种子
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《千人糕》教学设计
第一课时
【教学目标】
1. 认识“糕、特”等生字，会写“能、桌”等字，掌握多音字“的”。
2.正确、流利朗读课文，指导学生理解爸爸和孩子人物特点和心理，读好人物的对话，读出不同语气。
3.借助插图，用自己的话说出米糕是经过哪些劳动才做成的。
4.从千人糕的来历中,懂得共同合作的重要性。
【教学重难点】
1.正确读写生字，能用多种方法猜测词语的意思。
2.有感情地朗读诗歌，边读边想画面，能用自己的话说出雷锋的事迹。
一、“糕”字质疑，引出课题
在本单元，我们学习一组以“关爱”为主题的文章。我们会了解到这些“有爱”的故事，认识很多“有爱”的人，一起走进第二单元“寻找爱的足迹，学习爱的表达”。这节课，我们继续去寻找爱的足迹学习“爱惜尊重 他人劳动成果”的故事。
一、揭题导入
1.出示图片：同学们，这些传统糕点你认识吗？你们知道它是怎么制作而成的吗？
2.你见过或吃过哪些糕点呢？ 出示图片（水晶糕、桂花糕、绿豆糕），板书“糕”，“糕”是形声字,“米”表形，表示用米等粮食制成的，“羔”表声。“糕”指用面粉、米粉、豆粉等制成的食品。米糕也叫“千人糕”，想知道是为什么吗？今天，我们就来学习这篇课文吧！（补充完善课题）来齐读课题：千人糕。
你怎么记住“糕”字？糕是用米粉或面粉等为原料制成的一种食品。“糕”是一个形声字，左边“米”字表意思，糕和米类等粮食有关系，右边“羔”字表读音。利用形声字的特点帮助识字，可以让我们记得更牢固。
什么是千人糕？为什么叫千人糕？千人糕是怎么做出来的？通过这节课的学习，同学们的疑惑很快就会解开。
二、初读课文，正音解疑
1.出示自读要求：①轻声读课文，读准字音，读通课文；②默读课文，画一画什么是千人糕？
2.出示词语开火车读一读，去掉读音读。猜字谜巩固识字。注意多音字“的”的读法。
3.预习完课文，你们知道什么是千人糕了吗？课文当中的孩子也有类似的疑惑，我们先来走进他和爸爸的对话。
三、走进对话，读好语气
1.谁来读一读他的话，读出他的好奇？谁能解答他的疑惑？
千人糕就是很多很多人做成的糕。 其实就是平常吃的米糕。 看来同学们都能从对话中提取有效的信息。
2.让我们走进爸爸的话，请一个孩子当爸爸，读读这句话。在后面的段落中，爸爸还说过类似的话， 找到了吗？谁来模仿爸爸的样子，用爸爸的语气读一读。
你读懂爸爸的话了吗？能用上“因为……所以……”说说为什么叫“千人糕”吗？
在爸爸的两句话里，还出现了同一个词语“才能”。你能把这个词换成其他词吗？（才可以）再看一个句子，这里面的“才能”和上面的“才能”意思一样吗？不一样，这句话中的表示：才华、才干、本事、能力。
总结：①同一个词语，在不同的语境中，表示的意思也许会不相同。 ②换词让句子的意思不发生改变是理解词语的好方法。
3.现在让我们用上刚刚的方法，读一读这两个句子，找出里面相同的词，试着理解。
第一个句子中“特别”表示“非常、很”。 第二个句子中“特别”表示“独特、与众不同”。当表示“非常、很”时，能用它说句话吗？表示“独特、与众不同”时，再说句话。
这两个句子都是问句，都是孩子心里的想法。谁来读一读？要读出孩子怎样的心情？（好奇、猜测）
4.孩子们，爸爸端来的米糕样子很特别吗？味道很特别吗？（不是）你从哪儿知道的？（出示第五自然段）指名读一读。所以，这块米糕一点儿也不特别，用这段话中的一个词来说，这就是一块（平常）的米糕。
5.当孩子看到爸爸端出来的是一块平平常常的糕时，是什么心情？（更加好奇……）读：难道它的味道很特别吗？孩子急忙尝了尝，发现这就是一块平平常常的糕时，又是什么心情？（有点失望……）读：这就是平常吃过的米糕嘛！您给我买过。
6.老师注意到两个读音一样的语气词“吗”和“嘛”，有什么区别，能换一换吗？（“吗”用在问句里面，“嘛”一般是在感叹句里出现，增强语气）带着这两种不同的语气，再次指名让学生练读。
7.刚才的两句话中，藏着一个生字“买”。 你有什么好方法记住？
买：古时买的意思是用网装着贝，拿去市场换东西。和“卖”进行区分记忆。
8.学生仔细观察生字占格位置，提示书写要点：买字上下要紧凑横长要压横中线。 教师范写。
9.男女合作，分角色读1-5自然段，教师读旁白。（提醒：孩子的想法也要读，稍微压低一点声音读，表示这是心里在犯嘀咕）
四、习字练习
书写生字“能、桌、味、买、具”
第二课时
一、回顾课文，识字小游戏
买蛋糕，巩固生字：孩子们，上节课我们认识了千人糕，知道了它为什么叫千人糕。现在来玩一个识字游戏。
这节课我们有一个任务，要为千人糕寻找一位小小讲解员，介绍千人糕，现在谁能告诉我们，什么是千人糕，为什么要给它起这样的名字？
千人糕就是平平常常的米糕，因为要经过很多很多人的劳动才能做出来，所以叫千人糕。
千人糕是怎么做出来的？这是必须要好好介绍的部分，这节课我们就来研究研究。
二、千人糕“小小讲解员”
1.要做成千人糕，需要两种材料，知道是什么吗？（粉、糖）
（一）粉的制作
2.先请同学们读一组词，请一个孩子来读。（提醒：“磨”读第四声，在这里表示一个动作。看视频：驴拉磨：驴拉着石磨，把谷类磨成粉。）
3.这组词语跟千人糕的制作有什么关系呢？（呈现了粉制作的过程）
4.请你快速找出课文中相应的句子，画下来，并读一读第8段。
5.你能看着图片，把粉的制作过程说一说吗？（根据学生讲述，形成左半边板书）
（二）糖的制作
1.原来千人糕里面的米粉需要这么多人的劳动。我们再来看第二组词。第二组词语和千人糕又有什么关系？这组词语呈现了糖的制作过程。
2.请你找到相关的句子读一读：糖呢，是用甘蔗汁或者甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……
3.结合图片和课文插图，认识“熬”：表示把食物放在锅里长时间地用火煮。想象一下，你就是一名熬糖工，拿起熬糖的铲子，炉灶里火在烧，我们一起搅拌，现在锅里面的甘蔗汁或甜菜汁还比较稀，继续搅拌，火越来越大，水分慢慢蒸发，糖变得越来越稠，也越来越难搅拌了，同学们加把劲，再使点劲，搅啊搅啊，水分都蒸发掉了，太棒了，糖终于熬好了。熬糖有什么感受。（辛苦、吃力）原来熬糖是一个非常辛苦的过程。
4.谁能用朗读重温一下艰辛的熬糖过程？从你的朗读中我感受到了熬糖的辛苦。我们全班来一起读。
5.现在谁能在老师的帮助下说一说熬糖过程需要的劳动呢？
糖是用____或者____熬出来的。____、____也要____，熬糖的时候要有____和____......
（三）米糕做好后
1.我们再看第三组词语读一读，它们和千人糕的制作又有什么关系呢？（千人糕做好后需要做的劳动。板书词语：包装、送货、销售）赶快找一找书中相应的语句。
2.在这里面有一个词语：销售，你能换个意思相近的词吗？（卖、出售）认识“销”：熟字换偏旁（消、削）。古代的时候，金属融化叫“销”，所以是金字旁。现在一般指和金钱有关的买卖。（比如“推销、销量、报销”）
3.只有经过工人的这些劳动，千人糕才能走到千家万户，我们才能享受它的美味。 看来千人糕的制作非常不容易。出示8-9段，全班合作把整个过程读一读，男生读蓝色的字，女生读红色的字，我们一起读黑色的字。
4.现在文字消失了，只剩下插图，同桌合作，完成千人糕制作流程图。再结合图片插图和流程图，分工合作，说一说千人糕制作需要哪些劳动。小代言人们，先请看合作要求，现在开始吧。 请一组学生上台讲，根据讲述，相机补充板书。
我们平时常见的米糕原来是这么多劳动凝结的，所以它的名字叫做“千人糕”。
5.难怪孩子发出这的感叹，这糕的确应该叫千人糕！ 为什么的确叫千人糕呢？千人真的指一千个人吗？（不是，是指很多）千人糕制作过程中的确有千千万万的叔叔阿姨们付出辛勤的劳动，我们再来读！
7.老师送你们一首《千人糕之歌》，一起拍拍手读一读。
三、感恩劳动我能行
1.生活当中很多物品都是经过大家的团结合作，共同劳动创造的，想一想，生活中我们穿的衣服，用的文具，吃的食品都经过了哪些劳动呢？你能举个例子说一说吗？
2.学生汇报过程中，老师进行补充：看视频，了解铅笔的制作过程。
总结：同学们，生活中的事物，哪一样不是劳动人民创造的，哪一样不是经过千千万万的共同劳动制造出来的，所以，只有团结合作，共同劳动，我们的生活才会越来越美好，越来越和谐，幸福。我们要学会感恩劳动人民，珍惜劳动人民的劳动成果。
四、习字练习
1.通过很多人的劳动，我们才能品味到千人糕的甘甜，“甘”和“甜”都是甜的意思，我们来写一写这两个字。
2.观察生字。请大家仔细观察这两个字，分别什么结构？在田字格里的位置又有什么不同？学生汇报。
总结：甘是独体字，书写时要写在田字格中间。 甜是左右结构的字，左右均等，书写时要紧凑些。
3.书写生字。请同学们举起手，我们一起来写这两个字。边写边说细节：甘，横要长，压横中线，左竖短右竖长；“甜”要写的紧凑些，中间位置相互谦让。请大家拿出铅笔，描一个写两个。（打开投影后，老师巡视，发现有问题的书写进行投示，大家评价，修改。）
4.菜、劳：这两个字都是“草字头”、上下结构的字，自己观察、自主书写，看谁眼睛看得准确，笔下写得漂亮。
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寻找爱的足迹
学习爱的表达
助人为乐 爱满人间
爱惜尊重 劳动成果
亲人间 爱相伴
【课文预习要求】
初读课文，做好记号：①标注自然段序号。借助拼音把不认识的字多读几遍，读准字音。②朗读课文三遍以上，做到不加字、不掉字，难读的句子多读几遍。
圈生字组词语：①用“ ”圈出课后的二类生字，口头组两个词。②用“○”圈出课后的一类生字，注音，标注音序和部首，口头组两个词。
再读课文思考问题：①找出自己喜欢的词语和句子多读几遍，想想他们的意思。②看看课后习题，初步想一想答案。
这些传统糕点你认识吗？
蛋糕软软要加蛋，
枣糕有枣软又甜。
桂花糕中藏桂花，
千人糕的味道鲜。
蛋糕
枣糕
桂花糕
糕
ɡāo
你吃过千人糕吗？
6.千人糕
第一课时
自读提示：
1.轻声读课文，读准字音，读通课文。
2.默读课文，想一想什么是千人糕？
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
gāo
米糕
tè
mɑ
mǎi
fěn
zhī
特别
好嘛
买卖
粉末
果汁
táng
糖果
cài
白菜
áo
suàn
xiāo
láo
yīng
熬汤
算数
销售
劳动
应该
què
确实
糕
特
嘛
买
粉
汁
糖
蔗
zhè
甘蔗
熬
算
销
劳
应
确
菜
我会认
特别
特殊
牛站寺院旁
识字巧方法
口发麻
特
嘛
计算
算术
短竹长草入目来
算
应该
应当
去广场有兴头
应
确实
正确
石头有角
确
的确
dí
白勺
的
( )目的
( )的确
( )好的
( )的士
de
dī
dì
dí
的( )哥的( )确是好人，
开着的( )士方便您。
热心的( )士寻失主，
目的( )真的( )很单纯。
多音字歌：
dī
dí
dī
dī
dì
de
的
爸爸，这糕的确应该叫：“千人糕”啊！
米糕 面粉 计算 特别 熬糖
甘蔗 买菜 销售 的确 应该
dí
gāo
fěn
suàn
tè
áo táng
gān zhè
mǎi cài
xiāo
yīng
菜
算
劳
特
熬
糖
买
蔗
粉
糕
“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地问。
“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。
爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
因为……所以……
他是个有才能的人。
孩子想：这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？
难道它的味道很特别吗？
这就是一块（ ）的米糕。
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﹏﹏﹏﹏﹏﹏
规范
整洁
正确
重点字指导
第三笔是竖，不能写成撇；右边部分的“匕”要先写撇，再写竖弯钩，层叠的两个“匕”上小下大。
组词：可能 能干
结构：左右结构
重点字指导
上窄下宽。第一笔是竖，第二笔是短横，第一笔竖与中间部分相连没有间隙；“木”占下格，撇、捺舒展。
组词：桌子 桌面
结构：上下结构
重点字指导
“口”的末笔横在横中线下面；右边“未”第二横要比第一横长，不能写成“末”。
组词：味道 口味
结构：左右结构
重点字指导
注意下面“头”的三点位置及大小的不同，横压横中线。
组词：收买 买卖
结构：上下结构
重点字指导
里面三短横距离均等，不与横折相连，第四横写得略长，最后一笔是点，不能写成捺，与撇分列竖中线两侧。
组词：具有 工具
结构：上下结构
6.千人糕
第二课时
糖
买
汁
蔗
菜
算
粉
劳
糕
特
嘛
的确
销
熬
应
买糕点
种子 农具 肥料 稻子 大米 加工 磨成粉
mò
爸爸说：“是啊，大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”
种子
农具
水
肥料
大米
稻子
加
工
磨成粉
甘蔗 甜菜 甘蔗汁 甜菜汁 熬出来
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……”
糖是用____或者____熬出来的。____、____也要____，熬糖的时候要有____和____……
包装 送货 销售
出售
消
削
畅销、推销、销量、报销
是啊，大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……
糖呢，是用甘蔗汁或者甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……
就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。
甘蔗
甜菜
熬糖
包装
销售
送货
同桌互相说一说，千人糕是怎么制作出来的呢？
说话要求 星级
1.说清楚千人糕的生产过程。 ☆
2.用上流程图里的词。 ☆
3.分工合理，声音洪亮。 ☆
这糕的确应该叫“千人糕”啊！
小小一块糕，
无数人来造。
农民磨粉糕，
还要把糖熬。
做完需打包，
司机把货销。
阿姨面带笑。
妈妈买块糕，
我夸味道好。
千人制作千人糕，
千人为糕立功劳。
辛勤汗水流不少，
尊重他们很重要。
珍惜粮食不乱造，
劳动生活更美好。
千
人
糕
了解一件物品的制作过程，绘制流程图，说一说。例如：千人衣、千人鞋、千人书……
规范
整洁
正确
重点字指导
居于田字格中央，左竖从左上向右下略微倾斜，右竖从右上向左下略微倾斜，形成一种开合呼应关系。
组词：甘甜 甘泉
结构：独体字
重点字指导
书写时尽量向中间靠拢，避免结构松散。第二笔横从横中线起笔，稍微向上斜；“甘”的左竖短于右竖。
组词：甘甜 香甜
结构：左右结构
重点字指导
“艹”的横要写得稍长一点儿；下面“采”的横要紧靠横中线，末两笔撇、捺左右舒展。
组词：菜花 白菜
结构：上下结构
重点字指导
中间的秃宝盖要写得宽一点儿，支撑起整个字的间架。
组词：劳动 劳作
结构：上下结构
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