(共16张PPT)
水遇冷以后
你在什么时候见过露珠？
那时的气温在一天中是最高还是最低？
水遇冷以后
活动一：研究水蒸气遇冷以后的变化
酒精灯
石棉网
三脚架
烧杯
铝箔纸
玻璃棒
温水
实验材料:
思考：玻璃棒上出现的水滴是怎样形成的？
水蒸气遇冷从气态变成了液态，这种现象叫作凝结。
想一想：为什么温度低的时候才会出现露珠？
活动二：研究水结冰前后温度和体积的变化
试管 试管夹 温度计 烧杯 食盐 冰块 秒表 记号笔
实验步骤
1.在试管中加少量水，插入温度计，用记号笔标记水面的位置。
2.把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。
3.观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。
活动二：研究水结冰前后温度和体积的变化
实验要求：
1.小组合作完成实验，并填写活动手册P4”画出水结冰前后的温度变化曲线图，分析并回答问题”的内容。
2.小组汇报。
实验步骤
1.在试管中加少量水，插入温度计，用记号笔标记水面的位置。
2.把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。
3.观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。
在一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰，
水结冰时，体积会增大。
水从液态变成固态的过程叫作凝固
盛冰的瓶子外壁有很多水珠，为什么
水缸里的水结冰后缸会裂开，为什么？
冬天进入室内，镜片上为什么会出现小水珠？
遇冷
遇热
遇热
遇冷《水遇冷以后》教案设计
一、教材分析
《水遇冷以后》选自苏教版四年级下册“冷和热”单元第四课。有了前一课《水受热以后》的学习，学生已经知道冰遇热变水，水遇热变水蒸气的过程，本课着重从遇冷这一条件出发，揭示水蒸气遇冷变水，水遇冷变冰的另一转化过程，帮助学生建立凝结和凝固的概念，进而理解冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质，并能解释生活中常见的凝结、凝固现象。本课教学内容分四个部分：
聚焦部分，通过让学生回忆“什么时候见过露珠？见到露珠时的气温在一天中是最高还是最低？”，调动学生的生活经验，聚焦水蒸汽遇冷凝结的现象。
探究部分，包括“研究水蒸气遇冷以后的变化”和“研究水结冰前后温度和体积的变化”两个活动。通过实验活动，让学生认识到水蒸气遇冷以后从气态变成液态，这种现象叫作凝结，水温度降低到0℃时会凝固成冰，并且体积会增大。
拓展部分，让学生利用所学的知识解释生活中的凝结和凝固现象。
总结部分，联系上一课做好归纳总结，知道水在自然界中以液态、气态、固态三种状态存在，当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态，从而认识到冰、水和水蒸气是同一种物质的不同状态。
二、学情分析
学生对冰、水、水蒸气并不陌生，通过上一节《水受热以后》，知道三者存在转化关系，但是对于三者在什么条件下发生转化和三者究竟是不是同一种物质，仍然会存在一些疑议，本节课通过遇冷这一条件入手，进一步探究水蒸气遇冷变水，水遇冷结冰，让孩子们理解凝结和凝固现象的同时，更加清楚的认识到水、水蒸气、冰三者是同一种物质，温度变化时能够发生转化。
学习目标
通过观察与描述，知道水蒸气遇冷以后形态会发生变化。
2、通过实验、测量与分析，知道在一般情况下，当温度降低到0 ℃时，水会结冰，水结冰体积会变大。
3、通过归纳总结，理解环境温度发生变化时水会从一种状态转变为另一种状态，并能解释生活中的一些常见现象。
四、学习重难点
重点：了解凝结和凝固的条件。
难点：利用曲线图，分析水结冰过程中温度变化的规律。
五、学习方法
以谈话法为主，结合实验探究法。
六、学习准备
酒精灯、三脚架、石棉网、烧杯、水、铝箔纸、玻璃棒、冰块、试管、试管夹、温度计、记号笔、盐、秒表。
七、教学过程
环节一 提问导入 激发兴趣
师：①你们见过露珠吗？②什么时候见过的？③你们记得那个时候的气温，在一天当中是最高还是最低呢？）
（学生联系生活经验，说出露珠出现在气温较低的清晨或傍晚。这时的气温在一天中比较低。）
师：为什么温度低的时候才会出现露珠？我们就带着这个问题进入我们今天的课题《水遇冷以后》
【板书】水遇冷以后
环节二 实验探究 初步建构
活动一：研究水蒸气遇冷以后的变化（教师演示）
实验设计：
①在烧杯中加热水，用锡箔纸包住烧杯口，并在铝箔纸上开个小洞。
②用酒精灯加热烧杯中的水，直到水沸腾。
③在铝箔纸洞口上方斜放一根温度较低的玻璃棒，观察发生的现象。
师：孩子们你们看到了什么现象？
生：我看到玻璃棒上出现了水滴。
师：请同学们思考一下，玻璃棒上出现的水滴是怎样形成的？
生：是水蒸气遇到温度低的玻璃棒之后变成的水。
师：水蒸气遇冷从气态变成了液态，这种现象叫作凝结。
（引入凝结的概念）
师：现在请大家回想一下我们课前的问题，为什么温度低的时候才会出现露珠？
生：空气中的水蒸气遇冷才能凝结成露珠，所以看到露珠都是在温度低的时候。
活动二：研究水结冰前后温度和体积的变化。（分组实验）
实验材料有烧杯、冰块、盐、试管、试管夹、水、记号笔
（一）实验设计
①在试管中加少量水，插入温度计，用记号笔标记水面的位置。
②把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。
③观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。
实验要求
观察记录表
时间（分） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
温度（℃） 试管清水
加盐碎冰
①小组合作完成实验，并完成观察记录表和活动手册P4“画出水结冰前后的温度变化曲线图”的内容。
②15分钟后小组汇报。
（三）根据观察记录表，完成活动手册P4“绘制水结冰前后的温度变化曲线图”，分析并回答问题。
①水结冰时的温度是 ______℃
②水结冰的过程中，温度的变化规律是____________________
③试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同 __________。
小组汇报
小结：
1、当温度降低到0℃时，水会结冰；
水结冰时，体积会增大；
水从液态变成固态的现象叫作凝固
巩固练习：下列属于凝结现象的是( )。
A.湿毛巾放在空中变干 B.冰袋上的小水珠 C.河面结冰
环节三 拓展提高 联系实际
出示生活中常见现象的图片
师：为什么会出现这些现象？你能试着用刚刚学过的知识解释这些现象吗？
生：瓶子外壁有水珠就是水蒸气遇冷在瓶子上凝结成水滴
......
环节四 归纳总结 加深理解
师：孩子们，这节课你有什么收获吗？
生1：我知道水、水蒸气和冰是同一种物质
生2：我知道冬天从外面回来眼镜上为什么会有雾，原来是水蒸气遇冷变成水珠
生3：水结冰体积变大
......
师：看来这节课大家都有很多的收获，在我们的大自然中，水以液态、气态、固态三种状态存在，当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
环节四 归纳总结 加深理解
通过这节课的学习，我们知道了在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
八、板书设计
