人教版物理八年级上3.3汽化和液化 导学案

初中物理八年级第三章第3节导学案
年级 八年级 学科 物理 执笔人 审核人
课题 汽化和液化 课时 2
课型 新授课 授课时间
【学习目标】
1. 了解液化的两种方式和液体汽化的两种方法。
2.能应用影响液体蒸发快慢的因素解决问题，知道蒸发吸热致冷。
3. 会总结蒸发和沸腾的异同。
4.了解液化的概念.液化的两种方法，知道汽化和液化是互逆过程。
5.会解释一些简单的现象
【学习重点】
总结蒸发和沸腾的异同
【学习难点】
汽化和液化是互逆过程
【课前预习】
1.物质从 态变为 态叫汽化，汽化需要 （吸/放）热；
物质由_______态变为_______态的现象叫做液化。液化需要________（吸/放）热
2.汽化有两种方式： 和 ；
使气体液化的方法有 和 两种。
3.液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫 。
在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的 的汽化现象叫沸腾。
液体沸腾时的温度叫 。沸腾条件：⑴达到沸点。⑵继续吸热
4.影响液体蒸发快慢的因素：⑴液体的温度 ；⑵液体的表面积 ⑶液体表面空气的流动
【学习探索】
（一）汽化
【活动1】：观察蒸发现象
（1）在自己手背上涂些酒精，然后观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？说明什么问题？
答：酒精由 ______态变为______态,涂酒精处感觉________。
说明：1.酒精发生了________现象； 2.酒精蒸发需要___________。
（2）将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中 ( http: / / www.21cnjy.com )，测量出酒精的温度，并停留一会儿，示数____（是/否）变化；再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？_ 。
说明:1.酒精_________（有/没有）发生蒸发现象；
2.蒸发______（有/没有）吸热致冷作用
总结：.蒸发 1.定义：只在_________发生的汽化现象
2.蒸发发生得________(缓慢/急剧)。
3.蒸发需要____热，有致冷作用
4.蒸发在_______温度下都能发生。
【活动2】：影响蒸发快慢的因素
猜想，湿衣服要快速晾干的话，可以有哪些方法？
________（提高/降低）液体的温度， ( http: / / www.21cnjy.com )________（增大/减少）液体的表面积，_______（加快/减慢）液体上方空气流动速度。（控制变量法）
总结 液体蒸发的快慢与液体的温度______ _、__________ 、__________ 有关。
【活动3】：观察水的沸腾（分组实验）
1．思考并作出你的猜想。
a 沸腾是不是只发生在液体的表面？内部发生吗？猜想：_________________________。
b沸腾发生得缓慢还是剧烈？猜想：__________________________。
c沸腾需要吸热吗？猜想：_____________。
d沸腾能否在任何温度下自发进行？猜想：____________________。
2．设计实验方案
（1）实验目的、实验器材、实验步骤.、实验装置图见教材。
注意点：用石棉网加热；用酒精灯外焰加热；烧杯中倒小半杯温水即可；
温度计的玻璃泡要完全浸没在水中，不能碰到杯底杯壁；杯口盖一张纸以减少热量散失。
（2）实验需要记录的数据填入教材表格中：
（3）实验需要观察的现象：
水中气泡在沸腾前，数目_______（多/少），上升过程中体积变______（大/小）；沸腾时，数目_______（多/少），上升过程中体积变_____（大/小）。水的声音在沸腾前较_______（大/小），沸腾时较_____（大/小）。停止加热，水________（能/不能）继续沸腾。
（4）作出对应的温度—时间图像即T-t图（见教材图）
作完图提问：沸腾前，对水加热，水的温度__________（不断上升/保持不变/不断下降）；
沸腾时，继续对水加热，水的温度_________（不断上升/保持不变/不断下降）。沸腾_______(需/不需要)吸热。
总结：沸腾 1.沸腾是液体_______和________同时发生的________(缓慢/剧烈)汽化现象；
2.沸腾需要继续_______热，但是温度_______________；
3.沸腾______（能/不能）在任何温度下进行，需要达到________才能进行。
物理学中把____________温度叫沸点，不同液体的沸点一般_____(相同/不同)。液体的沸点与____________有关。气压越高。沸点越_____。
4.液体沸腾必须满足：①液体的温度必须达到_______；
②液体需要继续_________热。
提问 汽化的两种方式蒸发和沸腾的特征有什么异同点？
【总结】：二.蒸发和沸腾的异同点
不同点： 发生部位 剧烈程度 温度条件 温度变化 影响因素
蒸发
沸腾
相同点：
（二）液化
1.刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠；答：水由______态变为_____态
2．冬天，室内玻璃窗上的水珠； 答：水由______态变为_______态。
总结：液化的定义：物质由______态变为______态的过程。
【活动1】：模拟大自然中“雨”的形成
1.在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热，等沸腾以后，仔细观察瓶内和瓶口的上方，你看到了什么现象？
答：在瓶口的上方和周围看到了_______________。它的实质是_____。说明：在瓶口的上方和周围发生了_________现象。
2.现在在瓶口的上方倾斜地放置一个冷的金属盘仔细观察金属盘的底部，你又看到了什么现象？
答：冷的金属盘底部出现________。说明：在金属盘底部也发生了_________现象。手感觉金属盘底部变_______（冷/热），说明：液化需要___________（放热/吸热）。
总结： 液化需要________热
3.比较一下液化和汽化的物态变化情况和吸热放热情况，能得出什么结论？
答：液化和汽化过程互________。
总结：液化和汽化是_________过程。
4.从这个实验看，水蒸气液化需要什么条件？
答：温度_______(高/低)的水蒸气要遇到_______(冷/热)的物体，才能液化成水。
总结： 气体液化的条件： ___的气体遇到______的物体才能液化成液体。
5.液化现象中，气体本身的温度有什么变化？
答：气体本身的温度__________（升高/降低）了
【活动2】：液化乙醚
看演示,用注射器吸入一些乙醚，用橡 ( http: / / www.21cnjy.com )皮帽堵住注射孔。乙醚处于__________态； 向外拉动活塞，观察到注射器内体积变_______以及乙醚处于_________态。说明：乙醚发生了_________（物态变化），这是通过__________方法。
总结： 使气体液化的方法：①_______________；②______________。
【课堂达标】
1.烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是 （ ）
A．水蒸气 B．小水珠 C．热空气 D． 以上说法都不对
2.（2012重庆）缺水已是一个世 ( http: / / www.21cnjy.com )界性问题，因此我们要珍惜每一滴水。一些严重缺水的国家，露水也是重要的水资源，露水的形成属于物态变化中的 （ ）
A.熔化 B.汽化 C.液化 D.升华
3.生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤 ( )
A. 会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾
C. 不会沸腾，温度为100℃ D. 不会沸腾，温度低于100℃
4.图中有甲、乙两容器，装有相同质量、相同温度的酒精，过了一会儿，则 ( )
A. 甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多　
C. 两容器中一样多　 D. 无法判断
5.夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风( )
A.降低了周围的温度；B.降低了人的温度；
C.加快了人身上的汗水的蒸发； D.赶走了人周围的热气。
6.下列措施中为了加快蒸发的是( )
A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶
C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D.将衣服晾在向阳、通风处
7.被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气______ _的缘故。
8.把烧红的铁棒放入冷水中，可以看到水面上出现“白气”，在此过程中发生的物态变化先是__________，后是________。
9.气体打火机里面的丁烷气体，是利用__________的办法使它成为液体贮存在打火机里的．
10.运载火箭中的氧和氢都是以________状态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的________，便于___________和_________。
11.夏天自来水管外壁上的 ( http: / / www.21cnjy.com )水珠是水蒸气由于遇冷发生的 ，日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下，用________的方法使它成为液体贮存在钢罐里的。
12.由于水能够溶解多种 ( http: / / www.21cnjy.com )物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水．如下图左图是实验室制取蒸馏水的装置．在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有___________和_______ 。
13.如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据
记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：水
的初温是： ℃，实验时水的沸点是：
℃，沸腾前共加热了 分钟。沸腾时，观察到水中
的气泡在上升过程中体积变 ，在实验过程中，
想要缩短从开始加热到沸腾的时间，可采用的措施是：
（1）_________________________________________；
（2） ____________________________。
【课后巩固】
１、小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水的自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图像如图所示。由图像可知：
（1）水的沸点是________0C， ( http: / / www.21cnjy.com )这说明当时水面上方的气压_______（低于/高于）一个标准大气压。他根据观察到的现象和实验数据进行分析，可归纳出液体沸腾时的特点：
① ②
（2）做上述实验时环境温度（即室温）应在_____ 0C左右。
（3）沸腾前水温随时间变化的特点_________________________________________。
（4）从沸水自然冷却过程中，你发现温度随时间的变化的规律是（写两条）：
①_________________________________________________；
②_________________________________________________．
２、冬天，小明从室外走进温暖的教室，他的眼镜片上出现了一层薄雾，一会儿薄雾又消失了．上述现象对应的物态变化是（　　　）
A．先凝固，后升华 B．先液化，后汽化 C．先凝固，后蒸发 D．先凝华，后升华
３、如图2所示，是桂北猫儿山上雨后形成的美丽雾气。关于雾的形成，下列说法中正确的是：（　　）
A．雾是从山中冒出来的烟 B．雾是水蒸气凝华成的小水珠
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气 D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
４、下列所描述的现象中，属于液化的是（　　）
A．铁块熔成铁水 B．湿衣服晾干　C．河水结成冰　 D．沸水上方出现“白气”
５、（2012烟台）冰棍冒出的“白气”是怎么形成的？“白气”是向上飘还是向下飘？为什么？
【课后反思】
图2