2 腊八粥课件(共38张PPT)

(共38张PPT)
第一课时
2.腊八粥
俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一天祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。
导入谈话，了解腊八
互动交流
“要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
　　“那我饿了!”八儿要哭的样子。
互动交流
“妈，妈，要到什么时候才……”
“那我饿了！”
语言描写，他把碗盏早早预备好，妈妈却总是说时候还早。八儿已馋得迫不及待。当妈妈说要到夜里时，他马上就说自己饿了，看来小小的八儿为了早点喝上腊八粥还用上了苦肉计。多么天真可爱！
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
吃粥场景
看到这样的场景，你体会到这一家人_______________。
其乐融融
品读细节 句段解读
在第二部分八儿等待腊八粥的过程中，他的心理是怎样变化的？
急迫→无奈→憧憬→惊讶→嫌弃
看粥
猜粥
想粥
盼粥
看粥
惊讶
“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的已进了他的眼中。
“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。
有点嫌弃
自主学：
自由读课文，读准字音，读通句子，联系上下文理解词语。
合作学：
说说课文围绕腊八粥写了哪些内容？
一读课文
沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。代表作品：小说《长河》《边城》，散文集《湘行散记》等。
走进作者
互动交流
“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
八儿的馋让他得寸进尺，跟妈妈讨价还价，答应了三碗还不够，哪怕只是多吃半碗。
互动交流
“妈，妈，等一下我要吃三碗！”
“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……”
语言描写。腊八粥虽然还在锅里叹气，八儿却已经充满了期待。他已经在心里为全家人分好了粥。大哥同爹都吃不得甜的，他正好借机可以多吃两碗，展现了孩子的天真童趣。我们仿佛已经看到了八儿那窃喜的表情。怕妈妈不答应，又为妈妈也安排了吃三碗，连续两句“吃三碗”，小孩子的馋样儿跃然纸上。
腊
粥
咽
匙
là
zhōu
zhǎn
yàn
chí
盏
jiǎo
搅
chóu
稠
熬
褐
缸
脏
肿
áo
hè
ɡānɡ
zānɡ
zhǒng
kuài
筷
我会读
唾沫 吞咽 感觉 沸腾 汤匙 何况 搅 和 浓稠 资格
可靠 罢了 要不然 猜想 肿胀 惊异 孥孥 总之
染缸 解释 筷子 奈何 浪漫 甜腻 熬粥 嘟囔
黄焖鸡 拣东西 脏水
nāng
kuài
zhǒng
gāng
nú
nì
cāi
jiǎo huo
mèn
jiǎn
zāng
áo
tuò
yàn
chí
chóu
合作学习
小组合作学习：
（1）分角色朗读第9～11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？（2）八儿想象中的粥是什么样子的？（3）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？
展示交流
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”
“是呀！孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
从对话描写中，可以体会到八儿的馋嘴、可爱。
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详
略
等粥
喝粥
哪部分是详写？哪部分是略写？
pū
再读课文
大家都爱腊八粥（第1自然段）
八儿等粥、喝粥（第2—19自然段）
腊八粥
说说课文围绕腊八粥写了哪些内容？
展示交流
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
粥里的栗子、饭豆、花生仁、枣都是什么样的？找出文中的关键词并画下来。
默读“等粥”部分的内容（第2—17自然段），想一想：作者描写了哪些场景？
盼粥（第2—8自然段）
分粥（第9—12自然段）
等粥
猜粥（第13自然段）
看粥（第14—17自然段）
合作交流
爱腊八粥
等粥喝粥
腊八粥
等粥
喝粥
盼粥
分粥
猜粥
看粥
排比
不同年龄段的人对腊八粥的喜爱。
叠词：
有韵味，富有童趣。
食材丰富
浓稠
使腊八粥有生命力
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默读第1自然段，思考：作者是从哪些方面描写腊八粥的？圈画你喜欢的语句，并作简单批注。
爱腊八粥
品读课文
有感情地朗读第1自然段，边读边体会人们对腊八粥的喜爱之情。
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学习句式
①
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
三个年龄段
反问
加深语气
实际意思：提到腊八粥，谁嘴里都会立时生出一种甜甜的腻腻的感觉。
以点带面
男女老少皆宜
品读语言
①
说说你体会到了什么？
看
听
闻
吃
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，接下来八儿终于如愿吃上了腊八粥，作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的？默读第18、19自然段，一起看一看吧！
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
想象画面
合拢
所有材料合煮
糊糊涂涂
东西种类多、
难以分清
看
叹气
拟人手法
煮粥时发出的声音
听
大碗、大匙、塞灌
可口美味
吃
体会写法 方法点拨
看粥
盼粥
猜粥
喝粥
分粥
等粥
课文详细描述了 的过程,略写了 的过程。
等粥
喝粥
写作顺序
靠着 斜立着
肚子已成了一面小鼓了。
半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
比喻，
外貌描写
心满意足
和睦、温馨
动作描写
侧面描写
生动形象
表达手法
课文在表达方面很有特色，分别用到了哪些修辞手法：
拟人
以点带面
排比
加强语气
反问
在文中找出这些表现手法吧！
写法探究
腊八那天八儿等不及要吃粥的馋样儿
看到粥时的惊异
对粥的猜想
等 粥
吃 粥
详写
略写
一家人喝粥的场景
等粥（详写）、喝粥（略写）。有详有略，使文章主次分明，重点突出，突出了八儿的嘴馋、可爱，也反映出一家人浓浓的亲情。
课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，充分体现了小孩子对腊八粥的渴望与喜爱，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了浓浓的亲情。
课堂总结
思考：本文表现了一家人怎样的情感呢
温馨
和睦
其乐融融
腊八粥
爱粥
等粥
吃粥
盼：迫不及待
想：苦苦等待
猜：妙不可言
看：出乎意料
民俗美
童趣美
亲情美
板书设计
本文的作者 ，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说《 》《 》、散文集《 》等。
一、填空。
沈从文
边城
长河
湘行散记
课后练习