第二节 绿色植物的呼吸作用
一、教学目标:
1、知识与技能:
(1)、说明植物在呼吸作用中能够产生二氧化碳。
(2)、说明植物的呼吸作用消耗氧气。
(3)、举例说出呼吸作用的实质和意义。
2、过程与方法:
通过实验,理解呼吸作用的实质,并培养学生观察及实验推理能力。
3、情感、态度与价值观:
通过光合作用和呼吸作用的比较,树立事物间是既对立又联系的基本观点。
二、教学重点:呼吸作用的概念及有关实验
三、教学难点:呼吸作用的意义及应用。
四、教学方法:讨论法,讲解法、实验法。
五、教学过程:
(一)创设情景,导入新课
张某住院时,其亲朋好友都来看望他,不久病房内堆满了鲜花。到了第二天,张某及同病房的李某都感到头昏,忙问医生是怎么回事,医生瞧了瞧病房,若有所思地点了点头,说:“罪魁祸首是这些鲜花。” “啊?”张某和李某都觉得纳闷,同学们,你们是怎么回事吗?
(二)预学:预习本节课内容,完成以下问题:
1、用下列哪种物质检验二氧化碳的存在?( )
A、氧气 B、氢氧化钠 C、碳酸氢钠 D、澄清的石灰水
2、植物体进行呼吸作用的部位是 ( )
A、只有在叶片 B、只在根系中
C、所有活细胞 D、只有萌发的种子中
3、下列哪种生理过程会释放能量( )
A、分解淀粉 B、合成淀粉 C、释放氧气 D、吸收二氧化碳
4、下图表示两个加塞的广口瓶,甲瓶内装有萌发的种子,乙瓶内装有等量的煮熟的种子。据图回答问题:
(1)若两瓶在温暖的地方已放置了24小时 ( http: / / www.21cnjy.com ),将燃烧的小段蜡烛伸入甲瓶中,观察到的现象是 ;将燃烧的小段蜡烛伸人乙瓶中,观察到的现象是 。
(2)出现上述现象的原因是:
甲瓶中的种子会吸收空气中的 ,将种子内的 分解成二氧化碳和水。
(3)设置乙瓶的目的是什么 本实验能说明什么问题
(4)如果一手捧甲瓶一手捧乙瓶,预测哪瓶感觉温度高一些?为什么?
(三)探究及精导:
1、呼吸作用演示实验
【明确】教师讲述:氧气可以助燃,缺氧气会使 ( http: / / www.21cnjy.com )燃烧的火柴熄灭;二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,提出问题,怎样才能检测二氧化碳气体含量的增多?组织学生讨论实验设计方案,最后确定实验方案。实验说明:植物的呼吸作用需吸收氧气。
【实验】呼吸作用演示实验:课前已做好的:分 ( http: / / www.21cnjy.com )别将活动夹松开,将塑料袋内气体挤入澄清石灰水内,观察澄清石灰水的变化。澄清石灰水变浑浊了。实验说明了:植物呼吸能产生二氧化碳气体。
【小结】呼吸作用需放出二氧化碳。烫死的白菜植株不能进行呼吸作用,从而得出呼吸作用的条件是活的细胞。植物无论在暗处还是在光亮处都要进行呼吸,只不过在光照下同时发生光合作用,呼吸作用的现象不像在暗处那么容易观察到。
2、呼吸作用的实质
【小结】呼吸作用的文字表达式:
有机物+氧气 二氧化碳+水+能量
【分析】呼吸作用的原料、产物、条件、并从中总结出呼吸作用的实质—— 物质转变和能量转换。物质变化:有机物被分解为无机物。能量转化:储藏在有机物中的化学能释放,一部分供给各种生命活动所需,另一部分转化为热能散失。呼吸作用释放的能量,是一切生命活动所必需的。只要有生命,就有呼吸作用。
3、呼吸作用的意义
【讨论】植物进行呼吸作用要消耗有机物,这岂不是在白白浪费有机物吗?
【分析】植物进行呼吸作用虽然要消耗有机物,但同时释放能量,而细胞的分裂、根吸收无机盐、有机物的运输等都需要能量,这些能量都来自呼吸作用。这也正是呼吸作用的意义。
4、呼吸作用的应用
1、农村双抢季节(夏天既要抢时间收割第一季度的水稻,又要抢时间插第二季度的秧苗),收获的水稻未晒干而又遇上雨天时,便堆放在一起,到第二天手插进谷堆时感到烫手,这是为什么?
2. 填表比较呼吸作用和光合作用的关系
项 目 光合作用 呼吸作用
区别 场所 含 的细胞
条件 有光无光都能进行
物质转化 将二氧化碳和水合成有机物放出氧气
能量转化 化学能释放
联系 光合作用为呼吸作用提供有机物,呼吸作用为光合作用提供能量,两者
(四)、提升
1、在白天较长、温度较高, ( http: / / www.21cnjy.com )夜晚较短、温度较低的新疆地,所产的葡萄、哈密瓜等水果特别甜,其原因是 ( )
A、新疆等地的土地特别肥沃
B、白天光合作用制造的有机物多,而晚上有机物消耗少
C、这里的植物只进行光合作用,不进行呼吸作用
D、这里的水果品种与内地的不一样
2、下列不能增加温室二氧化碳浓度的是 ( )
A.增施有机肥 B.利用微生物分解有机物
C.只施化肥 D.喷施钢瓶中的二氧化碳
3、农田被淹需及时排涝,目的是为了供给根细胞以充足的( )
A. 阳光 B. 氧气 C. 肥料 D. 二氧化碳
4、甲乙两地出产同一种甜瓜,甲地的甜瓜 ( http: / / www.21cnjy.com )比乙地的含糖量高。经调查,在甜瓜生长季节,甲乙两地的光照条件和栽培措施基本相同,而温度条件差别较大。请你根据下表回答下列问题:
甲地 乙地
白天 33 33
夜间 12 22
因为既是同一种甜瓜,甲乙两地 ( http: / / www.21cnjy.com )的光照条件和栽培措施又基本相同,白天的温度条件也相同,所以两地的甜瓜通过 作用制造的有机物质的量应该是基本相同的,通过作用消耗的有机物的量也应该是基本相同的。影响甲乙两地同一种甜瓜含糖量高低的原因是:甲地的昼夜温差比乙地 ,夜间消耗的有机物 。
5、为“温度对豌豆幼苗呼吸作用强度的影响”曲线图,据图回答:
(1)呼吸作用最强时的温度约为 ;
(2)一般的说,随着温度的升高,呼吸作用
会 ,但是温度过高,呼吸作用
会 ;
(3)受此启示,储藏蔬菜、瓜果、粮食要
储存在 的环境条件下较好;
(4)请你举出一个农业生产或日常生活中促进植物呼吸作用的例子:
。
五、教学反思:
地
区
平
均
温
度
(
℃
)
时
间
呼吸强度
0 10 20 30 40