人教版 四年级下册数学营养午餐（课件）(共21张PPT)
文档属性
| 名称 | 人教版 四年级下册数学营养午餐（课件）(共21张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 6.5MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版 | ||
| 科目 | 数学 | ||
| 更新时间 | 2024-03-10 23:08:11 | ||
图片预览
文档简介
(共21张PPT)
营养午餐
人教版小学数学四年级下册第八单元
学习准备：
铅笔、橡皮、直尺、
彩笔、课本
温馨提示：
观看视频时，眼睛与屏幕的距离保持30厘米哦！
午餐时间到啦！
儿童餐厅
你会选择哪一套呢？
B套餐
猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
C套餐
辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
A套餐
炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
A套餐
B套餐
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
不低于 大于等于 “≥”
不超过 小于等于 “≤”
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
儿童餐厅提供的午餐符合营养标准吗？
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
√
×
×
脂肪：
A套餐
热量：
1254 + 899 + 911=
3064（千焦）
19 + 15 + 11 =
45(g)
儿童餐厅提供的午餐符合营养标准吗？
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
2462 + 1020 + 564=4046（千焦）
25 + 16 + 12 =53（g ）
B套餐
热量：
脂肪：
1033 + 1095 + 497=2625（千焦）
18 + 23 + 7 =48（g ）
C套餐
热量：
脂肪：
脂肪超标！
热量不达标！
我是小小营养专家
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
注意：1.每种套餐内只有3种菜。2.荤素搭配，符合营养标准）
方案 配菜编号 热量 /千焦 脂肪/g
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
全班同学最喜爱的6种搭配方案统计表
方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数
1 1-6-9 30 17 13
2 1-7-9 27 15 12
3 1-6-8 25 15 10
4 3-7-8 20 10 10
5 2-5-7 18 7 11
6 2-4-8 15 9 6
全班同学最喜爱的6种搭配方案统计表
方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数
1 1-6-9 30 17 13
2 1-7-9 27 15 12
3 1-6-8 25 15 10
4 3-7-8 20 10 10
5 2-5-7 18 7 11
6 2-4-8 15 9 6
全班同学最喜爱的6种搭配方案统计图
人数
方案
1-6-9
1-7-9
1
2-5-7
1-6-8
3
3-7-8
4
2
5
2-4-8
6
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
女生人数
男生人数
对比统计表和统计图，你想说些什么呢？
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
蛋白质能使我们具有
抵抗力，少生病。
哪一种搭配所含的蛋白质最多？
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
√
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
女生人数
男生人数
哪一种搭配所含的蛋白质最多？
对于班上偏胖或者偏瘦的同学，你有什么好的建议？
偏胖的同学要多吃水果蔬菜，少吃肉。偏瘦的同学要多吃一些脂肪含量高的食物，比如鸡蛋、肉类、奶油制品和坚果等。
四年级的胖胖同学说：“多吃肉能长身体！中午我选了三道菜：猪肉粉条、炸鸡排、土豆炖牛肉。”
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
这么选符合营养标准吗？
热量：4811千焦
符合营养标准
脂肪：67g
不符合营养标准
蛋白质：37g
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
四年级的胖胖同学说：“多吃肉能长身体！中午我选了三道菜：猪肉粉条、炸鸡排、土豆炖牛肉。”
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
对于胖胖的饮食你有什么建议呢？
热量：3811千焦
符合营养标准
脂肪：67g
不符合营养标准
蛋白质：37g
课堂总结
设计营养午餐方案
①积累了统计分析的经验
②学会选择优化策略
科学饮食
健康生活
热量、脂肪、蛋白质
判断营养午餐
实践作业
请你调查爸爸、妈妈喜欢的菜肴，并上网了解成人所需的营养标准，为你的家人设计一份营养健康的午餐方案吧！
同学们
再见！
营养午餐
人教版小学数学四年级下册第八单元
学习准备：
铅笔、橡皮、直尺、
彩笔、课本
温馨提示：
观看视频时，眼睛与屏幕的距离保持30厘米哦！
午餐时间到啦！
儿童餐厅
你会选择哪一套呢？
B套餐
猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
C套餐
辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
A套餐
炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
A套餐
B套餐
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
不低于 大于等于 “≥”
不超过 小于等于 “≤”
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
儿童餐厅提供的午餐符合营养标准吗？
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
√
×
×
脂肪：
A套餐
热量：
1254 + 899 + 911=
3064（千焦）
19 + 15 + 11 =
45(g)
儿童餐厅提供的午餐符合营养标准吗？
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
2462 + 1020 + 564=4046（千焦）
25 + 16 + 12 =53（g ）
B套餐
热量：
脂肪：
1033 + 1095 + 497=2625（千焦）
18 + 23 + 7 =48（g ）
C套餐
热量：
脂肪：
脂肪超标！
热量不达标！
我是小小营养专家
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
注意：1.每种套餐内只有3种菜。2.荤素搭配，符合营养标准）
方案 配菜编号 热量 /千焦 脂肪/g
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
全班同学最喜爱的6种搭配方案统计表
方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数
1 1-6-9 30 17 13
2 1-7-9 27 15 12
3 1-6-8 25 15 10
4 3-7-8 20 10 10
5 2-5-7 18 7 11
6 2-4-8 15 9 6
全班同学最喜爱的6种搭配方案统计表
方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数
1 1-6-9 30 17 13
2 1-7-9 27 15 12
3 1-6-8 25 15 10
4 3-7-8 20 10 10
5 2-5-7 18 7 11
6 2-4-8 15 9 6
全班同学最喜爱的6种搭配方案统计图
人数
方案
1-6-9
1-7-9
1
2-5-7
1-6-8
3
3-7-8
4
2
5
2-4-8
6
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
女生人数
男生人数
对比统计表和统计图，你想说些什么呢？
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
蛋白质能使我们具有
抵抗力，少生病。
哪一种搭配所含的蛋白质最多？
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
√
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
女生人数
男生人数
哪一种搭配所含的蛋白质最多？
对于班上偏胖或者偏瘦的同学，你有什么好的建议？
偏胖的同学要多吃水果蔬菜，少吃肉。偏瘦的同学要多吃一些脂肪含量高的食物，比如鸡蛋、肉类、奶油制品和坚果等。
四年级的胖胖同学说：“多吃肉能长身体！中午我选了三道菜：猪肉粉条、炸鸡排、土豆炖牛肉。”
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
这么选符合营养标准吗？
热量：4811千焦
符合营养标准
脂肪：67g
不符合营养标准
蛋白质：37g
热量≥2926千焦 脂肪≤50g
四年级的胖胖同学说：“多吃肉能长身体！中午我选了三道菜：猪肉粉条、炸鸡排、土豆炖牛肉。”
编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
1 猪肉粉条 2462 25 6
2 炸鸡排 1254 19 20
3 土豆炖牛肉 1095 23 11
4 辣子鸡丁 1033 18 7
5 西红柿鸡蛋 899 15 16
6 香菜冬瓜 564 12 1
7 家常豆腐 1020 16 13
8 香菇油菜 911 11 7
9 韭菜豆芽 497 7 3
对于胖胖的饮食你有什么建议呢？
热量：3811千焦
符合营养标准
脂肪：67g
不符合营养标准
蛋白质：37g
课堂总结
设计营养午餐方案
①积累了统计分析的经验
②学会选择优化策略
科学饮食
健康生活
热量、脂肪、蛋白质
判断营养午餐
实践作业
请你调查爸爸、妈妈喜欢的菜肴，并上网了解成人所需的营养标准，为你的家人设计一份营养健康的午餐方案吧！
同学们
再见！