福建省厦门市集美区灌口中学高中生物 必修一第四章 第一节《物质跨膜运输的实例》课件 （共31张PPT）

课件31张PPT。第一节 物质跨膜运输的实例第四章 细胞的物质输入和输出厦门一中集美分校1.细胞膜的成分主要由_________和______ 组成，有少量的_______。 蛋白质糖类脂质(磷脂)

2.细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流复习提问:糖渍西红柿醋拌黄瓜实例一实例二洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺演示实验：请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。溶液浓度30%蔗糖溶液清水高低渗透现象的演示实验水分流动方向3原理: 2 条件：一 渗透作用1 概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的
扩散，称为渗透作用半透膜这层膜两侧的溶液具有浓度差二.动物细胞的吸水和失水【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件 问题一 红细胞的 相当于半透膜，为什么？ 因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些物质不能通过的特点。 问题二 什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？细胞膜当外界溶液浓度＞细胞质基质浓度时，红细胞失水；
当外界溶液浓度＜细胞质基质浓度时，红细胞吸水。 红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因为外界溶液浓度=细胞内浓度，所以单位时间渗入的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，因此表现细胞既不吸水也不失水。 如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变化？原因？ 【回忆】植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜原生质层探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计
方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。设计方案：将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。 植物细胞——质壁分离植物细胞——质壁分离复原实验结果：变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本
不变中央液泡
大小原生质层
的位置植物细胞质壁分离和复原现象实验结论：1.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果会
有什么不同？不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，
不可能发生质壁分离复原3.为什么植物细胞失水时,原生质层与细胞
壁不是一起变化,而是发生质壁分离?原生质层比细胞壁的伸缩性大3、动植物细胞在吸水与失水方面的差异
动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象。
植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。
植物细胞吸水和失水的原因内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大外因：植物细胞是一个活细胞
细胞内外存在着浓度差
植物细胞中必须有大液泡植物细胞的吸水和失水细胞液浓度小于外界溶液浓度时细胞液浓度大于外界溶液浓度时质壁分离质壁分离复原—细胞失水—细胞吸水洋葱紫色表皮液 泡间隙
（充满外界溶液）物质跨膜运输的其他实例
实例一1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？
2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？1.在培养过程中，水稻吸收水分及Si4+离子较多，吸收Ca2+、Mg2+较少，结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。
2.在番茄的培养液中， Ca2+、Mg2+的浓度下降，而Si4+的浓度升高，证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+ 多。
3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。根据资料分析结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。其他物质跨膜运输实例二结论：
物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。物质跨膜运输的其他实例三20 —25倍人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力250mg/L血液中碘的浓度I－ 水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的
其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。
细胞对物质的吸收是有选择的。结论：
细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜四、生物膜的特性1、生物膜的概念：
指细胞内所有的生物膜，包括细胞膜、细胞器、核膜。
2、生物膜的特性－选择透过性膜！（1）判断植物细胞的生活状况
（2）判断植物细胞的细胞液浓度
（3）农业生产中的水肥管理
（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品四、渗透作用原理的运用1、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）CABCD2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ）
A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用
B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活
C、盐水是中性的，不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D4、以下可以发生渗透作用的是____.
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
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