8.5 化学肥料
学习目标
1.了解常见的氮肥、磷肥、钾肥、复合肥及其对农作物生长的影响。
2.了解化肥的使用对人类生活和环境的影响。
3.掌握区分氮肥、磷肥、钾肥的原理和方法,并能用所学知识指导实际生活。
◎素养要求:体会化学是有用的,同时了解科学进步对提高人类生活质量所做出的巨大贡献,以及在化学发展中尚有许多需要解决的问题。
评价任务
1.独立完成自主学习。
2.合作完成任务驱动。
3.课后完成分层作业本。
【预习导学】
课时线索
常见化肥→化肥的简易鉴别→化肥的不合理使用对环境的影响
自主学习
1.农作物所必需的营养元素有很多,其中 的需要量较大,因此 是最主要的化肥;此外,还有含 、 、 中的两种或三种要素的复合肥。
2.常见的氮肥有 ;常见的磷肥有 等;常见的钾肥有 和 等。
3.氮、磷、钾肥对农作物的作用是明显的,有“氮肥壮 、磷肥壮 、钾肥壮 ”的说法。
4.常见的复合肥料有 (用化学式表示)等。
5.由于碳酸氢铵、硝酸铵、氯化铵、硫酸铵都含铵根离子,它们也叫 氮肥,与 混合后生成 会使肥效降低,因此它们都不能与碱混合存放或同时使用。
6.简要叙述化肥的不合理使用对环境的影响。
【答案】1.氮、磷、钾 氮肥、磷肥、钾肥 氮 磷 钾
2.尿素、氨水、碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵 磷矿粉、过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
3.叶 果 茎
4.KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4
5.铵态 碱 氨气
6.①污染大气(有NH3等气体生成)。
②污染水体(使水体氮、磷含量增多,富营养化)。
③破坏土壤(使土壤酸化、板结)。
【合作探究】
任务驱动:初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法
【实验用品】尿素、氯化铵、碳酸氢铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、熟石灰、水、研钵、燃烧匙、酒精灯。
【设计实验】
1.比较外观和溶解性
化肥 氮肥 磷肥 钾肥
主要成分 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观
气味
溶解性
2.用加入熟石灰研磨的方法
化肥 氮肥 钾肥
主要成分 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾
加熟石灰研磨
3.结论:初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法
(1)看外观: 。
(2)加水溶解: 。
(3)加熟石灰研磨: 。所以铵态氮肥不能与碱性物质同时施用。
【拓展与应用】
设计实验鉴别:氨水、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、硝酸铵、尿素。
①可通过状态和气味首先鉴别出 。
②含有铵根离子的氮肥与碱性物质反应,会放出 。
③氯化银、硫酸钡都是不溶于水的沉淀,且不溶于稀盐酸或稀硫酸。
【答案】【设计实验】
1.白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 灰白色粉末 白色晶体 白色晶体
强烈气味 无味 无味 无味 无味 无味
易溶 易溶 难溶 能溶 易溶 易溶
2.放出有刺激性气味的气体 无刺激性气味气体生成
3.(1)氮肥、钾肥都是白色晶体,磷肥是灰白色粉末
(2)氮肥、钾肥都易溶于水;磷肥大多不易溶于水或部分溶于水
(3)含有铵根离子的氮肥能放出具有刺激性气味的氨气
【拓展与应用】
①氨水、碳酸氢铵
②氨气
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