遂宁市大英县天保中学八年级上册教案：5.2熔化和凝固(教科版)

遂宁市大英县天保中学八年级上册教案：5.2熔化和凝固(教科版)
主备人：代绍扬 使用人： 第 1 课时 总序第 25 节
课 题 5.2熔化和凝固 研讨时间 执行时间
三维目标 （1）、知道温度及温度的单位：摄氏度；认识温度计，学会使用温度计。（2）、知道熔化和凝固的含义。知道晶体和非晶体的区别；知道一些物质的熔点。（3）、认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
重点难点 1、重点：探究固态熔化的规律。2、难点：实验数据与图像的转换。（用图像描述物理过程）
教学准备 温度计、钟表、试管、烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、海波、松香
教学程序（主备） 集体研讨 个人修改
（一）、自学导航：1、相关链接（巩固复习）：（1）、物质存在的三种基本状态是 、 、 ；同一种物质的三种状态，在一定条件下的相互转换叫 。在三态间的六种变化中吸热的是 、 、 ；放热的是 、 、 。（2）、雾、露等自然现象的形成原因是大气 ( http: / / www.21cnjy.com )中的水蒸气 形成的；雪、霜等自然现象的形成原因是大气中的水蒸气 形成的。2、认识新知（预习达标）：（1）、温度与温度的测量：A、温度的概念：a、表示物体冷热程度的物理量是 。b、温度的单位：摄氏度，其符号为 ；（3）摄氏度的规定：物理学中把一标准大气压下冰水混合物的温度规定为 ，沸水的温度规定为 ，把0-100℃之间100等分，每一份就是 。B、温度的测量：a、测量温度的工具是 ，常用的是 。b、液体温度计的结构与分类：* 按 分为：水银温度计、煤油温度计、酒精温度计。* 按 分为：实验用温度计、体温计、寒暑表。c、液体温度计的测温原理是 。C、温度计的使用：a、认识温度计：* 量程：测量范围。选择工具时要估计被测物体的温度选择适当量程的温度计。实验温度计的量程一般为 ；体温计的量程为 ；寒暑表的量程为 。*分度值：一个最小刻度代表的值。（实验温度计、寒暑表的分度值为 ；体温计的分度值为 。* 零刻度线和单位：便于读数和记录测量结果。D、正确操作：a、用温度计测量物体的温度时，温度计的玻璃泡要与被测物 ；玻璃泡不能接触容器的 和 。b、温度计放入被测物后要 时才读数，读数时温度计 离开被测物（填“能”或“不能”）。c、读数时视线要与液柱的上表面 。（2）、认识晶体与非晶体：A、晶体：有规则结构（及分子排列 ）的固体。例： 等。B、非晶体：结构不规则（及分子排列 ）的固体。例： 等。（3）、实验探究：固体熔化过程的规律：A、观察思考（图5-2-4）提出问题：晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律？B、制定计划、设计实验：如图5-2-5在试 ( http: / / www.21cnjy.com )管中分别装入海波或松香粉末加热观察温度计的示数的变化和物质的状态变化情况，并按P97表格做好记录。C、进行实验、收集证据：D、分析论证、处理数据：*完成图5-2-6的熔化曲线： ( http: / / www.21cnjy.com ) 晶体熔化曲线 非晶体熔化曲线*如图5-2-7固体熔化的分子动理论原理： ( http: / / www.21cnjy.com )固体分子结构很紧密，只能在固有位置附近振动。吸收热量后使分子振动越来越快。当能量足够大时，有些分子运动剧烈，以致脱离它的固有位置，可以在较大的位置运动。这时熔化就开始了。E、评估：*晶体的熔化规律：晶体在熔化过程中，要不断 热量，温度 。晶体熔化时的温度叫做 。*非晶体的熔化规律：非晶体在熔化过程中，要不断 热量，温度 。所以没有 。有无熔点是晶体与非晶体的区别之一。*熔点与熔点表：（从熔点表中获得的信息）物质的熔点与 和 有关。（4）、液体的凝固：A、收集数据并画出图5-2-8的图像： ( http: / / www.21cnjy.com )B、对照图5-2-6描述液体的凝固过程：C、液体凝固时的温度叫 ，同种物质的凝固点和熔点 。（填“相同”或“不同”）（二）、交流互动：学习指导：（1）、明白物体的冷热程度 ( http: / / www.21cnjy.com )叫温度，温度的常用单位是“摄氏度”，测量温度的常用工具是液体温度计，会正确使用温度计测温度（见练习册116知识要点）。（2）、体温计与普通温度计的差异：体温计的量程固定为35℃——42℃，结构上体温计的玻璃泡更大，装的液体更多，所以它的分度值为0.1℃；玻璃管与玻璃泡之间有一段弯折的缩口，所以它可以离开人体读数，但再用时要用力向下甩几下，让水银回到玻璃泡中才能测量下一位的温度。（3）、晶体与非晶体的本质区别是分子结构是否有规则，所以它们熔化时就会表现出有、无“熔点”这样的特征来。（4）、在实验探究活动中同学们要注意观察物质的状态的变化情况，物质的吸、放热情况，通过温度计观察物质的温度的变化情况。（5）、会用图像描述晶体、非晶体的熔化 ( http: / / www.21cnjy.com )和凝固过程，会用语言描述图像中各段的含义。就是用语言把图像中各段的物质的状态、温度的变化和吸、放热情况描述清楚。（6）、结合生活实例应用知识。例如北方人冬天常常在储藏蔬菜的地窖里放两桶水，利用凝固放热使窖内的温度不至于太低。3、应用举例：例1、例2、例3、例4、见练习册117页和120页例题。例5、例6、见作业精编68页例题。例7、火山周围由近及远分布的矿石的熔点的高低情况是怎样的？例8、把一盆冰水混合物放在阳光下或 ( http: / / www.21cnjy.com )阴凉处它的温度是 ，冰熔化较快的是 。如果把它放在0℃的房间里冰的数量 。（选填“变大、变小或不变”）例9、如上图5-2-8所示：如果横 ( http: / / www.21cnjy.com )轴每小格代表的时间为2min，纵轴每小格代表的温度为20℃，则由图可知这种物质熔点是 ，凝固持续的时间是 。4、学习小结：（1）、知识小结：同学们回顾本节主要知识并填写作业精编“知识要点”。（2）、家庭实验室：A、吊冰游戏：探究熔点与压强和含杂质情况的关系。B、晶体花园：观察食盐从食盐水中“结晶”形成的食盐晶体的美丽。（3）、物理在线：了解太空材料的相关知识。（4）、学法总结：科学探究的基本环节的体现。（三）、达标训练（课堂练习）：1、随堂练习：（1）、在练习册上完成117页、120页全部练习。（2）、在作业精编上完成69页开始作业。2、师生互动：师生共同讨论练习过程中遇到的问题。 认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。区别晶体和非晶体图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法
板书设计
课堂练习 （1）什么是太空材料？（2）太空材料成本昂贵，为什么要制选太空材料？（3）你希望太空实验工厂制造什么新的材料？说说你的设想。
教学反思