解性表填空:
溶于水的碱有五个: 、 、 、 、 。
都溶于水的盐: 盐、 盐、 盐、 盐。
盐酸盐中不溶于水的是 。
硫酸盐中不溶于水的是 。
2.归纳:溶解性口诀
碱溶钾钠钡钙铵;钾钠铵盐硝酸盐全都溶;盐酸盐除氯化银外都可溶;硫酸盐除硫酸钡外都可溶;碳酸盐除钾钠铵外不可溶。
3.常见的沉淀(五白一蓝一红褐)
白色沉淀:AgCl、BaSO4、CaCO3、BaCO3、Mg(OH)2。
蓝色沉淀:Cu(OH)2。
红褐色沉淀:Fe(OH)3。
【答案】1.氢氧化钾 氢氧化钠 氢氧化钡 氢氧化钙 氨水 钾 钠 铵 硝酸 氯化银 硫酸钡
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