1.1.1食物中含有多种营养成分同步练习（含答案）冀少版初中生物七年级下册
文档属性
| 名称 | 1.1.1食物中含有多种营养成分同步练习（含答案）冀少版初中生物七年级下册 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 21.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀少版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-03-07 08:14:32 | ||
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文档简介
冀少版初中生物七年级下册1.1.1食物中含有多种营养成分同步练习
1．下列病症与其病因的对应关系，正确的是（ ）
A．佝偻病——缺少维生素A
B．坏血病——缺少维生素B1
C．贫血——缺少铁
D．夜盲症——缺少维生素D
2．下列说法中错误的是
A．牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
B．小麦和大米中含有丰富的淀粉
C．常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素B1
3．人体一旦缺乏某种维生素就容易患病，儿童少年饮食中长期缺乏维生素D容易患（ ）
A．佝偻病 B．坏血病 C．夜盲症 D．神经炎
4．下列营养成分中，能为生命活动提供能量的是（ ）
A．水、糖类 B．蛋白质、糖类 C．维生素、无机盐 D．脂肪、无机盐
5．维生素和无机盐在人体中的含量很少，但起着非常重要的作用，缺乏会导致疾病发生。如表中的物质与缺乏症相符的是（ ）
选项 营养物质 缺乏症
A 维生素A 干眼症
B 维生素B1 骨质疏松
C 含锌的无机盐 骨痛
D 含磷的无机盐 味觉障碍
A．A B．B C．C D．D
6．下列表述正确的是（ ）
A．不同食物所含的营养物质的种类和数量不同
B．合理饮食就是多吃蛋白质和糖类丰富的食物
C．吃喜欢吃的食物就能满足营养的需求
D．多吃糖类食品可以缓解蛋白质营养不良症状
7．不能被人体消化但具有重要保健作用的“第七类营养素”是（ ）
A．糖类 B．维生素 C．水 D．膳食纤维
8．世界卫生组织提倡普遍使用铁制炊具，以利于人体补充铁，这是因为（ ）
A．铁有利于蛋白质的形成
B．铁是维生素C的成分
C．铁是血红蛋白的成分，可预防贫血
9．能促进小肠吸收钙的维生素是（ ）
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D
10．如果你和宇航员一起乘坐宇宙飞船飞向太空旅行。你必须从生物圈中带上足够维持你生命活动所需的物质，这些物质最起码应该包括
A．宠物猫、电脑、光盘 B．太阳能电池、保暖内衣
C．氧气袋、矿泉水、必须的食物 D．驱蚊器、盆花、照相机
11．食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（ ）
A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
B．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
C．糖类、脂肪、蛋白质、维生素
D．糖类、蛋白质、脂肪、维生素
12．过年是我们的传统习俗，期间几乎顿顿大鱼大肉，小明这几天刷牙时牙龈常常出血，因此建议他多吃（ ）
A．米饭、馒头 B．鱼、肉、奶、蛋 C．新鲜蔬菜 D．巧克力、奶油
13．小明同学早上刷牙时发现牙龈出血，建议多食用（ ）
A．动物肝脏 B．新鲜的柑橘 C．玉米 D．牛奶
14．缺铁性贫血患者会出现乏力、头晕等症状，你认为他应该多摄取下列哪种食物？（ ）
A．新鲜蔬菜 B．猪肝 C．牛奶 D．瘦肉
15．下列营养缺乏症与其病因对应关系，错误的是
A．坏血病----缺乏维生素C B．贫血---缺乏铁
C．地方性甲状腺肿----缺乏铁 D．佝偻病----缺乏维生素D
16．下列各项中的营养物质与其缺乏时表现出来的病症，不相符的是（ ）
A．维生素B1——神经炎 B．维生素D——干眼症
C．含铁的无机盐——缺铁性贫血 D．含钙的无机盐——骨质疏松症
17．在人体所需的营养物质中，能量主要来源是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．纤维素
18．儿童缺钙易患（ ）
A．贫血 B．佝偻病 C．坏血病 D．夜盲症
19．如表为4种食物的主要成分表（每100克含量），其中有助于防治夜盲症的食物是（ ）
食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A（毫克） 维生素C（毫克） 维生素D（毫克）
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 18 2 6 3 220 0
A．A B．B C．C D．D
20．便秘既排便困难，便秘患者应多吃含下列哪项成分多的食物（ ）
A．维生素 B．糖类 C．脂肪 D．纤维素
21．缺乏 引起地方性甲状腺肿，儿童缺乏 易患佝偻病。
22．食物中含有的六大类营养物质是糖类、 、 、水、无机盐、 ．
23．蛋白质在小肠内最终被分解成 物质。
24．从面包上取一些碎屑，放在载玻片上，滴上一滴碘酒，显 色，说明面包中含有大量的 ，它属于六类营养物质中的 。
25．食物中含有糖类， ， ，水， 和 等六类营养物质。人体生命活动所需的主要能量由 提供；蛋白质是 的重要原料，人体的 以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质；皮肤干燥、夜盲症是因为身体缺少 。
26．儿童、青少年和伤病员在饮食中应适当多吃一些含 丰富的食物；既不是构成细胞的主要原料，也不为生命活动提供能量的营养物质是 。
27．人体所需6大类营养物质中，“三大产热营养素”为 、 和 。
28．食物中的六大营养物质是 、 、 、 、 、 。
29．儿童、青少年以及伤病员需要多吃一些 、 、 、 。
30．人体内主要的供能物质是
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．C
2．C
3．A
4．B
5．A
6．A
7．D
8．C
9．D
10．C
11．A
12．C
13．B
14．B
15．C
16．B
17．B
18．B
19．B
20．D
21． 碘 钙
22． 蛋白质 脂肪 维生素
23．氨基酸
24． 蓝色 淀粉 糖类
25． 脂肪 蛋白质 无机盐 维生素 糖类 构成人体细胞 生长发育 维生素A
26． 蛋白质 维生素
27． 糖类 脂肪 蛋白质
28． 糖类 脂肪 蛋白质 维生素 水 无机盐
29． 奶 蛋 鱼 肉
30．糖类
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
1．下列病症与其病因的对应关系，正确的是（ ）
A．佝偻病——缺少维生素A
B．坏血病——缺少维生素B1
C．贫血——缺少铁
D．夜盲症——缺少维生素D
2．下列说法中错误的是
A．牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
B．小麦和大米中含有丰富的淀粉
C．常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素B1
3．人体一旦缺乏某种维生素就容易患病，儿童少年饮食中长期缺乏维生素D容易患（ ）
A．佝偻病 B．坏血病 C．夜盲症 D．神经炎
4．下列营养成分中，能为生命活动提供能量的是（ ）
A．水、糖类 B．蛋白质、糖类 C．维生素、无机盐 D．脂肪、无机盐
5．维生素和无机盐在人体中的含量很少，但起着非常重要的作用，缺乏会导致疾病发生。如表中的物质与缺乏症相符的是（ ）
选项 营养物质 缺乏症
A 维生素A 干眼症
B 维生素B1 骨质疏松
C 含锌的无机盐 骨痛
D 含磷的无机盐 味觉障碍
A．A B．B C．C D．D
6．下列表述正确的是（ ）
A．不同食物所含的营养物质的种类和数量不同
B．合理饮食就是多吃蛋白质和糖类丰富的食物
C．吃喜欢吃的食物就能满足营养的需求
D．多吃糖类食品可以缓解蛋白质营养不良症状
7．不能被人体消化但具有重要保健作用的“第七类营养素”是（ ）
A．糖类 B．维生素 C．水 D．膳食纤维
8．世界卫生组织提倡普遍使用铁制炊具，以利于人体补充铁，这是因为（ ）
A．铁有利于蛋白质的形成
B．铁是维生素C的成分
C．铁是血红蛋白的成分，可预防贫血
9．能促进小肠吸收钙的维生素是（ ）
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D
10．如果你和宇航员一起乘坐宇宙飞船飞向太空旅行。你必须从生物圈中带上足够维持你生命活动所需的物质，这些物质最起码应该包括
A．宠物猫、电脑、光盘 B．太阳能电池、保暖内衣
C．氧气袋、矿泉水、必须的食物 D．驱蚊器、盆花、照相机
11．食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（ ）
A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
B．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
C．糖类、脂肪、蛋白质、维生素
D．糖类、蛋白质、脂肪、维生素
12．过年是我们的传统习俗，期间几乎顿顿大鱼大肉，小明这几天刷牙时牙龈常常出血，因此建议他多吃（ ）
A．米饭、馒头 B．鱼、肉、奶、蛋 C．新鲜蔬菜 D．巧克力、奶油
13．小明同学早上刷牙时发现牙龈出血，建议多食用（ ）
A．动物肝脏 B．新鲜的柑橘 C．玉米 D．牛奶
14．缺铁性贫血患者会出现乏力、头晕等症状，你认为他应该多摄取下列哪种食物？（ ）
A．新鲜蔬菜 B．猪肝 C．牛奶 D．瘦肉
15．下列营养缺乏症与其病因对应关系，错误的是
A．坏血病----缺乏维生素C B．贫血---缺乏铁
C．地方性甲状腺肿----缺乏铁 D．佝偻病----缺乏维生素D
16．下列各项中的营养物质与其缺乏时表现出来的病症，不相符的是（ ）
A．维生素B1——神经炎 B．维生素D——干眼症
C．含铁的无机盐——缺铁性贫血 D．含钙的无机盐——骨质疏松症
17．在人体所需的营养物质中，能量主要来源是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．纤维素
18．儿童缺钙易患（ ）
A．贫血 B．佝偻病 C．坏血病 D．夜盲症
19．如表为4种食物的主要成分表（每100克含量），其中有助于防治夜盲症的食物是（ ）
食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A（毫克） 维生素C（毫克） 维生素D（毫克）
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 18 2 6 3 220 0
A．A B．B C．C D．D
20．便秘既排便困难，便秘患者应多吃含下列哪项成分多的食物（ ）
A．维生素 B．糖类 C．脂肪 D．纤维素
21．缺乏 引起地方性甲状腺肿，儿童缺乏 易患佝偻病。
22．食物中含有的六大类营养物质是糖类、 、 、水、无机盐、 ．
23．蛋白质在小肠内最终被分解成 物质。
24．从面包上取一些碎屑，放在载玻片上，滴上一滴碘酒，显 色，说明面包中含有大量的 ，它属于六类营养物质中的 。
25．食物中含有糖类， ， ，水， 和 等六类营养物质。人体生命活动所需的主要能量由 提供；蛋白质是 的重要原料，人体的 以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质；皮肤干燥、夜盲症是因为身体缺少 。
26．儿童、青少年和伤病员在饮食中应适当多吃一些含 丰富的食物；既不是构成细胞的主要原料，也不为生命活动提供能量的营养物质是 。
27．人体所需6大类营养物质中，“三大产热营养素”为 、 和 。
28．食物中的六大营养物质是 、 、 、 、 、 。
29．儿童、青少年以及伤病员需要多吃一些 、 、 、 。
30．人体内主要的供能物质是
试卷第1页，共3页
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参考答案：
1．C
2．C
3．A
4．B
5．A
6．A
7．D
8．C
9．D
10．C
11．A
12．C
13．B
14．B
15．C
16．B
17．B
18．B
19．B
20．D
21． 碘 钙
22． 蛋白质 脂肪 维生素
23．氨基酸
24． 蓝色 淀粉 糖类
25． 脂肪 蛋白质 无机盐 维生素 糖类 构成人体细胞 生长发育 维生素A
26． 蛋白质 维生素
27． 糖类 脂肪 蛋白质
28． 糖类 脂肪 蛋白质 维生素 水 无机盐
29． 奶 蛋 鱼 肉
30．糖类
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页